แบล็คเคอแรนท์ที่อยู่ในตระกูลมะยมเป็นระเบิดวิตามินซีที่แท้จริงและดีต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะเมื่อรับประทานดิบๆ จากพุ่มไม้เข้าปากโดยตรง นอกจากลูกเกดสีแดงและสีขาวแล้ว ลูกเกดดำยังเป็นที่นิยมมากในสวนท้องถิ่นอีกด้วย ผลไม้สามารถนำมาใช้ทำเยลลี่ น้ำผลไม้ แยม หรือแม้แต่ไวน์ผลไม้ก็ได้ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ต่างๆ มากมาย ซึ่งแตกต่างกันไปตามเวลาเก็บเกี่ยวเป็นหลัก ความแตกต่างเกิดขึ้นที่นี่ระหว่างผลเบอร์รี่ต้น กลางต้น และปลาย
พันธุ์
แบล็คเคอแรนท์มีหลากหลายพันธุ์ ซึ่งจะแตกต่างกันไปตามเวลาเก็บเกี่ยวเป็นหลัก มีทั้งพันธุ์ต้น กลางต้น และปลาย ซึ่งทั้งหมดจะสุกในเวลาที่ต่างกัน อย่างไรก็ตาม พันธุ์ Ribes nigrum ทั้งหมดมีรสชาติที่พิเศษและอร่อย และมักจะให้ผลผลิตสูง
“Silvergieter สีดำ”
ลูกเกดดำ “Silvergieters Schwarze” เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในยุคแรกๆ ไม้พุ่มตั้งตรงมีความสูงถึง 1.70 เมตร และกว้างถึง 1.30 เมตร นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ผลไม้สุกเร็ว
- เก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
- รสหวานอมเปรี้ยว
- ผลผลิตพืชผลสูงมาก
- ไม่ต้องการมาก
- มีแนวโน้มเป็นโรคทางใบ
- ช่วงเวลาออกดอกในเดือนเมษายน
“เบน ซาเร็ก”
ลูกเกดดำ “เบนซาเร็ก” เป็นผลไม้ต้นถึงกลางถึงต้น เหมาะสำหรับปลูกในภาชนะเช่นกัน เนื่องจากขนาดไม่ใหญ่นักสูง 1 เมตรและกว้าง 80 ซม. เบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- รสเปรี้ยว
- ผลผลิตพืชผลสูง
- ทนทานต่อโรคราน้ำค้างมาก
- บานระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- เวลาเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
- มีให้เป็นต้นไม้มาตรฐานด้วย
“เฮดด้า”
Ribes nigrum “Hedda” เป็นไม้พุ่มขนาดกลางต้น เติบโตสูงมาก แบล็คเคอร์แรนท์นี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร ผลที่ได้ก็มีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีกลิ่นหอม รสหวานอมเปรี้ยว คุณสมบัติเพิ่มเติมมีดังนี้:
- บานระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- เวลาเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
- ผลผลิตพืชผลสูงมาก
- แข็งแรงมาก ดูแลง่าย
“แอนเดก้า”
ลูกเกดดำ “Andega พัฒนาผลไม้ที่อร่อย เปรี้ยว และเหนือสิ่งอื่นใดคือผลไม้สีดำสนิทและอวบอ้วนในฤดูร้อน เป็นผลเบอร์รี่พันธุ์แรกๆ เหนือสิ่งอื่นใด ควรกล่าวถึงคุณสมบัติอื่น ๆ ของพันธุ์นี้ดังนี้:
- บานในเดือนเมษายน
- ผลไม้ช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
- อุดมไปด้วยวิตามินมาก
- ไม่ต้องการมาก
- โตได้สูงและกว้างถึง 1.50 เมตร
“เบ็น อัลเดอร์”
แบล็คเคอแรนท์พันธุ์ “Ben Alder” เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่แสนอร่อยรุ่นหลัง มีประสิทธิผลมากและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำน้ำผลไม้ของคุณเองเนื่องจากไม้พุ่มเติบโตได้กว้างและสูงเพียง 1.50 เมตร จึงเหมาะสำหรับเก็บในภาชนะที่ระเบียงหรือเฉลียง อาจกล่าวได้ดังต่อไปนี้เกี่ยวกับความหลากหลายนี้:
- ออกดอกช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
- รสหวานอมเปรี้ยว
- อุดมไปด้วยวิตามินซี
- พันธุ์ต้านทานมาก
“ไททาเนีย”
พันธุ์ไททาเนียพันธุ์กลางถึงปลายสามารถปลูกเป็นต้นไม้มาตรฐานได้เช่นกัน เป็นไม้พุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร กว้าง 1.20 เมตร ผลิตผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินและมีรสหวานอมเปรี้ยว ควรกล่าวถึงสิ่งต่อไปนี้เกี่ยวกับความหลากหลายนี้:
- ออกดอกระหว่างเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- เก็บเกี่ยวระหว่างปลายเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
- เบอร์รี่สีดำลูกใหญ่มาก
- ทนทานต่อโรคทุกชนิดมาก
- เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำสวนด้วย
สถานที่
ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับการปลูกแบล็คเคอแรนท์ในสวนดูมีความหลากหลาย ไม้พุ่มสามารถทนแสงแดดได้บางส่วนและแสงแดดจัด เธอไม่ควรได้รับร่มเงาอย่างต่อเนื่อง ตำแหน่งที่เลือกอาจมีลักษณะเช่นนี้:
- ในเตียงสวนที่มีแสงแดดสดใส
- บนทุ่งหญ้าที่มีแสงแดดสดใส
- สามารถปลูกร่วมกับไม้พุ่มอื่นๆได้
- เพื่อป้องกันความเสี่ยงให้กับทรัพย์สินใกล้เคียง
- ในมุมที่มีร่มเงาบางส่วนหรือมีแดดจ้าของบ้าน
- บนระเบียงหรือเฉลียงที่มีแสงแดดสดใสในถังน้ำ
- ปกป้องพันธุ์ต้น
- ดอกไม้อาจตายได้ในค่ำคืนที่มีน้ำค้างแข็ง
เคล็ดลับ:
หากไม่มีสวนก็สามารถปลูกแบล็คเคอแรนท์เป็นพุ่มเล็กหรือต้นไม้มาตรฐานในกระถางแล้ววางไว้ที่ระเบียงหรือเฉลียง
พืช
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแบล็คเคอแรนท์คือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อไม่มีผลไม้บนพุ่มไม้อีกต่อไป ผลเบอร์รี่มีจำหน่ายในร้านค้าที่มีสต็อกอย่างดีในรูปแบบพุ่มไม้หรือปลูกในกระถางเป็นลำต้นมาตรฐาน ก่อนปลูกพืช ควรเตรียมดินล่วงหน้าหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ขั้นตอนมีดังนี้:
- ร่วนดินให้ดีแล้วพับปุ๋ยหมัก ทราย และดินเหนียว
- ขุดหลุมปลูกหลังจากผ่านไปหนึ่งถึงสองสัปดาห์
- สร้างระบบระบายน้ำด้วยหินหรือเศษเครื่องปั้นดินเผา เพื่อป้องกันน้ำขัง
- ขุดหลุมจนลูกหม้อหายไปจนหมด
- เอาแบล็คเคอแรนท์ออกจากหม้อ
- รดน้ำลูกรากให้ดีก่อนปลูก
- ใส่ดินเติม
- กดเบาๆ รดน้ำแล้วคลุมดิน
เคล็ดลับ:
ควรตัดพุ่มไม้เป็นครั้งแรกทันทีหลังปลูก เพื่อให้มีการสร้างฐานของหน่อสองสามหน่อ จากนั้นหน่อใหม่จะงอกในฤดูใบไม้ผลิ
ปลูกในถัง
เนื่องจากพุ่มลูกเกดสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างเล็กหรือปลูกเป็นต้นไม้มาตรฐานได้ ลูกเกดดำจึงเหมาะสำหรับปลูกในภาชนะบนระเบียงหรือเฉลียงหากไม่มีสวน จำเป็นต้องมีถังขนาดใหญ่เพียงพอสำหรับการใช้งานเนื่องจากผลเบอร์รี่มีรากตื้นจึงต้องการพื้นที่เพียงพอจากทุกด้านเนื่องจากน้ำขังจะเกิดขึ้นเร็วกว่าในหม้อ จึงต้องสร้างการระบายน้ำเหนือรูระบายน้ำที่ทำจากเศษหม้อหรือกรวด ตามหลักการแล้ว ควรวางขนแกะพืชไว้ทับบริเวณนี้เพื่อไม่ให้ดินปิดกั้นการระบายน้ำ จากนั้นจึงเติมดินที่เตรียมไว้ส่วนหนึ่งลงไป ควรเติมดินสวนที่ผสมปุ๋ยหมัก ทราย และดินเหนียว หรือหากไม่มี ให้ใช้ดินปลูกปกติสำหรับวัฒนธรรมผสมจากตลาด จากนั้นดำเนินการดังนี้:
- เอาต้นไม้เล็กๆออกจากกระถาง
- รดน้ำรูตบอลให้ดีแล้วสอดเข้าไป
- ถมดินที่เหลือ
- กดเบาๆแล้วเท
- สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
- ในฤดูหนาว ถังต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง
- คลุมด้วยขนแกะพืชหรือเสื่อไม้พุ่ม
- เพิ่มวัสดุคลุมดิน
- วางหม้อบนโฟมหรือกระดานไม้หนาๆ
เนื่องจากสารอาหารจะสูญเสียเร็วกว่าในหม้อ แบล็คเคอแรนท์ที่ปลูกในถังจึงต้องได้รับการปฏิสนธิในช่วงฤดูร้อนด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้ ปุ๋ยเบอร์รี่ชนิดพิเศษมีจำหน่ายในท้องตลาดและเติมลงในน้ำชลประทาน ควรใส่ปุ๋ยเบอร์รี่ทุกสองถึงสามเดือน
เคล็ดลับ:
แม้ว่าแบล็คเคอแรนท์ไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่ แต่ก็ควรเตรียมดินสดทุก ๆ สองถึงสามปี
พื้นผิวและดิน
ลูกเกด รวมทั้งลูกเกดสีดำ ชอบให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำในบริเวณนี้ เนื่องจากพื้นดินบริเวณที่ตั้งไม่ควรเปียกเกินไป มิฉะนั้น ไม้พุ่มจะต้องมีสารตั้งต้นต่อไปนี้เพื่อผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อยให้ได้มากที่สุด:
- อุดมด้วยสารอาหาร
- อารมณ์ขัน
- ลึกซึ้ง
- ส่วนผสมของดินสวน ทรายปุ๋ยหมัก และดินเหนียวเหมาะที่สุด
- คลุมด้วยหญ้าคลุมให้ทั่วเพื่อรักษาความชื้น
ปุ๋ย
แบล็กเคอแรนท์มักจะปฏิสนธิปีละสองครั้ง ครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก และครั้งที่สองในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดที่นี่คือการใช้ปุ๋ยหมัก เนื่องจากเป็นปุ๋ยธรรมชาติซึ่งจะดีกว่าสำหรับพืชที่จะบริโภคผลไม้เสมอ ปุ๋ยแร่สามารถบิดเบือนรสชาติได้ง่าย และหากบริโภคผ่านผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้น ปุ๋ยแร่อาจทำให้รสชาติเปลี่ยนไปได้ง่าย และไม่ดีต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์เลย ดังนั้นจึงเพียงพอแล้วหากพุ่มไม้ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมัก ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงฤดูร้อนได้
เท
แบล็คเคอแรนท์เป็นพืชที่มีรากตื้น ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งมาก จะต้องรดน้ำทุกวัน แต่ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขังที่นี่ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม อย่างไรก็ตาม ความแห้งแล้งที่ยืดเยื้อเป็นเวลานานก็ยากต่อการทนเช่นกัน ทั้งสองขัดขวางผลผลิตและการเติบโตของผลเบอร์รี่ที่อร่อย จึงแนะนำให้รดน้ำดังนี้:
- ถ้าแห้งร้อนให้รดน้ำทุกวัน
- เหมาะช่วงเช้าตรู่หรือช่วงดึก
- รดน้ำเฉพาะรากไม่ท่วมพุ่มไม้
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะมีฝนตกเพียงพอ
- ไม้กระถางรดน้ำแม้ฝนตก
- น้ำฝนธรรมชาติมักไม่ถึงหม้อ
เผยแพร่
ลูกเกดดำสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดกิ่งเช่นเดียวกับลูกเกดสีแดงและสีขาวหากในสวนของคุณมีความหลากหลายที่อร่อยเป็นพิเศษ คุณสามารถปลูกพุ่มไม้เพิ่มเติมได้อย่างง่ายดายและผลผลิตจะเพิ่มมากขึ้น เมื่อขยายพันธุ์จากการปักชำขั้นตอนในอุดมคติจะเป็นดังนี้:
- เวลาที่เหมาะคือปลายฤดูใบไม้ร่วง
- เลือกไม้พุ่มที่ให้ผลผลิตสูงสุดและอร่อยที่สุด
- ตัดหน่อประจำปีที่ดีต่อสุขภาพ
- ใช้มีดคมๆ เพื่อสิ่งนี้
- ตัดหน่อเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
- ยาวประมาณ 20 ถึง 30 ซม.
- ตัดด้านล่างตามแนวทแยง
- สามารถวางในแปลงปลูกที่มีดินร่วนได้
- แทรกแต่ละการตัดที่ระยะ 10 ซม.
- ใส่ลึกประมาณ 15 ซม.
ควรมองเห็นรอยตัดเพียงสองตาเหนือพื้นดิน เมื่อกิ่งปักชำทั้งหมดอยู่ในดินแล้ว ให้กดเบา ๆ ให้ทั่วและรดน้ำอย่างระมัดระวังจากนั้นจึงเติมวัสดุคลุมดินลงบนเตียงที่กำลังเติบโตทั้งหมด ฤดูใบไม้ผลิหน้า ใบไม้แรกจะปรากฏขึ้น เมื่อต้นไม้โตขึ้นเพียงพอแล้ว ก็ย้ายไปยังตำแหน่งสุดท้าย หากคุณรอได้นานกว่านี้ อย่าปลูกต้นอ่อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พุ่มแบล็คเคอแรนท์ที่ปลูกในบ้านจะออกผลครั้งแรกหลังจากผ่านไปประมาณสามปี
เคล็ดลับ:
หากคุณไม่มีเตียงสำหรับปลูก คุณสามารถวางกิ่งชำลงในกระถางเล็กๆ แต่ละใบที่เต็มไปด้วยดินที่กำลังเติบโต
ฤดูหนาว
ลูกเกดดำมีความทนทานอย่างยิ่งและไม่จำเป็นต้องปกป้องในฤดูหนาวเมื่อปลูกกลางแจ้ง
การตัด
ต้องตัดแบล็คเคอแรนท์เป็นประจำทุกฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว โดยการตัดครั้งแรกจะเกิดขึ้นทันทีหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง แต่ผลไม้สีดำนั้นต้องมีการหั่นที่แตกต่างจากปกติสำหรับพันธุ์สีแดงและสีขาวอย่างแน่นอนRibes nigrum ให้ผลเมื่อหน่อยาวทุกปีซึ่งเติบโตที่ด้านข้าง แต่พุ่มสามารถรักษารูปทรงได้เป็นอย่างดีโดยการตัดให้ทั่ว:
- ลบหน่ออ่อนทั้งหมดออกจากฐานและกิ่งหลัก
- ลบหน่อที่เก่าที่สุดตรงฐาน
- ทิ้งหน่อใหม่จากฐาน
- กิ่งหลักถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิ
- หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้ตัดการยิงด้านที่สองหรือสาม
เคล็ดลับ:
ใช้เครื่องมือตัดที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อเสมอในการตัด ตามกฎแล้ว กรรไกรกุหลาบคู่หนึ่งก็เพียงพอแล้ว เนื่องจากกิ่งเก่าของแบล็คเคอแรนท์นั้นไม่ได้หนามากนัก
ตัดลำต้นสูง
ชาวสวนบางคนชอบแบล็คเคอแรนท์เป็นต้นไม้มาตรฐาน สิ่งเหล่านี้สามารถหาซื้อได้แล้วในร้านค้าที่สต็อกไว้อย่างดีผลเบอร์รี่ที่ปลูกในภาชนะมักปลูกเป็นต้นไม้มาตรฐานเพราะไม่ต้องการพื้นที่มากเท่ากับพุ่มไม้ น่าเสียดายที่สิ่งนี้มักมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายของการเก็บเกี่ยวที่มีประสิทธิผล อย่างไรก็ตาม ต้นไม้มาตรฐานยังสะดุดตาแม้อยู่กลางแจ้ง และควรตัดดังนี้:
- ลบหน่ออ่อนทั้งหมด
- ทุกหน่อที่ไม่งอกออกมาตรงยอด
- ร่นมงกุฎให้สั้นลง
- ลบหน่อหลักที่เก่าที่สุดตรงกลาง
- ทิ้งหน่อใหม่
ข้อผิดพลาดในการดูแล
ดอกไม้หายไปเนื่องจากการหยด ซึ่งรู้จักกันในเถาองุ่น ไวน์รสเลิศเรียกว่า "รีสลิง" ไม่ใช่เพื่ออะไร เมื่อพุ่มไม้ลูกเกดถูกโรยดอกไม้ก็ร่วงหล่นสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากไม้พุ่มแห้งเกินไปหรือมีน้ำค้างแข็งในช่วงออกดอก อุณหภูมิที่ต่ำเกินไปตลอดเวลาในช่วงออกดอกอาจทำให้ดอกไม้ร่วงหล่นได้ แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่น่ารำคาญมากเพราะมันสร้างความเสียหายให้กับพืชผล แต่ก็เป็นไปตามธรรมชาติโดยสมบูรณ์เช่นกัน แต่ก็สามารถป้องกันได้ คุณควรดำเนินการดังนี้:
- ปลูกหลายพุ่มชิดกัน
- ทำให้ดินมีความชุ่มชื้นสม่ำเสมอ
- พันธุ์ที่แตกต่างกันหลายพันธุ์ติดกันมีอิทธิพลต่อการผสมเกสร
- แม้จะผสมพันธุ์เอง ดอกไม้ก็ผสมเกสรเพิ่มมากขึ้น
- หากคาดว่าจะเกิดน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน ให้คลุมด้วยขนแกะพืชข้ามคืน
เคล็ดลับ:
เมื่อลูกแบล็คเคอร์แรนท์ผลใหญ่และอร่อยปรากฏขึ้นในฤดูร้อน แบล็คเคอร์แรนท์จะได้รับความนิยมอย่างมากจากนกท้องถิ่นทุกสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่รอบๆ สวนดังนั้น เพื่อรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ควรขึงตาข่ายรอบพุ่มไม้หรือยอดของต้นไม้มาตรฐานเมื่อออกผลดอกแรก
โรค
ลูกเกดดำไวต่อโรคตุ่มหนองแดง สิ่งนี้ทำให้กิ่งที่ได้รับผลกระทบตายและมีจุดสีส้มแดงปรากฏขึ้นบนไม้ที่ตายแล้ว หากโรคนี้ได้รับผลกระทบจากพุ่มไม้เบอร์รี่การตัดแต่งกิ่งอย่างแรงเท่านั้นที่จะช่วยได้ โรคใบร่วงยังพบได้บ่อยมากใน Ribes nigrum นี่เป็นเชื้อราที่ทำให้ใบร่วงก่อนเวลาอันควร สารฆ่าเชื้อราสามารถใช้กับสิ่งนี้ได้ โรคเหล่านี้พบได้บ่อยโดยเฉพาะในฤดูร้อนที่มีความชื้นสูง
เคล็ดลับ:
และควรตรวจสอบสถานที่ในกรณีนี้ด้วย หากพุ่มไม้อยู่ใกล้กับต้นสน ก็อาจเป็นสาเหตุได้เช่นกัน เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นพาหะและโฮสต์ของโรคเชื้อราต่างๆ และยังส่งเสริมการแพร่กระจายของแบล็กเคอร์แรนท์อีกด้วย
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชหลัก ได้แก่ ไรเดอร์ แมลงเกล็ด ไรน้ำดี และเพลี้ยอ่อน หากมองเห็นการระบาดหนึ่งหรือสองครั้ง สามารถใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อต่อสู้กับพวกมันได้ หากคุณไม่ต้องการใช้สารเคมี คุณสามารถลองต่อสู้กับสัตว์รบกวนที่น่ารำคาญด้วยส่วนผสมของน้ำยาล้างจาน น้ำ และน้ำส้มสายชู หรือยาต้มตำแยแบบโฮมเมด
บทสรุป
แบล็คเคอร์แรนท์ที่มีรสชาติอร่อยหลากหลายชนิด เป็นเบอร์รี่ที่แข็งแกร่งที่ไม่ควรพลาดจากสวนใดๆ ผลไม้สดไม่เพียงแต่จะอร่อยน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารรสเลิศต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอีกด้วย หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่แสนอร่อยตลอดทั้งปีตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกพันธุ์ต่างๆ ได้ เนื่องจากมีไม้พุ่มต้น กลางต้น และปลายที่นี่ หากปลูกรวมกันในสวนเดียวกัน ก็สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้นานขึ้นมิฉะนั้นจะไม่มีอะไรต้องพิจารณามากนักเมื่อดูแลแบล็คเคอแรนท์ที่แข็งแกร่ง เนื่องจากไม่ต้องการการดูแลมากนักและไม่ต้องการการปกป้องใด ๆ ในทุ่งโล่งในฤดูหนาว ควรใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในปีหน้า
