การหั่นเชอร์รี่เปรี้ยว: 21 เคล็ดลับในการหั่นที่ถูกต้อง

สารบัญ:

การหั่นเชอร์รี่เปรี้ยว: 21 เคล็ดลับในการหั่นที่ถูกต้อง
การหั่นเชอร์รี่เปรี้ยว: 21 เคล็ดลับในการหั่นที่ถูกต้อง
Anonim

ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวเชอร์รี่เปรี้ยวได้มากในฤดูร้อน คุณต้องดูแลต้นเชอร์รี่เปรี้ยวให้ดี ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่งอย่างชำนาญหลังการเก็บเกี่ยว เมื่อหน่อไหนต้องดูกรรไกร ขึ้นอยู่กับว่าเป็นเชอร์รี่เปรี้ยวหวานหรือเชอร์รี่มอเรลโล

การศึกษา

ในช่วงสองสามปีแรกหลังจากปลูก โครงจะถูกสร้างขึ้นจากตรงกลางและประมาณสี่หน่อ ส่วนต่อขยายหน่อนั่งร้านจะลดลงครึ่งหนึ่งในช่วงห้าปีแรก หน่อป่าจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ในฤดูร้อน เชอร์รี่เปรี้ยวยังสามารถฝึกเป็นไม้พุ่มได้ ในทางกลับกัน เชอร์รี่เปรี้ยวมีความเหมาะสมน้อยกว่าต้นเอสปาเลียร์

เวลาและความถี่

เชอร์รี่เปรี้ยวโดยทั่วไปจะออกดอกตูมเมื่อปีที่แล้ว ดังนั้นสิ่งที่ทุกพันธุ์มีเหมือนกันคือการผสมควรเกิดขึ้นทันทีหลังการเก็บเกี่ยว สิ่งนี้จะส่งเสริมการสร้างตาในปีนี้ วันที่ตัดควรมีเมฆมากแต่แห้ง ระยะห่างระหว่างมาตรการตัดแต่งกิ่งสองครั้งและหน่อใดที่ต้องตัดให้สั้นลงหรือถอดออก และขึ้นอยู่กับว่าพันธุ์เชอร์รี่เปรี้ยวกลุ่มใดเป็นของพันธุ์

มีความแตกต่างระหว่างเชอร์รี่เปรี้ยวหวานและเชอร์รี่มอเรลโล

ShadowMorelle

เชอร์รี่มอเรลโลเงา เช่น พันธุ์ 'Gerema' หรือ 'Morellenfeuer' เฉพาะผลไม้บนไม้ประจำปี เหล่านี้เป็นหน่อที่แตกหน่อเมื่อปีที่แล้ว หลังการเก็บเกี่ยว หน่อยาวเหล่านี้จะเปลือยเปล่าและเกิดเป็นหน่อใหม่สั้นๆ ที่ปลายเท่านั้น หน่อใหม่เหล่านี้มีจำนวนดอกตูมเพียงเล็กน้อยในปีถัดไป พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะหย่อนยานมากเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ต้นไม้ทุกต้นจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างหนักทุกปีเพื่อสร้างไม้ผลใหม่

ไวชเซลแสนหวาน

เชอร์รี่เปรี้ยวหวาน เช่น พันธุ์ 'Koröser Weichsel' หรือ 'Heimanns Rubinenweichsel' ให้ผลเมื่อหน่ออายุ 1 ปี แต่ก็มีผลบนหน่ออายุ 2 และ 3 ปีด้วย พวกเขาไม่ได้แก่เร็วเท่ากับเชอร์รี่มอเรลโล เชอร์รี่เปรี้ยวหวานจึงถูกทำให้บางลงทุกๆ สองถึงสามปีเท่านั้น

เคล็ดลับสำหรับเชอร์รี่มอเรลโล

การใช้เคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์สูงสุดจากทุกการตัด ต้นเชอร์รี่เปรี้ยวมีความหมายในภาษาธรรมดา: การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น!

เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus
เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus

1. ผสมผสานให้เร็วที่สุด

หลังการเก็บเกี่ยว ตามทฤษฎีแล้ว คุณมีเวลาสองสามสัปดาห์ในการดำเนินการตัดแต่งกิ่งที่จำเป็น แต่อย่าเลื่อนการตัดนานเกินไปยิ่งคุณหยิบกรรไกรเร็วเท่าไร หน่อใหม่ก็จะยิ่งแข็งแรงขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะทำให้เก็บเกี่ยวเชอร์รี่ได้อุดมสมบูรณ์มากขึ้น

2. เบาลงอย่างแรง

ตัดหน่อยาวที่เก็บเกี่ยวได้ส่วนใหญ่ เรียกว่าหน่อแส้ ควรคงไว้เพียงหนึ่งในสี่ของความยาวเดิม

3. เปลี่ยนเส้นทางไปยังการเติบโตใหม่

เมื่อทำให้สั้นลง ให้เปลี่ยนเส้นทางหน่อยาวแต่ละอัน หากเป็นไปได้ ไปยังกิ่งก้านที่เพิ่งแตกหน่อใหม่ โดยวางกรรไกรไว้เหนือส่วนที่งอกใหม่ ไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม คุณไม่ควรตัดการเจริญเติบโตใหม่ออกเอง

4. เล็มส่วนเกิน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายอดหน่อประจำปียาว 20-25 ซม. เหลือไม่เกินสามหน่อต่อความยาวกิ่งทุกๆ 10 ซม. คุณควรกำจัดหน่อส่วนเกินออกให้หมด ในการดำเนินการนี้ ให้เลือกหน่อที่อ่อนแอที่สุดหรือไม่เอื้ออำนวยมากที่สุด

5. แก้ไขยอดชัน

หน่อที่มีทิศทางการเติบโตในแนวตั้งนั้นขี้เกียจที่จะบาน การถอดออกด้วยกรรไกรไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีกิ่งจำนวนมากบนต้นเชอร์รี่เปรี้ยว หลังจากตัดออกไปแทบจะไม่เหลืออะไรเลย

  • เพิ่มมุมนำทางกิ่ง
  • ใช้เครื่องเกลี่ย ตุ้มน้ำหนัก หรือสายไฟ
  • มุม 60° เหมาะที่สุด
  • ลงมือทำแต่เนิ่นๆ
  • ยิ่งสาขายิ่งยืดหยุ่น

6. ผสมผสานการเก็บเกี่ยวและการตัดแต่งกิ่ง

เนื่องจากผลไม้เกือบทั้งหมดของปีปัจจุบันจะต้องตัดให้สั้นลง คุณจึงสามารถผสมผสานการตัดแต่งกิ่งเข้ากับการเก็บเกี่ยวได้ ตัดกิ่งที่มีผลไม้ออกทั้งหมดตามต้องการ แทนที่จะหยิบเชอร์รี่ทาร์ตออกทีละลูก ดังนั้นหลังจากสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยวก็เหลือให้ทำเพียงเล็กน้อย

7. ดึงสาขาชั้นนำ

คุณต้องการป้องกันไม่ให้กิ่งร่วงหล่นและมงกุฎของเชอร์รี่เปรี้ยวของคุณไม่ให้ดูเหมือนต้นหลิวหรือไม่? จากนั้นจึงขยายกิ่งก้านเป็นกิ่งก้านสาขาจากหน่อยาวเพียงไม่กี่ใบ แทนที่จะเอาความยาวสามในสี่ออก ให้ตัดตรงบริเวณที่มีกิ่งใหม่เข้ามา

8. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับแสงที่ดี

เมื่อเวลาผ่านไป มงกุฎของเชอร์รี่เปรี้ยวอาจมีความหนาแน่นมากจนกิ่งก้านแต่ละกิ่งแรเงาซึ่งกันและกัน จากนั้นคุณไม่ควรเพียงทำให้ยอดที่เก็บเกี่ยวสั้นลงเท่านั้น แต่ยังควรตัดกิ่งไม้ยืนต้นด้วย นอกจากนี้ยังหมายความว่ามงกุฎมีความอ่อนเยาว์อย่างต่อเนื่อง

  • ไม่ใช่ทุกปี แต่จะผอมเมื่อจำเป็นเท่านั้น
  • ย่อกิ่งที่หนาแต่ละกิ่งให้สั้นลง
  • เลือกอินเทอร์เฟซโดยเฉพาะ
  • อยู่เหนือฐานของการถ่ายภาพเด็กเสมอ
  • ถ้าเป็นไปไม่ได้ ให้ตัดเป็น Astring

เพื่อที่จะเลือกกิ่งที่ถูกต้อง คุณควรมองต้นเชอร์รี่เปรี้ยวจากทุกด้านเป็นครั้งคราว ด้วยวิธีนี้คุณจึงมั่นใจได้ว่าโครงสร้างมงกุฎจะคงอยู่อย่างกลมกลืน

เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus
เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus

ไวชเซลแสนหวาน

ด้วยเชอร์รี่เปรี้ยวคุณจะไม่ประสบปัญหาหน่อแส้หัวโล้น แต่ไม้ผลของพวกเขาจะหมดไปหลังจากผ่านไปสามถึงสี่ปีและจะไม่เกิดผลอีกต่อไป นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงต้องมีการเจริญเติบโตใหม่อย่างสม่ำเสมอ ในขณะที่ไม้ผลที่ชำรุดจะต้องหายไปจากต้นไม้

1. ลดภาพที่น่ารำคาญ

ขั้นแรกให้เอาหน่อที่ตายและอ่อนแอออกทั้งหมด จากนั้นจะต้องกำจัดกิ่งก้านทั้งหมดที่เติบโตภายในอย่างไม่เอื้ออำนวยออกไป

2. ย่อภาพที่ยาวเกินไป

ควรตัดหน่อผลไม้ที่ยังใช้ได้แต่ยาวมากให้สั้นลง วิธีนี้ช่วยให้ไม้ผลใหม่ๆ มีลักษณะเป็นหน่อสั้นจำนวนมากมากขึ้น

3. ตัดเฉพาะไม้ผลเก่าเท่านั้น

เนื่องจากหน่อทั้งหมดในกลุ่มนี้สามารถให้ผลจำนวนมากได้นานถึงสามปี จึงควรได้รับโอกาสให้ทำเช่นนั้น มันหมายถึงการตัดแต่งกิ่งที่น้อยลงสำหรับคุณ เนื่องจากคุณต้องตัดแต่งกิ่งไม้ที่มีอายุสามปีเป็นหลัก

4. เปลี่ยนทางไปยังหน่อที่อายุน้อยกว่า

อย่ารื้อไม้ผลเก่าออกให้หมด เปลี่ยนเส้นทางแทน นี่ไม่จำเป็นต้องถ่ายใหม่เหมือนมอเรลโลเชอร์รี่

  • เปลี่ยนเส้นทางไปยังการถ่ายภาพน้องบริเวณด้านหลัง
  • นี่อาจเป็นการถ่ายภาพหนึ่งปีหรือสองปี
  • ตัดกิ่งเก่าที่อยู่ด้านบนออก

5. ตัดยอดชันกลับเป็นกรวย

หน่อสูงชันน่ารำคาญและไม่เกิดผล เมื่อพูดถึงเชอร์รี่รสเปรี้ยว ทางที่ดีควรหั่นกลับเป็นโคน นอกจากนี้ยังใช้กับสัญชาตญาณการแข่งขันที่ก่อกวนด้วย

ลดความอ่อนเยาว์

ทั้งเชอร์รี่มอเรลโลและเชอร์รี่รสเปรี้ยวหวานสามารถมีอายุได้อย่างมีนัยสำคัญ หากไม่ดำเนินการลดการบำรุงรักษาเป็นระยะเวลานาน ต้นเชอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวเช่นนี้จะแตกแขนงมาก เนื่องจากกิ่งก้านที่เรียงตัวกันเป็นเครือข่าย จึงมีแสงเพียงเล็กน้อยส่องเข้าไปด้านในของเม็ดมะยม และกลายเป็นเปลือยเปล่าเชอร์รี่เปรี้ยวรสชาติอร่อยกำลังขาดแคลน เนื่องจากเชอร์รี่เปรี้ยวทนต่อการตัดแต่งกิ่งจึงไม่จำเป็นต้องทิ้งต้นไม้ชนิดนี้ การตัดแต่งกิ่งอย่างหนักจะต้องดำเนินการระหว่างเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์ หากต้นไม้มีอายุมากมาตรการตัดแต่งกิ่งอาจจะต้องขยายระยะเวลาออกไปอีก 2-3 ปี

  • ตัดหรือเลื่อยไม้ที่ตายแล้วบนกิ่งไม้
  • สืบทอดกิ่งก้านแข็งแรงกิ่งห้อย
  • การยิงด้านข้างของรุ่นเยาว์ที่ฐานนั้นเหมาะมาก
เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus
เชอร์รี่เปรี้ยว - Prunus cerasus

เคล็ดลับ:

หากกิ่งเก่าไม่สามารถเปลี่ยนเส้นทางไปหน่ออ่อนได้ ให้ตัดกลับเป็นโคนยาว 10-15 ซม. ในฤดูร้อนถัดไป ให้เลือกหน่อใหม่ที่แข็งแกร่งในแนวทแยงและแนวนอนสองอัน นำยอดที่เหลือและกรวยแห้งออก

ตัดแต่งต้นเชอร์รี่เปรี้ยวป่วย

มีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันโรคต่างๆ เช่น ความแห้งแล้งปลายโมนิเลียอันน่าสะพรึงกลัว หากสามารถพิชิตต้นเชอร์รี่เปรี้ยวได้ กิ่งที่ติดเชื้อทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดและกำจัดเป็นขยะที่เหลือ มาตรการตัดแต่งกิ่งเหล่านี้ไม่ทำให้เกิดความล่าช้าจนกว่าการเก็บเกี่ยวจะสิ้นสุด

เคล็ดลับ:

เพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่เชื้อโรคที่เป็นอันตราย คุณควรฆ่าเชื้อเครื่องมือตัดที่คุณใช้ก่อนและหลังการตัดแต่ละครั้ง นอกจากนี้ ควรมีใบมีดคมเพื่อให้ตัดได้เรียบ