ปัจจุบันนี้มีคนปลูกหัวหอมเองในสวนมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับผู้เริ่มต้น ทั้งหมดนี้อาจฟังดูซับซ้อนเล็กน้อย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องยาก การฝึกฝนทำให้สมบูรณ์แบบ และความรู้สึกอันยิ่งใหญ่ของความสำเร็จมาพร้อมกับการเก็บเกี่ยวในที่สุด
เวลาที่เหมาะสมในการหว่าน
โดยทั่วไปแล้ว เมล็ดหัวหอมผักจะหว่านค่อนข้างเร็ว เนื่องจากพวกมันงอกแม้จะมีอากาศหนาว สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงต้นปี การหว่านควรเกิดขึ้นภายในเดือนมีนาคมเป็นอย่างช้าที่สุด ในการทำเช่นนี้ชาวสวนจะกระจายเมล็ดพืชเป็นแถวบาง ๆ แล้วกลบด้วยดิน หลังจากนั้นต้องใช้ความอดทน การตัดครั้งแรกจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนหลังจากผ่านไปประมาณสองเดือนเท่านั้นการตัดแต่ละครั้งต้องใช้ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 20 ซม. และควรย้ายหากอยู่ใกล้กันเกินไป ใช้ชุดหัวหอมโดยตรงจากร้านในสวนได้เร็วกว่า ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและสามารถเติบโตได้ช้า
การดูแลและรดน้ำ
ควรวางแผนการเพาะปลูกหัวหอมล่วงหน้า แม้ว่าเมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคมเท่านั้น แต่ก็สามารถเตรียมดินได้ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งหมายความว่าวัชพืชจะถูกกำจัดออกและดินจะคลายตัว ขอแนะนำให้ผสมปุ๋ยหมักลงในดิน สำคัญ: หากดินมีสภาพเป็นกรด ควรปรับปรุงด้วยปูนขาว สิ่งนี้ทำให้สภาพดินเป็นกลาง หากคุณไม่รู้ว่าดินของคุณมีความเป็นกรดแค่ไหน คุณก็ควรซื้อแผ่นทดสอบจากร้านขายอุปกรณ์จัดสวนที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสภาพดิน หัวหอมค่อนข้างดูแลง่าย คุณสามารถปลูกไว้ในที่ร่มบางส่วนและกลางแดดได้ สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือการรดน้ำอย่างสม่ำเสมออย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขัง หัวหอมผักไม่ยอมให้วัชพืชเลย ด้วยเหตุนี้จึงควรกำจัดวัชพืชระหว่างแถวเตียง เพื่อให้แน่ใจว่าหัวหอมเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น ดินจึงถูกคลายออกอย่างต่อเนื่อง นอกจากการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำแล้ว หัวหอมยังไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษอีกด้วย ควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยเพราะจะทำให้ต้นหอมผักเน่าเร็วขึ้น
ป้องกันสัตว์รบกวน
สัตว์รบกวนพบได้ในสวนที่ดีที่สุด น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่คนสวนที่ดีย่อมรู้วิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดมัน อันตรายที่ค่อนข้างใหญ่คือแมลงวันหัวหอม เพื่อปกป้องพืชจากสิ่งนี้ เราขอแนะนำตาข่ายหัวหอมแบบพิเศษซึ่งขึงไว้เหนือหัวหอม ปลายธรรมชาติยังช่วยไล่แมลงวันออกไปอีกด้วย เพียงปลูกพืชผสมกับแครอท กลิ่นของสมุนไพรแครอทช่วยไล่แมลงวันหัวหอมออกไปทันที ข้อดีอีกประการหนึ่งก็คือ ถ้าคุณปลูกแครอทไว้ใกล้กับหัวหอมผัก คุณก็ไม่จำเป็นต้องจัดการกับแมลงวันแครอทอีกต่อไปสิ่งเหล่านี้จะถูกขับออกไปด้วยกลิ่นของหัวหอม บีทรูทและผักกาดหอมยังใช้ได้ผลดีกับหัวหอมอีกด้วย วิธีนี้จะช่วยป้องกันแมลงรบกวนและทำให้คนสวนมีผักหลากหลายชนิดให้เลือกมากมาย ข้อควรสนใจ: ไม่ควรปลูกหัวหอมผักบนเตียงเดียวกับพืชตระกูลถั่วและมันฝรั่ง เพราะพวกเขาเข้ากันไม่ได้ ในทางกลับกันดาวเรืองหรือดาวเรืองก็ช่วยให้ดูสวยงามและช่วยป้องกันโรคเชื้อรา
เวลาเก็บเกี่ยวหัวหอม
เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหัวหอมคือช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นเมื่อสมุนไพรสีเขียวเหี่ยวเฉาแล้ว เนื่องจากตอนนี้ฤดูกาลกำลังเปลี่ยนไป หัวหอมจึงอาจสุกเร็วขึ้น ด้วยเหตุนี้การตรวจสอบเป็นประจำจึงเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งมักจะเกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายน หลังการเก็บเกี่ยว ควรเก็บหัวหอมไว้ในห้องใต้ดินที่มืดและเย็นจะต้องไม่ชื้นเกินไป หากหัวหอมมีขนาดเล็กควรแปรรูปและบริโภคทันทีเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน
หัวหอมฤดูหนาวอย่างถูกต้อง
สิ่งมหัศจรรย์เกี่ยวกับหัวหอมก็คือความจริงที่ว่าหัวหอมไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งจริงๆ ฤดูหนาวจึงไม่รบกวนพวกเขาจริงๆ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคลุมเตียง กิ่งไม้โก้เก๋ที่วางอยู่บนเตียงโดยตรงเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ซึ่งหมายความว่าหลอดไฟที่ไวต่อน้ำค้างแข็งจะได้รับการปกป้องมากกว่าและสามารถทนต่อแรงกดดันจากหิมะได้
ปลูกผักต้นหอมที่ระเบียง
หากคุณไม่มีสวน คุณอาจต้องการปลูกหัวหอมโดยตรงบนระเบียงของคุณ ตอนนี้มีคำถาม เป็นไปได้จริงเหรอ? คำตอบคือใช่หากเงื่อนไขต่อไปนี้เป็นจริง:
- ระเบียงมีแสงสว่างเพียงพอ
- พื้นที่เพียงพอสำหรับกระถางใหญ่
เช่นเดียวกับดินจริง เมล็ดหัวหอมควรห่างกัน 5 ซม. ระหว่างแถวอีก 30 ซม. ดังนั้นบนระเบียงเล็กๆ ก็น่าจะมีเพียงแถวเดียวเท่านั้น ความลึกของเมล็ดประมาณ 2 ซม. หัวหอมในกระถางก็ต้องการน้ำมากเช่นกัน หากปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่าหัวหอมต้องการน้ำเพิ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด หัวหอมสามารถเก็บเกี่ยวได้ตามปกติในฤดูใบไม้ร่วง และควรเก็บไว้ หากคุณมีพื้นที่ในอพาร์ทเมนต์ไม่มาก คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หากจำเป็น แต่ไม่ควรอยู่นานเกินไป
การปลูกผักหัวหอมนั้นไม่ยากจริงๆ หากคุณทำตามคำแนะนำ คุณมักจะไม่ผิดไป หลายคนไม่รู้ว่าสามารถรดน้ำได้มากแค่ไหน ดินควรมีความชื้นแต่ไม่ลอยอยู่ในน้ำ คนสวนสามารถใช้ข้อมูลนี้เป็นแนวทางได้ ยิ่งต้นไม้มีแสงแดดส่องถึงมากเท่าไร หลอดไฟก็ยิ่งต้องการน้ำมากขึ้น ไม่เช่นนั้นพวกมันจะแห้งเคล็ดลับ: อย่ารดน้ำกลางแดดจัดโดยตรง แต่ให้รดน้ำเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น ไม่เช่นนั้นต้นกล้าจะไหม้และถูกทำลาย
การหว่านหัวหอม
– การปลูกหัวหอมแบบหว่านโดยตรง –
เนื่องจากหัวหอมเริ่มงอกที่อุณหภูมิต่ำมาก คือ 2-3 องศาเซลเซียส จึงสามารถหว่านกลางแจ้งได้ค่อนข้างเร็ว ในละติจูดของเรา สิ่งนี้เป็นไปได้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ แม้ว่ายังคงมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนก็ตาม ในการทำเช่นนี้ควรหว่านเมล็ดในแปลงเพาะที่เตรียมไว้อย่างดีและลึกไม่เกิน 1 เซนติเมตร ยิ่งดินบนเตียงนี้ละเอียดเท่าไร ความสำเร็จของการหว่านก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น ต่อมาจะต้องแทงหัวหอมเป็นระยะ 30x30 เซนติเมตร การใช้เมล็ดพันธุ์จากปีที่แล้วทำให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิผลสูงสุด
หัวหอมติด
– ใช้ชุดหัวหอม –
วิธีการปลูกหัวหอมที่สะดวกมากเนื่องจากหลอดไฟมีขนาดที่กำหนด จึงสามารถเสียบลงดินได้ในระยะห่างที่ถูกต้องตามต้องการ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องย้ายปลูกในภายหลัง เพียงทำรูเล็กๆ ในดินที่คลายตัวด้วยแท่งไม้ หรือใช้นิ้วชี้ รดน้ำอย่างระมัดระวังและเลือกสรร ติดหัวหอมแล้วกดดินเบาๆ นี่เป็นส่วนหนึ่งของงานสวนในเดือนเมษายน หัวหอมมีขนาด 30×30 เซนติเมตรเมื่อติด
หว่านหัวหอม แทงแล้วปลูกกลางแจ้ง
หว่านหัวหอมในอพาร์ทเมนต์ในฤดูหนาวในเรือนกระจกในร่มขนาดเล็ก แล้วแทงลงในกระถางเล็กๆ หรือในเรือนกระจก แต่จากนั้นก็หว่านและแทงหัวหอมในภายหลัง จากนั้นต้นหอมหัวใหญ่สามารถปลูกกลางแจ้งได้ในเดือนเมษายน เมื่อปลูกในกระถาง คุณอาจต้องการเมล็ด 6-8 เมล็ดในกระถางเดียว ต่อมาควรปลูกหัวหอมกลางแจ้งขนาด 30x30 เซนติเมตรด้วยระยะ 30×30 เซนติเมตร การปลูกหัวหอมจึงค่อนข้างง่ายในการกำจัดวัชพืชในภายหลัง
แต่วิธีใดที่ทำกำไรได้มากที่สุด ดีที่สุด หรือง่ายที่สุดในการปลูกหัวหอมด้วยตัวเอง? คำถามนี้เกือบจะเป็นคำถามเกี่ยวกับมโนธรรมในการปลูกหัวหอม ดังนั้นผู้ปลูกหัวหอมจึงควรตัดสินใจด้วยตัวเองเป็นรายบุคคล ด้วยทั้งสามวิธี การเก็บเกี่ยวหัวหอมจึงอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อน
การหว่าน การติด หรือการปลูกหัวหอม สิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปในภายหลังคือการทำสวนการปลูกหัวหอม ต้องกำจัดวัชพืชบนเตียงหัวหอมเป็นประจำโดยคลายดินซ้ำ ๆ ผ่านการพรวนดินอย่างละเอียด เมื่อทำการหว่านโดยตรง เราแนะนำให้แบ่งเขตด้วยหัวไชเท้าด้วยสายตาในช่วงปลายปี การผสมผสานระหว่างหัวหอมและแครอทในเตียงเดียวกันจะช่วยป้องกันแมลงศัตรูพืช ปรสิต และปรสิตของพืชผลอื่นๆ หากคุณต้องการปกป้องวัฒนธรรมหัวหอมจากแมลงวันหัวหอมเพิ่มเติม คุณสามารถขึงตาข่ายหัวหอมไว้บนเตียงได้