ปราชญ์ชอบดินปูน พืชมีความทนทานและสามารถอยู่กลางแจ้งได้ แต่สมุนไพรก็ดูสวยงามในกระถางและถังบนระเบียงและขอบหน้าต่างดอกไม้ก็ดูสวยงามมาก และปราชญ์ก็ขาดไม่ได้ในฐานะสมุนไพรในการทำอาหาร พุ่มไม้เสจมีผลในการยับยั้งหนอนผีเสื้อ เหา และหอยทาก - สิ่งนี้แนะนำให้เก็บพืชไว้ระหว่างสายพันธุ์ที่อ่อนแอกว่าในสวน เช่น เพื่อเป็นแนวกั้นสำหรับแปลงผัก บางครั้งมีเพียงไรเดอร์และโรคราแป้งเท่านั้นที่รบกวนปราชญ์
สถานที่
Sage มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน และจริงๆ แล้วไม่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันตกและยุโรปกลางอย่างไรก็ตาม ต้นไม้สามารถปรับตัวได้มากและหากได้รับแสงแดดและอบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง พวกมันก็จะเจริญเติบโตได้ วิธีนี้สามารถใช้ได้กับทั้งกลางแจ้งและสำหรับการเพาะปลูกบนขอบหน้าต่าง: หน้าต่างหันหน้าไปทางทิศใต้เหมาะอย่างยิ่ง
ดินและพื้นผิว
ต้นเสจต้องการดินปูนที่สามารถซึมผ่านน้ำได้ ไม่ขังน้ำ และไม่มีปริมาณฮิวมัสสูงเกินไป กลางแจ้งขอแนะนำให้คลายพื้นผิวด้วยก้อนกรวดหยาบ ต้องใส่ชั้นระบายน้ำที่ทำจากดินเหนียวหรือกรวดหักลงในหม้อเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขัง
การเติมหม้อ
หากเก็บเสจไว้ในหม้อ จะมีการปลูกใหม่ปีละครั้ง ปรับพื้นผิวใหม่ และใช้กระถางต้นไม้ขนาดใหญ่ขึ้น สิ่งนี้รับประกันได้ว่ารากจะได้รับพื้นที่ที่ต้องการและพืชจะได้รับสารอาหารที่สดใหม่ การระบายน้ำในหม้อถูกสร้างขึ้นด้วยเศษเครื่องปั้นดินเผาหรือกรวด และในช่วงสองสามวันแรกหลังจากปลูกใหม่ ต้นไม้ต้องการความชื้นเพียงพอเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกใหม่คือฤดูใบไม้ผลิ เร็วมากจนปราชญ์ยังไม่งอกอีกหลังจากการพักตัวในฤดูหนาว โดยทั่วไปแล้ว Sage จะไม่ถูกปลูกถ่ายกลางแจ้งทุกปี
การรดน้ำใส่ปุ๋ย
ปราชญ์สามารถอยู่รอดได้ในระยะเวลาที่แห้งแล้งยาวนานขึ้น แต่ไม่สามารถทนน้ำท่วมขังได้ พืชจากภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนจะได้ผลดีที่สุดด้วยการรดน้ำปานกลาง และปราชญ์ไม่ต้องการปุ๋ยมากนัก พืชชนิดนี้คุ้นเคยกับดินที่มีคราบสกปรกและไม่ดี และสามารถรับมือกับปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยได้ดี แต่ไม่ชอบปุ๋ยคอกสด เนื่องจากเป็นสมุนไพรในการทำอาหารที่ปลูกเพื่อการบริโภคและการชง ดังนั้นปราชญ์จึงควรได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์จากธรรมชาติหากเป็นไปได้ ปุ๋ยหมักในปริมาณปานกลางในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอแล้วเมื่อเก็บไว้กลางแจ้ง โดยทั่วไปแล้ว ปราชญ์ต้องการโพแทสเซียมและไนโตรเจน - ในหม้อสามารถปฏิสนธิอย่างระมัดระวังทุก ๆ สี่สัปดาห์ตั้งแต่เดือนมีนาคม
หน่อสั้น ตัดหลัง เก็บเกี่ยว
Sage ไม่ต้องการการดูแลมากนักโดยรวม หากตัดหน่อที่ยังไม่มีเนื้อไม้ออกในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้ว ไม่จำเป็นต้องตัดครั้งที่สอง เฉพาะใบเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวและใช้ในครัว แต่ไม่ได้ตัดทีละใบ หน่อที่ไม่ใช่ไม้จะถูกกำจัดออกทั้งหมดหรือหากจำเป็นให้ถอดกิ่งหนึ่งหรือสองกิ่งออก
ฤดูหนาว
Sage มีความทนทานบางส่วน จึงสามารถอยู่กลางแจ้งได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปราชญ์เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกัน ต้นไม้ควรคลุมด้วยกิ่งสนหรือไม้พุ่ม ปราชญ์จะถูกตัดออกเพียงเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วงและยังคงมองเห็นใบไม้สีเขียวได้ ควรตัดหน่อให้สั้นลงประมาณครึ่งหนึ่ง แม้ว่าถ้าเป็นไปได้ก็ไม่ควรตัดเป็นหน่อไม้ หากเสจอยู่ในหม้อหรือถังในฤดูหนาว ภาชนะจะถูกวางบนจานโฟมภาชนะถูกห่อด้วยถุงปอกระเจาหรือผ้าฟลีซเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง และแน่นอนว่าปราชญ์ก็ถูกปกคลุมจากด้านบนด้วย งานหนักมาก และบางครั้งความพยายามนี้ก็ไร้ผล นักปราชญ์ยังไม่สามารถผ่านฤดูหนาวไปได้ หากมาตรการเหล่านี้ไม่แน่นอนเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถนำปราชญ์เข้ามาในบ้านในฤดูใบไม้ร่วงและปล่อยให้มันอยู่เกินฤดูหนาวในห้องที่เย็นและไม่สว่างเกินไป ช่วงพักฤดูหนาวนี้ควรจะสั้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เนื่องจากในห้องที่มืดกว่า ปราชญ์ไม่มีแสงสว่างเพียงพอ และจะงอกใหม่เร็วขึ้นเนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น หน่อที่สว่างและอ่อนนุ่มมากเหล่านี้ไวต่อศัตรูพืชและโรคไม่เป็นที่พึงปรารถนา
บาน
ดอกเสจบานในสวนระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวสมุนไพร จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปล่อยให้บานสะพรั่ง เนื่องจากพืชใช้พลังงานทั้งหมดในการพัฒนาดอกตูม ดอกไม้ และเมล็ด เพื่อให้ใบมีกลิ่นหอมน้อยลง ดอกตูมจะถูกลบออกโดยเร็วที่สุดเพื่อให้พืชยังคงแตกหน่อและเติบโตต่อไป
ดอกไม้ตกแต่งสวยมาก หากไม่ต้องการใบเสจและคุณยังต้องการเมล็ด ก็ควรปล่อยให้ต้นไม้ออกดอกจะดีกว่า เพราะคุณสามารถขยายพันธุ์เสจจากเมล็ดได้อย่างง่ายดาย
เผยแพร่
ปราชญ์จะหว่านกลางแจ้งตั้งแต่เดือนเมษายน และในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคม วางเมล็ดไว้บนดินชื้น กดลงเล็กน้อย แล้วกลบด้วยดินเล็กน้อย หากรดน้ำเพียงพอ ปราชญ์จะงอกในเวลาประมาณเจ็ดถึงยี่สิบเอ็ดวัน หากปราชญ์งอกในเรือนกระจก ก็จะนำไปวางไว้ข้างนอกประมาณกลางเดือนพฤษภาคม ต้นไม้ควรอยู่ห่างจากกันประมาณ 35 ซม. ขยายพันธุ์ได้ง่ายกว่าโดยใช้การปักชำหรือต้นกล้า พวกมันถูกวางไว้กลางแจ้งหรือในกระถาง และมักจะเติบโตได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ต้นกล้าจะได้รับในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อยอดของปราชญ์ถูกตัดกลับประมาณครึ่งหนึ่งในฤดูหนาว
เคล็ดลับ:
Sage ทำงานได้ดีมากในฐานะพันธมิตรในวัฒนธรรมผสมผสาน พุ่มไม้เข้ากันได้ดีกับแครอท ยี่หร่า ผักกาดหอมและถั่ว ผักใบและสลัดที่ได้รับความนิยมจากหอยทากโดยเฉพาะจะได้รับประโยชน์จากความร่วมมือครั้งนี้ - ปราชญ์ช่วยกำจัดแมลงรบกวน
คำถามที่พบบ่อย
ไรแมงมุมเกาะอยู่บนปราชญ์ของฉันแล้ว ฉันจะทำอย่างไร?
ไรแมงมุมเกาะติดกับใต้ใบและปั่นใยที่เหนียวแน่นเพื่อป้องกันตัวเอง ตัวเมียสามารถวางไข่ได้หลายร้อยฟอง - ไรเดอร์กำจัดได้ยาก โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีในการทำสงครามกับสมุนไพร เพราะใบของพืชควรบริโภคอย่างปลอดภัย ไรเดอร์นักล่าเป็นตัวควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ พวกมันแค่กินไรเดอร์และปล่อยพืชไว้ตามลำพังหากไม่มีไรเดอร์อีกต่อไป ไรเดอร์ที่กินสัตว์อื่นก็จะอพยพไปด้วย นอกจากนั้น ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำมันเรพซีดซึ่งป้องกันไรเดอร์ไม่ให้แพร่พันธุ์ และอย่างน้อยก็ในระยะสั้นก็ทำลายประชากร บางครั้งก็เพียงพอแล้ว (หากมีการรบกวนเพียงเล็กน้อย) ที่จะพันต้นไม้ด้วยฟิล์มยึด (เฉพาะส่วนที่อยู่เหนือพื้นดิน) และวางไว้กลางแจ้งในลักษณะนี้ มันถูกรดน้ำจากด้านล่าง และในสภาพอากาศชื้นอย่างยิ่งภายใต้แผ่นฟิล์ม ตัวไรก็ตาย
ปราชญ์ของฉันได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง จะกำจัดมันมั้ย
โดยส่วนใหญ่แล้ว โรคราแป้งซึ่งเป็นเชื้อราไม่สามารถกำจัดออกได้ด้วยวิธีทางชีวภาพ สามารถฉีดส่วนผสมของนมและน้ำเพื่อการระบาดที่มีขนาดเล็กมากได้ แต่มักจะไม่เพียงพอ โรคราน้ำค้างอาศัยอยู่บนพืชที่มีชีวิต - ควรกำจัดปราชญ์ในปุ๋ยหมัก ไม่ว่าจะเป็นพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบเพียงไม่กี่แห่ง หรือในกรณีที่มีการแพร่กระจายขนาดใหญ่ ให้กำจัดทั้งต้น เนื่องจากโรคราน้ำค้างจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว
ปราชญ์ทุกชนิดกินได้ไหม?
ไม่ใช่หรอก จริงๆ แล้วมีบางชนิดที่เพาะไว้เพื่อการตกแต่งและเพื่อดอกไม้ที่สวยงามเท่านั้น สายพันธุ์เหล่านี้ไม่สามารถกินได้ ในการค้าพืช พันธุ์พืชที่กินได้จะมีป้ายกำกับเช่นนี้
สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับปราชญ์โดยย่อ
- พุ่มเสจเติบโตได้สูง 40-50 ซม. และเติบโตได้ดีที่สุดในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินที่ค่อนข้างไม่ดีก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา
- คุณควรปลูกปราชญ์ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ข้อควรพิจารณา: เนื่องจากต้นไม้เก่ากลายเป็นไม้ได้ง่าย จึงควรปลูกต้นไม้ใหม่ทุก ๆ ห้าปีโดยประมาณ
- สมุนไพรจะถูกเก็บในเดือนพฤษภาคม เนื่องจากเสจจะบานในเดือนมิถุนายน
- ด้วยปราชญ์ คุณจะเก็บเกี่ยวเฉพาะยอดหน่อเท่านั้น คุณสามารถทำได้ - เนื่องจากปราชญ์เป็นสีเขียวไม่ผลัดใบ - สดชื่นแม้ในฤดูหนาว
ใบสมัคร
- ใบเสจใช้สำหรับปรุงรส จะใช้สด ต้ม หรือทอดก็ได้
- ชาเสจมักช่วยแก้อาการเจ็บคอ โดยเพียงเทน้ำร้อนลงบนเสจแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- อย่างไรก็ตาม ปราชญ์ยังใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ (เพื่อหยุดการไหลของน้ำนม - เมื่อหย่านม) หรือสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระดู
- ข้อควรทราบ: หากใช้ระหว่างตั้งครรภ์ โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนหากจำเป็น!
- ถ้าคุณเผาใบเสจ คุณสามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ออกไปจากห้องได้ ฮวงจุ้ยใช้วิธีนี้ในการเปลี่ยนพลังชี่ให้เป็นพลังงานบวก
การตัด
- หากปราชญ์มีสถานที่ที่มีแสงแดดสดใสในสวนของคุณ มันจะพัฒนาอย่างแข็งแรงในฤดูร้อน
- อย่ารอจนกว่าไม้พุ่มย่อยจะพัฒนาเป็นโครงสร้างกึ่งไม้ ตัดปราชญ์ของคุณเป็นประจำเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม!
- ถ้าคุณต้องการตัดแต่งเสจที่ปลูกเมื่อปีที่แล้วเพื่อให้งอกขึ้นมาใหม่ คุณสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ
- ในช่วงฤดูร้อน ควรตัดแต่งกิ่งเมื่อคุณสามารถใช้เสจในครัวได้
- และในฤดูใบไม้ร่วง สต็อกสำหรับฤดูหนาวจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อมีการตัด เมื่อตัดสั้น ปราชญ์มักจะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีกว่า
- ไม้ยืนต้นประเภทนี้เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องหยุดตัดเหนือยอดสดเสมอ
- ปราชญ์สามารถทนต่อการตัดไม้เก่าได้ แต่จะต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งกว่าจะกลับมาใช้งานได้อีกครั้งจากอินเทอร์เฟซเหล่านี้
- การตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงไปกว่านี้จริงๆ แล้วถือเป็นมาตรการฉุกเฉิน จะดีกว่าถ้าคุณสนับสนุนให้ปราชญ์ของคุณแตกแขนงออกไปตั้งแต่เริ่มต้น
การดูแลและฤดูหนาว
- หากปราชญ์ของคุณรู้สึกสบายใจในสถานที่ที่มีแสงแดดสดใส ก็แทบจะไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
- คุณควรรดน้ำเฉพาะตอนที่ดินชั้นบนแห้งแล้วเท่านั้น
- ไม้พุ่มที่ใช้ในดินแห้งแล้ง ไม่ชอบน้ำท่วมขัง ปุ๋ยก็ไม่จำเป็นเช่นกัน มันอาจทำให้ปราชญ์ขี้เกียจออกดอกได้
- เมื่อพูดถึงการอยู่เกินฤดูหนาว คุณมีทางเลือก: ตัดมันทิ้งแล้วปล่อยไว้ข้างนอกตลอดฤดูหนาว - ในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยและมีการป้องกันในฤดูหนาว
- คุณยังสามารถขุดปราชญ์ของคุณ ใส่มันลงในหม้อแล้วนำเข้าบ้านได้ ถ้ามันหนาวมากเป็นประจำในฤดูหนาวที่คุณอาศัยอยู่
