ต้นวอลนัทได้รับความนิยมเนื่องจากมีถั่ว แต่ก็เป็นเพราะไม้พิเศษด้วย มักใช้เป็นไม้วีเนียร์ ไม้มีความแข็งมากและใช้สำหรับปูพื้นและเฟอร์นิเจอร์
คุณสมบัติ
ต้นวอลนัทสามารถเติบโตได้ขนาดที่น่าประทับใจ ความสูง 15 ถึง 25 เมตรไม่ใช่เรื่องแปลก บางต้นอาจสูงถึง 30 เมตรด้วยซ้ำ ต้นวอลนัทสามารถมีอายุได้ประมาณ 150 ปี โดยจะหยุดการเจริญเติบโตประมาณครึ่งปีหลัง เนื่องจากความสูงและเส้นรอบวงของมงกุฎที่กว้าง ต้นไม้ต้นนี้จึงต้องการรากที่ลึกซึ่งเรียกว่ารากแก้ว เปลือกวอลนัทบนต้นอ่อนยังคงเรียบและเป็นสีเทาเล็กน้อยเมื่ออายุมากขึ้น เปลือกไม้ไม่เพียงแต่จะมีสีเข้มขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีรอยแตกลึกอีกด้วย ใบของวอลนัทจะเรียงสลับกันตามกิ่ง สูงประมาณ 30 ซม. ต้นวอลนัตมักเป็นต้นสุดท้ายที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวในฤดูใบไม้ผลิ และเป็นหนึ่งในต้นแรกที่ผลัดใบในฤดูใบไม้ร่วง หากบดจะมีกลิ่นหอมและขม
- ต้นวอลนัทมีทั้งดอกตัวผู้และตัวเมียบนต้นเดียว
- ตัวผู้นั่งบน "ลูกแมว" ที่ห้อยอยู่ ซึ่งได้ชื่อมาจากขนอ่อน
- วอลนัทบานตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ผลไม้เป็นถั่ว
- วอลนัทเหล่านี้มีรูปร่างและขนาดแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่ามีประมาณ 60 สายพันธุ์ใดบ้าง
บ้าน
บ้านเกิดของพวกเขาน่าจะอยู่ในซีเรีย อนาโตเลียตะวันตกและทางใต้ และในตะวันออกกลางและเอเชียกลางจากนั้นวอลนัตก็ถูกขนส่งไปยังภูมิภาคอื่นๆ รวมทั้งยุโรปกลางด้วย นักวิจัยค่อนข้างมั่นใจว่าชาวโรมันมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมาก แม้ว่าจะไม่ค่อยพบในป่าในปัจจุบัน แต่ก็พบได้ในป่าลุ่มน้ำบนแม่น้ำไรน์และแม่น้ำดานูบ ปัจจุบันวอลนัทแท้ยังปลูกในอเมริกาเหนือด้วย และมีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ที่ทำกำไรได้มากได้ถูกสร้างขึ้นในแคลิฟอร์เนีย
สถานที่
วอลนัทจะหาพื้นที่ในสวนได้ก็ต่อเมื่อมันใหญ่พอ บ่อยครั้งที่มันหว่านตัวเองแบบสุ่ม กาและอีกาบินไปยังแหล่งอาหารโดยมีถั่วอยู่ในจะงอยปาก บางครั้งพวกมันก็สูญเสียไปหนึ่งอัน ซึ่งจะกลายเป็นต้นกล้าหากสภาพเอื้ออำนวย นี่จะเป็นวอลนัทรูปแบบป่า ถั่วที่มีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์มาจากสายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
- โดยพื้นฐานแล้ว ต้นวอลนัทในสวนจะต้องใช้เวลาสักพักจึงจะออกผล: สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อมีอายุระหว่าง 10 ถึง 20 ปีเท่านั้น
- ไม่ใช่ต้นไม้ทุกต้นที่จะออกผล ไม่ใช่ทุกต้นที่จะออกผลเท่ากันและไม่ใช่ทุกปี สภาพอากาศมีส่วนสำคัญมาก
- ปีที่เก็บเกี่ยวที่ดีจะตามมาด้วยปีที่ขาดแคลนสองปี โดยทั่วไปแล้ว ปีที่ดีสำหรับวอลนัทก็ถือเป็นปีที่ดีสำหรับไวน์
ในฟาร์ม ต้นถั่วมักจะพบใกล้โรงโคหรือกองปุ๋ยคอก เหตุผลก็คือว่าต้นวอลนัทมีคุณสมบัติพิเศษ ไม่มีพืชชนิดอื่นเติบโตใต้ต้นวอลนัท เนื่องจากต้นไม้จะหลั่งสารที่ป้องกันสิ่งนี้และเรียกว่าการป้องกันทางชีวเคมี ใบมีแทนนินในปริมาณสูงและเน่าช้ากว่าใบอื่นๆ มาก ต้นถั่วยังมีความสามารถในการขับไล่แมลงวันด้วย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงอยู่ใกล้สัตว์และปุ๋ยคอก
การปลูกและตัดแต่งกิ่ง
คุณควรปลูกต้นวอลนัทหากสวนมีขนาดใหญ่พอจะต้องไม่วางต้นไม้ไว้ใกล้ชายแดนเพื่อนบ้านมากเกินไป ขนาดในอนาคตอาจทำให้เกิดความขัดแย้งที่นั่นได้ แม้ว่าจะใช้เวลายี่สิบปีหรือมากกว่านั้น ยิ่งต้นไม้มีขนาดใหญ่เท่าไร การจะถอนออกในภายหลังก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ ต้นไม้หรือไม้พุ่มชนิดอื่นจะไม่เติบโตใกล้กับต้นวอลนัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ได้อยู่ใต้ต้นโดยตรง ควรหลีกเลี่ยงการตั้งอยู่ใกล้อาคารโดยตรงหรือในทันที
เคล็ดลับ:
ตัดแต่งต้นวอลนัทเป็นประจำเพื่อจำกัดการเจริญเติบโต
เมื่อต้นวอลนัทโตในสวนแล้ว ควรตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ไม้เก่าก็ตัดได้ ยิ่งต้นไม้เก่า กิ่งก็หนาขึ้นที่ต้องกำจัดออก ถ้ามงกุฎถูกถอดออกในปีต่อๆ ไป ต้นวอลนัทก็มีแนวโน้มจะขยายกว้างขึ้นในฤดูร้อน เมื่อใบเจริญเติบโตเต็มที่ คุณจะมองเห็นได้อย่างชัดเจนว่าควรตัดส่วนใดออก วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้มีช่องว่างขนาดใหญ่ปรากฏขึ้นในภายหลังในลักษณะโดยรวมของต้นไม้
ฝึกมงกุฎต้นวอลนัท
- เนื่องจากต้นวอลนัทเป็นต้นไม้ที่เติบโตแข็งแรง จึงสมเหตุสมผลที่จะฝึกมงกุฎให้สอดคล้องกันตั้งแต่เริ่มต้น
- การถ่ายข้างให้สั้นลงนั้นไม่แพงมาก การกระทำจะช่วยได้ในระยะสั้นเท่านั้น
- ดีกว่าคือการตัดให้บางโดยเอากิ่งมงกุฎบางส่วนออกจนหมด ซึ่งจะทำให้มงกุฎหลวมในอีกไม่กี่ปี
- หากจำเป็นต้องตัดแต่งส่วนต่อลำต้นและกิ่งข้างบางส่วน การตัดแบบตัดกิ่งจะดีที่สุด
- การยิงถูกตัดกลับไปเป็นการยิงด้านข้างที่อ่อนแอกว่า จากนั้นจะเข้ารับหน้าที่เป็นเคล็ดลับ
- โดยปกติแล้วจะมีหน่อหลายหน่อเกิดขึ้นในปีหน้า ผู้นำที่ตั้งใจไว้ทั้งหมดถูกลบออกทั้งหมดแล้ว
- ถ้าคุณแค่เอายอดของต้นวอลนัทออกเพื่อไม่ให้สูงอีกต่อไป ผลลัพธ์ก็คือต้นไม้จะงอกออกมาหนักมาก มักจะมีลักษณะคล้ายไม้กวาด ซึ่งไม่เป็นที่พึงปรารถนาเลย
- ในกรณีนี้ต้องตัดแต่งบ่อยมาก เลยตัดกลับไปเป็นกิ่งอ่อนที่เหมาะสมดีกว่า
ศัตรูพืชบนต้นวอลนัท
ต้นวอลนัทถูกแมลงวันผลไม้วอลนัท (Rhagoletis completa) โจมตีมากขึ้นในยุโรปนับตั้งแต่ทศวรรษ 1980 มันวางไข่ในเปลือกถั่วที่ยังไม่สุก ทำให้ผลไม้เน่าและเปลี่ยนเป็นสีดำ ไม่สามารถเอาเยื่อออกจากน็อตได้อีกต่อไป ในปีที่มีฝนตกหนักและบ่อยครั้งและมีความสูงปานกลางเล็กน้อย ต้นวอลนัทจะไม่แห้งเพียงพอ สิ่งนี้อาจทำให้เกิดเชื้อราใบจุด (Gnomonia leptostyla, Marssonina juglandis) เชื้อรานี้สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้
เรื่องสั้นที่ควรรู้
ไม่จำเป็นต้องตัดต้นวอลนัท แต่สามารถทำได้หากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อเพิ่มผลผลิต โดยหลักการแล้วให้ตัดเฉพาะตอนที่มันใหญ่เกินไปหรือเพื่อไม่ให้ใหญ่ขนาดนั้นตั้งแต่แรกเท่านั้น
เวลาตัด
- เนื่องจากบาดแผลจะหายช้าเท่านั้น เวลาที่เหมาะสมจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง
- ในฤดูใบไม้ผลิ แรงดันน้ำนมจะสูงมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่การตัดทำให้ต้นไม้สูญเสียน้ำนมไปมาก
- แม้ว่าการตกเลือดนี้จะไม่เป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับต้นวอลนัท แต่ก็ไม่ควรตัดแต่งกิ่งเร็วนัก
- นัดช่วงปลายฤดูร้อนจะดีกว่า ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนกันยายนเหมาะที่สุด
- แผลปิดได้จนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ลดมงกุฎ
- สั้นทุกวินาทียิงในบริเวณมงกุฎด้านนอกที่ระดับทางแยกสูงสุด 1.5 เมตร!
- ทิ้งหน่ออื่นๆไว้ - ปีหน้าจะตัดครับ
- นิสัยการเจริญเติบโตตามธรรมชาติจะต้องไม่บกพร่อง!
ลบเป็นประจำ
- ควรตัดหน่อที่งอกสูงชันออกไปและแข่งขันกับหน่อกลางหรือกิ่งนำในปีที่สร้าง
- ถูกตัดออกตรงจุดยึด
- นี่เป็นวิธีเดียวที่มงกุฎจะเท่ากัน
บทสรุป
หากต้องการปลูกต้นวอลนัทควรเลือกพันธุ์ที่ประณีต ต้นไม้เหล่านี้ไม่สูงหรือใหญ่โตนัก นอกจากนี้คุณไม่ควรปลูกต้นวอลนัทใกล้กับแนวทรัพย์สินมากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงข้อพิพาทในภายหลังคุณสามารถฝึกต้นไม้เล็กๆ ได้เป็นอย่างดี เพื่อจะได้ไม่ต้องตัดหญ้าอย่างรุนแรงในภายหลัง ตัดต้นนิดหน่อยดีกว่า ดีกว่ามาก สำหรับต้นไม้