โกจิเบอร์รี่มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Lycium barbarum และมีต้นกำเนิดมาจากยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชีย ผลเบอร์รี่ของไม้พุ่มที่แปลกใหม่นี้เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรปลูกไว้ในสวนเพื่อปรับปรุงอาหารของคุณเอง เนื่องจากความแข็งของน้ำค้างแข็งที่ดี โกจิเบอร์รี่จึงสามารถปลูกได้ในประเทศนี้ และสามารถทนต่อทั้งช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็นและช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัด สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากไม้พุ่มสามารถเติบโตอย่างรวดเร็วจนมีขนาดใหญ่และทำให้เกิดความเสียหายได้
ที่ตั้งและพื้นผิวพืช
หากวางโกจิเบอร์รี่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง มันจะบานสะพรั่งและออกผลมากมาย สิ่งสำคัญคือต้องมีสถานที่ที่มีแสงแดดและความอบอุ่นเพียงพอเพื่อให้พืชรู้สึกสบายตลอดทั้งปี ปริมาณสารอาหารมีบทบาทสำคัญในสารตั้งต้นในการปลูก และโกจิเบอร์รี่ยังต้องการดินที่สามารถซึมเข้าไปได้ เนื่องจากไม่สามารถทนต่อความชื้นที่สะสมได้ ตามหลักการแล้ว พุ่มไม้สามารถปลูกบนกรอบแนวนอนได้ คล้ายกับแบล็กเบอร์รี่ กรอบนี้ช่วยให้ควบคุมการเจริญเติบโตในป่าได้ดีขึ้น และช่วยให้เก็บเกี่ยวได้สะดวกยิ่งขึ้น จะต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้เมื่อพูดถึงตำแหน่งและพื้นผิวของพืช:
- ชอบแดดจัดเป็นบางส่วนถึงมีร่มเงาบางส่วน
- หลีกเลี่ยงความร้อนโดยตรงในช่วงเที่ยงวันโดยเด็ดขาด และไม่ยอมให้
- แสงแดดในปริมาณที่พอเหมาะส่งเสริมการเติบโต
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีที่กำบังจากลม
- ดินสวนธรรมดาก็เพียงพอแล้ว
- รับมือกับดินทรายที่เบามากได้
- ยังทนต่อความเข้มข้นของเกลือในดินสูงอีกด้วย
- แต่ต้องการสารอาหารสูงเพื่อให้ผลเบอร์รี่พัฒนา
- คลายดินอัดแน่นและกันซึมก่อนปลูก
- ติดตั้งระบบระบายน้ำเพื่อป้องกันการซึมผ่านของน้ำ
- ปลูกในกระถางสำหรับระเบียงและเฉลียงได้
- วางแผนหนึ่งตารางเมตรต่อต้น
- เว้นระยะห่าง 2 เมตรระหว่างต้นโกจิหลายๆ ต้น
- ใส่รูตบอลตรงตำแหน่งลึกประมาณ 30 ซม.
เคล็ดลับ:
เมื่อเลือกสถานที่ ควรคำนึงว่าต้นไม้เติบโตเร็วและครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงต้องการพื้นที่เพียงพอในการแพร่กระจายและเจริญเติบโตโดยไม่มีปัญหา
การดูแล
หากคุณต้องการปลูกไม้พุ่มในสวนของคุณใกล้กับพืชอื่นๆ ที่เติบโตในพื้นที่ขนาดใหญ่หรือในพื้นที่ใกล้เคียง คุณควรใช้แผงกั้นรากอย่างแน่นอน เนื่องจากโกจิเบอร์รี่สามารถแพร่กระจายได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ หากทำการเพาะปลูกโดยมีเป้าหมายเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ก็จะมีพุ่มไม้ที่หยั่งรากแล้วให้เลือกมากมายซึ่งมีอายุหลายปีจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ ในกรณีนี้การก่อตัวครั้งแรกของผลเบอร์รี่จะเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว หากตัวอย่างมีอายุมากกว่าและมีก้อนดินขนาดใหญ่ ก็สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปีตราบใดที่พื้นดินยังไม่แข็งตัวจนหมด เกณฑ์ต่อไปนี้มีความสำคัญต่อการดูแล:
- การเลี้ยงและการดูแลค่อนข้างง่าย
- ใช้แผงกั้นรากที่มีความลึกอย่างน้อย 30 ซม. ปูบ่อที่แข็งแรงเหมาะที่สุด
- เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิ ควรปลูกในช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม
- ปกติจะไม่เกิดผลจนกว่าจะถึงปีที่สามของชีวิต
- ผลจะออกในช่วงเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
- การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
- พืชที่มีอายุมากกว่าจะค่อนข้างแข็งแกร่งและอยู่รอดได้แม้น้ำค้างแข็งในคืนแรกในฤดูใบไม้ร่วง
- ตัวอย่างอายุน้อยสามารถเพลิดเพลินกับการป้องกันน้ำค้างแข็งเพิ่มเติม
- ปลูกเป็นไม้พุ่มเป็นพุ่ม
- สามารถเข้าถึงความสูงได้ 2-4 เมตร
- เข้าถึงความกว้างเป็นสองเท่าของความสูงเมื่อโตขึ้น
- หรือจะเหลือเพียงลำต้นหลักเพียงลำเดียวเท่านั้น
- ในกรณีนี้ เลือกกิ่งที่โตหนาและตั้งตรงมาก
- ลำต้นสูงทำให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้นระหว่างการเก็บเกี่ยว
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
โกจิเบอร์รี่มีความต้องการน้ำตามปกติ แต่จะเพิ่มขึ้นในช่วงสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งจัด การใส่ปุ๋ยเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้พืชสามารถผลิตผลผลิตได้มากมาย ตามหลักการแล้ว ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อไม่ให้สารพิษเข้าไปในผลเบอร์รี่ซึ่งทำหน้าที่เป็นอาหาร:
- น้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ขึ้นอยู่กับความถี่ของฝน
- หลีกเลี่ยงการขังน้ำในทุกกรณี ไม่ยอมให้
- ปุ๋ยที่ดีที่สุดคือปุ๋ยหมักของคุณเอง
- การเติมสารอาหารมีความสำคัญต่อการรักษาผลผลิตให้สูงในการเก็บเกี่ยว
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อปลูก
- ปริมาณแร่ธาตุในดินสูงมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาความหวานของผลไม้
เคล็ดลับ:
ในช่วงที่เคยชินกับสภาพ โกจิเบอร์รี่ต้องการน้ำมากเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและไม่มีปัญหา
การตัดแต่งกิ่ง
เนื่องจากการเจริญเติบโตที่แผ่กิ่งก้านสาขา ไม้พุ่มจึงอาจกลายเป็นสิ่งรบกวนได้อย่างรวดเร็วและเดินไปยังพื้นที่ใกล้เคียงโดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจะต้องดำเนินการตั้งแต่เนิ่นๆ และหากจำเป็นก็ควรดำเนินการอย่างกว้างขวาง หน่ออ่อนสามารถเติบโตได้หลายเมตรในหนึ่งปี และสร้างความรำคาญให้กับพืช อาคาร และทรัพย์สินที่อยู่ใกล้เคียง หากหน่อยาวมาก แสดงว่าพืชใช้พลังงานมากเกินไปในการให้หน่ออย่างเพียงพอ เพื่อให้โกจิเบอร์รี่มีรูปร่างสวยงามและสามารถออกผลได้มากมายจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่ง เมื่อถึงจุดตัดแต่งกิ่ง ไม้พุ่มจะแตกกิ่งก้านออกมาอีกครั้งและจากนั้นก็เติบโตเป็นพุ่มสวยงาม แทนที่จะเป็นไม้กางเขนที่ควบคุมไม่ได้
การตัดแต่งกิ่งช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่ต้องการในแต่ละกิ่ง และส่งผลให้ได้ผลไม้จำนวนมาก:
- ไม้พุ่มเขียวฤดูร้อน แตกหน่อโค้ง และกิ่งก้านยื่นออกมา
- หน่อแตกรากทันทีที่สัมผัสพื้น
- เติบโตและแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วและมักจะควบคุมไม่ได้
- มักจะสูงถึง 1 เมตรในปีแรก
- กิ่งที่ยาวเกินไปจะทำให้การเจริญของดอกและผลลดลง
- พรุนปีละครั้งหรือสองครั้ง ขึ้นอยู่กับระยะเวลาและขอบเขตของการเติบโต
- เวลาที่เหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งคือในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
- อย่าทิ้งเกิน 5-6 หน่อบนต้น
- ย่อความยาวของหน่อให้เหลือประมาณ 50-60 ซม.
- ทุกการตัดทำให้กิ่งก้านดีขึ้น
- การตัดแต่งกิ่งช่วยให้มีลักษณะเป็นพวงและหนาแน่น
- กำจัดกิ่งที่ตายแล้วในฤดูใบไม้ร่วง
- พุ่มไม้ออกผลมากมายในปีที่สามของชีวิต
- อย่าตัดอย่างรุนแรงหลังจากการติดผล
เคล็ดลับ:
หน่อที่ยังอ่อนและโตเร็วมีแนวโน้มที่จะจมลงดินด้วยน้ำหนักของมันเองแล้วจึงหยั่งรากอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ควรเกิดขึ้น ไม่เช่นนั้นจะทำให้การควบคุมการเติบโตทำได้ยากขึ้น
ฤดูหนาว
โกจิเบอร์รี่มีความแข็งแกร่งอย่างยิ่งและสามารถอยู่รอดได้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งยาวนานและหนาวมากในฤดูหนาวในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม กิ่งที่ยังมีขนาดเล็กจะต้องมีขนาดพอเหมาะในฤดูหนาวเพื่อให้สามารถอยู่รอดจากน้ำค้างแข็งได้ดี ไม้พุ่มทุกต้นพอใจกับการปกป้องเพิ่มเติมในฤดูหนาวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากลมและสภาพอากาศ:
- ความแข็งของฟรอสต์ลดลงเหลือประมาณ -25° C
- ต้นไม้ยังเหมาะสำหรับพื้นที่สูงที่มีช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็นกว่า
- จัดวางการป้องกันฤดูหนาวในรูปแบบของวัสดุคลุมดินและไม้พุ่ม
- ไม่ทนต่อสถานที่โล่งเกินไป ต้องการสถานที่ที่มีการป้องกันลม
โรคและแมลงศัตรูพืช
โกจิเบอร์รี่จะไวต่อโรคราแป้งได้อย่างรวดเร็วหากได้รับการดูแลอย่างไม่ถูกต้องและสภาพของสถานที่ไม่ถูกต้อง แม้ว่าพุ่มไม้จะสูญเสียใบไป แต่การรบกวนก็ไม่มีผลเสียอื่นใดต่อผลเบอร์รี่ นอกจากนี้ ชาวสวนจำนวนมากขึ้นรายงานว่ามีการระบาดของไรน้ำดีในเอเชียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ขั้นตอนต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช:
- เชื้อราได้ง่าย สามารถควบคุมได้โดยย้อนเวลากลับไป
- กำจัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบด้วยขยะในครัวเรือน ห้ามทิ้งในปุ๋ยหมัก
- ใช้ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพเพื่อต่อสู้กับโรคราน้ำค้างเท่านั้น
- หากไรน้ำดีระบาด ให้บำบัดกำมะถันก่อนที่จะงอก
บทสรุป
โกจิเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่ดูแปลกตาซึ่งค่อนข้างไม่ต้องการมากนักและสามารถจัดการกับสภาพท้องถิ่นได้ดี เนื่องจากพืชจะออกผลหลังจากผ่านไปไม่กี่ปีเท่านั้น แนะนำให้ใช้ความอดทนหรือซื้อตัวอย่างไม้ยืนต้นซึ่งรับประกันการเก็บเกี่ยวที่รวดเร็ว ขอบเขตและคุณภาพของผลผลิตพืชผลขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารในดิน ตลอดจนความอบอุ่นและระยะเวลาของแสงแดดในพื้นที่นั้นเป็นอย่างมาก การเก็บเกี่ยวแบบไร้เมล็ดสามารถชดเชยได้ด้วยการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม รวมถึงการป้องกันลมและความร้อนที่ดี เนื่องจากโกจิเบอร์รี่เติบโตอย่างรวดเร็วและกว้างขวาง จึงแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ การตัดแต่งกิ่งยังช่วยเพิ่มผลผลิตและระดับของส่วนผสมซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โกจิเบอร์รี่สามารถปลูกเป็นไม้พุ่มเป็นพุ่มหรือปลูกบนต้นไม้มาตรฐานได้ ซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
