เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านสมุนไพรบางชนิดสามารถพบได้ในปฏิทินการหว่านต่างๆ โดยเวลาจะต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค นั่นเป็นสาเหตุที่นำอุณหภูมิดินที่สมุนไพรต้องการเพื่อการงอกมาพิจารณาที่นี่ ซึ่งทำให้คุณเป็นอิสระจากเวลาที่แน่นอนซึ่งใช้ในทางทฤษฎีเท่านั้น สำหรับสภาพอากาศโดยเฉลี่ยในภูมิภาค X ระหว่างอุณหภูมิการงอกต่ำสุดและสูงสุดที่ยอมรับได้ สิ่งนี้จะขยายระยะเวลาในการหว่านโดยตรงในสวนอย่างมีนัยสำคัญ หากคุณยังคงต้องการ ให้เริ่มต้นตามเวลาการงอกที่แสดงด้านล่าง นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้วิธีปลดปล่อยตัวเองจากข้อจำกัดด้านเวลาอย่างสมบูรณ์เมื่อหว่านเมล็ดสำหรับ/จากวัฒนธรรมกระถางในร่ม
โปรไฟล์: ปฏิทินการหว่านและเวลาหว่าน
- ปฏิทินการหว่านระบุเวลาการหว่านที่แตกต่างกันสำหรับพืชชนิดเดียวกัน
- ไม่น่าแปลกใจเลยว่าจะใช้กับสภาพอากาศการปลูกไวน์ที่อบอุ่นและติดกับพื้นที่หนาวเย็นในฟรานโกเนียตอนล่าง
- เวลาในการหว่านสามารถอธิบายได้โดยทั่วไปตามอุณหภูมิดิน
- เพราะว่าเมื่อรวมกับแสงและความชื้นแล้ว สิ่งนี้จึงเริ่มงอก
- สวนมีแสงสว่างเพียงพอเติมความชุ่มชื้นได้
- ดังนั้นอุณหภูมิดินจึงเป็นเกณฑ์กำหนดในสวน
- เช่นเดียวกับอุณหภูมิอากาศสามารถขอได้จากบริการพยากรณ์อากาศ URL ด้านล่าง
- เมื่อปลูกสมุนไพรในบ้าน อาจส่งผลต่ออุณหภูมิและความชื้น
- แสงนี่แหละคือปัจจัยจำกัด
- ปัจจุบัน ไฟ LED ของพืชที่คุ้มค่าช่วยให้คุณไม่ต้องกังวลเรื่องเวลาในการหว่าน
หว่านสมุนไพรลงกระถาง
นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับสามสถานการณ์ต่อไปนี้เป็นหลัก:
1. การปลูกสมุนไพรในร่มภายใต้แสงพืช
เนื่องจากไฟเติบโต LED ทำให้แสงสว่างที่คุ้มค่าสำหรับการปลูกพืช คุณจึงสามารถปลูกสมุนไพรได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังทำสิ่งนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่สนใจเรื่องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์เช่าโดยไม่มีสวน กำลังค้นพบการปลูกสมุนไพรประเภทนี้มากขึ้น
คุณสามารถทำได้ทันทีที่ได้รับโคมไฟต้นไม้ LED คุณไม่จำเป็นต้องมีปฏิทินการหว่านในการหว่าน แต่ต้องมีนาฬิกาจับเวลา เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องลืมเปิดและปิดไฟส่องสว่างต้นไม้ด้วยตัวเอง ควรทิ้งต้นกล้าไว้ในที่มีแสงสว่างเป็นเวลาอย่างน้อย 8 และสูงสุด 12 ชั่วโมง
เคล็ดลับ:
เครื่องทำความร้อนแบบแท่งสมัยใหม่สามารถสร้างแรงบันดาลใจใหม่ให้กับการเพาะปลูกพืชในร่มในทิศทางอื่น: มีเครื่องเทศมากมายที่ได้รับจากพืชที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นมาก พริก เช่น ข. ชอบความอบอุ่นและเจริญรุ่งเรืองในฤดูหนาวโดยมีแสงสว่างเพียงพอในหม้อที่แขวนไว้บนเครื่องทำความร้อน เครื่องทำความร้อนมีอุณหภูมิรากประมาณ 20 °C ซึ่งเป็นอุณหภูมิเขตร้อนที่พืชหลายชนิดเจริญเติบโต
2. สมุนไพรบนขอบหน้าต่าง
หากคุณต้องการทำงานโดยไม่มีแสงสว่างจากต้นไม้หรือเรื่องยุ่งยากอื่นๆ คุณควรหว่านสมุนไพรเมื่อสมุนไพรเริ่มเติบโตในธรรมชาติ เพื่อให้เจริญเติบโตได้ดีที่สุด ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถดูการตั้งค่าพิเศษของสมุนไพรแต่ละชนิดได้ในปฏิทินการหว่านด้านล่างภายใต้ 3
แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการหว่านสมุนไพรจะไม่สามารถทำได้ในเวลาอื่น ต่อมาในช่วงต้นฤดูร้อนหรือฤดูร้อน การหว่านยังสามารถเริ่มได้โดยไม่มีปัญหาใดๆสมุนไพรและพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่เติบโตช้าไม่สามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้จนถึงฤดูหนาว ไม่สำคัญหรอก พวกเขาสามารถเข้าสู่โหมดจำศีลแล้วนำผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์มาในฤดูใบไม้ผลิหน้า
คุณสามารถหว่านสมุนไพรบางชนิดในฤดูใบไม้ร่วง เช่น ใบโหระพา B. รู้สึกสบายตัวมากในบ้าน เครสมีความแข็งแกร่งอย่างเหนือชั้นและเต็มใจที่จะเติบโตและเติบโตอยู่เสมอ แม้ในฤดูหนาวในสภาพแสงน้อย ผักชีลาวสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี เมล็ดสมุนไพรอื่นๆ ที่คุณเหลือก็คุ้มค่าที่จะลอง จริงๆ แล้วก้านที่กินได้สองสามก้านก็มักจะหลุดออกมา
เคล็ดลับ:
ไม่มีขอบหน้าต่างในอพาร์ทเมนต์ โดยเฉพาะขอบหน้าต่างที่ไม่สว่างเป็นพิเศษ เหนือสิ่งอื่นใด ให้หว่านพืชล้มลุกที่เติบโตอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บเกี่ยวได้ ในกรณีนี้ ควรซื้อสมุนไพรทางใต้ที่มีลักษณะคล้ายไม้พุ่มที่มีอายุยาวนาน ซึ่งผู้ที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน ฝรั่งเศส และอาหารอื่นๆ ต้องการในปริมาณมากจากเรือนเพาะชำล่วงหน้าและพร้อมเก็บเกี่ยวสมุนไพรสำหรับผู้ใหญ่ยังเจริญเติบโตได้ดีในแสงทุติยภูมิ คุณยังสามารถลองฟื้นฟูสมุนไพรในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีแสงน้อยในดินสดได้อีกด้วย
3. ชอบสมุนไพรในกระถางสำหรับสวน
ปฏิทินการหว่านต่อไปนี้ใช้กับการผสมพันธุ์ล่วงหน้า (พร้อมคำแนะนำก่อนการผสมพันธุ์ การเริ่มต้นการผสมพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยเฉลี่ย ความลึกของการหว่าน อุณหภูมิในการงอก เวลาในการงอก):
- Valerian: ไม่แนะนำก่อนการเพาะเลี้ยง
- กระเทียมป่า: ไม่ต้องปลูกในบ้านล่วงหน้า ต้องการน้ำค้างแข็งจึงจะงอก
- โหระพา: ปลูกในบ้านได้ตลอดทั้งปี ย้ายเข้าสวนได้ ในฤดูร้อน และนำกลับเข้าบ้านในฤดูหนาว งอกแบบเบา (=ความลึกในการเพาะ 0),อุณหภูมิการงอก 20-22 °C,งอกใน 15-18 วัน
- เผ็ด ประจำปี: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม เครื่องงอกแบบเบา อุณหภูมิการงอก 20-25 °C งอกใน 2-3 สัปดาห์
- Borage: เพาะปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หว่านลึก 2 ซม. อุณหภูมิการงอก 20-25 °C งอกใน 8-14 วัน
- วอเตอร์เครส: ไม่แนะนำให้เลี้ยงก่อนเพาะ
- Dill: ปลูกในบ้านได้ตลอดทั้งปี ย้ายลงสวนได้ ในฤดูร้อน และนำกลับในบ้านในฤดูหนาว หว่านลึก 1 ซม. อุณหภูมิการงอก 18-24 °C งอกใน 2-3 สัปดาห์
- Tarragon: ปลูกก่อนกลางเดือนเมษายน หัวงอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 7-14 วัน
- สวนเครส ดูเครส
- Chamomile: เพาะก่อนต้นเดือนมีนาคม หัวงอกอ่อน อุณหภูมิในการงอก 16-25 °C งอกใน 15-20 วัน
- เชอร์วิล: ผสมพันธุ์ล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หัวงอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 10-14 วัน
- ผักชี: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน หว่านลึก 1 ซม. อุณหภูมิในการงอก 10-25 °C งอกใน 15-20 วัน
- กล้ายตีนกา: สมุนไพรสลัดเทรนด์ใหม่ไม่เป็นที่ต้องการเนื่องจากนิสัยการเจริญเติบโต
- เครส: ไม่จำเป็นต้องปลูกล่วงหน้าเพราะจะพร้อมเก็บเกี่ยวในอีกไม่กี่วัน
- ยี่หร่า: เพาะปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หัวงอกแบบเบา อุณหภูมิการงอก 18-25 °C งอกใน 2-3 สัปดาห์
- ลาเวนเดอร์: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หว่านลึก 0.5 ซม. อุณหภูมิการงอก 20-25 °C งอกใน 21-28 วัน
- ความรัก: ไม่มีการเพาะพันธุ์ในอาคารล่วงหน้า ควรเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อเมล็ดในดินมีน้ำค้างแข็ง
- มาจอแรม: เพาะก่อนกลางเดือนเมษายน งอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 10-16 วัน
- ออริกาโน: เพาะก่อนกลางเดือนเมษายน งอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 8-16 วัน
- Parsley: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หว่านลึก 1 ซม. อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 14-28 วัน
- Peppermint: เพาะก่อนต้นเดือนมีนาคม หัวงอกอ่อน อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกใน 10-21 วัน
- Rosemary: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน หว่านลึก 1 ซม. อุณหภูมิในการงอก 18-25 °C งอกในเวลาประมาณ 28 วัน
- สลัดอารูกูลา (จรวด): วัฒนธรรมก่อนในบ้านไม่ค่อยสมเหตุสมผล
- Sage: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หว่านลึก 0.2 ซม. อุณหภูมิการงอก 18-25 °C งอกใน 7-21 วัน
- สีน้ำตาล: ผสมพันธุ์ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หัวงอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 16-23 °C งอกใน 7-21 วัน
- ตัดกระเทียม: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม หว่านลึก 2 ซม. อุณหภูมิการงอก 18-25 °C งอกใน 14-18 วัน
- กุ้ยช่าย: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน หว่านลึก 2 ซม. อุณหภูมิการงอก 18-25 °C งอกใน 2-3 สัปดาห์
- หั่นคื่นฉ่าย: ไม่แนะนำก่อนเพาะ
- Thyme: ปลูกล่วงหน้าตั้งแต่ต้นเดือนเมษายน หัวงอกอ่อน อุณหภูมิในการงอก 16-22 °C งอกใน 10-18 วัน
- ดุจดัง: ไม่มีการเพาะพันธุ์ในอาคารล่วงหน้า ต้องมีน้ำค้างแข็งจึงจะงอก
- ถุงฤดูหนาว: ไม่มีการเพาะพันธุ์ในอาคารล่วงหน้า ควรเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อเมล็ดมีน้ำค้างแข็งในพื้นดิน
- Hyssop: ก่อนผสมพันธุ์ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน หัวงอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 8-25 °C งอกใน 7-21 วัน
- ตะไคร้: ปลูกในบ้านได้ตลอดทั้งปี ย้ายสวนได้ ในฤดูร้อน และนำกลับในบ้านในฤดูหนาว หว่านลึก 1 ซม. อุณหภูมิการงอก 18-24 °C งอกใน 20-35 วัน
- เลมอนบาล์ม: เพาะก่อนผสมพันธุ์ต้นเดือนเมษายน หัวงอกแบบอ่อน อุณหภูมิในการงอก 20-30 °C งอกใน 3-4 สัปดาห์
สมุนไพรทั้งหมดนี้เลี้ยงจนได้รับการพัฒนาอย่างดีและสามารถเคลื่อนย้ายไปกลางแจ้งได้ (=ทันทีที่ดินภายนอกมีอุณหภูมิภายในอุณหภูมิการงอกที่กำหนด) ในพื้นที่ที่ขรุขระมาก สมุนไพร (ในฐานะต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ไม่มีสิ่งปกคลุม) ควรเติบโตตามนักบุญน้ำแข็งในบ้าน คุณสามารถดูอุณหภูมิพื้นดินในปัจจุบันได้จากบริการสภาพอากาศของเยอรมนีที่ Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html เลือกรัฐของรัฐบาลกลางและสถานีตรวจอากาศใกล้เคียง
ยิ่งแนะนำการหว่านช้าเท่าไร สมุนไพรที่ชอบความร้อนเหล่านี้ก็ยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อสร้างกลิ่นหอม
ปฏิทินการหว่านสมุนไพรในสวน
ถ้าคุณไม่ต้องตระหนี่กับพื้นที่สวนทุกเซนติเมตรและรอสักหน่อยสำหรับการเก็บเกี่ยวสมุนไพรครั้งแรก (เช่น เพราะคุณสามารถถอยอุปทานที่ดีจากการเก็บเกี่ยวปีที่แล้วได้) ให้เลือกแบบผ่อนคลาย การหว่านโดยตรง ปฏิทินการหว่านต่อไปนี้ใช้กับพวกเขา โดยเพิ่มระยะการปลูกที่แนะนำไว้ที่นี่หากจำเป็น และให้อุณหภูมิการงอกโดยรวมที่ยอมรับได้แทนอุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุด (หากสภาพอากาศไม่ดี แต่เมล็ดควรอยู่ในพื้นดินในขณะนี้):
- Valerian: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 7-14 วัน
- กระเทียมป่า: หว่านโดยตรงในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้ว หว่านลึก 2-4 ซม. งอกในฤดูใบไม้ผลิหน้า
- โหระพา: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-22 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 15-18 วัน
- เผ็ด ประจำปี: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 10-25 °C งอกแบบเบา ระยะปลูก 25 ซม. งอกใน 2-3 สัปดาห์
- Borage: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 8-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 8-14 วัน
- วอเตอร์เครส: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-15 °C ความลึกในการหว่าน 0.2 ซม. ระยะปลูก 5 ซม. งอกใน 7-21 วัน
- Dill: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-24 °C หว่านลึก 1 ซม. งอกใน 2-3 สัปดาห์
- Tarragon: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 7-14 วัน
- สวนเครส ดูเครส
- Chamomile: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 15-20 วัน
- เชอร์วิล: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 10-14 วัน
- ผักชี: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 10-25 °C หว่านลึก 1 ซม. งอกใน 15-20 วัน
- กล้าตีนกา: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-25 °C งอกแบบเบา งอกใน 7-14 วัน
- เครส: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 2-4 วัน
- ยี่หร่า: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 2-3 สัปดาห์
- ลาเวนเดอร์: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 16-25 °C หว่านลึก 0.5 ซม. ระยะปลูก 30 ซม. งอกใน 21-28 วัน
- ความรัก: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-25 °C หว่านลึก 3 ซม. ระยะปลูก 60 ซม. หว่านดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงของปีก่อน
- มาจอแรม: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-25 °C เครื่องงอกแบบเบา ระยะปลูก 10-15 ซม. งอกใน 10-16 วัน
- ออริกาโน: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-25 °C เครื่องงอกแบบเบา ระยะปลูก 10-15 ซม. งอกใน 8-16 วัน
- ผักชีฝรั่ง: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C หว่านลึก 1 ซม. งอกใน 14-28 วัน
- เปปเปอร์มินท์: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 16-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 10-21 วัน
- โรสแมรี่: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C หว่านลึก 1 ซม. งอกในเวลาประมาณ 28 วัน
- จรวดสลัด (จรวด): หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-24 °C หว่านลึก 0.5 ซม. งอกใน 10-14 วัน
- Sage: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-25 °C ความลึกในการหว่าน 0.2 ซม. ระยะปลูก 20 ซม. งอกใน 7-21 วัน
- สีน้ำตาล: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 7-21 วัน
- ตัดกระเทียม: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 5-25 °C หว่านลึก 2 ซม. งอกใน 14-18 วัน
- กุ้ยช่าย: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 5-25 °C หว่านลึก 2 ซม. ระยะปลูก 20 ซม. งอกใน 2-3 สัปดาห์
- ตัดขึ้นฉ่าย: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 18-30 °C งอกแบบเบา งอกใน 14-21 วัน
- โหระพา: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 6-25 °C เครื่องงอกแบบเบา ระยะปลูก 20 ซม. งอกใน 10-18 วัน
- ดุจดัง: หว่านโดยตรงในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้ว หว่านลึก 1 ซม. งอกในฤดูใบไม้ผลิหน้า
- ถุงปลูกฤดูหนาว: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 2-12 °C หว่านลึก 0.2 ซม. ดีที่สุดในปีก่อนหน้า
- Hyssop: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 3-25 °C เครื่องงอกแบบเบา งอกใน 7-21 วัน
- ตะไคร้: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-24 °C หว่านลึก 1 ซม. งอกใน 20-35 วัน
- เลมอนบาล์ม: หว่านโดยตรงที่อุณหภูมิดิน 12-30 °C งอกแบบเบา งอกใน 3-4 สัปดาห์
คุณจะเห็นได้ว่าแม้ว่าสมุนไพรเกือบทั้งหมดจะงอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิประมาณ 18, 20 °C แต่สมุนไพรหลายชนิดสามารถหว่านได้เร็วกว่ามากที่อุณหภูมิดิน 3, 6, 8 °C ข้อเท็จจริงนี้อธิบายถึงระยะเวลาในการงอกซึ่งโดยปกติแล้วจะค่อนข้างยาวนาน: หากคุณหว่านเมล็ดพืชชนิดใดชนิดหนึ่งที่สามารถทนต่ออุณหภูมินี้ก่อนเวลาอันควรได้ที่อุณหภูมิ 3 °C มันจะนอนอยู่ในดินเย็นชั่วระยะเวลาหนึ่งจนกระทั่งงอกอย่างลังเล จากนั้นจึงตายด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อเริ่มต้นใช้งานจริงๆ ดินเย็นจึงยืดอายุการงอก แต่ถ้าคุณรู้ว่าเมล็ดพืชสามารถลงดินได้ที่อุณหภูมิเท่าใด (โดยไม่ฆ่ามันหรือความสามารถในการสืบพันธุ์) การปลูกพืชก็สามารถช่วยลดความเครียดได้มาก
เคล็ดลับ:
หากสมุนไพรต้องการอุณหภูมิดินอย่างน้อย 12 °C เพื่องอก แสดงว่าสมุนไพรชนิดนี้ไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่นี่ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่สามารถมองเห็นได้จากอุณหภูมิในการงอกเปปเปอร์มินท์ เช่น B. ต้องการความอบอุ่นอย่างแท้จริงในการงอก แต่ที่นี่มีน้ำค้างแข็งแข็งแกร่งอย่างไม่มีวิจารณญาณ ในขณะที่โรสแมรีงอกที่อุณหภูมิ 3 °C แต่ไม่สามารถอยู่รอดได้โดยเฉพาะในฤดูหนาวที่หนาวเย็นกลางแจ้ง ความแข็งแกร่งของฟรอสต์จึงต้องพิจารณาแยกกัน สมุนไพรทางใต้ส่วนใหญ่สามารถอยู่ในร่มได้เฉพาะในฤดูหนาวเท่านั้น (ไม่ใช่สมุนไพรทุกชนิดที่จะอยู่รอดได้เมื่ออยู่ในฤดูหนาว แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง)
