ดอกไม้ฟาง (Helichrysum) เป็นที่รู้จักของคนจำนวนมากจากการจัดแบบแห้งเท่านั้น แต่ยังสะดุดตาเมื่อสดชื่นในสวนอีกด้วย ดอกฟางมีหลากหลายสีและสร้างความเพลิดเพลินให้กับดวงตาด้วยความงดงามในสวน ข้อดีคือดอกฟางใช้ได้ทั้งเป็นเส้นขอบตกแต่งและเป็นดอกไม้แห้งในบ้านก็ได้
ตัวเลือกหลากหลาย
ดอกฟางมีประมาณ 600 ชนิด ซึ่งแตกต่างกันมากทั้งในรูปแบบการเจริญเติบโตและการออกดอก นอกจากนี้ พวกเขายังมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับสถานที่และการดูแลอีกด้วยดอกฟางที่รู้จักกันดีที่สุดคือดอกฟางในสวน (Helichrysum bracteatum) ซึ่งใช้เป็นดอกไม้แห้งด้วย ดอกฟางยังรวมถึงสมุนไพรแกงซึ่งมักขายเป็นพืชเครื่องเทศ สมุนไพรที่เรียกว่าชะเอมเทศหรือดอกฟางเงินก็อยู่ในสกุล Helichrysum เช่นกัน ดอกฟางหลายชนิดมาจากประเทศที่อบอุ่น จึงไม่ทนต่อความเย็นจัด ในทางกลับกัน ดอกฟางในสวนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่ต้องนำไว้ในบ้านในช่วงหน้าหนาวที่รุนแรง
สถานที่
ดอกฟางต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพืชจึงต้องได้รับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆ อย่างเพียงพอ จะต้องป้องกันการขังน้ำ ซึ่งสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการเติมทรายลงบนพื้นผิว สถานที่ตั้งควรมีแสงแดดและอบอุ่น หากปลูกดอกฟางร่วมกับต้นไม้อื่นๆ บนเตียง ควรปลูกไว้ในแถวแรกเสมอ เนื่องจากในด้านหนึ่งดอกไม้จะสูงถึงประมาณ 60 ซม. และในทางกลับกัน ดอกไม้จะได้รับแสงแดดเพียงพอเสมอดอกฟางยังทนต่อแสงแดดจ้ายามเที่ยงได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับสถานที่ที่พืชชนิดอื่นมักจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีในแสงแดดจ้า
การหว่าน
- ก่อนวัฒนธรรม: เนื่องจากดอกฟางไม่ชอบอุณหภูมิที่เย็น จึงควรปลูกในบ้านอย่างช้าที่สุดตั้งแต่เดือนมีนาคมหรือเมษายน คลุมเมล็ดด้วยดินเบา ๆ เท่านั้น ตั้งแต่เดือนเมษายนเป็นต้นไป สามารถหว่านดอกฟางในกรอบเย็นได้
- อุณหภูมิการงอก: อุณหภูมิการงอกควรอยู่ที่ประมาณ 18°C.
- เวลาในการงอก: เมล็ดต้องใช้เวลางอกประมาณ 14 วัน
เคล็ดลับ:
ไม่ควรเริ่มการเพาะปลูกดอกฟางล่วงหน้าก่อนเดือนมีนาคม เนื่องจากรากของพืชอาจประสบปัญหาในถาดเพาะขนาดเล็ก
- กลางแจ้ง: หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม พืชจากก่อนเพาะเลี้ยงในบ้านหรือโครงเย็นสามารถปล่อยลงบนเตียงได้เมื่อปลูกควรระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าดอกฟางมีช่องว่างเพียงพอเพื่อให้เจริญเติบโตได้ดี
- การหว่านโดยตรง: ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ดอกฟางสามารถหว่านกลางแจ้งได้โดยตรง อย่างไรก็ตาม ต้นไม้เหล่านี้มักจะมีขนาดเล็กกว่ามากและต้องกำจัดหน่อด้านข้างออกเป็นประจำเพื่อให้ดอกขนาดใหญ่สามารถพัฒนาได้ ในระหว่างการเพาะปลูก ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าไม่แห้งและไม่ชื้นเกินไป ไม่เช่นนั้นต้นกล้าอาจเน่าได้
เคล็ดลับ:
พืชในช่วงก่อนเพาะควรถอนออก ในสารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหารและมีพื้นที่กว้างขวาง พืชสามารถพัฒนาได้ดีขึ้นอย่างมากในช่วงก่อนเพาะเลี้ยง และเติบโตเป็นไม้ยืนต้นที่สวยงามยิ่งขึ้น
การดูแล
ดอกฟางเป็นไม้ที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ต้องกำจัดชิ้นส่วนพืชที่เหี่ยวเฉาและแห้งออกเป็นประจำหากไม่เป็นเช่นนั้น ชิ้นส่วนพืชที่ตายแล้วอาจเริ่มเกิดเชื้อราในเดือนที่เปียกชื้น และทำให้ดอกฟางเสียหายได้ ดอกฟางสามารถตัดออกได้เป็นประจำ ซึ่งหมายความว่าส่วนที่เหลือของพืชจะเติบโตแข็งแกร่งยิ่งขึ้น
เคล็ดลับ:
ไม่ควรตัดดอกฟางก่อนฤดูหนาวอีกต่อไป เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวเกินควรทำการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรง
- การรดน้ำ: ดอกฟางชอบดินแห้ง แต่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำทั้งหมด อย่าใช้น้ำเย็น - ควรรดน้ำด้วยน้ำฝนจากถังในตอนเช้าหรือเย็น อย่ารดน้ำในช่วงเที่ยงวันที่มีแสงแดดจ้า เนื่องจากหยดจะทำหน้าที่เหมือนเลนส์บนต้นไม้ และใบไม้อาจถูกแดดเผาได้ เพื่อให้ดินของดอกฟางไม่แห้งเร็วเกินไป ก็สามารถคลุมด้วยหญ้าคลุมดินซึ่งสามารถใช้เพื่อควบคุมสมดุลความชื้นได้อย่างเหมาะสมโดยพื้นฐานแล้วเมื่อพูดถึงดอกฟาง ควรรดน้ำให้บ่อยขึ้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีน้ำขัง
- การใส่ปุ๋ย: ดอกฟางควรได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยปีละสามครั้ง เมื่อปลูกสามารถเตรียมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยหมัก ประมาณทุกๆ สามเดือน ดอกฟางจะได้รับสารอาหารอีกครั้งพร้อมปุ๋ยน้ำ เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีและออกดอกได้จำนวนมาก
การขยายพันธุ์
ดอกฟางขยายพันธุ์จากเมล็ดซึ่งคุณสามารถปลูกเองได้ง่ายๆ ในการทำเช่นนี้ ดอกไม้ที่ซีดจางจะไม่ถูกตัดออก - อย่างไรก็ตาม ควรกำจัดหน่อด้านข้างที่ไม่จำเป็นออกเพื่อให้พืชใช้พลังงานในการผลิตเมล็ดจากช่อดอกบางส่วน เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดหว่านเอง คุณสามารถใส่ถุงเท้าไหมเก่าๆ ไว้บนหัวดอกไม้ไม่นานก่อนที่จะสุก ซึ่งจะช่วยป้องกันลมไม่ให้พัดเมล็ดออกไปเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น และหว่านอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหน้า
ฤดูหนาว
ดอกฟางประจำปีจะย้ายเข้ามาอย่างแน่นอนในฤดูใบไม้ร่วงและจะไม่ค่อยเติบโตอีกในปีหน้า แม้ว่าดอกไม้ฟางยืนต้นจะทนต่ออุณหภูมิที่เย็นได้ แต่น้ำค้างแข็งก็สร้างความเสียหายเช่นกัน หากต้องการหลบฤดูหนาว ดอกฟางจะถูกย้ายลงในหม้อและเก็บไว้ในห้องที่เย็นและสว่าง ปล่องบันไดโรงจอดรถที่ไม่มีน้ำค้างแข็งหรือสวนฤดูหนาวที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนเหมาะสำหรับสิ่งนี้ รดน้ำเป็นครั้งคราวเท่านั้น ควรรักษาพื้นผิวให้ชื้นเล็กน้อย แต่ไม่ควรเกิดน้ำขัง อย่าใส่ปุ๋ยในฤดูหนาวเพราะจะทำให้ต้นไม้ออกจากระยะพักตัวก่อนเวลาอันควร
เคล็ดลับ:
แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะปลูกดอกฟางในฤดูหนาว แต่จะอยู่รอดได้ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเท่านั้น ดังนั้นจึงเหมาะสมกว่าที่จะเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วงและหว่านอีกครั้งทุกปี
โรคและแมลงศัตรูพืช
ดอกฟางมักไม่ไวต่อแมลงและโรคมากนัก ในบางครั้ง เพลี้ยอ่อนแต่ละตัวสามารถพบได้ในพืชแต่ตราบเท่าที่พวกมันไม่ปรากฏเป็นกลุ่มใหญ่พวกมันก็ไม่เป็นอันตรายต่อพืช ในบางครั้ง โรคราน้ำค้างก็สามารถโจมตีพืชได้เช่นกัน ไม่จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงมากนักที่นี่ - โดยปกติแล้วเพียงแค่ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชออกแล้วกำจัดทิ้งก็เพียงพอแล้ว หากต้นไม้สูญเสียใบหรือเริ่มเหี่ยวเฉา มักเป็นสัญญาณของการดูแลที่ไม่ถูกต้อง
คำถามที่พบบ่อย
ดอกฟางตากแห้งอย่างไร?
เมื่อดอกฟางแห้งสิ่งสำคัญคือต้องไม่ตัดดอกเร็วเกินไปหรือสายเกินไป เวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งคือช่วงกลางดอกบาน ซึ่งเป็นช่วงที่กลีบดอกแรกเพิ่งแตกออกจากนั้นนำไม้ตัดดอกไปตากให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเท
ดอกฟางปลูกในกระถางได้ไหม
ดอกฟางปลูกในกระถางได้ง่ายๆ อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าพืชจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยบ่อยกว่ามาก การปลูกในกระถางหรือถังยังทำให้การปลูกในฤดูหนาวง่ายขึ้น เนื่องจากรากของพืชไม่ได้รับความเสียหายจากการปลูกใหม่โดยไม่จำเป็น เมื่อปลูกในกระถางไม่ควรเล็กเกินไป ไม่เช่นนั้น ค่าบำรุงรักษาจะมากขึ้น
สิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับดอกฟางโดยย่อ
การอบแห้ง
ถึงแม้จะมีดอกฟางหลายประเภท แต่ดอกฟางในสวนเป็นที่รู้จักกันดีที่สุด และหากคุณต้องการตากดอกไม้แห้ง ประเภทนี้ดีที่สุด ดอกไม้ของมันไม่มีกลีบจริง แต่มีกาบคล้ายกระดาษซึ่งมีอายุการเก็บรักษานานมากเมื่อแห้ง คุณสมบัตินี้ทำให้ดอกฟางเป็นดอกไม้แห้งที่ได้รับความนิยมอย่างมาก และยังตั้งชื่อเป็นภาษาเยอรมันด้วย
- หากต้องการแห้ง ดอกไม้จะถูกตัดบนก้านยาวที่ด้านนอกเปิดออกเล็กน้อยแล้ว แต่หัวใจยังคงปิดอยู่
- หากดอกไม้เปิดกว้างเกินไป ตรงกลางของดอกจะเปลี่ยนเป็นสีดำ จึงไม่เหมาะสำหรับการตากแห้งด้วยเหตุผลด้านการมองเห็น
- นำใบไม้ออกแล้วห้อยดอกไม้กลับหัวเป็นดอกเดี่ยวหรือเป็นช่อ
- ตัวเลือกที่ดีสำหรับสิ่งนี้ คือ ราวตากผ้าในที่โปร่งและร่มรื่น
การหว่าน
- ดอกฟางสามารถปลูกในบ้านได้โดยการเพาะเมล็ดตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงเมษายน
- เพียงกลบเมล็ดพืชบางๆ ด้วยดิน ระยะเวลาการงอก 12-14 วัน อุณหภูมิ 16-18 °C.
- อย่าหว่านล่วงหน้า ไม่เช่นนั้นเมล็ดจะอยู่ในถาดแคบๆ นานเกินไป และรากจะเสียหาย!
- หลังน้ำค้างแข็ง ปลูกกลางแจ้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นและแถว 25 ซม.
- ในเดือนเมษายน ดอกฟางสามารถหว่านในกรอบเย็นได้
- ต้นที่ได้มีความแข็งแรงเป็นพิเศษและออกดอกเร็วมาก
- หลังจาก Einshelligen พวกเขาสามารถทิ้งความเย็นไว้และนำไปไว้ที่จุดหมายปลายทางที่แท้จริง
- คุณสามารถหว่านได้โดยตรงบนเว็บไซต์ในเดือนพฤษภาคม
เคล็ดลับ:
ดอกฟางชอบดินที่ค่อนข้างแห้ง โดยเฉพาะแสงแดดจัด มีเพียง Helichrysum petiolare เท่านั้นที่ชอบสถานที่ที่ร่มรื่นและเย็นสบาย พืชประจำปีโดยเฉพาะกำลังหิวโหยและต้องการสารอาหารจำนวนมาก
เมล็ดสามารถเก็บได้จากพืชที่มีอยู่แล้ว เมล็ดจะงอกหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์และสามารถงอกได้ประมาณ 2 ปี
ฤดูหนาว
มีหลากหลายสายพันธุ์ บางชนิดเป็นรายปีส่วนพันธุ์อื่นเป็นไม้ยืนต้น ซึ่งส่วนใหญ่จะไวต่อน้ำค้างแข็ง มีเพียงไม่กี่ชนิดที่ทนต่อความเย็นจัดและสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวกลางแจ้ง หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสายพันธุ์และพันธุ์ ควรเก็บดอกฟางไว้โดยไม่มีน้ำค้างแข็งในห้องใต้ดินที่มืดตลอดฤดูหนาวเพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน ประเภทที่พบบ่อยที่สุดและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว:
- สมุนไพรแกง (Helichrysum italicum) (syn. Helichrysum angustifolium): ไม้พุ่มย่อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีชีวิตอยู่ได้เฉพาะฤดูหนาวภายนอกในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงมากนัก สามารถทิ้งไว้ข้างนอกในบริเวณที่มีการป้องกันโดยมีการป้องกันในฤดูหนาวโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง และสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -5 °C ได้อย่างง่ายดาย ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าจะต้านทานความเย็นจัดได้ดีกว่า จะปลอดภัยกว่าถ้าเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่เย็นและมืด
- ดอกฟางในสวน (Helichrysum bracteatum): สายพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมมากที่สุด โดยปกติจะปลูกเป็นประจำทุกปี แต่ก็ยังถือว่ามีความทนทานบางส่วนเนื่องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกไม่สามารถทำอันตรายได้ พันธุ์ใหม่บางชนิดโดยเฉพาะได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษเพื่อให้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งภายนอกได้ดีเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดต้นไม้กลับ 2/3 แม้ว่าลำต้นที่เหลือไม่ควรสูงน้อยกว่า 10 ซม. การคลุมไม้พุ่มอย่างระมัดระวังก็สมเหตุสมผล
- สมุนไพรชะเอมเทศ – ดอกฟางเงิน (Helichrysum petiolare) (syn. Helichrysum petiolatum hort.): ไม้พุ่มย่อยที่ขึ้นรูปเป็นเบาะ ชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่าในที่ร่ม แต่มีความทนทานเพียงบางส่วนเท่านั้น น้ำค้างแข็งแสงแรกสามารถทนได้ดีในภูมิภาคที่ไม่รุนแรงสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงแม้อยู่ข้างนอกโดยมีการป้องกัน เพื่อหลีกเลี่ยงความล้มเหลว ดอกไม้ฟางเงินควรปลูกโดยปราศจากน้ำค้างแข็งในห้องใต้ดินที่เย็น
- Helichrysum splendidum (syn. Helichrysum alveolatum, Helichrysum trilineatum): สายพันธุ์ที่แข็งแกร่งที่ยังคงรู้สึกขอบคุณสำหรับการปกคลุมแสงด้วยไม้พุ่มโดยเฉพาะใน barfrost (น้ำค้างแข็งที่ไม่มีหิมะ)
