โป๊ยกั้ก Illicium verum หรือที่รู้จักกันในชื่อโป๊ยกั๊กจีนเป็นพันธุ์เดียวที่กินได้ ในทางตรงกันข้าม โป๊ยกั้กญี่ปุ่น (Illicium anisatum) ซึ่งมีผลคล้ายกับของจริงมากและมีพิษร้ายแรง ในบ้านเกิด โป๊ยกั้กเติบโตเหมือนต้นไม้เล็กๆ ที่เขียวชอุ่มตลอดปี ในละติจูดของเรานั้นค่อนข้างหายาก คุณสามารถชื่นชมมันเป็นพิเศษได้ในสวนพฤกษศาสตร์ แม้จะมีทุกอย่าง แต่ก็สามารถเก็บไว้เป็นกระถางได้ สามารถปล่อยทิ้งไว้ข้างนอกได้ในฤดูร้อน แต่ต้องเก็บไว้โดยไม่มีน้ำค้างแข็งตลอดฤดูหนาว
ข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่และวัสดุพิมพ์
เนื่องจากต้นไม้ชนิดนี้ต้องการแสงสว่างเพียงพอ จึงควรวางไว้ในที่สว่างหรือมีแดดจัดหรือมีร่มเงาบางส่วน โดยควรวางไว้ในสวนฤดูหนาวหรือเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน ห้องอื่นที่สว่างและอบอุ่นก็เหมาะสมเช่นกัน ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และอุณหภูมิห้องควรอยู่ระหว่าง 17 ถึง 20 องศา ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม หลังจากที่เรียกว่า Ice Saints ต้นไม้สามารถนำไปวางไว้ข้างนอกได้
ผู้ปลูกควรมีรูระบายน้ำเพียงพอและการระบายน้ำที่ดี เช่น ทำจากกรวดหยาบ ดินสวนที่อุดมด้วยสารอาหาร สารตั้งต้นที่อุดมด้วยฮิวมัส เป็นปุ๋ยหมัก ดินมาตรฐานปกติ หรือดินผสมกับทรายและพีทสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นได้ ดินควรซึมผ่านได้และสดถึงชื้น
เคล็ดลับ:
หากโป๊ยกั้กย้ายออกไปข้างนอกในเดือนพฤษภาคม ควรวางไว้ในที่ร่มในช่วงสองสามวันแรกเพื่อจะได้ค่อยๆคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมใหม่ หลังจากนั้นสามารถย้ายไปยังตำแหน่งที่สว่างกว่าได้
การดูแลโป๊ยกั้กอย่างเหมาะสม
ควรรดน้ำ Illicium verum เพื่อให้พื้นผิวมีความชื้นสม่ำเสมอแต่ไม่เปียกเกินไป ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะในฤดูร้อน ทางที่ดีควรปล่อยให้ชั้นบนสุดของวัสดุพิมพ์แห้งก่อนรดน้ำแต่ละครั้ง เนื่องจากโป๊ยกั้กต้องการความชื้นสูง จึงควรฉีดพ่นด้วยน้ำปราศจากปูนขาวเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บไว้ในที่ร่มตลอดทั้งปี โป๊ยกั้กสามารถปฏิสนธิได้ทุกสองสัปดาห์ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม หากกระถางมีรากดี คุณควรปลูกใหม่ในดินสดและหากจำเป็น ให้ใช้กระถางต้นไม้ขนาดใหญ่ กระถางนี้จะใช้เวลาประมาณ 15 ปีจึงจะออกผลเป็นครั้งแรก นอกจากนี้ยังอาจเกิดขึ้นได้ว่าพืชไม่สามารถให้ผลใดๆ ได้เลย เมื่อได้ความสูงประมาณ 40-50 ซม. แล้ว ควรตัดกลับประมาณหนึ่งในสามคุณสามารถเติบโตได้มากกว่านี้หากคุณตัดปลายยอดออกเท่านั้น
ฤดูหนาวอย่างถูกต้อง
- โป๊ยกั๊กยังไม่แข็งแกร่งพอ
- ทนอุณหภูมิได้สูงสุดถึง -12 องศา
- ด้วยเหตุผลนี้ จึงแนะนำให้นำเข้ามาในช่วงฤดูหนาวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- หน้าหนาวไม่ควรอบอุ่นเกินไป
- อุณหภูมิไม่ควรสูงเกิน 18 องศา หรือต่ำกว่า 15 องศา
- โป๊ยกั้กต้องรดน้ำเป็นระยะๆแม้ในช่วงฤดูหนาว
- แต่ต้องลดการรดน้ำลงอย่างมาก
- วัสดุพิมพ์ไม่ควรแห้งสนิทหรือเปียกเกินไปอย่างถาวร
- อากาศร้อนแห้งในฤดูหนาวอาจทำให้เกิดไรเดอร์หรือแมลงเกล็ดได้อย่างรวดเร็ว
- เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ควรให้มีความชื้นที่เหมาะสมที่สุด
- คุณสามารถทำได้โดยฉีดพ่นพืชด้วยน้ำอุ่นเป็นครั้งคราว
- ถ้าเป็นไปได้ควรใช้น้ำฝนเพื่อการนี้
- หลีกเลี่ยงการปฏิสนธิได้อย่างสมบูรณ์ในฤดูหนาว
การขยายพันธุ์
ก่อนที่คุณจะซื้อพืช คุณสามารถลองขยายพันธุ์โป๊ยกั๊กได้ ซึ่งมีสองวิธีที่เป็นไปได้:
ผ่านเมล็ด
ในฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้เล็กๆ สีขาวแกมเขียวคล้ายแมกโนเลียจะปรากฏขึ้น ซึ่งเป็นที่มาของผลไม้ทั่วไปของโป๊ยกั๊กที่เรียกว่ารูขุมขน ผลมีลักษณะคล้ายแคปซูลแปดแฉกมีเมล็ดสีน้ำตาลมันวาว โดยแต่ละผลแปดแฉกมีเมล็ดเดียว เมล็ดเหล่านี้สามารถหว่านได้ตลอดทั้งปี หากคุณโชคดีพอที่จะได้เมล็ดพันธุ์สด พวกมันจะต้องผ่านการบำบัดด้วยความเย็น (การแบ่งชั้น) ก่อนในการทำเช่นนี้ให้ใส่ไว้ในถุงฟอยล์ที่มีทรายชื้น จากนั้นปิดแล้วเก็บในตู้เย็นหรือในห้องเย็นที่อุณหภูมิประมาณ 5 องศาเป็นเวลา 1-2 เดือน (ถ้ามี) ในภาชนะปิดอื่นๆ เมล็ดอาจขึ้นรา
หลังจากเวลานี้ เมล็ดจะถูกวางไว้ลึกประมาณ 1 ซม. ในสารตั้งต้นที่กำลังเติบโตซึ่งขาดสารอาหาร ตัวอย่างเช่น ฮิวมัสมะพร้าวหรือดินปลูกที่มีขายทั่วไปซึ่งผสมกับเพอร์ไลต์หรือทรายก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าความชื้นคงที่ ให้คลุมภาชนะเพาะปลูกด้วยแก้วหรือฟิล์มโปร่งแสง ควรถอดทั้งสองอย่างออกเป็นครั้งคราว และควรระบายอากาศของวัสดุพิมพ์ จากนั้นวางทั้งหมดไว้ในที่สว่างและไม่มีแสงแดดจัดที่อุณหภูมิระหว่าง 22 ถึง 25 องศาจนกระทั่งงอก เมื่อต้นกล้าเล็กมีใบเล็กใบแรกแล้ว ก็สามารถปลูกเดี่ยวๆ หรือแยกปลูกในกระถางก็ได้
เคล็ดลับ:
เมล็ดพันธุ์จากผลไม้ที่ซื้อมาซึ่งขายเฉพาะเพื่อการตกแต่ง โดยทั่วไปจะไม่สามารถงอกได้ จึงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก โชคดีมากที่คุณจะได้เมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมหรือต้นอ่อนจากเรือนเพาะชำเฉพาะทาง
ผ่านการปัก
การปักชำเพื่อการขยายพันธุ์สามารถทำได้โดยการตัดพืชที่มีอยู่ออก ใช้ปลายหน่อไม้ที่สุกดีแต่ไม่ใช่ไม้ การตัดแต่ละครั้งควรมีความยาวประมาณ 15-20 ซม. และมีใบ 2-3 คู่ ใบใหญ่จะถูกผ่าครึ่งเพื่อลดการระเหยของน้ำ จากนั้นนำกิ่งที่ตัดไปใส่ในกระถางเล็กๆ ในบริเวณที่ซึมเข้าไปได้และมีสารอาหารต่ำ จากนั้นจึงติดฟิล์มไว้เหนือกระถางเหล่านั้น
ในที่นี้ขอแนะนำให้ผสมทรายหรือเพอร์ไลต์ลงในสารตั้งต้นที่กำลังเติบโต ที่อุณหภูมิดินระหว่าง 20 ถึง 25 องศา การแตกรากมักจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 3-4 สัปดาห์หากรากเกิดขึ้นจากการตัด สิ่งนี้จะสะท้อนให้เห็นในหน่อแรก หากเป็นกรณีนี้ ก็สามารถเอาฟิล์มออกและปลูกต้นอ่อนต่อไปได้ เมื่อกระถางหยั่งรากดีแล้ว ก็นำไปปลูกในกระถางที่ใหญ่ขึ้น หากต้นไม้มีขนาดใหญ่พอ คุณสามารถตัดปลายยอดเพื่อให้แตกแขนงได้ดีขึ้น
ศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดได้แก่:
ไรแมงมุม
ไรแมงมุมมักปรากฏขึ้นในช่วงที่อยู่เหนือฤดูหนาวเนื่องจากมีความชื้นต่ำ สามารถรับรู้ได้จากใยสีขาวละเอียดบนซอกใบ การอาบน้ำบ่อยๆ ก็เพียงพอที่จะต่อสู้กับมันได้ ไม่ควรลืมใต้ใบเช่นกัน พืชควรได้รับการบำบัดด้วยสเปรย์ที่เหมาะสม ตามกฎแล้วคุณต้องฉีดพ่นหลายครั้งในช่วงเวลาที่กำหนด
แมลงเกล็ด
การแพร่กระจายของแมลงขนาด A สามารถรับรู้ได้ด้วยโล่สีน้ำตาลขนาดเล็กซึ่งส่วนใหญ่อยู่ที่ลำต้นและกิ่งก้านหรือยอด การเยียวยาอย่างเป็นระบบจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญสามารถใช้เพื่อต่อสู้กับสิ่งนี้ได้ แท่งป้องกันพืชที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดมักจะไม่ได้ผลเพียงพอเนื่องจากมีปุ๋ยและความเข้มข้นของพิษก็ต่ำเกินไป
เคล็ดลับ:
เพื่อป้องกันศัตรูพืชรบกวน คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอเสมอ เช่น โดยการฉีดพ่นน้ำให้ต้นไม้เป็นประจำ เมื่อใช้สารสเปรย์ คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด
บทสรุป
หากคุณต้องการปลูกโป๊ยกั้กด้วยตัวเอง คุณควรคำนึงว่าในประเทศนี้ปลูกในกระถางเท่านั้น เช่น ปลูกในบ้านสามารถทิ้งไว้กลางแจ้งได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ควรย้ายไปยังช่วงฤดูหนาวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก อย่างไรก็ตาม อาจใช้เวลาสองสามปีกว่าที่พืชจะออกผลเป็นครั้งแรก
