ลาเวนเดอร์หงอน (Lavandula stoechas) เป็นหนึ่งในลาเวนเดอร์ 25-30 สายพันธุ์ทั่วโลก และอยู่ในวงศ์ Lamiaceae (lamiaceae) ชื่อ Stoechas มีความเกี่ยวข้องกับ Stoichads ซึ่งเป็นกลุ่มเกาะ d'Hyères ของฝรั่งเศสในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ที่จริงแล้ว ดอกลาเวนเดอร์ป่าเติบโตบน Porquerolles, Port-Cros และ Île du Levant เป็นที่รู้จักในชื่อลาเวนเดอร์มาริไทม์ ลาเวนเดอร์อิตาลี และลาเวนเดอร์อาหรับ อย่างหลังนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าก่อนหน้านี้ลาเวนเดอร์เคยถูกมองว่าเป็นพืชสมุนไพรในโลกอาหรับ
รูปลักษณ์
กาบสีม่วงของลาเวนเดอร์ซึ่งจัดเรียงเป็นกระจุกที่สะดุดตา ชวนให้นึกถึงหูกระต่ายหรือผีเสื้อรูปร่างของช่อดอกที่สวยงามชวนให้นึกถึงสับปะรด เนื่องจากมีระยะเวลาออกดอกนานเป็นพิเศษตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน จึงเป็นไม้ภาชนะที่ได้รับความนิยมและซาบซึ้ง ดอกและใบลาเวนเดอร์มีกลิ่นของการบูร ลาเวนเดอร์หงอนเป็นลาเวนเดอร์ที่ดูดุร้ายที่สุด
ลาเวนเดอร์หงอนป่า
ตรงกันข้ามกับพันธุ์ลาเวนเดอร์ที่รักความสูง ลาเวนเดอร์จริงและลาเวนเดอร์พ่น ลาเวนเดอร์ที่ปลูกในป่าชอบปลูกใกล้ทะเลในดินทราย ซึ่งอธิบายชื่อภาษาฝรั่งเศสว่า "Lavende maritime" ด้วย
ฟลาเวนเดอร์แบ่งออกเป็นสองชนิดย่อย:
- ลาเวนเดอร์สเปน (Lavandula stoechas subsp. pedunculata, syn. L. pedunculata)
- ลาเวนเดอร์อิตาลี (Lavandula stoechas subsp. stoechas)
ลาเวนเดอร์สเปนก้านยาวเติบโตในป่าในภาคกลางของสเปนและโปรตุเกสตะวันออกเฉียงเหนือ และปลูกกันโดยทั่วไปมากกว่าลาเวนเดอร์ของอิตาลี ซึ่งบานบนก้านสั้นและมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนทั้งหมดลาเวนเดอร์ชนิดย่อยอื่นๆ พบได้ทั่วไปในตุรกีและโปรตุเกส
ลาเวนเดอร์ที่ปลูก
Lavandula stoechas เป็นที่นิยมในประเทศนี้ในฐานะไม้กระถาง แม้ว่าลาเวนเดอร์จริง (Angustifolia) และดอกลาเวนเดอร์แหลม (Latifolia) จะพบเห็นได้ทั่วไปมากกว่า อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกลาเวนเดอร์เชิงพาณิชย์ค่อนข้างซับซ้อนและใช้เวลานาน ดังนั้นจึงไม่ค่อยมีการปลูกลาเวนเดอร์ในยุโรป พื้นที่ปลูกลาเวนเดอร์เชิงพาณิชย์หลักคืออินเดีย
น้ำมันลาเวนเดอร์
น้ำมันหอมระเหยของลาเวนเดอร์มีกลิ่นรุนแรงและเกือบฉุน คล้ายกับกลิ่นลาเวนเดอร์พ่น และไม่ปรากฏว่าอ่อนหรืออะโรมาติกและซับซ้อนเท่ากับลาเวนเดอร์จริง ชวนให้นึกถึงกลิ่นของต้นสน เช่นเดียวกับ Speiklavender Schopflavender มีปริมาณการบูรที่ค่อนข้างสูงและมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย ลาเวนเดอร์หงอนใช้ในการแพทย์ตามนั้นคุณภาพของประสิทธิภาพของลาเวนเดอร์ขึ้นอยู่กับสถานที่ สภาพอากาศ และปัจจัยอื่น ๆ ที่มีอิทธิพลต่อการเพาะปลูก
ใช้ใบไม้และดอก
ใบลาเวนเดอร์เหมาะสำหรับการปรุงรสปลาและสัตว์ปีก เพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ฤดูร้อนเป็นต้นไปโดยไม่ทำอันตรายต่อพืช ชาต้านอาการกระสับกระส่ายและเสริมสร้างเส้นประสาทสามารถเตรียมได้จากดอกลาเวนเดอร์ ถุงหอมที่บรรจุดอกไม้แห้งลาเวนเดอร์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้กำจัดแมลงที่น่ารำคาญ
ความต้องการสถานที่และพื้นผิวพืช
ลาเวนเดอร์เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในแสงแดดจัด ในตำแหน่งที่ลาเวนเดอร์ควรได้รับแสงแดดเต็มที่เป็นเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงต่อวัน สามารถทิ้งต้นไม้ไว้ในตำแหน่งได้ตราบใดที่อุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่าสามองศา ดินที่มีสารอาหารมากเกินไปสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของดอกลาเวนเดอร์ได้ต้องใช้พื้นผิวของพืชที่มีการระบายน้ำได้ดีและไม่มีปูนขาว เหมาะสำหรับลาเวนเดอร์ประเภทนี้คือดินปลูกผสมกับทราย (อัตราส่วนการผสม ดินปลูก 2 ส่วน ต่อทรายหรือกรวดหินภูเขาไฟ 1 ส่วน) ดินกระบองเพชรและเม็ดดินเหนียวที่มีจำหน่ายทั่วไปก็เหมาะเป็นสารตั้งต้นเช่นกัน เนื่องจากลาเวนเดอร์มีความแข็งเพียงบางส่วนเท่านั้น จึงไม่ควรปลูกกลางแจ้ง แต่ปลูกในกระถาง
พืช
ดอกลาเวนเดอร์สามารถปลูกได้ในกระถาง กล่องระเบียง หรือในภาชนะในฤดูใบไม้ผลิ ชาวไร่ควรมีรูที่ก้นเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระบายออกไป ภาชนะควรเต็มไปด้วยชั้นของเศษดินเหนียวหรือเมล็ดไฮโดร ตามด้วยสารตั้งต้นในการปลูก ต้องวางรูตบอลของลาเวนเดอร์ไว้ที่ความสูงที่เหมาะสมเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด กดวัสดุพิมพ์ให้ดี ทันทีหลังปลูก ควรรดน้ำลาเวนเดอร์และวางไว้กลางแดด
กระถางปลูกลาเวนเดอร์
- กระถางดอกไม้
- กล่องระเบียง
- สกู๊ปใหญ่ในถัง
- การดูแลอย่างต่อเนื่อง
- ให้แห้งเสมอ แต่อย่าปล่อยให้แห้งสนิท
- น้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง
- หลีกเลี่ยงน้ำขัง
- ถอนช่อดอกร่วงโรยเป็นประจำ
- การปฏิสนธิแทบไม่จำเป็น
- ให้ปุ๋ยน้ำเฉพาะในกรณีที่การออกดอกยังคงลดลง
การตัด
ดอกลาเวนเดอร์ควรตัดออกอย่างหนักในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (กุมภาพันธ์ถึงมีนาคม) เมื่อมันเริ่มแตกหน่อ การตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อการฟื้นฟูจะช่วยต่อต้านความเป็นไม้และศีรษะล้านของพืช การตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงซึ่งดำเนินการก่อนระยะการเจริญเติบโตยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มความสามารถในการออกดอก
- ในฤดูใบไม้ผลิ ตัดต้นไม้กลับไปครึ่งหนึ่งถึงสองในสามของความสูงทั้งหมด
- ไม่อนุญาตให้ตัดไม้เก่า
ฤดูหนาว
เนื่องจากเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี ดอกลาเวนเดอร์จึงควรอยู่อย่างสดใสเหนือฤดูหนาวและไม่มีน้ำค้างแข็ง ตัวอย่างเช่นโรงจอดรถหรือปล่องบันไดที่สว่างไม่ได้รับเครื่องทำความร้อนและปราศจากน้ำค้างแข็งเป็นที่พักฤดูหนาวที่เหมาะสม อุณหภูมิในห้องฤดูหนาวไม่ควรต่ำกว่า -10 องศาเซลเซียส มิฉะนั้นลาเวนเดอร์จะแข็งตัว ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นไปก็อยากให้อากาศอบอุ่นขึ้นและได้รับแสงแดดเต็มที่อีกครั้ง เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการย้ายออกไปข้างนอกและเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ใบไม้ไหม้ คุณสามารถค่อยๆ ชุบแข็งกระถางต้นไม้ออกได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้วางไว้ข้างนอกในวันที่มีเมฆมากเท่านั้นหรือวางไว้ในที่ร่มในตอนแรกเท่านั้น
โปรไฟล์
- สมุนไพรยืนต้นและไม้ยืนต้น
- ไม่แข็งกระด้าง
- สูงได้ถึง 100 ซม.
- สีดอกไม้ ชมพูถึงม่วงอ่อน
- ช่วงออกดอก กรกฎาคม ถึง กันยายน
- ไม้หอม
- ไม้กระถาง
- ต้องเพาะเลี้ยงแบบไร้มะนาว
คำกล่าวอ้างของลาเวนเดอร์
ความต้องการของลาเวนเดอร์สามารถเปรียบเทียบได้ในระดับที่จำกัดกับความต้องการของลาเวนเดอร์จริงเท่านั้น นอกจากนี้ยังชอบแสงแดดจัด แต่ชอบเก็บไว้ในที่แห้งโดยไม่ทำให้แห้ง การรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะจึงเหมาะสมที่สุด การรดน้ำจะทำได้เฉพาะเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้งแล้วเท่านั้น อย่างไรก็ตาม น้ำไม่ควรอยู่ในจานรองกระถางและถังดอกไม้ ดอกลาเวนเดอร์หงอน มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Lavandula stoechas ระบายน้ำขังได้อย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน
ลาเวนเดอร์ก็มีข้อกำหนดเกี่ยวกับดินเช่นกัน: ดินนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไม้ดอกชนิดนี้หากไม่ค่อยได้รับการปฏิสนธิและไม่เป็นด่างหรือ…เป็นปูน หากจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเล็กน้อยเนื่องจากการออกดอกลดลง วัสดุพิมพ์ต้องไม่เป็นปูน อย่างไรก็ตาม ลาเวนเดอร์จะออกดอกน้อยลงแม้ว่าดินจะมีสารอาหารมากเกินไป - คุณแทบจะเรียกได้ว่าเป็นการเนรคุณในเรื่องนี้
ฟลาเวนเดอร์กับการดูแลฤดูหนาว
เมื่อพูดถึงลาเวนเดอร์ การดูแลในช่วงฤดูหนาวมีความสำคัญพอๆ กับการตัดแต่งกิ่งตามปกติ เมื่อพูดถึงฤดูหนาว ดอกลาเวนเดอร์จะคงอยู่ได้เพียงประมาณ -5 °C เท่านั้น สิ่งใดก็ตามที่ต่ำกว่านี้ควรหลีกเลี่ยง ควรใช้ช่วงฤดูหนาวเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีในเรือนกระจกที่ปราศจากน้ำค้างแข็งหรือในที่เย็นอื่น โรงจอดรถที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนก็เหมาะสำหรับโรงนาหรือห้องใต้ดินที่สว่างสดใส
ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นไป ดอกลาเวนเดอร์สามารถออกไปข้างนอกได้อีกครั้ง: ในตอนแรกได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ตอนนี้มันชอบแสงแดดที่เพิ่มมากขึ้นจริงๆ อย่างไรก็ตาม หากนำออกมาในภายหลัง ควรวางไว้กลางแจ้งในวันที่มีเมฆมาก หรือป้องกันไม่ให้ลมและสภาพอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาจากแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิที่มักถูกประเมินต่ำเกินไป
อย่าลืมตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งลาเวนเดอร์ควรดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่มองเห็นหน่อได้ อย่างไรก็ตาม อย่าดำเนินการอย่างขี้อาย แต่เพียงลดครึ่งหนึ่งเหลือสองในสาม ไม้เก่าไม่ควรได้รับความเสียหาย เพียงแต่เป็นการฟื้นฟูสมุนไพรจริงๆ เพื่อไม่ให้ต้นไม้กลายเป็นไม้หรือหัวล้าน การตัดแต่งกิ่งลาเวนเดอร์เป็นการตอบแทนผู้ชื่นชอบสวนด้วยการออกดอกใหม่ที่แข็งแรงในช่วงปลายฤดูร้อน ซึ่งนำความมหัศจรรย์ของลาเวนเดอร์ที่มีกลิ่นหอมมาสู่สวน
