ลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินถือเป็นคลาสสิกที่ขาดไม่ได้ในสวน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ชุมชนนักทำสวนงานอดิเรกขนาดใหญ่ต่างชื่นชมผีเสื้อที่มีพรสวรรค์เหล่านี้ ช่วงของคุณลักษณะที่ได้เปรียบครอบคลุมตั้งแต่คุณค่าการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ไปจนถึงคุณค่าทางนิเวศวิทยา เทียนดอกไม้อันสง่างามช่วยสร้างสำเนียงที่น่าประทับใจ ดึงดูดฝูงผึ้งและผีเสื้อ และเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจน คำแนะนำต่อไปนี้จะอธิบายวิธีที่คุณสามารถหว่านและดูแลดอกไม้ไฟจากพืชในอาณาจักรสีเขียวของคุณอย่างเชี่ยวชาญ
การหว่าน
หากคุณปลูกถั่วหมาป่าอยู่แล้ว พวกเขาและพืชตระกูลถั่วจะให้เมล็ดพันธุ์มากมายสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ว่าลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินจะพัฒนาในสวนก็เหมือนกับรูเล็ตพืชสวน เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มักเป็นลูกผสม แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญก็ไม่สามารถคาดเดาได้ว่าลักษณะทางพันธุกรรมของต้นแม่และต้นปู่ย่าตายายจะมีอิทธิพลเหนือเมล็ดแต่ละชนิดอย่างไร หากคุณต้องการความปลอดภัย ให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง เนื่องจากผู้ผลิตได้คัดเลือกไว้ล่วงหน้าแล้ว ตรงกันข้ามกับส่วนผสมที่มีสีสัน แน่นอนว่าคุณจะต้องเจาะลึกเข้าไปในกระเป๋าของคุณอีกเล็กน้อย สำหรับการหว่าน คุณมีทางเลือกระหว่างการปลูกหลังกระจกกับการหว่านโดยตรง ทั้งสองวิธีมีการอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง
เติบโตหลังกระจก
คุณสามารถหว่านลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกหรือบนขอบหน้าต่าง เวลาที่ดีที่สุดคือต้นถึงกลางเดือนเมษายน วิธีทำที่ถูกต้อง:
- แช่เมล็ดในน้ำหรือชาคาโมมายล์เป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง
- เติมกระถางเล็กๆ ด้วยวัสดุรองพื้น เช่น ทรายพีท ขุยมะพร้าว เมล็ดพืช หรือดินสมุนไพร
- หยอดเมล็ดลงไปในดินครั้งละ 1-2 ซม.
- ชุบน้ำจากขวดสเปรย์
- วางไว้ในเรือนกระจกในร่มหรือในที่สว่างและอบอุ่น
การงอกจะเริ่มขึ้นภายในหนึ่งสัปดาห์เมื่อใบอ่อนใบแรกโผล่ออกมาจากเมล็ด รักษาพื้นผิวให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอโดยไม่ทำให้เกิดน้ำขัง หลังจากผ่านไปประมาณ 4 สัปดาห์ เมล็ดก็จะกลายเป็นต้นอ่อนที่แข็งแรงซึ่งสามารถปลูกกลางแจ้งได้
เคล็ดลับ:
เพื่อให้แน่ใจว่าดินเมล็ดไม่ติดเชื้อสปอร์ของเชื้อรา ไวรัส หรือแมลงศัตรูพืช จึงทำการฆ่าเชื้อก่อนใช้งาน วางวัสดุพิมพ์ลงในภาชนะทนไฟในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา เป็นเวลา 30 นาที หรือในไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ เป็นเวลา 10 นาที
การหว่านในหม้อพีท
กระถางพีทแช่เป็นทางเลือกที่สะดวกสำหรับการหว่านในกระถางพลาสติก นี่คือสารตั้งต้นการเจริญเติบโตคุณภาพสูงที่ถูกเติมลงในตาข่ายและบีบอัด วางในถาดกันน้ำที่มีฝาปิดโปร่งใส แถบจะพองตัวเมื่อเติมน้ำ เพียงใส่เมล็ดพืชลงไป ปิดฝา แล้ววางชามทั้งหมดไว้ในที่สว่างและอบอุ่น เมื่อเริ่มงอก เครื่องดูดควันก็ทำหน้าที่ของมันสำเร็จ และต้นกล้าก็เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วต่อไป สำหรับการรดน้ำ น้ำจะถูกเทลงในเรือนกระจกขนาดเล็กเพื่อค่อยๆ รดน้ำต้นไม้อ่อนจากด้านล่าง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินก็พร้อมที่จะปลูกกลางแจ้ง เมื่อมาถึงจุดนี้ ข้อดีอีกประการหนึ่งของวิธีนี้ได้รับการเปิดเผย เนื่องจากถั่วหมาป่าถูกวางลงบนพื้นพร้อมกับหม้อสปริง โดยไม่ต้องถอดหม้อออกอย่างตึงเครียด
เคล็ดลับ:
ควรคำนึงถึงความเป็นพิษของเมล็ดลูปินในงานปลูกและดูแลทั้งหมด ควรสวมถุงมือ อย่าพยายามกินเมล็ดพืชฉ่ำๆ เว้นแต่คุณจะแน่ใจจริงๆ ว่าคุณมีลูปินหวานไร้รสขมอยู่ในมือ
หว่านโดยตรง
ในกรณีที่ไม่สามารถปลูกพืชในร่มได้ การหว่านลงบนเตียงโดยตรงก็เป็นทางเลือกหนึ่ง เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น อบอุ่นและได้รับการปกป้อง ซึ่งมีลักษณะเป็นดินร่วนและอุดมด้วยฮิวมัส ค่า pH ของปูนขาวต่ำประมาณ 6.5 ถือว่าเหมาะสม ดินที่มีสารอาหารมากเกินไปจะทำให้ใบเหลืองโดยไม่พึงปรารถนา มีการพิจารณาสองวัน: พฤษภาคมและสิงหาคม ต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ:
- คราดดินให้ลึก
- กำจัดวัชพืชและกำจัดรากและหินอย่างระมัดระวัง
- ทำงานในปุ๋ยหมักและขี้กบเขาเผินๆ
- เกลี่ยเตียงด้วยคราด
- วางเมล็ดที่แช่ไว้ลงในดิน โดยเว้นระยะห่าง 50 ซม.
- ร่อนด้วยดิน ทราย หรือเวอร์มิคูไลท์ แล้วชุบ
ตาข่ายกันแมลงแบบยืดได้ช่วยปกป้องแปลงเมล็ดจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ หากปริมาณฝนตามธรรมชาติไม่เพียงพอ ให้รดน้ำทันทีที่ผิวดินแห้ง ถ้าเป็นไปได้ควรถอนวัชพืชที่ไม่เกะกะออกทุกวันเพื่อไม่ให้ต้นกล้าที่อ่อนนุ่มเติบโตมากเกินไป ต้นอ่อนที่อ่อนแอจะถูกแยกออกหากจำเป็นหากพวกมันไม่พัฒนาตามระดับที่ต้องการแม้จะให้ปุ๋ยน้ำเจือจางแล้วก็ตาม
เคล็ดลับ:
ควรคำนึงถึงการหมุนครอบตัดเมื่อเลือกสถานที่ หว่านเฉพาะลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินในสวนซึ่งไม่เคยมีพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล หรือลูปินสีอื่นๆ มาก่อน
การดูแล
หากการหว่านและการปลูกเป็นไปตามที่ต้องการ การดูแลลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินในสวนนั้นต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยการจัดหาน้ำเป็นประจำมีความสำคัญเฉพาะในปีที่ปลูกเท่านั้น เพื่อให้รากแก้วที่ลึกสามารถตั้งตัวได้ดี แนวทางการดูแลตามปกติสำหรับลูปินที่จัดตั้งขึ้นมีประเด็นต่อไปนี้:
- รดน้ำในช่วงฤดูแล้งฤดูร้อน
- ยินดีต้อนรับการเริ่มปฏิสนธิในเดือนมีนาคมหรือเมษายนด้วยปุ๋ยหมักและขี้กบ
- ชั้นกรวดหรือกรวดคลุมด้วยหญ้าช่วยให้พื้นสวยงามและอบอุ่น
- การทำความสะอาดดอกไม้ที่ซีดจางเป็นประจำจะดึงดูดดอกไม้ผีเสื้อใหม่ๆ เสมอ
การตัดแต่งกิ่งให้เหลือ 10 เซนติเมตรหลังดอกบาน จะช่วยกระตุ้นให้มีดอกที่สองซึ่งจะเล็กกว่าเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ร่วง ลูแปงจะดึงชิ้นส่วนพืชเหนือพื้นดินเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ในกรณีที่ดอกไม้และใบไม้เหี่ยวเฉาไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ พวกมันก็จะอยู่บนเตียงจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้าเพื่อเป็นการป้องกันเพิ่มเติมในฤดูหนาวไม่นานก่อนที่จะมีหน่อใหม่ ซากก็ถูกตัดออกใกล้กับพื้น
เพื่อนบ้านต้นไม้สวยๆ
หากอยู่ในกลุ่มที่เหมาะสม รูปลักษณ์อันงดงามของลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงินนั้นน่าประทับใจเป็นพิเศษ เพื่อนบ้านของพืชต่อไปนี้เข้ากันได้ดีกับถั่วหมาป่า:
- โคลัมไบน์ (สเปค Aquilegia)
- Foxglove (Digitalis purpurea)
- ตะกร้าทอง (เก๊กฮวย virginianum)
- Globe thistle (Echinops ritro 'Veitch's Blue')
- มาร์เกอริต (Leucanthemum vulgare)
- ไอริส (ข้อมูลจำเพาะของไอริส)
- Forget-me-not (ไมโอโซทิส ซิลวาติกา)
- สีม่วง Mullein (Verbascum phoeniceum)
- โคลเวอร์หวานสีขาว (Melilotus albus)
ที่เน้นอย่างชัดเจนว่าเพื่อนบ้านของลูปินสีน้ำเงินคือต้นฟลอกสทุ่งหญ้าที่มีดอกสีขาว (Phlox maculata 'Miss Lingard') และหญ้าชนิดหนึ่งสีน้ำเงินเงิน (Nepeta x faassenii 'Gletschereis')หญ้าขี่สีเหลืองน้ำตาล (Calamagrostis x acutiflora 'Karl Foerster'), ดอกแอสเตอร์สีขาวละเอียด (ลูกผสม Erigeron Speciosus 'Sommerneuschnee') และสำหรับการออกแบบโทนสีต่อโทนเจ้าสาวอาทิตย์ดอกสีเหลือง (ไฮบริดเฮเลเนียม) มักจะรวมตัวกันอยู่รอบๆ ลูปินสีเหลือง 'วอลเทราต์').
คุณสมบัติพิเศษ – ลูปินแสนหวาน
ลูปินโดยทั่วไปมีพิษ - แต่พันธุ์ลูปินหวานที่เกี่ยวข้องนั้นไม่มีพิษ ลูปิน เรียกได้ว่าเป็นไม้ดอกหลากสีสันริมถนน
อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่ายังมีพันธุ์อื่นที่สามารถทำให้อุตสาหกรรมอาหารของเราดีขึ้นได้ ท้ายที่สุดการบริโภคมีลักษณะเป็นแคลอรี่และไขมันต่ำ และยังปราศจากคอเลสเตอรอลและแลคโตสโดยสมบูรณ์อีกด้วย โดยหลักการแล้ว คุณสามารถพูดได้ว่าลูปินหวานนั้นมีประโยชน์พอๆ กับถั่วเหลือง แต่ไม่มีพันธุวิศวกรรมเลย หากคุณนำเมล็ดของลูปินหวานมาแปรรูปเป็นแป้ง คุณสามารถใช้เมล็ดเหล่านี้เพื่อรักษาความสดของขนมปังหรือคงฟองได้ เช่น ด้วยวิธีธรรมชาติโดยสิ้นเชิงนั่นคงจะเป็นความฝันสำหรับการเกษตรและการผลิตอาหาร: การนำลูพินไปใช้โดยไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อใช้ในการผลิตอาหาร สารสกัดจากพืชมีอยู่แล้วในอาหารบางชนิด ลูแปงสามารถเสริมหรือทดแทนถั่วเหลืองในอาหารได้อย่างถาวรในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ได้อย่างง่ายดาย
รสหวานของลูปิน
คุณอาจเข้าใจผิดว่ารสชาติมีรสหวาน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น มันออกแนวถั่วมากกว่า - แต่สงวนไว้มาก จึงไม่รบกวนคุณ แต่ในกรณีที่มีข้อสงสัย มันสามารถขีดเส้นใต้รสชาติของผลไม้ประเภทอื่นได้ แม้ว่าลูปินหวานจะไม่มีสารที่มีรสขมที่เป็นพิษเหมือนกับลูปินป่าน้องสาวของมัน แต่ก็มีแร่ธาตุและเส้นใยที่กล่าวกันว่าสามารถป้องกันมะเร็งได้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโปรตีนอย่างมากนอกจากนี้ยังมีคอเลสเตอรอลที่มีคุณค่าที่เรียกว่า HDL ซึ่งมีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอลและสามารถป้องกันอาการหัวใจวายได้ น่าเสียดายที่เหรียญนี้มีข้อเสียอยู่บ่อยครั้ง เช่น ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้อาจมีปฏิกิริยาไวต่อการบริโภคแป้งลูพิน ซึ่งคล้ายกับถั่วลิสง
การหว่านลูปินหวานในสวน – ลูปินสีเหลืองและสีน้ำเงิน
แล้วการปลูกในสวนของคุณเองล่ะ? บังเอิญยังไม่มีประสบการณ์มากนักในการปลูกลูปินหวาน หากคุณต้องการปลูกมัน คุณต้องใส่ใจกับสภาพดินที่ถูกต้อง: ควรเป็นแสงสว่างและระบายน้ำได้ดีหากเป็นไปได้ ค่า PH อยู่ในอุดมคติ 4 - 6.5 เกิน 7 ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกอีกต่อไป มีการใช้เมล็ดเพื่อจุดประสงค์นี้ และหากคุณไม่เคยปลูกลูพินในดินที่มีจุดประสงค์เพื่อจุดประสงค์นี้ ขอแนะนำให้คุณฉีดวัคซีนด้วยสายพันธุ์ไรโซเบียที่จำเพาะกับลูปินหวานก่อน คุณสามารถสั่งซื้อสิ่งเหล่านี้ด้วยเมล็ดพืช - เช่นทางอินเทอร์เน็ต
เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดคือในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนมีนาคมหรือเมษายน ควรปลูกเมล็ดในดินลึกประมาณ 3 หรือ 4 ซม. - ประมาณ 60 เมล็ดต่อตารางเมตรสำหรับลูแปงสีขาว และมากกว่าประมาณสองเท่าสำหรับลูแปงสีน้ำเงิน ระยะห่างระหว่างแถว 12 – 30 ซม. ไม่มีการปฏิสนธิ ในตลาดมีหลายพันธุ์ - สำหรับ lupins สีฟ้า ได้แก่ Bordako, Bolivio และ Boltensia สำหรับ lupins สีขาว Bardo หรือ Amigo และสำหรับ Borsefa Borsaja หรือ Bormal สีเหลือง lupins สีน้ำเงินสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 °C และสีขาวได้ถึง -8°C จึงสามารถวางไว้กลางแจ้งในช่วงฤดูใบไม้ผลิได้
สวีทลูปินแคร์
ลูปินต้องการน้ำมากทั้งตอนงอกและตอนออกดอก มีความต้องการความร้อนสูงและมีระยะเวลาปลูก 120 – 170 วัน ซึ่งขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูกอีกครั้ง ลูปินมีปัญหาในการป้องกันตัวเองจากวัชพืช - แต่สิ่งสำคัญยิ่งกว่านั้นคือต้องจับพวกมันให้ทันท่วงทีในสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคลูพิน โรคแอนแทรคโนสหรือฟอลลิเคิล ใครใช้เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการรับรองก็สามารถป้องกันโรคนี้ได้
การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์
เมล็ดสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม/กันยายน - ควรใช้รถเกี่ยวข้าว (การตั้งค่าเครื่องนวดข้าวคล้ายกับการเก็บเกี่ยวถั่ว) สำหรับการจัดเก็บ วัสดุที่เก็บเกี่ยวควรทำให้แห้งก่อน
บทสรุป
ลูแปงสีเหลืองและสีน้ำเงินช่วยเสริมสวนด้วยเทียนดอกไม้อันงดงาม ทำหน้าที่เป็นทุ่งหญ้าสำหรับผึ้งและผีเสื้อ และเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนที่มีคุณค่า เพื่อให้พืชตระกูลถั่วได้รับผลงานชิ้นเอกนี้เป็นเวลาหลายปี การหว่านแบบมืออาชีพถือเป็นพื้นฐานพอๆ กับการดูแลอย่างระมัดระวัง เนื่องจากความยืดหยุ่นเป็นคุณลักษณะที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของลูพิน คุณจึงมีทางเลือกระหว่างการปลูกพวกมันหลังกระจกตลอดทั้งปีหรือหว่านเมล็ดลงบนเตียงโดยตรงในเดือนพฤษภาคมหรือสิงหาคมหากสถานที่อยู่ในสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและแห้ง โดยมีดินแห้ง ไม่มีเนื้อปูนและมีปูนขาว การดูแลจะจำกัดอยู่เพียงการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในสภาพแห้ง