สวนสมุนไพรกำลังเฉลิมฉลองการเปิดตัวครั้งแรกในอาณาจักรสีเขียวของคุณหรือไม่? ถ้าอย่างนั้น คุณได้ตัดสินใจถูกต้องแล้วที่จะปรุงรสอาหารด้วยออริกาโน ผักชีลาว ใบโหระพา หรือโหระพาในอนาคต เนื่องจากสมุนไพรเจริญเติบโตได้ดีบนเตียงเช่นเดียวกับในหม้อบนระเบียง แผนนี้จึงใช้ได้ผลแม้ไม่มีสวนของคุณเอง สิ่งสำคัญคือปัจจัยต่างๆ เช่น เวลาที่เหมาะสมและวัสดุพิมพ์ที่เหมาะสม เนื่องจากสมุนไพรบางชนิดไม่เข้ากัน คำถามว่าสมุนไพรชนิดใดที่เข้ากันได้จึงมีคำตอบด้านล่าง
ถูกเวลา
พืชสมุนไพรส่วนใหญ่มีความทนทานเมื่อเลือกวันที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกควรคำนึงถึงความสำคัญของน้ำค้างแข็งที่ล่าช้า ต้นอ่อนที่ปลูกด้วยมือหรือซื้อมาสำเร็จรูปจึงไม่ได้ปลูกบนเตียงหรือกระถางจนถึงสิ้นเดือนเมษายน/ต้นเดือนพฤษภาคมเป็นอย่างเร็วที่สุด จนกระทั่งหลังจากความเย็นของแกะ พันธุ์ที่บอบบางหรือทั้งเตียงจะถูกคลุมด้วยขนแกะข้ามคืน
วัสดุพิมพ์ที่เหมาะสม
ไม่มีสิ่งที่เรียกว่าสารตั้งต้นที่ไม่บวกเป็นพิเศษสำหรับสมุนไพร แต่องค์ประกอบที่แม่นยำนั้นขึ้นอยู่กับข้อกำหนดที่แตกต่างกันมาก สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน เช่น ลาเวนเดอร์ ใบโหระพา หรือออริกาโน เจริญเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในดินทรายและแห้ง ในขณะที่ทารากอนชอบที่จะหยั่งรากในพื้นผิวที่สดและชื้น อย่างไรก็ตามความจริงที่ว่าพวกมันพัฒนากลิ่นหอมที่เข้มข้นกว่ามากในดินที่ไม่ดีนั้นใช้ได้กับทุกสายพันธุ์อย่างเท่าเทียมกัน ตามมาด้วยว่าดินปลูกที่มีการปฏิสนธิล่วงหน้าที่มีจำหน่ายในท้องตลาดนั้นไม่เหมาะสมในกระถางเนื่องจากพืชงอกขึ้นมาโดยไม่มีความรู้สึกหรือจุดประสงค์ใดๆดินสำหรับปลูกต่อไปนี้เป็นไปตามข้อกำหนดพื้นฐานของสมุนไพรทั้งหมด:
- ในถังมีส่วนผสมของดินเหนียว ทราย และปุ๋ยหมักในส่วนเท่าๆ กัน
- อีกทางเลือกหนึ่งดินสมุนไพรออร์แกนิกพิเศษจากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง
- บนเตียง ดินสวนที่อุดมด้วยฮิวมัส ระบายน้ำได้ดี มีสารอาหารปกติ
- เข้ากันกับชนิดของสมุนไพรอุดมด้วยทราย กรวดหินปูน ปุ๋ยหมัก หรือขี้กบ
สารเติมแต่งแร่-เคมีไม่มีอยู่ในสารตั้งต้นที่ไร้ที่ติสำหรับสมุนไพรในการทำอาหาร แม้ว่าพืชจะปลูกบนเตียงที่ถูกรกร้างมาเป็นเวลานาน แต่สารเติมแต่งดินอินทรีย์ก็สามารถนำมาใช้ปรับปรุงดินให้มีสุขภาพดีได้ เช่น ปุ๋ยหมัก สาหร่าย มะนาว หรือผงหินปฐมภูมิ
เคล็ดลับ:
เพื่อให้ลักษณะเชิงบวกของวัสดุพิมพ์พัฒนาศักยภาพอย่างเต็มที่ สถานที่ควรมีแสงแดดส่องถึงมากที่สุด ตามหลักการแล้ว รั้วกั้นทำหน้าที่เป็นขอบเตียงเพื่อป้องกันลมแรง
การปลูกสมุนไพร – คำแนะนำทีละขั้นตอน
หากถึงวันที่ต้องการในปฏิทินและมีต้นอ่อนและวัสดุการทำงาน กระบวนการปลูกก็จะไม่ซับซ้อน ถือเป็นข้อได้เปรียบหากมีแผนการให้คำแนะนำเกี่ยวกับข้อตกลงเฉพาะ เตียงแบ่งออกเป็นส่วนๆ ซึ่งได้รับการประมวลผลตามความต้องการเฉพาะตำแหน่งของพืชสมุนไพรแต่ละชนิด ต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ:
- ใส่สมุนไพรที่กระถางยังอยู่ในน้ำจนไม่มีฟองอากาศปรากฏ
- กำจัดดินเตียง คลายให้ละเอียด และทำความสะอาดรากหรือหิน
- ใส่สารเติมแต่งดินตามต้องการ
- ขุดหลุมปลูกโดยเว้นระยะให้เหมาะสม
- ใส่กระถางต้นไม้ ล้อมด้วยดิน กดลงแล้วรดน้ำ
ในถังหรือกล่องดอกไม้ ให้วางกรวด เพอร์ไลต์ หรือเศษเครื่องปั้นดินเผาสูง 2-3 เซนติเมตรไว้เหนือท่อระบายน้ำก่อน การระบายน้ำนี้ช่วยป้องกันน้ำขังได้อย่างน่าเชื่อถือ
ไพ่สมุนไพร
โดยทั่วไปควรปลูกตัวอย่างขนาดใหญ่ต่อไปนี้ในตำแหน่งเดี่ยวๆ เนื่องจากไม่มีพืชชนิดอื่นใดที่จะเจริญเติบโตเคียงข้างกันได้ ซึ่งรวมถึงแองเจลิกา โลเวจ ตะไคร้ ลอเรลทั่วไป และบอระเพ็ด สมุนไพรเหล่านี้จะได้รับกระถางเองในสวนสมุนไพรบนระเบียง แนะนำให้ปลูกบนเตียงอย่างน้อย 60-80 เซนติเมตร
สมุนไพรเหล่านี้ไปด้วยกัน
เพื่อที่จะมีข้อมูลประกอบการตัดสินใจว่าสมุนไพรชนิดใดเข้ากันได้ดี จะต้องคำนึงถึงเกณฑ์ต่างๆ ด้วย กฎหลักทั่วไปได้พิสูจน์แล้วว่าสมุนไพรประจำปีและไม้ยืนต้นไม่ผสมกัน ในทางกลับกัน หมายความว่าแต่ละประเภทจากทั้งสองประเภทเลือกที่จะเก็บไว้เป็นความลับ เหตุผลก็คือพืชสมุนไพรที่มีอายุยืนยาวไม่ต้องการมีเพื่อนบ้านใหม่ทุกปีในทางกลับกัน พันธุ์และพันธุ์อายุสั้นมักนิยมเปลี่ยนสถานที่เป็นประจำทุกปี อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นหลายประการสำหรับกฎนี้
สมุนไพรประจำปี
สมุนไพรประจำปียอดนิยม ได้แก่ ผักชีลาว คาโมมายล์ มาจอแรม ผักชีฝรั่ง โรสแมรี่ โบเรจ หรือนัซเทอร์ฌัม ตัวแทนที่เข้ากับคนง่ายที่สุดของคลาสนี้คือโหระพาเพราะแทบจะไม่มีพืชที่เข้ากันไม่ได้ นอกจากนี้โหระพายังช่วยปกป้องเพื่อนบ้านพืชจากศัตรูพืชและโรคเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างพืชสมุนไพรประจำปีคือ:
- โหระพาและโรสแมรี่
- ผักชีฝรั่ง เครส มาจอแรม ผักชีฝรั่ง เชอร์วิล
- กุ้ยช่าย ดอกคาโมไมล์
สมุนไพรยืนต้น
สมุนไพรยืนต้นยอดนิยม นอกจากโหระพาและออริกาโนแล้ว ยังมีตัวแทนที่รู้จักกันดี เช่น ปราชญ์ กุ้ยช่ายฝรั่ง ยี่หร่า เลมอนบาล์ม ทาร์รากอน หรือยี่หร่าเลมอนบาล์มถือว่าใช้งานง่ายในหมวดนี้พอๆ กับโหระพาในช่วงปี อย่างไรก็ตาม พวกเขาทั้งสองเข้ากันไม่ได้
เพื่อนบ้านเหล่านี้คอยช่วยเหลือกันเป็นพิเศษ:
- ปราชญ์ กุ้ยช่าย ทารากอน ไธม์
- เผ็ด, ออริกาโน่, เสจ
- ไทม์ ยี่หร่า ทารากอน รสเผ็ด
- กุ้ยช่าย ผักชีฝรั่ง รสเผ็ด คาโมมายล์
ทำเลดีในทำเลกึ่งร่มรื่น
หากสภาพแสงในสถานที่เป็นอีกเกณฑ์หนึ่ง แผนการปลูกเตียงควรรวมพืชสมุนไพรที่ไม่ต้องใช้แสงแดดถาวร ได้แก่วอเตอร์เครส ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ยี่หร่า ทารากอน กุ้ยช่าย เปปเปอร์มินต์ และคาโมมายล์
สภาพที่มีร่มเงาบางส่วนเกิดขึ้นตามธรรมชาติพร้อมกับดินที่อุดมด้วยฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหาร และชุ่มชื้นเล็กน้อย ดินสวนหินที่เบาและแห้งน้อยจะทำให้สมุนไพรเจริญเติบโตไม่ได้
ทนต่อแสงแดดได้ดีที่สุด
หากคุณวางสวนสมุนไพรของคุณในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ให้เน้นไปที่พันธุ์เมดิเตอร์เรเนียน ที่ชอบแล้ง หลากหลายพันธุ์ เช่น เผ็ด โรสแมรี่ ใบโหระพา ลาเวนเดอร์ ออริกาโน เสจ และโหระพา ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านที่นี่
ทำไมสมุนไพรถึงคู่กัน?
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการรวมสมุนไพรบนเตียงและกระถางต้นไม้อย่างถูกวิธี อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่งาน Sisyphean เนื่องจากคุณจะได้รับประโยชน์จากข้อดีหลายประการ ถ้าสมุนไพรเข้ากัน รากก็จะเสริมซึ่งกันและกัน สิ่งนี้นำไปสู่การปกป้องซึ่งกันและกันจากโรคภัยไข้เจ็บ หากพืชดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ก็จะทำลายศัตรูพืชที่อยู่ใกล้เคียง นอกจากนี้วัฒนธรรมผสมที่เหมาะสมยังช่วยป้องกันความล้าของดิน อย่างไรก็ตามหากปลูกสมุนไพรในชุมชนใกล้ชิดที่ไม่รักกันก็จะขัดขวางการเจริญเติบโตของกันและกันในกรณีที่เลวร้ายที่สุด โรงงานแห่งหนึ่งเข้ามามีบทบาทสำคัญและปราบปรามเพื่อนบ้าน ตัวอย่างเช่น ถ้าโหระพาและมาจอแรมอยู่ติดกัน ทั้งสองอย่างมักจะหายไปและคุณจะไม่มีมาจอแรมสดในครัว
บทสรุป
การมีสวนสมุนไพรเป็นของตัวเองกำลังอินเทรนด์เพราะมีข้อดีที่น่าเชื่อถือ สมุนไพรสดปลูกไว้บนเตียงหรือบนระเบียงในครัวได้ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามการดูแลด้วยความรักอย่างที่สุดจะไม่ส่งผลให้เกิดการเก็บเกี่ยวอันเขียวชอุ่มตามที่ต้องการหากพืชไม่ประสานกัน นอกจากการเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกและปัจจัยตั้งต้นที่เหมาะสมแล้ว สมุนไพรก็ควรปลูกคู่กันด้วย หลักทั่วไปที่พันธุ์ประจำปีและไม้ยืนต้นต้องต่อสู้ดิ้นรนในชุมชนใกล้ชิดแสดงให้เห็นหนทาง แต่ก็ไม่ถูกต้องโดยพื้นฐาน คุ้มค่าที่จะลงทุนเวลาสร้างแผนการปลูกโดยคำนึงถึงหลักเกณฑ์ทั้งหมด
