นอกจากปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนแล้ว ยังมีวิธีที่รวดเร็วกว่าในการได้ปุ๋ยที่ดีและราคาถูกอีกด้วย เราจะแสดงให้เห็นว่าการสร้างถัง Bokashi ของคุณเองนั้นง่ายเพียงใด ด้วยเทคนิคจากญี่ปุ่นนี้ คุณสามารถรับปุ๋ยบนระเบียงหรือแม้แต่ในอพาร์ตเมนต์ได้อย่างรวดเร็ว หลักการของถังโบกาชิมาจากประเทศญี่ปุ่นและใช้การหมักกรดแลคติคในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับปุ๋ยราคาถูกอย่างรวดเร็วในพื้นที่ขนาดเล็กและมีกลิ่นน้อยที่สุด
Bokashi Bucket: ตัวเลือก 1
รูปแบบนี้เป็นวิธีที่ใช้งานได้จริงและง่ายที่สุดในการมีถังโบคาชิของคุณเอง ดำเนินการอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก
วัสดุ
- 2 ถังทรงกรวยเหมือนกัน (พลาสติก)
- 1 ฝาที่ตรงกัน
- 1 faucet (ถังฝน)
- ถ้ามี เทปปิดผนึก
- 1 ถุงขยะแบบบาง
- 1ถุงแช่แข็งเติมทราย(ทรายควอทซ์)
เครื่องมือ
- ไขควงหรือสว่านไร้สาย
- ดอกสว่าน (สากลหรือไม้)
- เลื่อยโฮลหรือสว่าน Forstner
- ปากกา(กันน้ำ)
- ไม้บรรทัด ไม้บรรทัด หรือคล้ายกัน
- กรรไกรหรือมีดคัตเตอร์
เจาะรู
เจาะรู (เท่านั้น!) ที่ด้านล่างของถังด้านใน (B) รูควรมีขนาดใหญ่พอที่จะให้ของเหลวที่ก่อตัวสามารถระบายลงด้านล่างได้ง่าย แต่ยังเล็กพอที่จะไม่มีขยะอินทรีย์ผ่านเข้าไป กระจายจำนวนรูให้เท่าๆ กัน
เคล็ดลับ:
เริ่มต้นด้วยรูที่เล็กลงและน้อยลง จำนวนและขนาดของรูสามารถเพิ่มขึ้นได้ในครั้งถัดไปที่คุณทำความสะอาด หากของเหลวสะสมตัวและระบายน้ำได้ไม่ดี
ปิด
ถังทั้งสองถูกใส่เข้าด้วยกันแล้ว (อันที่มีรูอยู่ด้านใน) ทันทีที่ปิดฝาถัง คุณก็จะได้ถังโบกาชิที่ทำเสร็จแล้วจริงๆ หากถังไม่เข้ากันดีนักหรือคุณรู้สึกว่ามีอากาศถูกดูดเข้าไป ก็สามารถปิดช่องว่างระหว่างถังด้วยดินน้ำมันได้ ไม่แนะนำให้ใช้ซิลิโคนเนื่องจากต้องถอดซิลิโคนออกทุกครั้งที่ทำความสะอาดแล้วจึงทาใหม่ในภายหลัง
เคล็ดลับ:
แต่แนะนำให้ติดตั้งท่อระบายน้ำเพื่อระบายของเหลวโบกาชิอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ต้องถอดถังด้านในออกเสมอ
ท่อระบายน้ำ
วางถังทั้งสองไว้ด้วยกันและวางไว้หน้าแหล่งกำเนิดแสง (โคมไฟหรือดวงอาทิตย์) ตอนนี้คุณสามารถเห็นได้ว่าบนพื้นระหว่างถังทั้งสองใบนั้นมีพื้นที่เท่าใด ทำเครื่องหมายสิ่งนี้ด้วยปากกาและวัดระยะทาง ตอนนี้คุณสามารถซื้อ faucet ที่เหมาะสมได้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องขันฝาเกลียวด้านใน (ส่วนที่กว้างที่สุดของก๊อกน้ำ) ให้พอดีภายในระยะนี้
ถ้าคุณมี faucet ที่ใหญ่ขึ้นอีกนิดก็ไม่มีปัญหา หากถังที่สองไม่พอดีกับด้านนอกอีกต่อไป ก็สามารถตัดชิ้นส่วนออกจากด้านในได้เช่นกัน วางฝาเกลียวบนที่ฝากข้อมูลด้านนอก (A) และทำเครื่องหมายตรงกลาง ขณะนี้มีการเจาะรูลงในถังโดยใช้ดอกสว่าน Forstner เครื่องเจาะรู หรือเครื่องมือที่คล้ายกัน นอกจากนี้ยังใช้งานได้กับกรรไกรหรือมีดคัตเตอร์ แต่อันตรายต่อนิ้วของคุณมากกว่า -ระวังด้วย!
เคล็ดลับ:
จับไม้ไว้ด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้ถังแตกหรือแตก
เมื่อเจาะรูแล้ว ขอบจะถูกลบคมอย่างระมัดระวังด้วยคัตเตอร์หรือกรรไกร ตอนนี้คุณสามารถขันก๊อกเข้าไปในรูได้แล้ว หากรูใหญ่เกินไปนิดหน่อยก็สามารถปิดผนึกด้วยเทปปิดผนึกได้
Bokashi Bucket: รูปแบบ 2
คุณไม่สามารถมีถังที่เหมือนกันสองใบเสมอไป หรือคุณไม่ต้องการซื้อวัสดุเพิ่มเติม สำหรับตัวแปรนี้ ที่เก็บข้อมูลแบบล็อคได้และอันที่สองที่สามารถมีขนาดเล็กลงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ก้นถังด้านในควรมีรูเหมือนในรุ่น 1 หากต้องการสร้างช่องระหว่างถังทั้งสองใบซึ่งปุ๋ยน้ำโบคาชิสามารถสะสมได้ คุณควรวางพื้นที่ยกสูงไว้ในถังขนาดใหญ่ ตะกร้าพลาสติกแบนหรือจานรองแก้วที่ทำจากดินเหนียวหรือเซรามิกเหมาะสำหรับสิ่งนี้เนื่องจากหลักการโบคาชิทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับการยกเว้นออกซิเจน สิ่งสำคัญคือถังปิดอย่างแน่นหนา
กรอกให้ถูกต้อง
ขยะในครัวจะถูกทิ้งลงในถังโบกาชิ เช่นเดียวกับที่จะเข้าไปในปุ๋ยหมัก เศษผักหรือผลไม้และชิ้นส่วนพืชเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ และควรสับไว้ก่อนดีที่สุด
โปรดทราบ:
เนื้อ (รวมถึงปลา) ขี้เถ้าหรือกระดาษไม่มีอยู่ในถังโบคาชิ
เปิดใช้งาน
เพื่อกระตุ้นหรือสนับสนุนกระบวนการหมัก จะต้องเติมจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ “EM” ลงในของเสีย
“EM” คืออะไร?
จุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพสามารถซื้อสำเร็จรูปได้ ฉีดได้ง่ายเป็นพิเศษในรูปแบบสเปรย์ EM ประกอบด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก เชื้อรายีสต์ และตัวช่วยเล็กๆ น้อยๆ ที่กระตือรือร้นอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณสนใจที่จะทดลองเป็นพิเศษ คุณยังสามารถลองเสี่ยงโชคด้วยน้ำกะหล่ำปลีดองที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ เครื่องดื่มขนมปัง แป้งเปรี้ยว เวย์ที่ไม่พาสเจอร์ไรส์ หรือของเหลวจากโยเกิร์ตที่สะเด็ดน้ำออกมีรายงานว่าสิ่งเหล่านี้ให้ผลที่คล้ายกันมาก - โดยไม่มีการรับประกัน
ต้องเข้าไปอะไรอีก
แป้งหินป้องกันการเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แต่โปรดใช้เท่าที่จำเป็นผงเซรามิก (2-3 ช้อนชา) และถ่านกัมมันต์รองรับการหมักและยังช่วยในการย่อยสลาย
ปิดผนึก
เมื่อขยะอินทรีย์และส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดอยู่ในถังแล้ว ทุกอย่างจะถูกคลุมด้วยถุงขยะและบดอัดด้วยแรงกดเล็กน้อย ไม่ควรมีช่องว่างระหว่างของเสียเพราะเชื้อราอาจเกิดขึ้นได้ที่นี่ (ซึ่งควรหลีกเลี่ยงทุกกรณี) เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอะไรลื่นหลุด จึงมีการเติมน้ำหนักให้กับฟิล์ม ถุงแช่แข็งขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยทรายควอทซ์เหมาะอย่างยิ่งที่นี่ ตอนนี้จะอัดทุกอย่างเข้าด้วยกันและช่วยในการปิดผนึก
เก็บเกี่ยวโบคาชิ
ทุกๆ สองสามวัน (1-3 วันหรือขึ้นอยู่กับระดับ) คุณสามารถระบายน้ำปุ๋ยหมักแล้วใช้เป็นปุ๋ยน้ำในภายหลังได้ น้ำปุ๋ยหมักที่รวบรวมมามีความเป็นกรดมาก (ค่า pH ต่ำกว่า 4) และควรใช้เป็นปุ๋ยเมื่อเจือจางด้วยน้ำเท่านั้น ขึ้นอยู่กับพืช การใช้และส่วนผสมโบคาชิระหว่าง 1:20 ถึง 1:100 น. คำแนะนำคือ 1:50 แต่คุณควรเตรียมพร้อมที่จะทดลอง
เคล็ดลับ:
อย่าลืมระบายของเหลวออกเสมอ ของเหลวจะต้องไม่ไหลเข้าไปในถังอีกใบ - มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา
โบคาชิของจริง
สิ่งที่อยู่ด้านบน (โบกาชิ) สามารถกำจัดลงในปุ๋ยหมักได้หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ทิ้งไว้บนปุ๋ยหมักสักสองสามวันแล้วปล่อยให้อากาศถ่ายเทได้ดี จากนั้นนำไปผสมกับวัสดุอื่นๆ ได้ (ขยะสีเขียว ฯลฯ)
หรืออีกทางหนึ่ง คุณสามารถดินโบกาชิที่หมักไว้แล้ว (ผสมให้เข้ากันกับดินในอัตราส่วน 1:3) แล้วจึงใส่ลงเตียงเพื่อเป็นปุ๋ยเนื่องจากของแข็งโบคาชิมีค่า pH ต่ำมาก (มีความเป็นกรด) คุณจึงควรใช้ในสถานที่และพืชที่สามารถทนได้เท่านั้น ปริมาณไนโตรเจนที่สูงมากส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชได้เป็นอย่างดี แต่ก็สูงเกินไปสำหรับชาวดินจำนวนมาก
หมายเหตุ:
อย่าใส่โบกาชิที่เสร็จแล้วลงในเครื่องหมักหนอนโดยตรง