หากคุณมองหาปุ๋ยสำหรับต้นไม้ในศูนย์สวนหรือร้านฮาร์ดแวร์ คุณจะเจอปุ๋ยฟอสเฟตเสมอ ในที่สุดก็เกิดคำถามขึ้นว่า ปุ๋ยฟอสเฟตคืออะไร ประกอบด้วยอะไรบ้าง และคำนี้หมายความว่าอย่างไร จริงๆ แล้วปุ๋ยฟอสเฟตคืออะไร? ใช้ได้ที่ไหนและควรใช้ตรงไหนและควรหลีกเลี่ยงเมื่อไร
ปุ๋ยฟอสเฟต – ทำมาจากอะไร?
ตามชื่อฟอสเฟต ปุ๋ยฟอสเฟตประกอบด้วยเกลือของกรดฟอสฟอริก ทั้งคน สัตว์ และพืชต้องการฟอสฟอรัสเพื่อรักษาระดับการเผาผลาญของเซลล์ นี่คือสาเหตุที่ฟอสฟอรัสเกิดขึ้นตามธรรมชาติฟอสฟอรัสละลายในน้ำได้ไม่ดี หากต้องการใช้เป็นปุ๋ยพืชจะต้องผ่านกระบวนการก่อน วัสดุพื้นฐานคือหินฟอสเฟต สามารถหาได้จากแหล่งสะสมของสัตว์ทะเลที่เน่าเปื่อยและเป็นผลพลอยได้จากการสกัดธาตุเหล็ก ในทั้งสองกรณี ฟอสเฟตดิบที่ได้รับเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ถูกทำลายโดยการบดละเอียดหรือโดยใช้กรดซัลฟิวริก ผลลัพธ์ที่ได้คือปุ๋ยฟอสเฟตที่ใช้ได้ทั้งในสวนและการเกษตร
ปุ๋ยที่มีฟอสเฟตสำหรับสวน
ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรู้ว่าปุ๋ยที่มีให้เลือกมากมายชนิดใดเพียงพอสำหรับใช้ในสวน แม้ว่าพืชต้องการมากกว่าน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ในการดำรงชีวิต แต่ปุ๋ยแร่หลายชนิดที่มีให้ก็มีไนเตรตอยู่มาก ไม่สามารถเก็บไว้ที่พื้นดินได้จึงแทรกซึมเข้าไปในชั้นลึกของดินได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อวงจรไนโตรเจนทั่วโลกและมีผลกระทบยาวนานต่อน้ำใต้ดินของเราเพื่อเลี้ยงประชากรทั่วโลก ไนเตรตไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ในการทำฟาร์มเชิงพาณิชย์ แต่สวนของคุณควรได้รับการปฏิสนธิแบบออร์แกนิกหากเป็นไปได้
ปุ๋ยอินทรีย์ฟอสเฟตสำหรับสวน
ชาวสวนทุกคนควรระวังอย่าให้ดินในสวนเกิดมลพิษโดยใช้ปุ๋ยแร่มากเกินไป มี 'ปุ๋ยพิเศษ' จำหน่ายในร้านค้าเฉพาะทางสำหรับพืชเกือบทุกประเภท มีข้อยกเว้นน้อยมาก ปุ๋ยพิเศษนี้ช่วยเหลือเฉพาะผู้ค้าปลีกที่เชี่ยวชาญเท่านั้น นี่คือปุ๋ยที่มีฟอสเฟตบางส่วนซึ่งมักจะเพียงพอสำหรับใช้ในสวน
ปุ๋ยหมัก
รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดในการรีไซเคิลสารอาหารคือการผลิตปุ๋ยหมัก ไม่ใช่ปุ๋ยที่มีจำหน่ายทั่วไป แต่เป็นสารเติมแต่งที่ดีและอุดมด้วยสารอาหารสำหรับดินโดยเฉพาะช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินอย่างยั่งยืนเพราะกักเก็บน้ำและสารอาหารได้อย่างเหมาะสมยิ่งขึ้น ปุ๋ยหมักแก่ประกอบด้วยฟอสฟอรัสประมาณ 0.1% ไนโตรเจน 0.3% และโพแทสเซียม 0.3% ระดับสารอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัสดุที่ทำปุ๋ยหมัก หากมีปุ๋ยหมักครอกสัตว์ขนาดเล็กจำนวนมาก ปริมาณโพแทสเซียมจะเพิ่มขึ้น โดยการหมักมูลสัตว์ปีกจำนวนมาก ปริมาณไนโตรเจนและฟอสเฟตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ขี้กบและป่นเขาสัตว์
เขาขี้เลื่อยคือกีบขูดและเขาของวัวที่ถูกเชือด เมื่อบดละเอียดมากจะเรียกว่าแป้งเขา ทั้งสองมีไนโตรเจนประมาณ 14% และมีฟอสเฟตและซัลเฟตเพียงเล็กน้อยเท่านั้น หากเป็นไปได้ ควรโรยเขาสัตว์ในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากปุ๋ยนี้จะมีผลหลังจากผ่านไปประมาณสามเดือนเท่านั้น เนื่องจากฮอร์นป่นได้รับการประมวลผลเร็วกว่าในดิน การใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้ว เมื่อใช้ปุ๋ยเขาสัตว์ แทบจะไม่มีการชะล้างไนโตรเจนเลยเนื่องจากมีสารอาหารที่จับตัวเป็นอินทรีย์ การปฏิสนธิมากเกินไปแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยเนื่องจากการปฏิสนธิเริ่มช้านี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้เนื่องจากการทดสอบดินแสดงให้เห็นซ้ำ ๆ ว่าดินในสวนมีโพแทสเซียมและฟอสเฟตมากเกินไป ขึ้นอยู่กับความต้องการธาตุอาหารของพืช การใส่ปุ๋ย 60 ถึง 120 กรัมต่อตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว
เคล็ดลับ:
เมื่อปลูกต้นไม้ ให้เติมขี้เลื่อยจำนวนหนึ่งลงในหลุมปลูก ต้นไม้ พุ่มไม้ และดอกกุหลาบจะเจริญเติบโตได้อย่างราบรื่นและงดงาม
มูลวัวกลายเป็นปุ๋ยคอกเน่า
มูลวัวไม่เหมาะกับจมูกที่บอบบาง แต่เป็นปุ๋ยชั้นดีที่มีปริมาณสารอาหารที่สมดุล ส่วนฟางและเส้นใยอื่นๆ จะถูกแปลงเป็นฮิวมัสที่ดี และช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินด้วย ควรปล่อยมูลโคทิ้งไว้สักสองสามเดือน จากนั้นสีเข้มของมูลโคเน่าที่เกิดขึ้นจะแสดงว่าปุ๋ยอินทรีย์นี้สามารถใช้ได้ Rottemist ประกอบด้วยฟอสเฟต 0.3 ถึง 0.4%, โพแทสเซียม 0.4 ถึง 0.6% และไนโตรเจน 0.4 ถึง 0.6% และธาตุอีกหลายชนิดปุ๋ยคอกเน่าไม่ควรเกิน 2-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แม้ว่าการใส่ปุ๋ยมากเกินไปแทบจะเป็นไปไม่ได้ก็ตาม ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยจะปล่อยไนโตรเจนประมาณหนึ่งในสามที่มีอยู่ในแต่ละปีเท่านั้น ดังนั้นจึงเพียงพอแล้วที่จะใช้ทุกสามปีในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น จากนั้นปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยจะกลายเป็นปุ๋ยพื้นฐานที่ดีสำหรับไม้ยืนต้น ไม้ยืนต้น สวนผัก และแม้กระทั่งสำหรับโรโดเดนดรอนที่บอบบาง
บลูเกรน
ปุ๋ยเมล็ดสีน้ำเงินแบบคลาสสิกช่วยให้พืชได้รับสารอาหารจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว น่าเสียดายที่ไนเตรตละลายได้อย่างรวดเร็วและพืชจึงไม่สามารถดูดซึมได้ มันจึงซึมลงสู่ดินและทำให้น้ำใต้ดินของเราเกิดมลพิษ การวิจัยได้ดำเนินการกับปัญหานี้และพัฒนาปุ๋ยสีน้ำเงินตัวใหม่ 'บลัคคอร์น เอ็นเทค' ปัจจุบัน แอมโมเนียมที่ไม่สามารถชะล้างได้และสารยับยั้งไนตริฟิเคชันแบบพิเศษช่วยให้แน่ใจว่าส่วนแอมโมเนียมในดินจะถูกเปลี่ยนเป็นไนเตรตอย่างช้าๆ เท่านั้นปริมาณฟอสเฟตลดลงเนื่องจากดินส่วนใหญ่ได้รับสารอาหารนี้มากเกินไปในอีกหลายปีข้างหน้า ในสวนส่วนตัว ปุ๋ยชนิดนี้มีจำหน่ายในชื่อ 'บลัคคอร์น โนวาเทค' แนะนำให้ใช้เมื่อเกิดภาวะขาดสารอาหารเฉียบพลันมาก
เคล็ดลับ:
ใช้ยาในขนาดที่ต่ำกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำการใช้งานเล็กน้อยเสมอ
ปุ๋ยน้ำสำหรับไม้กระถาง
การค้าขายปุ๋ยน้ำจำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อ ปุ๋ยกล้วยไม้ปริมาณต่ำ ปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับพืชสีเขียว และปุ๋ยที่มีฟอสเฟตสำหรับดอกไม้และกล่องระเบียง สำหรับปุ๋ยน้ำราคาถูก ปริมาณสารอาหารมักจะแตกต่างอย่างมากจากที่ระบุไว้ และในหลายกรณี ปริมาณคลอไรด์ก็สูงเกินไป นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนจึงควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า ควรใช้ปุ๋ยน้ำในปริมาณที่ต่ำกว่าที่ระบุไว้เล็กน้อยเสมอ
ข้อควรรู้เกี่ยวกับปุ๋ยฟอสเฟตโดยสรุป
- ฟอสเฟตคือเกลือของกรดฟอสฟอริก พวกมันอยู่ในสารประกอบของธาตุฟอสฟอรัส
- ฟอสเฟตมีผลดีต่อความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- พืชยังต้องการฟอสฟอรัสเพื่อการเผาผลาญในเซลล์ เช่นเดียวกับสัตว์และคน
- ฟอสฟอรัสจึงเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกประเภท
- น่าเสียดายที่ฟอสเฟตละลายในน้ำได้ไม่ดี และแม้ว่าจะมีอยู่ในดิน พืชก็อาจไม่สามารถเข้าถึงได้
- บ่อยครั้งจำเป็นต้องจัดหาสารอาหารที่สำคัญนี้ให้กับพืชโดยใช้ปุ๋ยฟอสเฟตชนิดพิเศษ
ฟอสเฟตดิบ
ปุ๋ยฟอสเฟตทำจากฟอสเฟตดิบสิ่งเหล่านี้คือตะกอนจากสัตว์ทะเลที่ต้องขุด เช่น วัตถุดิบจากธรรมชาติ หรือเกิดขึ้นเป็นผลพลอยได้จากการสกัดเหล็ก ในบริบทนี้ คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับขี้ค้างคาว ซึ่งได้มาจากหินฟอสเฟตเช่นกัน หินฟอสเฟตเองยังไม่สามารถนำมาใช้ในการปฏิสนธิพืชได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกมันจะต้องละลายน้ำได้ เพื่อให้สามารถละลายน้ำได้ จะต้องถูกย่อยก่อน ฟอสเฟตดิบจะถูกบดให้เป็นอนุภาคที่ละเอียดที่สุดหรือถูกย่อยโดยใช้กรดซัลฟิวริก ขึ้นอยู่กับความสามารถในการละลายน้ำ พืชสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็วหรือช้าๆ โดยพืชเพื่อเป็นสารอาหาร
- ปุ๋ยฟอสเฟตที่ละลายน้ำได้สูงจึงถือว่าออกฤทธิ์เร็ว ในขณะที่ปุ๋ยที่ละลายได้น้อยมีแนวโน้มที่จะใช้เป็นปุ๋ยระยะยาวมากกว่า
- เนื่องจากปกติปุ๋ยฟอสเฟตมักจะให้ในรูปของเหลว พืชจึงดูดซับสารอาหารนี้ผ่านทางราก
- ซึ่งหมายความว่าสามารถล้างออกได้ง่ายและต้องเปลี่ยนเป็นประจำ
ขาดฟอสเฟต?
พืชต้องการฟอสเฟตเช่นเดียวกับโพแทสเซียมและไนโตรเจน การขาดฟอสเฟตสามารถรับรู้ได้จากการเติบโตที่ช้าหรือพืชยังคงมีขนาดเล็กกว่าตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์ที่ได้รับฟอสเฟตอย่างเพียงพอและตายเร็วกว่านั้นด้วย เนื่องจากพืชดูดซับฟอสเฟตได้ยาก การขาดฟอสเฟตจึงเป็นอาการขาดที่พบบ่อยที่สุด ก่อนใส่ปุ๋ยฟอสเฟตควรตรวจสอบก่อนว่าพืชชนิดนี้สามารถใส่ปุ๋ยฟอสเฟตได้หรือไม่