ดอกไม้ทำให้สวนมีชีวิตชีวา พุ่มไม้ที่แข็งแรงดูแลง่ายและมีจำหน่ายในทุกระดับความสูงที่จำเป็นสำหรับสวนนั้นๆ พุ่มไม้ดอกเป็นองค์ประกอบสำคัญของการออกแบบสวน องค์ประกอบการออกแบบที่สำคัญที่สุดในสวนหลายแห่งที่ทำได้ดีกว่าหากไม่มีต้นไม้เนื่องจากพื้นที่จำกัด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรมองหาพุ่มไม้ที่ไม่มีขายในศูนย์สวนทุกแห่ง บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับไม้พุ่มดอกพิเศษ 30 ชนิดที่ชอบแสงแดดและทนทานอย่างแน่นอน:
จาก A ถึง H
Aronia berry หรือ black rowan (Aronia melanocarpa 'Nero')
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.50 ม.
- ดอกไม้สีขาวในฤดูใบไม้ผลิ
- เบอร์รี่สีแดง-ม่วง-ดำในฤดูร้อน
- ใบไม้สีแดงสดใสในฤดูใบไม้ร่วง
ไม้พุ่มผลไม้ที่แข็งแกร่งและทนทานต่อศัตรูพืชเป็นพันธุ์รัสเซียที่ดูแลง่ายและมีน้ำค้างแข็งมาก แบล็กเบอร์รี่มีส่วนผสมที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพมากมายและสามารถนำมาทำเป็นแยมได้
มะนาวภูเขาหรือส้มขม (Citrus triptera)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 2 ม
มะนาวชนิดที่แข็งที่สุด (พืชที่มีอายุมากกว่าสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิ -20 °C) เป็นมะนาวที่หายากเกินไปในสวนของเรา ซึ่งน่าหลงใหลในเดือนเมษายน/พฤษภาคมด้วยดอกสีขาวขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอม และจากนั้นก็มีใบไม้สีเขียวเข้มเป็นมันเงา ต้นอ่อนควรปลูกในกระถางจนกว่าจะถึง “โตเต็มวัย” (หยั่งรากดี แข็งแรง)
พุ่มเครื่องเทศจีน (Elsholtzia stauntonii)
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 90 ซม.
- ออกดอกสวยงามในช่วงปลายฤดูร้อนเท่านั้น
- ดอกแหลมสีชมพู
- ซึ่งอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ไม้พุ่มเล็กๆ ที่ดูน่ารักดูเหมือนปราชญ์ขนาดใหญ่ ใบของมันยังใช้ปรุงรสได้และมีกลิ่นหอมแรงอยู่ระหว่างเสจ ยี่หร่า และมิ้นต์ (มีประโยชน์หลายอย่างเหมือนกับเลมอนบาล์มของเวียดนาม)
ดอกไม้ฤดูหนาวของจีน (Chimonanthus praecox)
ส่วนสูงสุดท้าย 2 ม
ดอกสีขาวครีมถึงสีเหลืองอ่อนจะปรากฏก่อนใบไม้จะโผล่ออกมาในฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ และมีกลิ่นสีม่วงแรง ไม้พุ่มมีกลิ่นหอมจากภูเขาของจีนเติบโตช้า แข็งแรงและทนทานต่อน้ำค้างแข็ง
โนเบิล ลาเบอร์นัม (Laburnum waterei 'Vossii')
ความสูงสุดท้ายประมาณ 5 ม
เป็นพันธุ์ที่ออกดอกอุดมสมบูรณ์มาก ช่อดอกยาว 30-50 ซม. ออกดอกสีเหลืองเข้ม มีกลิ่นหอม ในเดือนพฤษภาคม ไม้พุ่มที่ตั้งตรงแน่นสามารถปลูกเป็นต้นไม้ขนาดเล็กได้ เช่น B. เปรียบเสมือน “ต้นไม้บ้านทอง”.
Borse (Genista tinctoria)
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.50 ม.
- บานสีเหลืองตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
- แล้วก็ออกดอกอีกครั้งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
มันทำงานเป็นพืชเดี่ยวและเป็นกลุ่ม ชอบความแห้งแล้ง ไม่ต้องการมากและดูแลง่าย ควรใช้ความระมัดระวังเฉพาะในครัวเรือนที่มีเด็กและ/หรือสัตว์เลี้ยง เนื่องจากกอร์สค่อนข้างมีพิษ ชื่อก็บอกอยู่แล้ว สีเหลืองก็หาได้จากไม้กวาดของผู้ย้อม
Franklinia (Franklinia alatamaha)
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 10 เมตร
- พุ่มชาที่แข็งแกร่ง
การเกิดขึ้นตามธรรมชาติของพุ่มชา ค้นพบในปี 1765 (และตั้งชื่อว่า "ต้นไม้แฟรงคลิน" เพื่อเป็นเกียรติแก่นักการเมืองชาวอเมริกัน เบนจามิน แฟรงคลิน) ถูกกำจัดให้สิ้นซากในปี 1800 ด้วยฝ้ายที่ติดเชื้อรา ต้นไม้ที่ขายในปัจจุบันทั้งหมดมาจากพันธุ์อนุรักษ์หรือตัวอย่างที่ปลูก คุ้มค่าที่จะเก็บไว้อย่างแน่นอน: ดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ของแฟรงคลินเนียมีกลิ่นหอมหวาน ใบไม้ทำให้ได้ชาที่มีรสชาติเหมือนชาจริง แต่ไม่มีคาเฟอีนและให้ผลค่อนข้างผ่อนคลาย
ชาภูเขากรีก (Sideritis syriaca)
- ไม่ใหญ่มากด้วยความสูงสุดท้ายครึ่งเมตรกำลังดี
- แต่ต้นชาที่น่าสนใจต่อไป
เทียนดอกไม้สีเหลืองเขียวที่สวยงามและใบที่มีขนสีเทาทำให้ได้ชาที่รสชาติอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมคล้ายอบเชย นอกจากนี้ยังขายเป็นชาสมุนไพร (หนึ่งในราคาแพงที่สุด) แต่ก็ชอบปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสวนเยอรมัน ซึ่งชาภูเขาก็ทนทานเช่นกัน
สายน้ำผึ้ง, สายน้ำผึ้งพุ่มไม้ (Lonicera x purpusii)
ส่วนสูงสุดท้าย 2 ม
ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นไป จะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวเล็กๆ กลิ่นหอมหวานของไวโอเล็ต และตามมาด้วยผลไม้สีแดงสดมากมาย (อาหารที่ดีสำหรับนก) ไม่ต้องการมากและ (กว้าง) แข็งแรง
ดอกหอมในฤดูใบไม้ร่วง (Osmanthus heterophyllus “Purpureus”)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.50 ม
กลิ่นหอมที่เข้มข้นของดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิของญี่ปุ่นที่โด่งดัง ดอกไม้สีขาวเล็กๆ นับไม่ถ้วนที่มีกลิ่นพีช-น้ำหอม ใบไม้ที่สื่ออารมณ์เหมือนฮอลลี่
สายน้ำผึ้งหิมาลัยหรือพุ่มคาราเมล (Leycesteria formosa)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 2 ม
มีดอกสีขาวครีมกลีบเลี้ยงสีแดงเบอร์กันดี สีน้ำตาลเข้ม นุ่ม ผลเบอร์รี่ชุ่มฉ่ำพร้อมรสช็อคโกแลตคาราเมล ผลไม้และดอกไม้ปรากฏพร้อมกันบนกระจุกที่หลบตา ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงฤดูใบไม้ร่วง
Elderberry (Sambucus nigra)
ส่วนสูงสุดท้าย 5 ม
บานตั้งแต่เดือนเมษายนถึงเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับพันธุ์ สีครีม เขียว แดงอมชมพู และมีกลิ่นหอม เกมคลาสสิกที่ไม่สามารถทำลายได้ซึ่งถูกลืมอย่างไม่ยุติธรรม ซึ่งดอกไม้และผลไม้สามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารที่อร่อยและรักษาโรคได้มากมาย
Honeyberry, บลูเบอร์รี่ไซบีเรีย (Lonicera kamtschatica 'Blue Velvet')
ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.50 ม
มีกลีบเลี้ยงสีเหลืองอ่อนยาวตั้งแต่เดือนมีนาคม ผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพพร้อมรสบลูเบอร์รี่เข้มข้นในฤดูร้อน นอกจากนี้ยังตกแต่งในฤดูหนาวเนื่องจากมีเปลือกสีน้ำตาลแดงที่สวยงาม
จาก J ถึง R
ต้นยูดาส (Cercis siliquastrum)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 6 ม. (ตัดให้เล็กได้)
ดอกไม้สีชมพูสวยงามชวนให้นึกถึงกล้วยไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ตามกิ่งและลำต้น) ใบไม้สีเหลืองทองในฤดูใบไม้ร่วง: ความงามที่ไม่ธรรมดาอย่างแท้จริงซึ่งต้นอ่อนต้องการการปกป้องในฤดูหนาวอย่างแน่นอน
Magnolia (แมกโนเลีย)
- ความสูงสุดท้ายสูงถึง 20 ม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
- แต่สามารถเก็บให้เล็กได้ด้วยการตัด
ปลายเดือนมกราคม/ต้นเดือนกุมภาพันธ์ ดอกไม้สวยงามระหว่างสีขาวและสีชมพู พันธุ์ที่มีน้ำค้างแข็งมากที่สุด ได้แก่ ดอกทิวลิปแมกโนเลียสีขาว สีชมพู และสีม่วง Magnolia soulangiana (สูงถึงประมาณ - 24 °C) ดอกทิวลิปแมกโนเลียสีแดงเข้ม 'Genie' (สูงถึงประมาณ - 24 °C) แมกโนเลียสีม่วง Magnolia liliiflora 'Nigra' (สูงถึงประมาณ 24 °C), แมกโนเลียสีม่วง Magnolia liliiflora 'Susan' (สูงถึงประมาณ -27 °C) ทั้งคู่มีดอกสีม่วง และแมกโนเลียดาว Magnolia stellata ซึ่งมา หลากหลายพันธุ์ถึงประมาณ– ทนอุณหภูมิได้ 30 °C.
Chasteberry (Vitex agnus-castus)
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.5 ม.
- ดอกสีม่วงอมฟ้ายาวตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
- ผลไม้ทรงกลมเล็ก
- ใช้แทนพริกไทยในยุโรปตอนใต้
- ทุ่งหญ้าผึ้งดีมาก
- สีเหลืองสวยของฤดูใบไม้ร่วง
Pimpernut (Staphylea pinnata)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 3 ม
ในฤดูใบไม้ผลิ กลุ่มดอกไม้สีขาวที่มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะพร้าว สามารถทำเป็นขนมหวานได้ ผลสุกมีถั่วพิสตาชิโอที่มีรสชาติเหมือนแมงดาในสายลม ซึ่งในที่นี้หมายถึงเสียงกึกก้อง
เฮเซลสีม่วง (Corylus maxima 'Purpurea')
- ส่วนสูงสุดท้าย 3 ม
- ดอกไม้สีแดง ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายน
- ไม่มากก็ดูแลง่าย
- แข็งแรงเหมือนพุ่มเฮเซล
ทามาริสก์ฤดูร้อนสีแดง (Tamarix ramossima)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 4 ม
ดอกไม้ประดับเหมือนยิปโซฟิล่าสีชมพูเข้มในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายน สามารถปลูกเป็นไม้พุ่มและในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงยังเป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีการเจริญเติบโตแบบหลวมๆ ทนแล้งได้ดีมาก แผ่กลิ่นอายแบบเมดิเตอร์เรเนียน
ดินโป่งรัสเซีย พุ่มเกลือสีเงิน (halli hallobush)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 2 ม
ไม้พุ่มชนิดใหม่จากรัสเซียที่มีดอกริมฝีปากสีชมพูละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ซึ่งมีใบสีเทาเงินพัฒนาได้อย่างยอดเยี่ยมแม้ไม่มีเกลือในดินก็ตาม ระบบรากที่ลึก หน่อหนามและใบไม้เหมือนทะเล buckthorn ก็ไม่ต้องการมากเหมือนอันนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นต้นไม้เพื่อความเป็นส่วนตัวหรือต้นไม้ป้องกันความเสี่ยง เป็นไม้พุ่มเดี่ยวและสำหรับทำคันดิน
จาก S ถึง Z
Snow Forsythia (Abeliophylumm distichum)
- ความสูงสุดท้ายประมาณ 2 ม.
- ดอกอัลมอนด์สีขาวอมชมพู มีนาคม หรือ เมษายน ถึง พฤษภาคม
- ใบเล็กสีเขียวเข้ม
- ผลกลมมีปีก เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.3 ซม. ในฤดูร้อน
ตัดสินจากความไม่โอ้อวดและธรรมชาติที่ไม่ซับซ้อนของเธอ ความงามแบบเกาหลีนั้นหาได้ยากในประเทศของเรา
โสมไซบีเรีย รากไทกา (Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus))
ส่วนสูงสุดท้าย 5 ม
มีดอกอัมเบลทรงกลมขนาดใหญ่พร้อมแคปซูลเมล็ดที่แสดงออกในแต่ละรังสี เป็นไม้พุ่มเต็มไปด้วยหนามที่แปลกประหลาดซึ่งมีรากที่ใช้เหมือนโสมและซึ่งมีความทนทานมากที่นี่เนื่องจากบ้านของมันอยู่ในไซบีเรียตะวันออก
ต้นเกาลัด (Aesculus parviflora)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 4 ม
ด้วยเทียนดอกเกาลัดสีขาวตั้งตรงที่ยื่นออกมาเหนือใบไม้และปรากฏในช่วงฤดูร้อน ใบไม้สีเหลืองทองในฤดูใบไม้ร่วง ยอดสีแดงสดในฤดูใบไม้ผลิ
ไม้พุ่ม vetch (Coronilla valentina ssp. glauca)
ความสูงสุดท้าย 1.50 ม
ด้วยไม้พุ่มที่สวยงามจากสเปน พร้อมด้วยดอกไม้เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมในฤดูใบไม้ผลิ (และบางครั้งก็เป็นในฤดูใบไม้ร่วงด้วย) ซึ่งความเข้มแข็งในฤดูหนาวระบุว่ามีอุณหภูมิ -15°C แม้จะมีต้นกำเนิดก็ตาม ดังนั้นในพื้นที่ส่วนใหญ่ของเยอรมนี ในพื้นที่คุ้มครองจึงแข็งแกร่ง ส่วนพื้นที่อื่นๆ ของประเทศ จึงเป็นไม้พุ่มที่ดีและดูแลง่ายสำหรับสวนฤดูหนาวที่มีอากาศเย็นสบาย
ไม้พุ่มลาเวนเดอร์ (Lavandula x allardii)
ความสูงสุดท้าย สูงถึง 1.80 ม
เป็นดอกลาเวนเดอร์ชนิดเดียวที่สามารถปลูกเป็นต้นไม้ได้ หลากหลายพันธุ์ ดอกสีม่วงเข้ม และใบค่อนข้างใหญ่ขอบหยัก
Mallow 'Barnsley' (Lavatera olbia 'Barnsley')
ความสูงสุดท้ายประมาณ 1.80 ม
ไม้พุ่มที่สวยงามและเติบโตดี ดอกไม้สีชมพูพาสเทลละเอียดอ่อนขนาดใหญ่ และลำต้นไม้หนาทึบ
พุ่มไม้ปีศาจ (Physocarpus opulifolius)
ส่วนสูงสุดท้าย 2 ม
ในพันธุ์ 'Diabolo' ดอกสีขาวสวยงามตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน แต่มีใบสีแดงเข้ม เติบโตสม่ำเสมอตลอดทั้งปี
Juniper (Juniperus communis “Meyer”)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 3 ม
อีกหนึ่งคลาสสิกที่ถูกลืมซึ่งมีการออกแบบและสีสันของดอกไม้อาจไม่ทำให้คุณทึ่ง แต่เป็นผลเบอร์รี่ที่คุณสามารถทำอะไรได้มากมาย: จินได้กลิ่นหอมจากจูนิเปอร์เบอร์รี่ ลูกอ่อน จูนิเปอร์เบอร์รี่สีเขียวรสครีมชีสสมุนไพร ปลาแก่และ เกมเนื้อย่างและย่าง.
เมจิกฮาเซล (วิชฮาเซล)
ความสูงสุดท้ายประมาณ 4 ม
ด้วยดอกแหลมสีเหลืองที่ดูตลกขบขันที่ปลายและมีกลิ่นหอมตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคม มิฉะนั้นไม่ต้องการมากและดูแลง่าย ฤดูใบไม้ร่วงสีเหลืองแดง การเจริญเติบโตตั้งตรง
แอปริคอทประดับ (Prunus mume 'Beni-shidare')
ความสูงสุดท้ายประมาณ 3.5 ม
แสดงให้เห็นดอกไม้สีชมพูแดงที่สวยงามและละเอียดอ่อนในช่วงฤดูหนาว และยังไม่ต้องการมากนักและทนทานต่อน้ำค้างแข็ง มีเพียงดอกไม้เท่านั้นที่สามารถทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งได้
บทสรุป
คำแนะนำเหล่านี้รวมถึงพุ่มไม้ที่ไม่สามารถพบได้ในศูนย์สวนหรือร้านฮาร์ดแวร์ที่ใกล้ที่สุด หรือในเรือนเพาะชำต้นไม้หรือเรือนเพาะชำที่มีสต็อกครบครันที่ใกล้ที่สุดซึ่งปลูกพืชด้วยตนเอง
แต่การค้นหาศูนย์สวนและเรือนเพาะชำต้นไม้ที่นำเสนอพืชชนิดพิเศษนั้นคุ้มค่า และไม่ใช่เพียงเพราะไม้พุ่มที่ทำให้คุณสนใจในรายการด้านบน
แต่มันก็คุ้มค่าเช่นกันเพราะศูนย์สวนและเรือนเพาะชำต้นไม้ที่มีพืชหายากในกลุ่มที่ไม่สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในจำนวนมากนั้นเป็นธุรกิจที่บริหารจัดการโดยเจ้าของซึ่งดำเนินกิจการด้วยความหลงใหลเสมอ การช็อปปิ้งในสถานประกอบการเหล่านี้เป็นเรื่องสนุกจริงๆ และมักจะมีอะไรให้ค้นพบมากมาย (และเรียนรู้หากคุณต้องการ)