การเพาะปลูกและการเพาะปลูกไม้ประดับและพืชผักในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นสามารถทำได้โดยใช้ปุ๋ยคอกโดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้า ตามชื่อที่แสดง ปุ๋ยคอกทำหน้าที่เป็นแหล่งความร้อนตามธรรมชาติ ส่งเสริมการงอกของเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นอ่อน ตรงกันข้ามกับกล่องเย็นทั่วไป โครงสร้างจะซับซ้อนกว่าเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า เตียงอุ่นยังทำหน้าที่เป็นสิ่งล่อใจในการเก็บเกี่ยวหรือเป็นที่จัดเก็บผักและผลไม้ในฤดูหนาว คำแนะนำต่อไปนี้จะอธิบายวิธีการสร้างและปลูกปุ๋ยคอก
การก่อสร้างภายนอก
โครงด้านนอกของเตียงปุ๋ยสามารถทำจากวัสดุได้หลากหลาย โครงสร้างไม้ก็เป็นไปได้พอๆ กับขอบที่ทำจากพลาสติกที่แข็งแรง ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่มีทักษะจะรู้วิธีใช้ไม้และหน้าต่างเก่าที่เหลืออยู่เพื่อจุดประสงค์นี้ ผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญยังเสนอชุดอุปกรณ์ที่หลากหลายซึ่งจำเป็นต้องประกอบเท่านั้น ตามประเพณีเก่า กรอบอบอุ่นทำจากอิฐ เหมือนกับกรอบเย็นขนาดใหญ่ เพื่อให้ทำหน้าที่ของเตียงปุ๋ยได้อย่างเหมาะสมที่สุด ควรปฏิบัติตามสถานที่เหล่านี้:
- แดดดี ทำเลร่ม ใกล้บ้าน
- ด้านเหนือสูงจากพื้นดินอย่างน้อย 25 ถึง 30 เซนติเมตร
- กำแพงด้านทิศใต้ควรสูง 15-20 เซนติเมตร
- หน้าต่างเปิดไปทางทิศใต้ได้
- ตามหลักการแล้ว ตัวควบคุมหน้าต่างอัตโนมัติจะควบคุมการระบายอากาศ
- มีร่มเงาติดอยู่ที่หน้าต่างหรืออย่างน้อยก็พร้อมส่งมอบ
ขนาดที่กล่าวถึงอ้างอิงถึงความสูงขั้นต่ำ ในกรณีที่วางแผนการเพาะปลูกพืชสูง เช่น มะเขือเทศหรือพริก ปุ๋ยคอกที่ประสบความสำเร็จจะใช้มิติที่แตกต่างกันโดยธรรมชาติ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการระบายอากาศไม่เปิดในทิศทางลมหลัก
สร้างเตียงปุ๋ย
หากต้องการเปลี่ยนกล่องเย็นให้เป็นเตียงอุ่น จะต้องสร้างแหล่งจ่ายความร้อนตามธรรมชาติในรูปแบบของกองปุ๋ยคอก โดยพื้นฐานแล้วมูลม้าจะพัฒนาอุณหภูมิที่ต้องการในขณะที่เน่าเปื่อย มูลวัวและมูลแกะก็เหมาะสมเช่นกัน ในขณะที่มูลคอกอื่นๆ นั้นมีความเกี่ยวข้องน้อยกว่าสำหรับเตียงอุ่น เมื่อเลือกประเภทของมูลสัตว์ ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและสุขภาพต้องตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าวัสดุไม่ปนเปื้อนด้วยยาปฏิชีวนะหรือสารเคมีเมื่อใช้มูลม้า สามารถเริ่มงานได้ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ หากเตียงอุ่นประกอบด้วยปุ๋ยอื่นๆ ให้เริ่มทำงานตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์/ต้นเดือนมีนาคม ในขั้นตอนเหล่านี้ คุณสามารถสร้างเตียงปุ๋ยคอกได้อย่างมืออาชีพ:
- ขุดหลุมลึก 60 เซนติเมตร
- เก็บวัสดุที่ขุดไว้ข้างเตียงปุ๋ยเพื่อใช้ในภายหลัง
- วางพื้นรองเท้าด้วยลวดตาข่ายละเอียดเพื่อป้องกันหนูพุก
- ซ้อนใบไม้สูง 3-5 ซม. บนลวด
- เติมปุ๋ยคอกให้สูง 50 เซนติเมตร แล้วบีบให้แน่น
- หากวัสดุแห้งเกินไป ให้ชุบเล็กน้อยขณะทาชั้น
- ระยะห่างระหว่างปุ๋ยคอกกับสิ่งคลุมดินอย่างน้อย 20-25 เซนติเมตร
หลังจากบทนำนี้ หน้าต่างจะถูกปิดสองสามวันเพื่อให้ความร้อนเกิดขึ้นจากนั้นจึงอัดปุ๋ยคอกอีกครั้งจนได้วัสดุที่มีความสูงที่เหมาะสมประมาณ 40-50 เซนติเมตร จากนั้นจึงถมดินที่ขุดไว้เป็นชั้นหนาประมาณ 15-20 เซนติเมตร ตามหลักการแล้ว คุณควรผสมวัสดุพิมพ์กับปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ ไถพรวนดินจนมีเนื้อละเอียดและร่วน หากไม่มีปุ๋ยหมัก ดินมาตรฐานมาตรฐานหรือดินปลูกก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมในการสร้างแปลงเมล็ดที่มีระดับละเอียด สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ติดเทอร์โมมิเตอร์ไว้ข้างในเพื่อติดตามการพัฒนาความร้อนในอากาศและพื้นดิน ระดับอุณหภูมิที่เหมาะสมคือระหว่าง 18 ถึง 22 องศาเซลเซียส กรอบความเย็นแบบอุ่นพร้อมแล้ว หน้าต่างจึงถูกปิด ในอีก 3-4 วันต่อมา วัสดุจะตกลงอีกครั้ง คุณควรรอระยะนี้ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแรกหรือต้นอ่อน
เคล็ดลับ:
ประสิทธิภาพของเตียงปุ๋ยจะเพิ่มขึ้นโดยการคลุมโครงสร้างเพิ่มเติมด้วยแผ่นกันกระแทก ปอกระเจา หรือเสื่อกก ยิ่งหนีความร้อนได้น้อยก็ยิ่งดี
ปลูกเตียงอุ่น
ปุ๋ยคอกสำเร็จรูปจะถูกใช้ทันทีในเดือนกุมภาพันธ์สำหรับการหว่านเครสสวน ผักกาดหอม หัวไชเท้า หรือหัวไชเท้า ในเดือนมีนาคม มีพืชที่มีประโยชน์และไม้ประดับอื่น ๆ ให้ปลูกในแปลงที่อบอุ่น:
- มะเขือยาว
- แตงกวา
- ประเภทของกะหล่ำปลี เช่น ผักกาดขาวปลี
- ผักโขม
- สมุนไพร เช่น ใบโหระพา มาจอแรม หรือเชอร์วิล
- ไม้ประดับ เช่น คาร์เนชั่น ปลาตะเพียน ดาวเรือง หรือดอกฟาง
หากเตียงอุ่นใช้สำหรับการเพาะปลูกเท่านั้น ให้หว่านเมล็ดในกระถางเล็กๆ เพื่อฝังลงดิน ด้วยวิธีนี้ พวกมันจึงสามารถเคลื่อนย้ายออกไปข้างนอกได้อย่างง่ายดายหลังจากการโผล่ออกมาเพื่อให้การหว่านในกรอบเย็นประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญต่อไปนี้:
- รดน้ำเมล็ดพืชเป็นประจำด้วยสเปรย์บางๆ
- ปิดหน้าต่างไว้และทำให้หน้าต่างมืดลงเพื่อสร้างเงาบางส่วน
- เติมปุ๋ยคอกตอนพักเที่ยงหลังงอก
ในช่วงนี้ ให้ปรับการแรเงาตามความเข้มของแสงแดด จำเป็นต้องมีการระบายอากาศทุกวันเพื่อให้ก๊าซสามารถหลบหนีได้ ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม/ต้นเดือนเมษายน หน้าต่างสามารถถอดออกหรือเปิดได้ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน มาตรการนี้มีส่วนช่วยให้ต้นอ่อนแข็งตัวเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของกลางแจ้งได้ ควบคุมระดับความชื้นของพื้นผิวให้อยู่ภายใต้การควบคุม ในระหว่างการเพาะปลูก การฉีดพ่นซ้ำๆ ก็เพียงพอแล้วเพื่อให้น้ำมีความสมดุลเมื่อเวลาผ่านไปให้รดน้ำดินบนเตียงอุ่นให้ละเอียดยิ่งขึ้น ในช่วงปลายเดือนเมษายน/ต้นเดือนพฤษภาคม ลูกจะถูกถอนออกเพื่อย้ายต้นไม้ออกไปข้างนอกตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
ใช้ปุ๋ยคอกในฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว
สำหรับพืชที่ไวต่อสภาพอากาศ เช่น มะเขือเทศหรือพริก ก็สามารถพิจารณาการปลูกพืชอย่างต่อเนื่องโดยใช้ปุ๋ยคอกได้ หากมีการสร้างโครงสร้างที่สูงพอๆ กัน พืชที่มีคุณค่าจะได้รับการคุ้มครองอย่างดีในฤดูร้อนที่มีฝนตกและอากาศเย็นสบาย และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อเก็บเกี่ยวพืชฤดูร้อนแล้ว ให้หว่านผักปลาย เช่น กะหล่ำปลีซาวอยหรือผักโขมในเดือนสิงหาคม/กันยายน ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และหัวไชเท้าของ Lamb จะถูกเพิ่มในฤดูใบไม้ร่วงและสามารถเก็บเกี่ยวได้ดีในฤดูหนาว ความอบอุ่นตามธรรมชาติยังช่วยให้โครงสร้างนี้ใช้เป็นที่เก็บผักและผลไม้ในฤดูหนาวได้อีกด้วย ปลูกอย่างปลอดภัยในดินและฟาง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม มันฝรั่ง โคห์ราบี แครอท และซัพพลายเออร์วิตามินอื่นๆ จะคงความสดได้เป็นเวลานาน
มีทางเลือกอื่นนอกจากห่วยๆมั้ย?
ถ้าคุณไม่โชคดีพอที่จะสามารถปลูกสวนใกล้คอกม้าหรือคอกวัว คุณไม่จำเป็นต้องทำโดยไม่มีมูลสัตว์ ทางเลือกสองทางต่อไปนี้ไม่ได้เพิ่มระดับอุณหภูมิของมูลม้า แต่ยังคงสร้างระดับความอบอุ่นที่ยอมรับได้ แผนสำเร็จด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:
- 1 ก้อนพีท
- ปุ๋ยอินทรีย์สมบูรณ์ 10 กก
- น้ำตาล 2 กก
- น้ำ 140 ลิตร
พีทสับเป็นชิ้นผสมกับปุ๋ยอินทรีย์แล้วเทน้ำลงไปครึ่งหนึ่ง ปั้นส่วนผสมเป็นกองแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน จากนั้นดึงวัสดุออกจากกันแล้วเทน้ำที่เหลือซึ่งน้ำตาลละลายลงไป เติมลงในหลุม อัดแน่นและปิดผนึกอย่างดี ความร้อนที่ต้องการจะเกิดขึ้นภายในไม่กี่วันหากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ละลายน้ำตาลอีก 1 กิโลกรัมในน้ำร้อนแล้วเทลงบนส่วนผสม ก็ถึงเวลาลงชั้นดินและเริ่มปลูก
บทสรุป
ในสมัยปู่ สวนแห่งนี้เป็นส่วนสำคัญของทุกสวน ปุ๋ยคอกตามธรรมชาติจะสร้างสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น ซึ่งสามารถหว่านไม้ประดับและมีประโยชน์ได้อย่างรวดเร็วและเจริญเติบโตในช่วงต้นปี มูลม้าเป็นหลักที่ทำให้เกิดความอัศจรรย์นี้ แม้ว่าวัวและมูลแกะจะให้อุณหภูมิที่ยอมรับได้ก็ตาม หากคุณสร้างและปลูกปุ๋ยคอกอย่างมืออาชีพตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะได้รับประโยชน์จากข้อได้เปรียบที่น่าเชื่อถือตลอดทั้งปี เช่น การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นและเก็บเกี่ยวได้นานในฤดูหนาว ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยคอก ทางเลือกอื่นคือผสมพีท ปุ๋ย และน้ำตาล เพื่อเปลี่ยนกล่องเย็นให้เป็นเตียงอุ่นที่ใช้งานได้จริง
