ใบไม้ทำให้ชาวสวนทุกคนหลงใหลด้วยรูปลักษณ์การตกแต่งและสะดุดตา ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดยังเป็นอาหารอันโอชะสำหรับนกเรดสตาร์ตสีดำ นกดง นกกิ้งโครง นกโกรสบีค และโรบินส์
ที่ตั้งและวัสดุปลูกต้นด๊อกวู้ด
ชื่อด๊อกวู้ดได้มาจากไม้เนื้อแข็งอย่างยิ่งของต้นไม้ ซึ่งมักใช้ทำไม้เท้า จุดที่มีแสงแดดจัดหรือมีร่มเงาบางส่วนก็เพียงพอแล้วสำหรับเป็นที่ตั้งของพืชที่ไม่ต้องการมาก บางชนิดก็ชอบอยู่ในที่ร่มรื่น
- ต้นด๊อกวู้ดให้ความต้องการพื้นผิวในการปลูกเพียงเล็กน้อย
- แต่ต้องไม่ชื้นมากหรือเปียกแม้แต่น้อย ไม่เช่นนั้นรากของพืชจะเน่า
- ถ้าดินชื้นใช้การระบายน้ำช่วยได้
- ดินที่ระบายน้ำได้ดีและแห้งเหมาะอย่างยิ่ง
อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์จำเป็นต้องมีพื้นผิวดินร่วนหรือดินเหนียวที่สามารถกักเก็บความชื้นได้ในระดับหนึ่ง ตัวอย่างเช่น สถานที่ที่ตั้งอยู่บนแหล่งน้ำธรรมชาติหรือแหล่งน้ำที่สร้างขึ้นเป็นสถานที่ในอุดมคติ ควรเพิ่มปุ๋ยหมักหรือคลุมด้วยหญ้าอีกชั้น
การปลูกต้นด๊อกวู้ด
มีประเด็นบางประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกด๊อกวู้ด เนื่องจากด๊อกวู้ดมักจะแสดงดอกแรกหลังจากไม่กี่ปีและจากความสูงสองเมตรเท่านั้น จึงแนะนำให้ซื้อต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าและใหญ่กว่า
- การปลูกทำได้ดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือสัปดาห์ฤดูใบไม้ร่วง
- ลูกพืชเคยแช่น้ำจนไม่มีฟองอากาศแล้ว
- ระยะปลูกควรอยู่ที่ห้าสิบเปอร์เซ็นต์ของความสูงที่คาดไว้ของด๊อกวู้ด
- หากจะปลูกรั้ว จะต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้นอย่างน้อย 100 ซม.
- เนื่องจากด๊อกวู้ดก่อให้เกิดการหยั่งรากได้หลากหลาย จึงถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าสำหรับการบดอัดดินและการปลูกบนคันดิน
การดูแล การรดน้ำ และการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม
ด๊อกวู้ดดูแลง่ายมาก เนื่องจากบางพันธุ์มีความสูงพอสมควรเมื่อปลูก คุณจึงควรเผื่อพื้นที่ให้เพียงพอเสมอ หรืออาจตัดต้นด๊อกวู้ดออกเป็นประจำเพื่อไม่ให้เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ การตัดตรงจุดยังสามารถป้องกันไม่ให้กิ่งและกิ่งก้านที่มีสีตลอดจนใบไม้สูญเสียสีอันน่าทึ่งตลอดหลายปีที่ผ่านมา
ต้นดอกวูดหลายต้นผ่านไปได้โดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อย วัสดุพิมพ์ต้องไม่แห้งสนิทหลังจากปลูกไม่นานภายในสามปีแรก ควรรดน้ำจนกว่าต้นด๊อกวู้ดจะโตสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยพืชไม่จำเป็นอย่างยิ่ง หากคุณต้องการให้ปุ๋ย แนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่ละลายช้า การปฏิสนธิจะเกิดขึ้นในช่วงเริ่มต้นของระยะการเจริญเติบโตและเพียงพอแล้ว
หากเป็นไปได้ ไม่ควรรวมใบเมื่อรดน้ำ เนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อราที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว เป็นทางเลือกแทนการใส่ปุ๋ยสามารถจัดเตรียมด๊อกวู้ดด้วยปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงสภาพการเจริญเติบโตได้อย่างมากและไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย
ตัดและเรียว
ต้นไม้ส่วนใหญ่จะถูกตัดแต่งกิ่งในเดือนมีนาคม แม้ว่าการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้ก็ตาม สิ่งสำคัญคือคุณต้องตัดกิ่งเหนือกิ่งแรกเสมอต้นด๊อกวู้ดจะขึ้นเป็นพวงและเขียวชอุ่มเมื่อเหลือกิ่งก้านจำนวนมาก เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องไม่ตัดด๊อกวู้ดในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง
ไม้ด๊อกวู้ดกลับคืนความอ่อนเยาว์ได้ช้ากว่า ในรอบแรก ประมาณ 1/3 ของกิ่งเก่าที่เติบโตเหนือพื้นดินจะถูกตัดออกให้ลึกที่สุดเท่าที่จะทำได้ มันสำคัญมากที่จะต้องทำให้ด้านในของพุ่มไม้ด๊อกวู้ดบางลงเช่นกัน ในปีที่สองจะมีการตัดแบบเดิมอีกครั้งโดยปล่อยให้หน่ออ่อนของพืชยืนต้น ขั้นตอนเดียวกันนี้ดำเนินการในปีที่สามเพื่อให้คงเหลือเพียงยอดอ่อนเท่านั้น ตอนนี้ด๊อกวู้ดฟื้นคืนความอ่อนเยาว์แล้ว
เผยแพร่และ overwinter
ด๊อกวู้ดสามารถขยายพันธุ์ได้ง่าย ไม่ว่าจะใช้การหว่าน การขยายพันธุ์จากการปักชำ หรือการแยกส่วน ต้องใช้ความอดทนที่นี่ ด๊อกวู้ดเติบโตช้าและมียอดน้อย อาจใช้เวลาห้าปีกว่าจะออกดอกครั้งแรก
สำหรับการขยายพันธุ์โดยใช้กิ่ง ตัดกิ่งยาวประมาณ 15 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ ใบที่มีอยู่ที่ปลายด้านล่างจะถูกลบออก ตอนนี้สามารถวางหน่อลงในดินปลูกได้โดยตรง สิ่งนี้จะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ อีกทางหนึ่งคือสามารถแยกหน่อที่มีรากออกจากต้นไม้และปลูกในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ ด้วยพันธุ์ส่วนใหญ่ พืชยังสามารถแบ่งออกได้
ด๊อกวู้ดส่วนใหญ่มีความทนทานและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึงลบ 20 °C อย่างไรก็ตาม ยังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่ไม่สอดคล้องกับกรอบการทำงานนี้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ต้องได้รับข้อมูลที่เพียงพอก่อนซื้อ
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคด๊อกวู้ดที่น่ากลัวที่สุดอย่างหนึ่งคืออาการใบสีน้ำตาล โรคราน้ำค้างก็มักเกิดขึ้นเช่นกัน ในกรณีส่วนใหญ่ศัตรูพืชคือเพลี้ยแป้ง อาการใบสีน้ำตาลเกิดจากเชื้อรา Discula destructivaการระบาดเริ่มแรกมีจุดสีน้ำตาลบนใบ เนื้อร้ายเหล่านี้จะปรากฏที่ปลายใบไม้เท่านั้น จากนั้นพวกมันจะกระจายออกไปถัดจากเส้นใบไปจนถึงโคนใบ จากนั้นเชื้อราที่ลุกลามจะแพร่กระจายไปยังกิ่งก้านและกิ่ง ทำให้ต้นตายทั้งต้น
โรคราแป้งสามารถสังเกตได้จากจุดสีขาวเทาบนใบทั้งสองข้าง ซึ่งกลายเป็นแผ่นแป้ง เชื้อราสามารถสังเกตได้โดยเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้งและอบอุ่น สามารถแก้ไขได้โดยการเอายอดและใบที่ได้รับผลกระทบออก นอกจากนี้ควรระงับการปฏิสนธิอย่างแน่นอน เลซิตินผสมจากร้านในสวนที่ฉีดมักจะพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์
เพลี้ยแป้งสามารถรับรู้ได้จากน้ำหวานเหนียวและกลุ่มของสัตว์ที่มีขนอยู่เหนือใบไม้ใบเหลืองเกิดขึ้นและปลายยอดก็ตายสนิท คราบเหาสามารถฉีดพ่นด้วยน้ำมันเรพซีดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะทำให้เพลี้ยแป้งที่อยู่ด้านล่างหายใจไม่ออก ชาวสวนออร์แกนิกประสบความสำเร็จในการใช้ขี้หูและตัวต่อปรสิตเป็นทางเลือก
เรื่องสั้นที่ควรรู้
ด๊อกวู้ดแต่ละอันมีลักษณะเฉพาะตัวและเหมาะสำหรับพื้นที่กลางแจ้งต่างๆ แม้ในรูปแบบที่เล็กกว่าก็ยังมีเสน่ห์อย่างมากด้วยสีสันของมัน ต้นไม้นั้นดูแลง่ายหากคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพันธุ์ด้วย เมื่อต้นด๊อกวู้ดโตแล้ว มันก็มักจะดูแลตัวเอง
- Dogwood มีอีกชื่อหนึ่งว่า Hornbush และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Cornus มันเป็นของครอบครัวด็อกวู้ด
- สกุล Cornus แบ่งออกเป็นกิ่งก้านที่มีผลสีแดง และอีกกิ่งหนึ่งมีผลสีขาวหรือสีน้ำเงินเข้ม
- ด๊อกวู้ดมีเสน่ห์เป็นพิเศษเนื่องจากมีใบไม้และหน่อในฤดูใบไม้ร่วง
- อย่างไรก็ตาม หน่อจะสูญเสียความเข้มของสีเมื่ออายุมากขึ้น ดังนั้นควรตัดต้นด๊อกวู้ดให้เร็วที่สุด
ตระกูลด๊อกวู้ดแบ่งออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:
- เชอร์รี่คอร์นีเลียน ซึ่งมีผลไม้สีแดง กลีบดอกสีเหลือง และช่อดอกโดยไม่มีใบประดับที่เห็นเด่นชัด
- ด๊อกวู้ดอเมริกันมีผลสีแดง และหัวดอกมีกาบฉูดฉาด
- ในดอกด๊อกวู้ดเอเชียที่ออกดอก ผลทั้งหมดของหัวดอกจะหลอมรวมกันและมีกาบที่เห็นได้ชัดเจน
- อีกสายพันธุ์หนึ่งคือด๊อกวู้ดยืนต้น ซึ่งมีผลไม้สีแดงและกาบฉูดฉาด
- ต้นด๊อกวู้ด (Kaniopsis) มีก้านดอกเปิดและผลกลมสีขาวหรือสีน้ำเงินเข้ม
- ไม้เจดีย์มีดอกบานเปิดและผลไม้ทรงกลมสีน้ำเงินเข้ม
ด๊อกวู้ดสีแดง ด๊อกวู้ดสีขาว ด๊อกวู้ดสวีเดน และด๊อกวู้ดดอกไม้เป็นสายพันธุ์ที่รู้จักกันดีที่สุด ชาวสวนจำนวนมากชอบ Cornus kosua มาจากญี่ปุ่น จีน และเกาหลี และมีผลไม้คลัสเตอร์สีแดงที่ชวนให้นึกถึงสตรอเบอร์รี่ ดอกไม้หลายชนิดไม่เด่นนัก มักเป็นสีขาว เหลืองหรือเขียว และมักล้อมรอบด้วยกาบสีขาว เหลืองหรือชมพู ด๊อกวู้ดก่อตัวเป็นไม้พุ่ม ซึ่งในบางชนิดได้เติบโตร่วมกันจนเกิดผลรวม
- ด๊อกวู้ดขยายพันธุ์โดยการหว่านเป็นหลัก ซึ่งจะมีขึ้นในเดือนตุลาคม
- ด๊อกวู้ดสีเหลืองสามารถขยายพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้การตัด
- นอกจากนี้ พุ่มสามารถแบ่งหรือขยายพันธุ์ได้โดยการใช้ต้นไม้เตี้ย
- กิ่งเขียวสามารถหยั่งรากได้ดีภายใต้ละอองสเปรย์
- ด๊อกวู้ดชอบแสงแดดหรือแสงบางส่วนในร่มเงา
- เมล็ดพันธุ์ที่นกแพร่กระจายตามธรรมชาติ
- สันนิษฐานว่าการพัฒนาผลไม้รวมที่ใหญ่ขึ้นนั้นสัมพันธ์กับการแพร่กระจายของลิง
เคล็ดลับ:
โดยหลักการแล้ว ด๊อกวู้ดไม่มีพิษ แต่อาจทำให้เด็กท้องเสียได้ อย่างไรก็ตาม กล่าวกันว่าด็อกวู้ดเป็นพิษมากต่อหนูตะเภาและหนูแฮมสเตอร์
การใช้ประโยชน์และคุณประโยชน์
ผลไม้มีรสเปรี้ยวกำลังดีและถนอมด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชู แต่ยังสามารถรับประทานได้ดิบๆ เหมือนมะกอกอีกด้วย ในตุรกี เยลลี่และน้ำเชื่อมทำจากผลไม้ของด๊อกวู้ด และในกรีซ เหล้าทำจากผลไม้
ไม้ของด๊อกวู้ดมีความแข็งมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานกลึงไม้และงานไม้ และเป็นไม้สำหรับด้ามมีด เครื่องมือ ฯลฯเหมาะสม. ไม้เท้า Ziegenhain อันโด่งดังนั้นผลิตใน Ziegenhain ใกล้กับ Jena ซึ่งเป็นไม้เท้าที่ทำจากไม้นี้
