หากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองสำหรับความพยายามในการปลูกมะเขือเทศด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องให้ความสนใจที่จำเป็นแก่พืชราตรี สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการปฏิสนธิที่ถูกต้องของมะเขือเทศ
มะเขือเทศเป็นอาหารหนัก
เพื่อให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดี ต้องมีจุดที่มีแดดและดินชื้น แต่การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดียังต้องอาศัยการปฏิสนธิที่อุดมด้วยไนโตรเจนเป็นประจำ ไนโตรเจนช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมมีความสำคัญต่อผลไม้ สิ่งนี้ใช้ได้กับมะเขือเทศในกระถางและมะเขือเทศกลางแจ้งเช่นกัน ก่อนที่คุณจะซื้อปุ๋ยมะเขือเทศคุณควรตรวจสอบโครงสร้างดินของแปลงมะเขือเทศก่อนหากดินเต็มไปด้วยสารที่อุดมด้วยฮิวมัส เช่น ปุ๋ยหมักทำเองซึ่งอาจประกอบด้วยใบไม้หรือเศษหญ้า จริงๆ แล้วคุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมะเขือเทศ เพราะปุ๋ยที่ผลิตตามธรรมชาติและในระบบนิเวศนี้ไม่สามารถทดแทนปุ๋ยเทียมได้
แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีปุ๋ยหมัก ดังนั้นจึงควรพิจารณาปุ๋ยสองประเภท ปุ๋ยที่ออกฤทธิ์เร็วและช้า อันไหนที่คุณเพิ่มไม่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามปุ๋ยไม่ว่าจะซื้อหรือทำเองจะช่วยเพิ่มความต้านทานของมะเขือเทศและปกป้องพวกมันจากศัตรูพืชและโรค หากคุณตัดสินใจใช้ปุ๋ยที่ซื้อมา คุณควรซื้อปุ๋ยมะเขือเทศจากร้านค้าปลีกที่เชี่ยวชาญ นี่ผสมไว้แล้วและมีส่วนผสมที่ถูกต้อง
- นอกเหนือจากโพแทสเซียมแล้ว ปุ๋ยมะเขือเทศควรมีไนโตรเจน ฟอสเฟต และแมกนีเซียมออกไซด์เป็นหลัก
- สี่สัปดาห์หลังจากปลูกต้นมะเขือเทศ สามารถใช้ปุ๋ยที่สมบูรณ์ในบริเวณรากได้
- ต้องใช้ประมาณ 50 กรัมต่อต้น
- คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้หลังจากสี่สัปดาห์
มะเขือเทศต้องการสารอาหารจำนวนมาก โดยเฉพาะโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ หากคุณตัดสินใจที่จะมีเตียงที่มีมะเขือเทศคุณควรสร้างมันขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงแล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมัก ต้นมะเขือเทศชอบฮิวมัสและเจริญเติบโตในนั้น มะเขือเทศต้องการโพแทสเซียมเป็นพิเศษเพื่อให้มีสีแดงสวยงามและเจริญเติบโตได้ดี หากมีภาวะขาดโพแทสเซียมจะสังเกตได้อย่างรวดเร็ว ขอบใบจะซีดจางลงและผลจะสุกในอัตราที่ต่างกัน คนสวนยังสามารถใช้ปุ๋ยมะเขือเทศชนิดพิเศษสำหรับผักอื่นๆ เช่น แตงกวาและบวบ
ปริมาณที่เหมาะสมในการใส่ปุ๋ยทำให้เกิดความแตกต่าง
เมื่อซื้อปุ๋ยมะเขือเทศ ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าปริมาณธาตุอาหารในดินแตกต่างกัน คำแนะนำในการใช้ยาที่ให้ไว้บนบรรจุภัณฑ์ขึ้นอยู่กับเนื้อหาโดยเฉลี่ยสำหรับดินเหนียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารอยู่แล้ว สามารถลดปริมาณปุ๋ยลงครึ่งหนึ่งได้ คุณควรใส่ใจกับปริมาณที่ถูกต้องเมื่อทำการปฏิสนธิ หากคุณใส่ปุ๋ยมากเกินไปใบจะเติบโตแข็งแรง แต่ผลจะยังคงอยู่ เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาดเมื่อใส่ปุ๋ยคุณควรให้ปุ๋ยบ่อยขึ้นโดยใช้ปริมาณที่น้อย พืชที่ต้องการแสงมากก็ต้องการปุ๋ยเพิ่มเช่นกัน
เวลาที่ดีที่สุดในการใส่ปุ๋ยคือช่วงเช้าตรู่และช่วงที่แสงแดดไม่ส่อง หากคุณให้ปุ๋ยในขณะที่แสงแดดส่อง ใบไม้และรากก็อาจไหม้ได้ โดยเฉพาะถ้าดินแห้ง สามารถใส่ปุ๋ยที่ออกฤทธิ์เร็วหรือช้าได้ตามต้องการ คุณสามารถให้ปุ๋ยมะเขือเทศแบบดั้งเดิมด้วยปุ๋ยน้ำ แต่ยังสามารถใส่ปุ๋ยแบบผง ธัญพืช หยด หรือเป็นแท่งก็ได้ ปุ๋ยมะเขือเทศแพ็คละ 5 กิโลกรัมมีราคาประมาณ 10 ยูโร
ทางเลือกปุ๋ยมะเขือเทศ
มะเขือเทศสามารถใส่ปุ๋ยแบบออร์แกนิกและเป็นธรรมชาติเป็นทางเลือกแทนปุ๋ยสำเร็จรูปที่ซื้อมาได้ มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ เช่น ปุ๋ยคอกสามารถตั้งค่าได้ง่าย ปุ๋ยอินทรีย์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใส่ปุ๋ยมะเขือเทศ:
- มูลม้า
- ปุ๋ยหมัก
- ขี้กบเขา
- ปุ๋ยตำแยที่กัด
- ปุ๋ยคอมฟรีย์
- มูลวัว
การผลิตปุ๋ยตำแยสำหรับใส่ปุ๋ยอินทรีย์
เช่น ปุ๋ยตำแยที่กัดนั้นทำค่อนข้างง่าย คุณต้องมีถุงมือ กรรไกร น้ำ และถังพลาสติก ถังโลหะไม่เหมาะเนื่องจากอาจเกิดปฏิกิริยาเคมีระหว่างตำแยกับโลหะได้ เทตำแยลงในถังเติมเบา ๆ และอย่าบีบให้แน่น ควรสวมถุงมือ ทุกส่วนของพืชสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้ ยกเว้นดอกไม้ จากนั้นเติมน้ำลงในถังที่เติมแล้วควรคลุมทุกส่วนของพืช จากนั้นปิดด้วยตะแกรงเพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์เข้าไปในถังและอาจจมน้ำได้ต้องคนปุ๋ยตำแยวันละครั้งเพื่อให้ปุ๋ยคอกได้รับออกซิเจนเพียงพอ กวนจนทางใต้เริ่มหมัก ซึ่งสังเกตได้จากการเกิดฟองและกลิ่นหอมอันเย้ายวน
กระบวนการนี้อาจใช้เวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นกระบวนการหมักจะเสร็จสิ้นและสามารถใช้ปุ๋ยคอกได้ สำหรับต้นอ่อน ให้เริ่มด้วยอัตราส่วนการผสมปุ๋ยคอก 1 ส่วนกับน้ำ 20 ส่วน เช่น น้ำ 10 ลิตร และปุ๋ยคอกครึ่งลิตร หากมะเขือเทศเติบโตแข็งแรงแล้วก็สามารถใส่ปุ๋ยตำแยในรูปแบบเข้มข้นได้เช่นกัน มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิที่อุดมด้วยโพแทสเซียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมปุ๋ยคอกกับต้นคอมฟรีย์ จากนั้นส่วนผสมจะเจือจาง 1:10 แล้วนำไปที่รูตบอล โดยไม่รวมใบ มูลม้าและขี้กบสามารถใช้เป็นปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศได้
อยากปลูกมะเขือเทศรสชาติดีและฉ่ำต้องใส่ปุ๋ยเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมเหตุสมผล ปุ๋ยมะเขือเทศที่มีจำหน่ายตามร้านค้าเฉพาะทางมักมีแร่ธาตุเป็นส่วนประกอบ ปุ๋ยชนิดนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของมะเขือเทศแต่ไม่ได้ทำให้รสชาติดีขึ้น ปุ๋ยอินทรีย์ใช้ใส่ปุ๋ยมะเขือเทศได้ดีกว่า ช่วยให้พืชมีความแข็งแรง และให้รสชาติเต็มอิ่มโดดเด่น
ข้อควรรู้เกี่ยวกับการปฏิสนธิมะเขือเทศโดยย่อ
- ต้นมะเขือเทศเติบโตได้สูงประมาณ 1.30 ม. ถึง 1.70 ม. และให้ผลผลิตมะเขือเทศตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
- มะเขือเทศควรปลูกในบ้านก่อนและปลูกในสวนในช่วงต้นฤดูร้อน (พฤษภาคม)
- ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม ต้นมะเขือเทศจะมีดอกสีเหลือง ซึ่งต่อมาสุกเป็นมะเขือเทศยอดนิยม
เนื่องจากต้นมะเขือเทศมีความอ่อนไหวมาก จึงควรป้องกันฝนที่ตกหนักในการทำเช่นนี้ คุณควรวางกระดาษฟอยล์ไว้บนต้นมะเขือเทศ มะเขือเทศแบ่งออกเป็นมะเขือเทศเนื้อ มะเขือเทศปาร์ตี้ มะเขือเทศค็อกเทล และมะเขือเทศขวด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน มะเขือเทศปาร์ตี้เป็นมะเขือเทศสกุลเล็กจึงสามารถปลูกบนระเบียงได้ มะเขือเทศประกอบด้วยน้ำ 95% จึงมีแคลอรี่ต่ำมาก
มะเขือเทศต้องการสารอาหารจำนวนมาก พวกเขาเป็นคนกินหนัก ควรทำปุ๋ยหมักดินในปริมาณมากในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากมะเขือเทศชอบดินที่มีฮิวมัสสูง เพื่อให้ได้ผลผลิตพืชจำนวนมาก เช่น ปลูกมะเขือเทศให้อร่อย ต้นมะเขือเทศจะต้องได้รับการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่เริ่มปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว เนื่องจากพืชมีความอ่อนไหวมาก พวกเขาจึงต้องการสารละลายธาตุอาหารที่เหมาะกับต้นมะเขือเทศ และพวกมันยังต้องออกฤทธิ์เร็วด้วยเพราะต้นมะเขือเทศโตเร็วมาก
- คุณควรใช้ปุ๋ยมะเขือเทศโดยเฉพาะเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง
- โพแทสเซียมส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นมะเขือเทศตลอดจนการสร้างผลไม้และการสุก
- โพแทสเซียมยังทำให้พืชต้านทานการรบกวนของศัตรูพืชได้มากขึ้น หากพืชขาดโพแทสเซียม จะสังเกตเห็นได้จากการเหี่ยวเฉาเร็วขึ้นหรือใบพืชเน่าเปื่อยจากภายนอกเข้ามา
- ปุ๋ยอินทรีย์ ได้แก่ ปุ๋ยตำแย มูลม้า หรือมูลวัว
- ต้นมะเขือเทศก็ชอบเครื่องดื่มผสมที่ทำจากนมเต็มส่วนหนึ่งส่วนและน้ำฝนสามส่วน
