ฝันร้ายในสวนนี้เรียกว่ามะเร็งไม้ผล ต้นแอปเปิ้ลและต้นแพร์ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราเป็นหลัก ต้นไม้ผลัดใบอื่นๆ ก็อยู่ในแนวขวางของเชื้อโรคที่น่ากลัวเช่นกัน เพื่อป้องกันโรคไม่ให้ได้เปรียบนักทำสวนในบ้านควรทำความคุ้นเคยกับอาการที่เป็นลักษณะเฉพาะ อ่านคู่มือนี้เกี่ยวกับวิธีการระบุมะเร็งไม้ผลอย่างถูกต้อง นี่คือวิธีต่อสู้กับโรคเชื้อราได้สำเร็จ
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
มะเร็งต้นผลไม้เป็นโรคพืชที่แพร่หลายไปทั่วโลก การติดเชื้อเกิดจากเชื้อรา pustular Neonectria ditissimaในระยะลุกลาม เนื้อเยื่อไม้และเปลือกไม้จะตาย ต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจะคลุมบริเวณที่ติดเชื้อด้วยเนื้อเยื่อบาดแผล กระบวนการนี้สามารถสังเกตได้จากการเติบโตของแคลลัสที่ใหญ่โตซึ่งชวนให้นึกถึงเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง
ต้นผลไม้ได้รับผลกระทบมากที่สุด ซึ่งเป็นความหมายของชื่อนี้ เชื้อราที่ก่อโรคจะโจมตีแอปเปิ้ลที่ปลูก (Malus domestica) และแอปเปิลแครนบางชนิดเป็นหลัก นอกจากนี้ สปอร์ของเชื้อราที่มีไหวพริบยังมุ่งเป้าไปที่ลูกแพร์ที่ปลูก (Pyrus communis) ที่แย่กว่านั้นคือไม้ประดับยอดนิยมก็ไม่งดเว้น เช่น ออลเดอร์ (Alnus), บีช (Fagus), ฮอลลี่ (Illex), เบิร์ช (Betula), เถ้า (Fraxinus), ป็อปลาร์ (Populus) และวอลนัท (Juglans) เนื่องจากมีพืชอาศัยหลายชนิด โรคนี้จึงมักเรียกว่าโรคแคงเกอร์ต้นไม้ อย่างไรก็ตาม เนื้องอกไม่ใช่มะเร็งในความหมายทางการแพทย์
เงื่อนไขกรอบงานที่แสดงอาการ
โรคแคงเกอร์ผลไม้เป็นเรื่องที่น่าปวดหัวสำหรับชาวสวนเอกชนและชาวสวนทั่วโลกแน่นอนว่าความเสียหายร้ายแรงสามารถเกิดขึ้นได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้น เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคต้องอาศัยสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจงเพื่อให้สามารถแพร่กระจายไปในระดับการทำลายล้างได้ รายการต่อไปนี้สรุปเงื่อนไขกรอบบังคับ:
- อุณหภูมิระหว่าง 11 ถึง 16 องศา ทุกวันนานกว่า 8 ชั่วโมง เป็นเวลาครึ่งปี
- ฝนตกหนักมากในช่วงอย่างน้อย 55 วันภายในหน้าต่างนี้
พื้นที่ที่มีฝนตกในเยอรมนีมีสภาพแวดล้อมในอุดมคติสำหรับมะเร็งต้นไม้ เช่น ที่ราบเยอรมันเหนือหรือไรน์แลนด์ซึ่งมีมหานครที่มีฝนตกชุกอย่างเมินเช่นกลัดบัค
เชื้อโรคคือปรสิตที่เป็นแผล
เชื้อราของมะเร็งไม้ผลทำหน้าที่เป็นปรสิตที่บาดแผล เป็นผลให้เชื้อราตุ่มหนองอาศัยการบาดเจ็บที่ต้นไม้โฮสต์เพื่อเข้าไปในเนื้อเยื่อพืชผ่านเส้นทางนี้ปรสิตไม่สามารถแยกความแตกต่างระหว่างไม้อ่อนและไม้เก่าได้ จุดเริ่มต้นที่พบบ่อยจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ ได้แก่ พายุลูกเห็บ รอยแตกจากน้ำค้างแข็ง และความเสียหายจากพายุ แมลงดูดและกินอาหารจำนวนมากยังส่งเสริมโรคนี้ด้วย สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด การตัดแต่งผลไม้และต้นไม้ผลัดใบอื่นๆ จะทำให้เกิดบาดแผลขนาดใหญ่ซึ่งเป็นเป้าหมายของสปอร์ของเชื้อรา Neonectria ditissima หากใบและก้านผลถูกเปิดเผยหลังการเก็บเกี่ยวหรือใบไม้ร่วง เชื้อโรคของมะเร็งต้นไม้ก็อยู่ไม่ไกล
อาการบนไม้
หน้าต่างแห่งโอกาสในการติดเชื้อหลักในยุโรปกลางนั้นยาวนาน ตั้งแต่เริ่มออกดอกผลจนถึงเดือนพฤศจิกายน ขอแนะนำให้จับตาดูอาการของโรคปากนกกระจอกตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งคุณตรวจพบโรคได้เร็วเท่าใด มาตรการรับมือก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น ทันทีหลังจากลงจอดที่ทางเข้าเห็ดจะงอกและไม่สามารถปฏิเสธการมีอยู่ของมันได้อีกต่อไปวิธีระบุการรบกวน:
- จุดเล็กๆ สีน้ำตาลอ่อน รอยยุบบนเปลือกไม้
- มักอยู่ใกล้ตาข้างเดียว
- บริเวณที่ติดเชื้อจะแห้งและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงเป็นสีน้ำตาลเข้ม
- ขยายบริเวณติดเชื้ออย่างรวดเร็วจนเปลือกไม้ระเบิด
ในขณะที่ดำเนินไป โรคจะค่อยๆ แพร่กระจายไปทั่วทั้งกิ่ง ภายในสัปดาห์ต่อมา สปอร์ที่มีสีอ่อนจะมองเห็นได้ชัดเจนในบริเวณเปลือกไม้ที่ตายแล้ว อย่างช้าที่สุดภายในฤดูใบไม้ผลิหน้า คุณจะสามารถรับรู้การติดเชื้อแคงเกอร์ได้อย่างชัดเจนผ่านผลทรงกลมสีแดงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 มม.
หากการติดเชื้อทำให้เกิดบาดแผลขนาดใหญ่บนเปลือกไม้และไม้ ต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจะต้องดำเนินการแก้ไข มันกระตุ้นเนื้อเยื่อแคลลัสเพื่อปิดบริเวณที่ติดเชื้อ อาการบวมคล้ายเนื้องอก จึงเป็นที่มาของชื่อมะเร็งไม้ผลน่าเสียดายที่ต้นไม้ป่วยกำลังต่อสู้กับการพ่ายแพ้ ด้วยวิธีนี้ ไม่สามารถป้องกันการรักษาหรือการแพร่กระจายต่อไปได้
เคล็ดลับ:
ข้อบ่งชี้ที่สำคัญของมะเร็งไม้ผลคือกิ่งเหี่ยวในบางส่วนของมงกุฎ น้ำและสารอาหารจะหยุดนิ่งเมื่อเนื้อเยื่อที่ติดเชื้อตาย การที่หน่อแต่ละหน่อแห้งโดยไม่ทราบสาเหตุเป็นเหตุผลให้ตรวจสอบต้นไม้อย่างใกล้ชิดมากขึ้นเพื่อดูอาการทั่วไป เช่น ผลอ่อนถึงสีแดงหรือเปลือกแตก
สัญญาณของการเจ็บป่วยจากผลไม้
นอกจากไม้แล้ว ผลไม้บนต้นผลไม้ยังสามารถโจมตีได้ บ่อยครั้งที่ดอกไม้ตายทันทีหรือมีผลไม้เล็ก ๆ เกิดขึ้น อาการแรกจะปรากฏบนผลไม้ที่ติดเชื้อตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน เมื่อมีขนาดถึงประมาณครึ่งหนึ่งของขนาดสุดท้าย ตอนนี้คุณสามารถเห็นเนื้อเยื่อที่กำลังจะตายในบริเวณกลีบเลี้ยง จากนั้น ไมซีเลียมของเชื้อราสีขาวจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของผลไม้จากนั้นเส้นด้ายของเชื้อราจะเคลื่อนเข้าสู่แกนกลาง ลักษณะความแก่ก่อนวัยจึงปรากฏ
หากเชื้อราตุ่มหนองเกิดขึ้นในช่วงปลายปี การติดเชื้อจะเริ่มขึ้นในช่วงสี่สัปดาห์ก่อนถึงเวลาเก็บเกี่ยว คุณจะสังเกตเห็นอาการเฉพาะในระหว่างการเก็บเกี่ยวเท่านั้น เนื้อเยื่อที่ติดเชื้อจะถูกแยกออกจากเยื่อกระดาษที่มีสุขภาพดีอย่างรวดเร็วซึ่งผู้สังเกตการณ์ที่เอาใจใส่จะไม่มีใครสังเกตเห็น การทดสอบง่ายๆ จะให้ความมั่นใจสูงสุด อาการเหล่านี้คืออาการของมะเร็งไม้ผล หากคุณสามารถแยกเนื้อที่ได้รับผลกระทบออกอย่างหมดจดด้วยช้อนและใช้แรงกดเพียงเล็กน้อย
ต่อสู้กับมะเร็งไม้ผล
สารฆ่าเชื้อราที่มีประสิทธิผลต่อมะเร็งไม้ผลได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์เท่านั้น อย่างไรก็ตาม ชาวสวนและต้นไม้ไม่สามารถป้องกันการติดเชื้อราที่น่ากลัวได้ การตัดไม้ที่ดีต่อสุขภาพโดยมืออาชีพได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นวิธีการควบคุมที่มีประสิทธิภาพ ยิ่งคุณรับรู้อาการได้เร็ว ตีความได้อย่างถูกต้องและปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอ โอกาสที่จะฟื้นตัวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้นบนต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า กิ่งก้านแต่ละกิ่งมักจะได้รับผลกระทบ ซึ่งหมายความว่าต้นไม้จะยังคงมีชีวิตอยู่ต่อไปอีกหลายปี วิธีทำที่ถูกต้อง:
- เวลาที่ดีที่สุดคือวันที่อากาศแจ่มใสในช่วงปลายฤดูหนาวที่อากาศแห้ง
- ลับใบกรรไกร เปลี่ยนใบเลื่อยทื่อ
- สำคัญ: ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อการตัดอย่างระมัดระวังก่อนและหลัง
- ตัดบริเวณไม้ที่แข็งแรงโดยให้มุมเล็กน้อยเพื่อให้น้ำฝนไหลออกมาได้ดีขึ้น
การเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนระหว่างเนื้อเยื่อที่เป็นโรคและเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีช่วยลดความยุ่งยากในการค้นหาอินเทอร์เฟซที่ถูกต้อง ตัดให้เรียบด้วยมีด สุดท้ายทาสารปิดแผลบางๆ ที่ขอบแผล
เคล็ดลับ:
กิ่งที่ติดเชื้อโรคแคงเกอร์ไม้ผลเป็นแหล่งที่อันตรายของการติดเชื้อซ้ำได้นานถึงสองปีคุณไม่ควรทิ้งหน่อและกิ่งก้านลงในปุ๋ยหมักหรือขยะอินทรีย์ไม่ว่าในกรณีใด ตามหลักการแล้ว คุณควรเผาฟืนหรือกำจัดเศษไม้ในโรงหมักปุ๋ยของเทศบาล
เคล็ดลับในการป้องกัน
ในการป้องกันมะเร็งไม้ผลอย่างยั่งยืน การดูแลตัดแต่งกิ่งโดยผู้เชี่ยวชาญมีบทบาทสำคัญใน เมื่อเลือกสถานที่ ควรตัดการบาดเจ็บที่เกิดจากการแตกของลม คุณภาพดินที่ดีและปริมาณสารอาหารที่สมดุลจะเสริมสร้างการป้องกันของต้นไม้ผลัดใบ เพื่อให้สามารถป้องกันสปอร์ของเชื้อราที่เข้ามาโจมตีได้ด้วยตัวเอง ภาพรวมต่อไปนี้สรุปวิธีการป้องกันมะเร็งต้นไม้ที่ได้ทดลองและทดสอบแล้ว:
- อย่าตัดแต่งต้นไม้ในสภาพอากาศชื้นหรือบนไม้ชื้น
- อย่าทิ้งโคนยาว
- ตัดกิ่งเป็นตาและกิ่งหนาตามเชือก
- กิ่งก้านที่มีร่องสูงชันบางๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียดสีและการสะสมน้ำที่ทางแยก
- หลีกเลี่ยงการบาดเจ็บทางกล เช่น วัสดุผูกหลวมหรือกิ่งเสียดสี
- หากเสี่ยงต่อการแตกร้าวของน้ำค้างแข็ง ให้ทาสีขาวปกป้องลำต้นด้วยสีขาว
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ด้วยปุ๋ยหมัก
- ไม่มีสารอาหารที่อุดมด้วยไนโตรเจนด้วยปุ๋ยเทียม
- ปลูกไม้ผลในบริเวณที่มีลมพัด ดินร่วนซึมผ่านได้ โดยไม่เสี่ยงน้ำท่วม
การศึกษาทางสถิติแสดงให้เห็นว่ากรรไกรและเลื่อยตัดแต่งกิ่งที่ปนเปื้อนเป็นพาหะหลักของโรคพืช โปรดทำความสะอาดเครื่องมือตัดให้สะอาดก่อนและหลังการตัด และฆ่าเชื้อใบมีดและใบเลื่อยด้วยแอลกอฮอล์ น้ำยาทำความสะอาด หรือ Sagrotan
พันธุ์ต้านทานและอ่อนแอ
คุณจะมองหาพันธุ์ที่ต้านทานมะเร็งไม้ผลได้อย่างสมบูรณ์อย่างไรก็ตาม แอปเปิ้ลบางพันธุ์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษในการเพาะปลูกในภาคเอกชนและเชิงพาณิชย์ พบว่าพันธุ์อื่นมีความอ่อนไหวอย่างชัดเจน เราได้รวบรวมชื่อที่รู้จักกันดีสำหรับทั้งสองรูปแบบ:
ต้านทาน
- บุษราคัม
- สวยจากบอสคุป
- ปิโนวา
- ซานทาน่า
- โจนาโกลด์
- เอลสตาร์
อ่อนแอ
- เบรเบิร์น
- ส้มค็อกซ์
- การค้นพบ
- โกลสเตอร์ 69
- งานกาล่า
- เคลียร์แอปเปิ้ล
- โอลเดนบวร์ก
- ไอดาเรด
แอปเปิ้ลพันธุ์ Golden Delicious ยอดนิยมว่ากันว่ามีความอ่อนไหวปานกลางต่อมะเร็งไม้ผล เช่นเดียวกับพันธุ์ดั้งเดิมจากภูมิภาคที่กำลังเติบโต “Altes Land” ที่เรียกว่า Ingrid-Marie