ต้นมะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราเป็นพิเศษ เป็นผลให้พืชสามารถตายได้ภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากรอบการเก็บเกี่ยวหนึ่งรอบ ด้วยต้นไม้ที่เหมาะสมเป็นเพื่อนบ้าน คุณสามารถส่งเสริมสุขภาพยืนต้นและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ข้อดีของวัฒนธรรมผสมผสาน
วัฒนธรรมผสมผสานเป็นแนวคิดที่พัฒนามาจากรุ่นสู่รุ่น พบว่าผักชนิดใดมีผลดีหรือผลเสียต่อผักในพื้นที่ใกล้เคียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพืชที่บอบบาง เช่น มะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับพืชใกล้เคียงที่เหมาะสม และไม่ปลูกผักหรือสมุนไพรที่ไม่เหมาะสมในบริเวณใกล้เคียง
ผลกระทบเชิงบวกของวัฒนธรรมผสม:
- การป้องกันสัตว์รบกวนร่วมกัน
- ป้องกันโรค
- การใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด
- การใช้สารอาหารที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ข้อดีอีกประการของพืชผลผสมคือ พืชสามารถป้องกันตัวเองได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง ตัวอย่างเช่น ต้นมะเขือเทศชื่นชมดินที่มีความชื้นสม่ำเสมอ ซึ่งสามารถทำได้โดยพืชที่คลุมดินอย่างดี แต่มะเขือเทศยังเป็นผู้บูชาแสงแดดและเป็นพืชที่ไม่สามารถทนต่อแสงแดดมากเกินไปเจริญเติบโตในที่ร่ม
หมายเหตุ:
นอกจากคู่ค้าที่ดีและไม่ดีแล้ว ยังมีพืชใกล้เคียงที่เรียกว่าเป็นกลางอีกด้วย แทบจะไม่สนับสนุนกัน แต่ไม่มีผลเสียหากปลูกไว้ติดกัน
เพื่อนบ้านปลูกดี
การผสมผสานที่คลาสสิกกับต้นมะเขือเทศคือโหระพา ไม่เพียงเพราะสะดวกในการเก็บเกี่ยวเท่านั้น เนื่องจากมักรับประทานทั้งสองอย่างร่วมกัน แต่Basilช่วยป้องกันแมลงหวี่ขาวและป้องกันโรคราน้ำค้างChamomileและกระเทียมซึ่งเหมาะเป็นคู่หูที่ดีในแปลงมะเขือเทศก็มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อราเช่นกัน
ชุดค่าผสมที่ดีเพิ่มเติม:
- สลัด
- ไวยากรณ์
- ถั่วพุ่ม
- แครอท
- มิ้นต์
- ผักโขม
- ดาวเรือง
เมื่อเลือกคู่ที่เหมาะสม หากปลูกผักชนิดอื่นบนเตียง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเพื่อนบ้านที่ดีของมะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับผักชนิดอื่น
หมายเหตุ:
ต้นมะเขือเทศอ่อนแอต่อโรคใบไหม้ได้ ดังนั้นควรใช้ร่วมกับพืชที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา รวมถึงวัฒนธรรมผสมกับผักจากตระกูลอัลเลียม
มะเขือเทศเป็นผู้สนับสนุน
ไม่เพียงแต่ต้นมะเขือเทศจะได้รับการคุ้มครองโดยพันธมิตรที่ดีเท่านั้น ตัวมะเขือเทศเองก็ยังเป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับพืชผลอื่นๆ ด้วย ในกรณีของนัซเทอร์ฌัมหรือถั่ว กลิ่นที่รุนแรงของพวกมันจะทำหน้าที่ป้องกันเพลี้ยอ่อน แมลงศัตรูถั่วยังถูกขับไล่ด้วยกลิ่นอันเข้มข้นของพืชมะเขือเทศ
หมายเหตุ:
น้ำซุปหรือปุ๋ยคอกสามารถทำจากหน่อและใบของต้นมะเขือเทศที่เอาออกได้ ซึ่งคุณสามารถใช้ป้องกันศัตรูพืชสำหรับพืชผลอื่นๆ ได้
กินหนักเป็นเพื่อนบ้าน
ต้นมะเขือเทศเป็นพืชที่กินอาหารหนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่ค่อยมีคนปลูกไว้ใกล้กับพืชที่ให้อาหารหนักอื่นๆ ในวัฒนธรรมผสมอย่างไรก็ตาม หากมีสารอาหารในดินมากเกินพอ ตราบใดที่ผักไม่รบกวนกันในทางอื่น ก็ไม่มีอะไรผิดที่จะรวมพวกมันเข้ากับเครื่องป้อนขนาดใหญ่
ดังนั้นพืชต่อไปนี้จึงเหมาะเป็นเพื่อนบ้านสำหรับมะเขือเทศ:
- ข้าวโพด (ซีเมย์)
- รากผักชีฝรั่ง (Petroselinum Crispum subsp. tuberosum)
- Endives (Cichorium endivia)
- เครื่องเทศทาเทต (Tagetes tenuifolia)
ความร่วมมือที่ยากลำบาก
นอกเหนือจากการเป็นหุ้นส่วนที่ไม่เหมาะสมโดยสิ้นเชิงแล้ว ยังมีเพื่อนบ้านที่มะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะมีความสัมพันธ์ที่ยากลำบากด้วย ไม่จัดอยู่ในหมวดหมู่ใดๆ เนื่องจากนักทำสวนงานอดิเรกทุกคนไม่ต้องการผลกระทบต่อกัน
คื่นฉ่าย
คื่นฉ่ายมักถูกอ้างถึงว่าเป็นคู่ที่ดีสำหรับมะเขือเทศ โดยหลักการแล้วความร่วมมือครั้งนี้ไม่ได้เสียเปรียบ แต่อาจเกิดขึ้นได้ว่าผลมะเขือเทศมีรสชาติของขึ้นฉ่ายเล็กน้อย หากสิ่งนี้ไม่รบกวนคุณหรือต้องแปรรูปผลไม้เป็นซุป ก็ไม่มีอะไรผิดกับความร่วมมือครั้งนี้
กะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีและต้นมะเขือเทศก็มีความสัมพันธ์ที่ยากลำบากต่อกันเช่นกัน ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ส่วนพืชที่ตายแล้วของกะหล่ำปลีจะส่งเสริมโรคใบไหม้ปลายในต้นมะเขือเทศ ในทางกลับกัน กลิ่นที่รุนแรงของต้นมะเขือเทศจะขับไล่ศัตรูพืช เช่น ด้วงหมัด หรือผีเสื้อกะหล่ำปลีขาวในสายพันธุ์กะหล่ำปลี ด้วยเหตุนี้กะหล่ำปลีชนิดที่เติบโตเร็วเท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการปลูกแบบผสมผสาน เช่น โคห์ราบีหรือกะหล่ำปลี ซึ่งควรเก็บเกี่ยวตั้งแต่เนิ่นๆ
ผักตระกูลกะหล่ำ
โดยทั่วไป คุณควรระวังพืชจากตระกูลกะหล่ำ เนื่องจากพืชเหล่านี้อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ปลาย ได้เช่นกัน เพื่อนบ้านที่มีจำกัดจึงเหมาะสำหรับต้นมะเขือเทศเท่านั้น: ผักตระกูลกะหล่ำที่โตเร็วเช่นกัน เช่น:
- หัวไชเท้า
- สวนเครป
- อารูกูลา
- มัสตาร์ด
เพื่อนบ้านที่ไม่ดี
มีชุดค่าผสมบางอย่างที่ไม่ดีหรือเป็นกลาง แต่กลับเป็นอันตราย
Solanaceae
โดยหลักแล้วรวมถึงพืชที่อยู่ในตระกูล nightshade เช่นเดียวกับต้นมะเขือเทศ พืชกลางคืนมีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกัน:
- มันฝรั่ง
- พริกไทย
- มะเขือยาว
ในการรวมกันนี้ มีแหล่งอาหารที่ดีสำหรับด้วงโคโลราโด
ฟักทอง
ต้นมะเขือเทศและพืชตระกูลแตงก็เป็นส่วนผสมที่ไม่ดีเช่นกัน ความเสี่ยงหลักที่นี่คือโรคราน้ำค้างจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
เพื่อนบ้านที่ไม่ดีเพิ่มเติม
- ยี่หร่า
- บีทรูท
- ชาร์ด
- ถั่ว
- กะหล่ำปลีแดง