แตงกวา (Cucumis sativus) เป็นของวงศ์ Cucurbitaceae (ตระกูลฟักทอง) มันมีความหลากหลายและเหนือสิ่งอื่นใดคือง่ายต่อการเติบโต แตงกวามีอายุปีเดียว สามารถคืบคลานและปีนป่ายได้ และดองหรือรับประทานสด ในฐานะที่เป็นแตงกวางู พวกมันอาจเป็นผักเรือนกระจกที่โดดเด่นที่สุดชนิดหนึ่ง แต่แตงกวา Feiland ก็มีข้อดีเช่นกันและเหนือสิ่งอื่นใดมันสามารถนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ใดก็ได้ด้วยพันธุ์ที่ปลูกหลากหลาย เพื่อไม่ให้มีอะไรผิดพลาด ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการปลูกและเติบโตจากเมล็ด
เมล็ดพันธุ์หรือพืช
ก่อนที่เราจะลงมือทำธุรกิจ มีการตัดสินใจขั้นพื้นฐานบางประการที่ต้องทำเหนือสิ่งอื่นใด การประเมินตนเองที่ดีเกี่ยวกับสิ่งที่คุณทำได้และอยากทำในฐานะคนทำสวนเป็นงานอดิเรก ไม่ว่าจะมีเรือนกระจก ในบรรดาผักอื่นๆ ควรปลูกเตียงที่มีแตงกวา หรือกระถางที่มีแตงกวาสักสองสามใบก็เพียงพอที่จะเริ่มต้น
เมล็ดพันธุ์
แตงกวาเป็นพืชใบเดี่ยวที่มีดอกตัวผู้และตัวเมีย พันธุ์ใหม่จะให้ผลผลิตดีเป็นพิเศษเพราะมีเพียงดอกตัวเมียที่ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรอย่างหนักอีกต่อไป ผู้เชี่ยวชาญพูดถึงพันธุ์ผลไม้บริสุทธิ์ ดอกไม้แต่ละดอกออกผล พันธุ์เหล่านี้มีจำหน่ายทั้งในรูปแบบเมล็ดและต้นอ่อน ตามกฎแล้วแตงกวาจะปลูกจากเมล็ด วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดในเรือนกระจกหรือถ้าคุณมีจุดสว่างบนขอบหน้าต่างมากพอ การนำต้นอ่อนไปใช้งานกลางแจ้งจะต้องทำอย่างอ่อนโยนเนื่องจากมีความไวต่ออุณหภูมิมาก แตงกวากลางแจ้งที่แข็งแกร่งกว่า (แตงกวาดอง) สามารถหว่านได้โดยตรง
ต้นอ่อน
ต้นอ่อนของแตงกวาเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ส่วนใหญ่แล้วสิ่งเหล่านี้คือการปรับแต่ง พันธุ์แตงกวาที่ให้ผลผลิตสูงปลูกบนฟักทองใบมะเดื่อที่เติบโตเร็วและแข็งแกร่ง สามารถปลูกต้นอ่อนบนเตียงหรือในกระถางสำหรับระเบียงหรือเฉลียงได้ทันทีหลังจากซื้อ แต่ต้องไม่เร็วกว่ากลางเดือนพฤษภาคม
การหว่าน
หากคุณเพาะเมล็ดแตงกวาล่วงหน้า คุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นและระยะเวลาเก็บเกี่ยวนานขึ้น ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการหว่านโดยตรงกลางแจ้ง
เรือนกระจก ขอบหน้าต่าง
ในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน คุณสามารถเริ่มหว่านแตงกวา (แตงกวางู) ได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนมีนาคม หากคุณสามารถจัดพื้นที่สำหรับการเพาะปลูกได้เพียงขอบหน้าต่าง คุณควรเลือกใช้แตงกวากลางแจ้งที่แข็งแรงกว่า (แตงกวาดอง) หากคุณปล่อยให้มันใหญ่ขึ้นอีกหน่อย พวกมันก็สามารถรับประทานแบบดิบสดหรือในสลัดได้หากไม่มีเรือนกระจกก็จะไม่สามารถหว่านได้จนถึงกลางถึงปลายเดือนเมษายน
ฟรีแลนด์
คุณควรหว่านโดยตรงกลางแจ้งโดยใช้แตงกวากลางแจ้งที่แข็งแรงและเติบโตขนาดเล็กเท่านั้น การหว่านสามารถทำได้โดยตรงบนเตียงตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนมิถุนายนและต้นเดือนกรกฎาคม
การหว่านในกระถาง
โดยปกติแล้ว คุณสามารถเริ่มเพาะเลี้ยงล่วงหน้าในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่างได้เร็วกว่ามาก แต่หากจะวางต้นอ่อนไว้กลางแจ้ง สิ่งนี้จะต้องเกิดขึ้นไม่เกินสามสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ระยะเวลาการงอกสั้นมากคือ 3 ถึง 4 วัน ต้นอ่อนไม่ควรใหญ่ขนาดนั้นเมื่อออกไปข้างนอก
สามถึงสี่เมล็ดมาในกระถางเล็กๆ พร้อมดินปลูก กระถางแต่ละใบควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ดีแปดเซนติเมตรหลังจากผ่านไปเพียงสี่วัน คุณจะเห็นแผ่นดินแตกร้าว สิ่งสำคัญคือต้องทำให้พวกมันอบอุ่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ (อย่างน้อย 20°C) จนกว่าพวกมันจะงอก จากนั้นจึงจะทนให้มันเย็นลงได้เล็กน้อย ทันทีที่ใบแรกยื่นออกมาเหนือขอบหม้อ ต้นกล้าที่อ่อนแอที่สุดจะถูกลบออก จากนั้นเติมดินลงในหม้อเล็กน้อย เฉพาะช่วงกลางคืนที่ไม่มีน้ำค้างแข็งเท่านั้นที่แตงกวาต้นเล็กๆ จะออกไปข้างนอกได้
หว่านโดยตรงกลางแจ้ง
เตรียมโพรงเล็กๆ ไว้บนเตียง โดยให้ห่างกันอย่างน้อย 30 เซนติเมตร วางเมล็ดสามเมล็ดไว้ในหลุมปลูก คุณควรเห็นต้นกล้าในเวลาประมาณ 5 ถึง 10 วัน ที่นี่เช่นกัน พืชแตงกวาที่อ่อนแอที่สุดก็ถูกแยกออก
ปล่อยพันธุ์ไม้ต้นนอกอาคาร
เฉพาะเมื่อไม่มีน้ำค้างแข็งจริงๆ เท่านั้นจึงจะสามารถวางต้นไม้ที่ปลูกไว้บนเตียงได้ ต้นกล้าควรมีใบที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีสองใบ:
- ใส่ต้นกล้าลึก
- ระยะห่างระหว่างกัน 40 ซม. ระยะทำความสะอาด 100 cm
- ทางเลือก: วาง 2-3 ต้นต่อตารางเมตร
- อย่าทำให้รากเสียหาย
- เนินดินเบา ๆ (เพื่อให้เกิดรากด้านข้าง)
- ให้ความร้อนมากขึ้นสำหรับการรูตด้วยแก้วหรือฟอยล์
- ฟิล์มฟลีซสำหรับสวนหรือฟิล์มคลุมหญ้าสีดำก็ให้ความอบอุ่นได้เช่นกัน
- ความเย็น (ต่ำกว่า 14°C) ส่งผลให้การเจริญเติบโตแคระ
ชั้น
แตงกวาเป็นพืชที่กินอาหารหนัก ชอบดินที่อุดมด้วยสารอาหาร อุดมด้วยฮิวมัส และดินร่วน หากเป็นไปได้ ให้เตรียมดินด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักก่อนปลูกซึ่งดีต่อการระบายอากาศด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชแห้งและปกป้องราก จึงได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการคลุมดินรอบๆ ด้วยวัสดุคลุมดิน แตงกวาชอบดินที่เป็นกลางถึงเป็นด่างเล็กน้อย
สถานที่
แตงกวาต้องมีอุณหภูมิพื้นผิวอยู่ที่ 15°C สถานที่จึงควรอบอุ่น มีแดดจัด และป้องกันลมแรง สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด นี่คือเหตุผลว่าทำไมแตงกวาจึงรู้สึกสบายใจในโรงเรือน แต่แน่นอนว่านั่นไม่ควรหยุดใครจากการปลูกแตงกวาดองลูกเล็กกรุบกรอบในที่โล่ง เมื่อเลือกเตียงควรสังเกตว่าไม่มีการปลูกแตงกวาในปีที่แล้ว ซึ่งทำหน้าที่ป้องกันโรคเชื้อราต่างๆ
เท
แตงกวาซึ่งมีปริมาณน้ำสูงย่อมต้องการน้ำปริมาณมากตามธรรมชาติเช่นกัน ในช่วงฤดูแล้งและทันทีที่ผลแรกเกิดขึ้นต้องรดน้ำทุกวัน ช่วงเช้าตรู่เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ น้ำไม่ควรเย็นเกินไปเช่นกัน การคลุมด้วยฟางเป็นชั้นสามารถป้องกันไม่ให้ดินแห้งได้
เคล็ดลับ:
โรคเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิดสามารถป้องกันโรคได้ด้วยพฤติกรรมการให้น้ำที่ถูกต้อง ทางที่ดีควรรดน้ำต้นแตงกวาเพื่อให้ใบได้รับความชื้นน้อยที่สุด
ปุ๋ย
ต้นแตงกวาได้รับการปฏิสนธิขั้นพื้นฐานครั้งแรกแล้วโดยการผสมดินกับปุ๋ยหมักอย่างทั่วถึง เมื่อผลดอกแรกเกิดขึ้น คุณสามารถช่วยใส่ปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ปุ๋ยคอกคอมฟรีย์ ปุ๋ยตำแย หรือเขาป่นทุกๆ สองสัปดาห์ แน่นอนว่าปุ๋ยน้ำสำเร็จรูปสำหรับผักจากร้านสวนก็ใช้ได้เช่นกัน
เถาวัลย์
แตงกวากลางแจ้งมักจะเติบโตตามยาวไปตามพื้นดิน หากคุณมีพื้นที่ไม่มากหรือกำลังปลูกแตงกวาในกระถาง คุณสามารถใช้อุปกรณ์ช่วยปีน (เช่น ทำจากตาข่ายลวดหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง) เพื่อกระตุ้นให้แตงกวาสูงขึ้น ทั้งสองสามารถสร้างได้อย่างปลอดภัยที่ระยะสองเมตร
ไม้เลื้อยแนวตั้งก็เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผลไม้และใบไม้เช่นกัน นี่คือวิธีป้องกันจุดกดดัน ความเสียหาย และการปนเปื้อนที่เกิดจากการสัมผัสกับพื้นโลก ในการเพาะปลูกเรือนกระจกแบบมืออาชีพ หน่อที่พันเป็นเกลียวจะถูกพันรอบแถบที่ยืดในแนวตั้งสัปดาห์ละสองครั้ง การปีนหน่อจะถูกนำทางไปรอบๆ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโต
การตัด
เพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาของผลเร็วเกินไป ซึ่งโดยทั่วไปอาจทำให้ต้นอ่อนอ่อนแอได้ ให้ตัดหน่อทุกด้านที่มีความยาวไม่เกิน 80 ซม. เมื่อการก่อตัวของผลไม้เริ่มต้นขึ้น คุณสามารถตัดหน่อหลักออกได้เพื่อให้มีกำลังเหลือเพียงพอสำหรับหน่อด้านข้างและผลไม้ที่มีอยู่ สามารถทำได้โดยใช้แตงกวาดองหลังใบที่ 6
พันธุ์
โดยพื้นฐานแล้วมีแตงกวามากกว่า 40 ชนิด พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นแตงกวากลางแจ้ง (แตงกวาดอง) และแตงกวาเรือนกระจก (แตงกวางู) อย่างคร่าวๆความหลากหลายของซองเมล็ดจึงมีขนาดใหญ่ รวมทุกอย่างแล้ว ตั้งแต่แตงกวาตุ๋นไขมันไปจนถึงแตงกวาชิ้นเล็ก หากไม่มีเรือนกระจกก็ควรคำนึงถึงความทนทานของมัน
แตงกวาที่เหมาะกับการใช้กลางแจ้ง
- 'เจอร์กานา'
- 'โจฮันนา'
- 'Giganta ของฮอฟฟ์แมน'
- 'งูจีน'
- 'คุณสมบัติ'
- 'ลาดีว่า'
- 'เฮเลน่า'
- แตงกวาสนาม แตงกวามัสตาร์ด แตงกวาดอง
- 'มาร์เก็ตมอร์'
- 'สีเหลืองเนื้อหนา'
- 'ฟุตแลนด์องุ่น'
- 'แวร์ต เปอตี เดอ ปารีส'
- 'ผักดอง'
- 'ลิโมน่า'
- 'แตงกวาแอปเปิ้ลขาว'
- แตงกวา 'อิซนิค'
- ขนมแตงกวา 'พิโคลิโน่'
เพื่อนบ้าน
เพื่อนบ้านที่ดี ในเวลาและสถานที่ ก็มีบทบาทสำคัญในแตงกวาเช่นกัน:
เวลาเป็นสิ่งสำคัญตรงที่ไม่ควรปลูกแตงกวาบนเตียงเดียวกันเป็นเวลาสี่ปี ในทางกลับกัน วัฒนธรรมเบื้องต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับแตงกวาคือพืชตระกูลถั่วและขึ้นฉ่าย ในฐานะเพื่อนบ้านเชิงพื้นที่ แตงกวาเข้ากันได้ดีกับถั่วพุ่ม หัวหอม และถั่วลันเตา ผักชีฝรั่งและโหระพาในละแวกนี้ช่วยทำให้แตงกวาแข็งแรงขึ้นจริงๆ
ระหว่างแถวแปลงแตงกวา คุณยังสามารถปลูกพืชผลที่รวดเร็ว เช่น ผักกาดหอมและจรวดได้ แน่นอนตราบใดที่ต้นแตงกวาไม่ใหญ่เกินไป พวกเขาไม่ได้สร้างเพื่อนบ้านที่ดีกับมะเขือเทศ มันฝรั่ง และโรสแมรี่
เก็บเกี่ยว
เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือต้องยึดมั่นในเรื่องนี้ แตงกวาตัวแรกสามารถคาดหวังได้หลังจากผ่านไปเพียงหกถึงแปดสัปดาห์ ผู้ที่ขยันหมั่นเพียรจะส่งเสริมให้ผลไม้ต่อไปนี้สุกงอม แตงกวาดองลูกเล็กๆ สุกทุกวันคุณสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้อย่างดีในเดือนตุลาคมขึ้นอยู่กับเวลาปลูก
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคราแป้ง
จุดสีขาวบนใบบ่งบอกถึงการรบกวนของเชื้อรานี้ โรคราแป้งชอบอากาศแห้งและอบอุ่น มันแพร่กระจายเร็วมากและเพื่อประโยชน์ในการเพลิดเพลินกับแตงกวา จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับสารเคมี ดังนั้นจึงควรตรวจพบตั้งแต่เนิ่นๆ และกำจัดชิ้นส่วนพืชที่ได้รับผลกระทบ และให้มีความชื้นเพียงพอ
โรคราน้ำค้าง
จุดสีเหลืองและสีน้ำตาลบนใบในสภาพอากาศที่เย็นชื้นและชื้น บ่งบอกถึงการระบาดของโรคราน้ำค้าง เชื้อราที่คงอยู่ซึ่งแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว วิธีแก้ไขเพียงอย่างเดียวคือการตรวจจับและทำลายใบที่ได้รับผลกระทบตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อรดน้ำต้องแน่ใจว่าใบไม้แห้ง รดน้ำตอนเช้าดีกว่าตอนเย็น
ไวรัสโมเสกแตงกวา
เพลี้ยสามารถแพร่เชื้อไวรัสนี้ได้ เมื่ออากาศอบอุ่น จุดคล้ายโมเสกเหล่านี้จะปรากฏบนใบไม้ ใบไม้ร่วงโรยเมื่ออากาศเย็น หลังจากนั้นก็ทำอะไรไม่ได้มากไปกว่าการทำลายส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชและเหนือสิ่งอื่นใดคือการต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน
เคล็ดลับ:
ข้อควรระวังในการเลือกเมล็ดแตงกวา มีหลายสายพันธุ์ในท้องตลาดที่ได้รับการประกาศว่าแข็งแกร่งและทนทาน
บทสรุป
หากคุณตัดสินใจที่จะหว่านแตงกวากลางแจ้งที่แข็งแรงยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องดูแลมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ข้อกำหนดดังกล่าวรวมถึงความอบอุ่น การปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอ และการรดน้ำ พวกเขาให้รางวัลด้วยการทำให้สุกเร็วและเก็บเกี่ยวได้นาน สำหรับการปลูกพืช เรือนกระจกขนาดเล็กเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขอบหน้าต่าง ต้นกล้าที่แข็งแรงและไม่ปลูกกลางแจ้งเร็วเกินไปเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์