ตลอดทั้งฤดูร้อน ดอกรักเร่นำความสุขมาสู่ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกจำนวนมากในสวนของตนเอง ดอกรักเร่เป็นดอกไม้กึ่งเขตร้อนที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและประเทศอื่นๆ ในอเมริกากลาง เคล็ดลับในการปลูกพืชด้วยดอกไม้ที่สะดุดตาให้ประสบความสำเร็จนั้นอยู่ที่ใต้ดิน: ในหัวดอกรักเร่ เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกมาถึง ก็ถึงเวลาย้ายที่อยู่ คุณสามารถดูทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องพิจารณาได้ในบทความนี้
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ดอกรักเร่ หรือในเชิงพฤกษศาสตร์ ดอกรักเร่ เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่ก่อตัวเป็นหัวในดินเพื่อความอยู่รอดในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการออกดอก ดอกรักเร่จะเก็บสารอาหารต่างๆ ไว้ในหัวเหล่านี้เพื่อให้สามารถงอกอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากเดิมทีดอกรักเร่ถูกนำมาใช้เพื่อให้อุณหภูมิอุ่นขึ้น โชคไม่ดีที่พวกมันไม่แข็งแกร่งเพียงพอในพื้นที่ของเรา หากคุณต้องการให้ดอกไม้อุดมสมบูรณ์ในปีหน้า คุณควรปลูกต้นไม้ให้เหมาะสมในช่วงหน้าหนาว
ตัวเลือกฤดูหนาว
เนื่องจากดอกรักเร่ไม่ทนทานต่อฤดูหนาว หัวใต้ดินจึงต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง มีตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับสิ่งนี้:
- ขุดหัวแล้วเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
- ทิ้งหัวไว้ในหม้อ
- ปกป้องหัวใต้ดินจากน้ำค้างแข็ง
การสูญเสียน้อยที่สุดจะเกิดขึ้นหากคุณนำหัวดอกรักเร่ออกจากเตียงในสวนหรือชาวไร่ในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในที่แห้ง วิธีการอื่นทั้งหมดไม่สามารถปกป้องหัวได้อย่างน่าเชื่อถือ
อยู่เหนือฤดูหนาวในหม้อ
หากคุณต้องการปลูกดอกรักเร่ในกระถางต้นไม้ในฤดูหนาว ให้ตัดหน่อทั้งหมดให้เหลือความสูงประมาณ 10 ซม. เหนือระดับพื้นดินหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก แล้วทิ้งกิ่งที่ตัดด้วยขยะอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก จากนั้นวางกระถางไว้ในที่เย็นและไม่มีน้ำค้างแข็งซึ่งควรเป็นสีเข้ม หากอุณหภูมิสูงกว่า 10 องศา ดอกรักเร่จะเริ่มงอกอีกครั้ง รักษาดินให้แห้งในช่วงฤดูหนาวเพื่อป้องกันเชื้อราและเน่า ดังนั้นห้ามใช้น้ำหรือสเปรย์เด็ดขาด
เคล็ดลับ:
เตรียมดินสดและปุ๋ยเล็กน้อยให้กับหัวในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นจึงนำพวกมันออกไปในอากาศบริสุทธิ์อีกครั้งหลังจาก Ice Saints
ฤดูหนาวกลางแจ้ง
ชาวสวนบางคนก็ปลูกต้นไม้นอกบ้านในฤดูหนาวด้วย อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงสูงที่หัวจะไม่รอดจากอุณหภูมิที่เย็นจัด
- ตัดหน่อแห้ง
- ที่ความสูง 5 ถึง 10 ซม. เหนือระดับพื้นดิน
- กองใบไม้หรือฟางเป็นชั้นหนาๆ
- คลุมเพิ่มเติมด้วยโพลีทันเนลหรือบับเบิ้ลแรป
- หัวต้องไม่เปียก
- ชั่งน้ำหนักฟอยล์ด้วยหินสองสามก้อน
- ถอดฝาครอบกันหนาวออกอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิ
- จากอุณหภูมิ 10 องศา
เคล็ดลับ:
การอยู่กลางแจ้งเหนือฤดูหนาวในพื้นที่ปลูกไวน์หรือเมื่อปลูกดอกรักเร่ใกล้บ้านจะดีที่สุด
เวลา
เวลาในการกำจัดดอกรักเร่ออกจากดินในสวนอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้น เพราะจะต้องไม่นำหัวออกจากพื้นดินเร็วเกินไปเมื่อสิ้นสุดช่วงฤดูปลูก พืชจะกักเก็บสารอาหารไว้ในหัวเหล่านี้ในปีต่อไป หากก้านยังเป็นสีเขียว แสดงว่ากระบวนการบันทึกยังไม่เสร็จสิ้น หากดอกรักเร่ถูกขุดเร็วเกินไป ก็อาจจะอ่อนแอเกินไปที่จะแตกหน่ออีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหน้า ไม้ดอกที่เป็นที่ปรารถนาไม่ควรอยู่ข้างนอกนานเกินไป เพราะมันตายเมื่อพื้นดินแข็งตัวอย่างรุนแรง ทันทีที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง dahlias จะต้องถูกกำจัดออกจากดินในสวน ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือเมื่อหน่อบนต้นไม้ที่อยู่เหนือระดับพื้นดินกลายเป็นน้ำแข็งและกลายเป็นสีน้ำตาลและห้อยลงมาอย่างไม่น่าดู น้ำค้างแข็งเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อพืช
การเตรียมการ
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการพักฤดูหนาว ไม้ยืนต้นจะรดน้ำเพียงเล็กน้อยตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมเท่านั้น การลดความชื้นทำให้ดอกรักเร่เพิ่มความพยายามในการกักเก็บสำรองไว้ในหัวใต้ดินเมื่อน้ำค้างแข็งในคืนแรก ใบไม้เริ่มเหี่ยวเฉาและส่วนเหนือพื้นดินของพืชก็ตาย
ค้นพบ
เมื่อคุณขุดดอกรักเร่ ดินในสวนควรจะแห้งที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพราะในกรณีนี้ ดินจะแยกตัวออกจากรากและหัวได้ง่ายกว่า วิธีที่ดีที่สุดในการขุดดอกรักเร่คือการใช้ส้อมขุด ซึ่งหมายความว่ามีความเสี่ยงเพียงเล็กน้อยที่จะทำร้ายหัวและรากมากเกินไป ก่อนที่จะขุด ให้ตัดหน่อกลับไปให้อยู่เหนือฐานรากประมาณห้าถึงสิบเซนติเมตร ลำต้นที่เหลืออยู่อย่างน้อยห้าเซนติเมตรจะต้องคงอยู่ในอวัยวะจัดเก็บแต่ละอัน เพราะดอกรักเร่จะงอกขึ้นมาอีกครั้งจากสิ่งที่เรียกว่าคอรูตในฤดูใบไม้ผลิหน้า ค่อยๆ เคาะดินที่เหลืออยู่ออกจากหัว
การติดฉลาก
รายละเอียดสำคัญที่มักถูกลืมคือการทำเครื่องหมายดอกรักเร่ด้วยป้ายระบุว่าเป็นพันธุ์และสีของดอกคุณควรทำขั้นตอนนี้ทันทีหลังจากขุด ไม่เช่นนั้นในฤดูใบไม้ผลิหน้าคุณอาจไม่รู้ว่าหัวไหนเป็นของพันธุ์ไหน สิ่งนี้จะทำให้เตียงดอกไม้กลายเป็นสีสันที่ยุ่งเหยิงเพราะคุณไม่สามารถแยกแยะแต่ละพันธุ์ได้อีกต่อไป
การทำความสะอาด
ล้างสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ออกจากหัวดอกรักเร่โดยหมุนมันลงในชามหรืออ่างน้ำอุณหภูมิห้อง ระวังให้มากในระหว่างขั้นตอนนี้ เพราะแม้แต่การบาดเจ็บเล็กน้อยที่ผิวหนังก็อาจทำให้เกิดเชื้อโรคได้ ทำให้หัวเน่าในช่วงฤดูหนาว
ป้องกันการติดเชื้อ
ก่อนที่จะเก็บหัวดอกรักเร่ ควรได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียด พื้นที่ที่ได้รับความเสียหายเริ่มเน่าเปื่อยได้ง่ายและทำให้เชื้อโรคเน่าและเชื้อราแพร่กระจายต่อไป หัวที่เสียหายมักจะยังสามารถช่วยชีวิตได้
- ตัดบริเวณที่เน่าเสียออกด้วยมีดฆ่าเชื้อ
- ลบส่วนที่ตาย
- แยกหัวแม่
- หัวปีแรกนี้มีแนวโน้มเน่า
- ฆ่าเชื้ออินเทอร์เฟซด้วยผงถ่าน
- หรือใช้ผงกำมะถันแทน
- คัดแยกและหมักหัวที่เสียหายทั้งหมด
- เก็บเฉพาะหัวดอกรักเร่ที่ดีต่อสุขภาพและแข็งแรงเท่านั้น
ถ่านพบได้ในเกือบทุกครัวเรือน หากคุณใช้ถ่านในการย่าง คุณสามารถรวบรวมผงถ่านที่จะมาอยู่ที่ด้านล่างของบรรจุภัณฑ์เสมอ ผงถ่านมักจะไปอยู่ในถังขยะ แต่ก็สามารถใช้เพื่อดูแลต้นไม้ได้เช่นกัน เก็บหัวที่เสียหายหรือติดเชื้อแยกกันเสมอเพื่อไม่ให้เชื้อโรคแพร่กระจายไปยังอวัยวะที่เก็บสุขภาพที่ดีหัวที่ติดเชื้อรุนแรงควรคัดแยกออกทันทีและทิ้งในปุ๋ยหมัก
กอง
ดอกรักเร่ที่มีอายุมากกว่าและเป็นที่ยอมรับมีอวัยวะกักเก็บที่หนาจำนวนมาก ก่อนการเก็บรักษาสามารถแบ่งหัวเพื่อทำให้ต้นกระปรี้กระเปร่าและขยายพันธุ์ได้ ตามหลักการแล้ว แต่ละส่วนมีตาอย่างน้อย 1 ข้าง หากคุณไม่แน่ใจคุณสามารถรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิได้ โดยปกติแล้ว ดวงตาเหล่านี้จะโตในช่วงที่ไม่มีการเคลื่อนไหว ทำให้มองเห็นได้ชัดเจนมากขึ้นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ตัดราก
รากเล็กๆ ที่งอกออกมาจากด้านข้างของหัวไม่สามารถทำงานได้อีกต่อไป พวกเขามักจะตายในช่วงฤดูหนาว จึงสามารถตัดออกได้ทันทีก่อนจัดเก็บเพื่อหลีกเลี่ยงโอกาสติดเชื้อ
การอบแห้ง
ก่อนเก็บหัว ควรปล่อยให้แห้งสักสองสามสัปดาห์ในที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกหากหัวและรากยังเปียกอยู่เมื่อเก็บไว้ ความเสี่ยงที่พวกมันจะเริ่มเน่าก็จะเพิ่มขึ้น หากอุณหภูมิภายนอกยังคงสูงกว่าจุดเยือกแข็งในช่วงเวลานี้และสภาพอากาศแห้ง คุณสามารถนำหัวดอกรักเร่ไปตากกลางแจ้งโดยใช้หนังสือพิมพ์ได้ การหมุนเวียนอากาศที่ดีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้อวัยวะจัดเก็บสามารถแห้งได้ดี อย่างไรก็ตามควรเลือกสถานที่ที่อวัยวะจัดเก็บไม่ได้รับแสงแดดโดยตรง เป้าหมายคือการทำให้หัวแห้ง ไม่ใช่นำไปปรุงอาหาร
เคล็ดลับ:
หากคุณมีโอกาสแขวนหัวแต่ละหัวไว้ในตาข่าย วิธีนี้จะช่วยให้แห้งได้ แขวนหัวกลับหัวเพื่อให้ความชื้นที่หลงเหลือระบายออกจากลำต้น
ที่เก็บข้อมูล
หัวดอกรักเร่ควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น กล่องไม้สำหรับใส่ไวน์หรือผักเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้จัดเรียงด้านในของกล่องด้วยหนังสือพิมพ์สองสามแผ่นแล้วเติมทรายแห้ง พีทหรือขี้เลื่อยเป็นชั้นบางๆ วางดอกรักเร่ไว้เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน จากนั้นเติมทราย (พีท, ขี้เลื่อย) ให้ทั่วถึงเพื่อคลุมหัวทั้งหมด หากกล่องสูงพอ คุณสามารถเพิ่มหัวดอกรักเร่ชั้นที่สองแล้วปิดด้วยวัสดุพิมพ์อีกครั้ง สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือ:
- มืด
- เจ๋ง
- อุณหภูมิ: ประมาณ 5 องศา
- แห้ง
- ห้องใต้ดินเจ๋งๆ
- โรงรถไร้น้ำค้างแข็ง
- ห้องเอนกประสงค์หรือโถงทางเดินไม่ได้รับเครื่องทำความร้อน
- ความชื้นต้องไม่ต่ำเกินไป
- ตั้งชามน้ำไว้ดีที่สุด
- ระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ
ในช่วงฤดูหนาวไม่ควรจะอุ่นเกิน 5 องศามากนัก ไม่เช่นนั้นดอกรักเร่จะแตกหน่ออีกครั้งในฤดูหนาว หรืออาจสูญเสียหัวทั้งหมดไปหากคุณไม่มีสถานที่จัดเก็บที่เหมาะสมสำหรับหัวดอกรักเร่ ควรถือว่าดอกไม้เป็นพืชล้มลุกและซื้อดอกรักเร่ใหม่จากร้านค้าทุกปีจะดีกว่า
การควบคุม
ในห้องใต้ดินที่ชื้นและอบอุ่น อวัยวะในการจัดเก็บของดอกรักเร่มีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อย เชื้อรามักก่อตัวในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ เนื่องจากบางครั้งพื้นที่ที่เสียหายมักถูกมองข้ามเมื่อจัดเก็บ จึงควรตรวจสอบดอกรักเร่ทุกๆ สี่สัปดาห์ จัดเรียงหัวที่ดูไม่สมบูรณ์แบบที่สุด หากอวัยวะจัดเก็บแห้งเกินไป (ผิวหนังมีรอยย่น) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับความชื้นสูงขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถทำได้โดยฉีดพีทมอส ทราย หรือขี้เลื่อยเบาๆ ด้วยน้ำ หรืออาจวางชามน้ำไว้ข้างกล่องก็ได้ อย่างไรก็ตาม อย่าฉีดน้ำลงบนหัวโดยตรง และตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่มีแอ่งน้ำเกิดขึ้น
ขาดทุน
แม้จะมีการเตรียมและการเก็บรักษาที่สมบูรณ์แบบ แต่หัวดอกรักเร่บางชนิดอาจตายหรือเน่าได้ นี่เป็นเรื่องปกติโดยสมบูรณ์และไม่สามารถป้องกันได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยการเตรียมการและการควบคุมที่ดี ความสูญเสียจึงมีจำกัด ยิ่งหัวแข็งแรงและมีสุขภาพดีเท่าไร โอกาสที่พวกมันจะอยู่รอดในฤดูหนาวโดยไม่ได้รับบาดเจ็บก็มีมากขึ้นเท่านั้น หัวบางที่อ่อนแอเกิดขึ้นเมื่อตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- มาจากต้นอ่อน
- ดอกรักเร่ยิ่งแก่ หัวก็จะใหญ่ขึ้น
- ไม่สามารถเติบโตได้ตลอดฤดูร้อน
หากดอกรักเร่ไม่มีเวลาพอที่จะเติบโตและกักเก็บสารอาหารในอวัยวะใต้ดิน พวกมันก็จะพัฒนาอย่างกระจัดกระจายเท่านั้น ในปีต่อมา คุณต้องปลูกมันให้เร็วพอและปล่อยทิ้งไว้บนเตียงโดยไม่ได้เจียระไนให้นานพอ ชุดกีฬาผู้หญิงในช่วงฤดูร้อนที่สวยงามทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีพวกเขาจะต้องถูกนำออกจากพื้นดินเฉพาะเมื่อพื้นดินใกล้จะแข็งตัวเท่านั้น
ล่วงหน้า
หัวของดอกรักเร่อาจงอกขึ้นมาอีกครั้งในช่วงฤดูหนาว แต่นั่นไม่ใช่เหตุที่น่ากังวล หน่อเหล่านี้จะสั้นลงก่อนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ หากต้องการ คุณสามารถปลูกดอกรักเร่ในลักษณะที่ตรงเป้าหมายเพื่อให้ดอกได้เปรียบ ใครก็ตามที่ดูแลดอกรักเร่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะได้รับรางวัลเป็นดอกไม้ที่เขียวชอุ่มในช่วงต้นเป็นพิเศษ นำหัวออกจากบริเวณฤดูหนาวและทำให้ต้นไม้เริ่มฤดูทำสวนได้ง่ายขึ้น สิ่งที่คุณต้องมีคือกระถางดอกไม้และวัสดุรองพื้น
- เวลา: ตั้งแต่เดือนมีนาคม
- ปลูกในภาชนะที่เต็มไปด้วยสารตั้งต้น
- ปลูกเพียงต้นเดียวต่อกระถาง
- ความลึกในการปลูก: 5 ซม.
- ตำแหน่ง: หน้าต่างสว่าง
- อุณหภูมิ: 8 ถึง 15 องศา (ไม่อุ่นเกินไป)
- น้ำเท่าที่จำเป็น
หากดอกรักเร่ที่ปลูกไว้บนเตียงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ถือว่ามีการเริ่มต้นที่ดีเมื่อเทียบกับดอกไม้ที่ปลูกโดยตรง และมีการพัฒนามากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งหมายความว่าพวกมันสามารถต้านทานการโจมตีจากทากได้ดีขึ้น
กำลังปลูก
Dahlias ไม่จำเป็นต้องก้าวหน้าเสมอไป หัวสามารถปลูกลงในดินสวนได้โดยตรงทันทีหลังจากพักฤดูหนาวและตรวจสอบขั้นสุดท้าย เวลาที่ดีที่สุดคือระหว่างปลายเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม สิ่งสำคัญคือดินไม่เปียกจนเกินไป เนื่องจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายครั้งสุดท้ายไม่ส่งผลต่อดอกไม้ที่สวยงาม คุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่า Ice Saints จะปลูกมัน
- เวลา: ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน
- อย่าปลูกในช่วงฝนตกเป็นเวลานาน
- ดินควรมีความชื้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- ความลึกในการปลูก: ดินเหนือหัวประมาณ 5 ซม.
บทสรุป
เนื่องจากเดิมทีดอกรักเร่มาจากเม็กซิโกที่มีแสงแดดส่องถึง จึงโชคไม่ดีที่ดอกรักเร่จะทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม หัวของคุณสามารถผ่านฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายและโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในห้องใต้ดินที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนหรือโรงรถที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ภายใต้สภาพอากาศที่เย็นและแห้ง มีโอกาสสูงที่ดอกรักเร่จะอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ