ดอกทานตะวันบานเป็นเวลานานแต่น่าเสียดายที่ไม่คงอยู่ตลอดไป ควรจะตัดดอกไม้ที่ร่วงโรยทิ้งไปหรือปล่อยให้ธรรมชาติดำเนินไปจะดีกว่า? เป็นไปได้ทั้งคู่! ขึ้นอยู่กับชนิดของดอกทานตะวันและสิ่งที่คุณต้องการทำกับเมล็ดทานตะวันที่กำลังสุก อ่านที่นี่ว่าคุณควรตัดดอกทานตะวันที่ใช้แล้วออกหรือไม่
ดอกทานตะวันสองชนิด
ดอกทานตะวันมักแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม เราเปรียบเทียบคร่าวๆ ในตารางด้านล่าง:
| ทั่วไปดอกทานตะวัน | ดอกทานตะวันยืนต้น | |
|---|---|---|
| ชื่อพฤกษศาสตร์ | Helianthus annuus | Helianthus atrorubens, H. decapetalus, H. giganteus, H. microcephalus, H. salicifolius |
| อายุการใช้งาน | รายปี | ยืนต้น |
| นิสัยการเจริญเติบโต | ก้านหนายาว | การเติบโตต่ำและแตกแขนงอย่างแข็งแกร่ง |
| บาน | ดอกไม้รูปจานใหญ่ | ดอกไม้เล็กๆมากมาย |
เมื่อดอกทานตะวันจางลงแล้ว คุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบว่าการตัดดอกทานตะวันออกนั้นเหมาะสมกับแต่ละสายพันธุ์หรือไม่
หมายเหตุ:
แม้ว่าดอกทานตะวันจะดูเหมือนดอกไม้ดอกเดียวสำหรับเรา แต่จริงๆ แล้วประกอบด้วยดอกไม้หลายดอก พวงหรีดดอกชั้นนอกประกอบด้วยดอกกระเบน ส่วน “ตา” ประกอบด้วยดอกย่อยหลายดอก
ดอกทานตะวันประจำปี
ไม่ชอบแบบดอกทานตะวันซีดๆก็ตัดออกได้นะคะ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถป้องกันการเพาะด้วยตนเองโดยไม่พึงประสงค์ได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้กระตุ้นการสร้างหัวดอกใหม่ หากคุณหลงใหลในเสน่ห์ของหัวดอกทานตะวันที่ร่วงโรย ให้ปล่อยให้คนตัดไม้ได้พักผ่อน
มีเหตุผลอื่นๆ ที่น่าเชื่อถือในการปล่อยให้มันคงอยู่:
- เมล็ดใหญ่จำนวนมากสุกในฤดูใบไม้ร่วง
- มนุษย์กินได้
- เสนอตัวเองเป็นเมล็ดพันธุ์ฟรี
- นกใช้เป็นอาหาร
เคล็ดลับ:
ในฐานะอาหารนก คุณสามารถทิ้งดอกทานตะวันไว้บนเตียงได้ - แม้ตลอดฤดูหนาว - จนกว่าเมล็ดจะถูกเด็ดออกทั้งหมด
ดอกทานตะวันยืนต้น
ดอกทานตะวันยืนต้นมีเมล็ดที่เล็กกว่าดอกทานตะวันประจำปีมาก แต่ก็เป็นที่นิยมของนกเช่นกัน อย่างไรก็ตาม หากไม่ตัดดอกที่ใช้แล้วออกไป ก็มีความเสี่ยงที่ดอกทานตะวันจะหว่านเองจำนวนมาก การสุกของเมล็ดยังต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้นำดอกไม้ที่ใช้แล้วออกอย่างสม่ำเสมอ ช่วยกระตุ้นการเกิดดอกใหม่และยืดระยะเวลาการออกดอก หากคุณยังต้องการหว่านเองหรือเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชที่งอกได้ เหลือเพียงดอกไม้ที่ร่วงโรยเพียงไม่กี่ดอก
ตัดดอกทานตะวันที่ใช้แล้วให้ถูกต้อง
ไม้ยืนต้นทานตะวันมีหน่อบาง ๆ ที่สามารถตัดด้วยกรรไกรได้อย่างง่ายดาย ตัดดอกเหี่ยวแต่ละดอกกลับทันที จนถึงซอกใบแรก ดอกทานตะวันประจำปีมักมีก้านหนาและเป็นไม้ ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือเลื่อยตัดตัวอย่างที่ใช้แล้วออก
เคล็ดลับ:
เมื่อดอกทานตะวันประจำปีร่วงโรยอย่าดึงออกจากเตียง ตัดพวกมันไม่ให้ไกลไปกว่าพื้นดิน รากสามารถสลายตัวได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ทำให้ดินคลายตัวและเพิ่มสารอาหาร
คำถามที่พบบ่อย
จะทำอย่างไรเมื่อดอกทานตะวันห้อยหัว?
ถ้าดอกทานตะวันห้อยหัวแสดงว่ากระหายน้ำ หยิบกระป๋องรดน้ำทันทีเพื่อแก้ไขการขาดน้ำ เนื่องจากดอกทานตะวันชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินรอบๆ รากจึงแห้งเร็ว ในฤดูร้อนคุณควรรดน้ำทุกเช้า และในวันที่อากาศร้อนจัดในตอนเย็นด้วย แต่ต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขัง
จะหยุดนกไม่ให้เด็ดเมล็ดทั้งหมดได้อย่างไร
หากต้องการเก็บเมล็ดหรือทานเองต้องไม่ตัดหัวทานตะวันที่ใช้แล้วออกเร็วเกินไป แกนเมล็ดชั้นในที่กินได้จะเกิดขึ้นหลังจากที่เหี่ยวเฉาไปแล้วเท่านั้น ทันทีที่ดอกไม้ร่วงโรยก็ควรเอาถุงผ้ากอซมามัดไว้กับก้าน
เมล็ดสุกต้องตากให้แห้งหรือไม่?
ไม่ใช่ คุณสามารถตัดหัวดอกไม้ด้วยเมล็ดที่สุกแล้วแล้วปล่อยให้แห้งในที่อื่น สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในวันที่ฝนตกมากและมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดเชื้อราเนื่องจากความชื้นคงที่
ทานตะวันประจำปีจะจางหายไปนานแค่ไหน?
ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วย ตามหลักการแล้ว ระยะเวลาออกดอกสามารถอยู่ได้นานถึงแปดสัปดาห์