ในประเทศเยอรมนี จึงเป็นไม้ประดับที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน ต้นไม้ปีนเขามักปรากฏอยู่ในรายชื่อพืชที่ชาวสวนงานอดิเรกได้รับคำเตือนเสมอ เนื่องจากถือว่ามีพิษ แต่ไม้เลื้อยมีพิษโดยพื้นฐานต่อมนุษย์และสัตว์หรือไม่?
มีพิษหรือไม่ – ขึ้นอยู่กับพืช
หากมีคนเตือนว่าไม้เลื้อยเป็นพืชมีพิษ หลักการนี้ถูกต้องทุกประการ อย่างไรก็ตาม จะต้องสร้างความแตกต่างที่นี่ เนื่องจากไม้เลื้อยที่เรียกกันทั่วไปว่า Hedera นั้นมีอันตรายจริงๆ ในรูปแบบการออกผลของ Hedera helix 'Arbonrescens' ซึ่งเป็นไม้เลื้อยรูปแบบเก่าที่แพร่กระจายโดยการตัดและก่อตัวเป็นพุ่มขนาดเล็กเท่านั้นแต่ไม่ใช่ในฐานะพืชคลุมดินและในรูปแบบอ่อนเยาว์ Hedera helix ไม้เลื้อยทั่วไปถือเป็นพืชมีพิษชนิดหนึ่ง ซึ่งการบริโภคในปริมาณมากอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ พืชที่มีอายุมากกว่านั้นมีพิษเป็นพิเศษ เนื่องจากพวกมันผลิตผลเบอร์รี่ที่ดูน่าดึงดูดแต่ก็มีพิษร้ายแรง แม้ว่าพวกมันจะแก่ตัวลงและสูงขึ้นก็ตาม ผลเบอร์รี่เหล่านี้เติบโตบนต้นกล้าที่ออกดอก ซึ่งไอวี่จะพัฒนาได้ก็ต่อเมื่อสูงถึงระดับความสูงที่กำหนดเท่านั้น ซึ่งโดยปกติแล้วพืชจะงอกเมื่อผ่านไป 20 ปีเท่านั้น
เบอร์รี่พิษ – มีอันตรายอะไร?
ดอกไอวี่บานเป็นรูปครึ่งวงกลมและมีสีเหลืองเขียว ผลเบอร์รี่ที่พัฒนาจากมันมีสีม่วงถึงสีดำเข้ม ผลเบอร์รี่ที่เป็นพิษมักจะแขวนอยู่ที่ระดับความสูงที่ค่อนข้างสูง แต่ในรูปแบบเก่าของไม้เลื้อยทั่วไปซึ่งปลูกเป็นกิ่งบนพื้นดินและสูงถึงพุ่มไม้เท่านั้น ผลเบอร์รี่ยังสามารถพบได้ที่ระดับความสูงมือในสวนสารพิษ falcarinol และ alpha-hederin มีอยู่ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ตามกฎแล้วคุณไม่ควรคาดหวังที่จะบริโภคผลเบอร์รี่ในปริมาณมากเนื่องจากมีรสขมมาก อย่างไรก็ตามหากเกิดอาการเป็นพิษในมนุษย์หรือสัตว์ควรแจ้งศูนย์ควบคุมสารพิษที่คุ้นเคยกับกรณีดังกล่าวให้ทราบอย่างแน่นอนและสามารถช่วยชีวิตได้หากจำเป็น ในกรณีที่สัมผัสผิวหนัง การล้างด้วยน้ำเย็นเป็นมาตรการปฐมพยาบาลเพื่อป้องกันผลกระทบที่เลวร้ายกว่า อย่างไรก็ตาม คุณควรปรึกษาแพทย์อย่างแน่นอน
ไม้เลื้อยจากไป – ไม่ใช่ว่าไม่มีพวกมันเลย
ผลเบอร์รี่ไม่ใช่เพียงส่วนเดียวของพืชที่มีพิษ ใบของไม้เลื้อยทั่วไปอาจมีพิษได้เช่นกัน ในคนที่มีสุขภาพดี ผิวอาจเกิดรอยแดงเมื่อสัมผัส ตุ่มหนองที่ร้องไห้อาจเป็นหนึ่งในปฏิกิริยาทางผิวหนังซึ่งไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตแต่ไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่ง ดังนั้นจึงแนะนำให้สวมถุงมือโดยทั่วไปเมื่อจัดการกับไม้ปีนเขาสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงมักจะเลวร้ายยิ่งกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หากสัมผัสกับผิวหนัง
ผลกระทบ สารพิษ และอาการโดยสรุป:
- เนื้อผลไม้มีซาโปนินหรือเฮเดรินที่เป็นพิษสูง
- การกินผลเบอร์รี่เพียง 2 ถึง 3 ผล ทำให้เกิดอาการพิษในระยะแรก
- กินแล้วปวดหัว อาเจียน และคลื่นไส้
- ร่างกายตอบสนองต่อพิษด้วยการกระโดดและชีพจรเต้นเร็ว
- อาการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและลำไส้รวมถึงการอาเจียน ท้องเสีย เกิดจากการรับประทานผลเบอร์รี่
- พิษที่มีความเข้มข้นสูงอาจทำให้เกิดอาการชัก ช็อค หยุดหายใจ และเสียชีวิตได้
- การสัมผัสทางผิวหนังทำให้เกิดอาการแพ้ ผิวหนังอักเสบ รวมถึงตุ่มหนองที่ร้องไห้
อันตรายของไม้เลื้อยสำหรับเด็ก
โดยพื้นฐานแล้ว ไม่แนะนำให้ทนต่อไม้เลื้อยในสถานที่ที่เด็กสามารถเข้าถึงได้ง่าย แนะนำให้ใช้ความระมัดระวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ไม้เลื้อยมีผลเบอร์รี่ซึ่งจากรูปลักษณ์ภายนอกล้วนกระตุ้นให้เด็ก ๆ เอาเข้าปาก เนื้อของผลเบอร์รี่ซึ่งมีพิษจากพืชส่วนใหญ่นั้นแท้จริงแล้วเป็นพิษต่อเด็กอย่างมาก การกินผลเบอร์รี่เพียงสามลูกอาจทำให้เกิดพิษได้ การกลืนผลเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น แสบร้อนในลำคอ ปวดศีรษะ ท้องร่วง อาเจียน ตะคริว ช็อค และถึงขั้นเสียชีวิตเนื่องจากการหายใจล้มเหลวในเด็ก แน่นอนว่าใบไอวี่ไม่ได้ปลอดสารพิษอย่างสมบูรณ์เมื่อเด็กเอาเข้าปาก แต่ตรงกันข้ามกับผลเบอร์รี่พวกมันเป็นเพียงความชั่วร้ายน้อยกว่าเช่น ข.อาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังได้
อันตรายของไม้เลื้อยสำหรับสัตว์เลี้ยง
- สัตว์เลี้ยงที่กินไม้เลื้อยแสดงปฏิกิริยาพิษในระดับที่แตกต่างกัน
- โดยพื้นฐานแล้ว ไม้เลื้อยเป็นพิษต่อสุนัข แมว สัตว์ฟันแทะ ม้า กระต่าย หนูตะเภา กระต่าย หนูแฮมสเตอร์ และนก
- อาการมักจะคล้ายกับในมนุษย์ มีอาการอาเจียน กระสับกระส่าย ท้องเสีย และตะคริว
- สิ่งหนึ่งที่น่าประหลาดใจก็คือ ไม้เลื้อยแม้จะเป็นพิษต่อม้า แต่ก็ดูเหมือนจะไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาใดๆ กับลา
ฝึกไม้เลื้อย – เพื่อความปลอดภัย
ไม้เลื้อยเป็นพืชที่ไม่ต้องการมากซึ่งแพร่กระจายอย่างอิสระและอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงควรเก็บไว้เป็นประจำเพื่อความปลอดภัย คนทำสวนงานอดิเรกควรรู้วิธีหลีกเลี่ยงการสัมผัสผิวหนังด้วยการสวมถุงมือ คุณสามารถดึงไม้เลื้อยออกจากดินพร้อมกับรากได้ เพื่อให้แน่ใจว่ารากจะถูกกำจัดออกไปจนหมดมิฉะนั้นไม้เลื้อยจะงอกขึ้นมาใหม่จากรากที่เหลือ เนื่องจากต้นไอวี่ที่เป็นพิษมีน้ำมันเรซินที่อาจก่อให้เกิดปัญหาผิวหนังและปอดอย่างรุนแรงหากพืชถูกเผา จึงควรหลีกเลี่ยงการกำจัดประเภทนี้อย่างแน่นอน
ข้อควรรู้เกี่ยวกับไม้เลื้อยโดยย่อ
ไม้เลื้อยทั่วไปที่เติบโตในสวนส่วนใหญ่ของเราเป็นพิษในทุกส่วนของพืช แต่ในปริมาณที่สูงเท่านั้น ส่วนผสมที่เป็นพิษ ได้แก่ α-เฮเดอรีนและฟัลคารินอล แต่ไม้เลื้อยก็เป็นพืชสมุนไพรเช่นกัน ด้วยเหตุนี้ไม้เลื้อยจึงถือเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ในสมัยโบราณ ใบไอวี่ที่เตรียมไว้จำนวนเล็กน้อยช่วยบรรเทาอาการหลอดลมอักเสบได้ ชาไอวี่ที่ทำจากใบแห้งมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายและขับเสมหะ มักใช้ในกุมารเวชศาสตร์
รู้ยัง
นั่นก็มีไม้เลื้อยที่มีพิษร้ายแรงด้วยเหรอ? – มันคือไม้เลื้อยพิษอเมริกันหรือซูแมคพิษใบโอ๊กสิ่งนี้ดูแตกต่างไปจากไม้เลื้อยของเราอย่างสิ้นเชิงและไม่อาจสับสนได้ แม้แต่เด็กเล็กก็ยังได้รับการสอนให้ระวังพืชชนิดนี้ มันเจริญเติบโตได้ทุกที่และมีพิษเกิดขึ้นนับไม่ถ้วนทุกปี