การเก็บมะนาวเพื่อทำน้ำมะนาวแบบโฮมเมดเป็นเรื่องง่ายด้วยต้นมะนาวของคุณเอง แต่ก็ต้องปลูกตามไปด้วย หากคุณใส่ใจกับบางจุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของตำแหน่งและวัสดุพิมพ์ คุณจะไม่มีปัญหาใดๆ กับมัน เนื่องจากต้นมะนาวค่อนข้างไม่ต้องการมากจึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นในการดูแลพืช
สถานที่
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกมะนาวคือ:
- อบอุ่น
- แดดออก
- ป้องกันลมและลม
เช่น สถานที่ใกล้หน้าต่าง สวนฤดูหนาว หรือในฤดูร้อน สถานที่กำบังบนระเบียงหรือในสวนก็เหมาะสม เหนือสิ่งอื่นใด จะต้องระมัดระวังไม่ให้มะนาวมีลมพัดผ่านและรับลมเย็นได้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ว่าจะเป็นการระบายอากาศก็ตาม
พื้นผิว
สารตั้งต้นสำหรับต้นมะนาวจะต้องซึมผ่านได้และสามารถกักเก็บน้ำได้ในระดับปานกลาง ดินควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดระหว่าง 5.5 ถึง 6.5 เนื่องจากมะนาวค่อนข้างมีความต้องการและพิถีพิถันเมื่อพูดถึงสารตั้งต้นจึงไม่แนะนำให้ผสมดินด้วยตัวเอง ดินส้มชนิดพิเศษหรือดินพืชตระกูลส้มจากร้านค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่าและง่ายกว่า
พืช
แม้ว่าต้นมะนาวจะปลูกกลางแจ้งได้ในฤดูร้อน แต่การปลูกกลางแจ้งก็ไม่สมเหตุสมผลควรเพาะเลี้ยงในถังที่เหมาะสมและมั่นคงจะดีกว่า เนื่องจากพันธุ์เล็ก Citrus Limon Meyer และ Citrus Limon Ponderosa มีความสูงน้อยกว่า 1.5 เมตร ชาวไร่จึงไม่จำเป็นต้องมีขนาดใหญ่เกินไป
เท
ต้นมะนาวมีความประหยัดในการรดน้ำ การรดน้ำจะดำเนินการอีกครั้งเมื่อชั้นบนของดินแห้งเท่านั้น ต้องหลีกเลี่ยงการขังน้ำหรือดินที่ชื้นถาวร เนื่องจากมะนาวมีปฏิกิริยาไวต่อสิ่งนี้มาก หากต้นไม้เล็กออกผลความต้องการน้ำก็จะเพิ่มขึ้น ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการรดน้ำ:
- น้ำฝน
- บ่อที่ไม่ผ่านการบำบัดหรือน้ำในตู้ปลา
- น้ำประปาเก่าหรือกรองแล้ว
มะนาว - และน้ำกระด้าง - ไม่ใช่ปัญหาสำหรับมะนาวในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตาม หากเป็นไปได้ ไม่ควรใช้ทุกครั้งที่รดน้ำ เนื่องจากอาจส่งผลต่อค่า pH ของสารตั้งต้น และทำให้ดินมีสภาพเป็นกรดเกินไป
เคล็ดลับ:
หากเป็นไปได้ น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องและระบายออกได้ง่าย ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะมีชั้นระบายน้ำที่ทำจากกรวดหรือดินเหนียวขยายที่ด้านล่างของถัง
ปุ๋ย
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูร้อน ต้นมะนาวจะมีการปฏิสนธิทุกสองสัปดาห์ ในช่วงฤดูหนาว ให้ใส่ปุ๋ยเล็กน้อยทุกๆ 4-6 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม สารอาหารเพิ่มเติมสามารถหยุดได้อย่างสมบูรณ์หากมะนาวถูกเก็บให้เย็นตลอดฤดูหนาว แนะนำให้ใช้ปุ๋ยส้มชนิดพิเศษจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารเข้มข้นไม่ทำให้สารเคมีไหม้ที่ราก ควรใส่ปุ๋ยร่วมกับการรดน้ำเสมอ
ทางแยก
การตัดแต่งต้นมะนาวไม่จำเป็นจริงๆ แต่สามารถทำหน้าที่ได้สองประการ ในทางหนึ่ง มันกระตุ้นการสร้างผลไม้ และในทางกลับกัน มันช่วยให้พืชมีขนาดกะทัดรัดและจำกัดความสูงของมันเวลาที่เหมาะสมในการตัดคือในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่สามารถมองเห็นดอกตูมหรือผลไม้ได้แล้ว จากนั้นสามารถตัดหน่อแต่ละหน่อได้โดยไม่ทำให้ผลผลิตลดลง
โปรดใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- ใช้เครื่องมือตัดที่สะอาด
- ตัดหน่อที่ไม่มีดอกตูม ดอกไม้ หรือผลไม้
- กิ่งก้านสั้นประมาณหนึ่งในสามของความยาวทั้งหมด
หากคุณสายตาไม่ดี คุณสามารถใช้ไม้บรรทัดวัดยอดมะนาวเล็กๆ ก่อนตัดได้
กิ่งที่เสียหายหรือแห้งควรตัดแต่งออกด้วย ด้วยสิ่งเหล่านี้ การตัดสามารถทำได้และควรจะรุนแรงกว่านี้ และสามารถเริ่มต้นได้โดยตรงจากการเชื่อมต่อกับลำตัว
เผยแพร่
ใครก็ตามที่จับมะนาวได้เนื้อฉ่ำและหวานเป็นพิเศษ มักจะมีแผนที่จะใช้เมล็ดพืชในการปลูกพืชใหม่ และด้วยเหตุนี้จึงจัดหาต้นมะนาวและผลไม้ให้ตัวเองด้วย ตามทฤษฎีแล้วสามารถทำได้กับมะนาวที่วางขายตามท้องตลาด แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้ผลตามที่ต้องการ เพราะสิ่งเหล่านี้คือเมล็ดของต้นมะนาวขนาดใหญ่ สิ่งเหล่านี้ไม่เหมาะกับสวนฤดูหนาวหรือห้องนั่งเล่นมากนัก
สถานการณ์ก็ไม่เอื้ออำนวยเช่นเดียวกันกับผลไม้หรือเมล็ดพืชพันธุ์เล็ก แม้ว่าต้นอ่อนสามารถปลูกได้จากเมล็ด แต่ก็ไม่สามารถรับประกันได้ว่าการปลูกมะนาวจะประสบความสำเร็จและคาดการณ์ได้ ปัญหาและข้อจำกัดต่อไปนี้ต้องรับผิดชอบต่อสิ่งนี้:
- มะนาวบางชนิดที่ปลูกจากเมล็ดไม่ได้ให้ผล
- ต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะได้ผล
- พืชที่ปลูกจากเมล็ดของต้นมะนาวสามารถให้ผลได้หลากหลาย
ดังนั้นจึงควรซื้อต้นมะนาวที่ต่อกิ่งจะดีกว่า หากคุณยังคงต้องการลองขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดคุณสามารถดำเนินการดังนี้:
- นำเมล็ดออกจากเนื้อและล้างให้สะอาด
- แต่ละเมล็ดจะถูกวางแยกกันบนดินที่กำลังเติบโตและปูด้วยสารตั้งต้นหนึ่งถึงสองเซนติเมตร
- พื้นผิวชุบเล็กน้อยด้วยเครื่องพ่นต้นไม้ แต่ไม่ควรให้เปียกหยด
- ภาชนะเพาะปลูกถูกวางไว้ในบริเวณที่สว่างและอบอุ่นซึ่งไม่ถูกแสงแดดจ้าโดยตรง ขอบหน้าต่างหันหน้าไปทางทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตก หรือสถานที่ใกล้หน้าต่าง - แต่ไม่ใช่ขอบหน้าต่าง - หันไปทางทิศใต้เหมาะอย่างยิ่ง
- เพื่อรักษาพื้นผิวให้ชุ่มชื้นและสร้างสภาพอากาศที่ได้รับการคุ้มครอง ควรคลุมภาชนะเพาะปลูกด้วยแผ่นแก้วหรือฟิล์มใสการระบายอากาศทุกวันช่วยป้องกันเชื้อราไม่ให้ก่อตัวใต้ฝาครอบ ทางเลือกที่ง่ายกว่าคือใช้กระถางต้นไม้
- เมื่อต้นอ่อนสูงห้าถึงสิบเซนติเมตร สามารถถอดฝาครอบออกได้ คุณยังสามารถเปลี่ยนเป็นดินส้ม
ฟรีแลนด์
อย่างที่บอกไปแล้ว ต้นมะนาวสามารถอยู่กลางแจ้งในฤดูร้อนได้ ขอแนะนำอย่างยิ่ง เนื่องจากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่ามันทำให้พวกเขามีความยืดหยุ่นมากขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องได้รับการปกป้องจากลม อบอุ่น และแดดจัด ควรนำเข้ามาในบ้านเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15°C ในเขตอบอุ่น พวกมันสามารถถูกปล่อยไว้ข้างนอกในช่วงกลางวันได้ตั้งแต่ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม เมื่ออุณหภูมิลดลงในเวลากลางคืน จะต้องนำต้นมะนาวเข้าบ้าน
ฤดูหนาว
มะนาวสามารถให้ความอบอุ่นได้ตลอดทั้งปี แต่การมีช่วงเวลาพักในฤดูหนาวก็สมเหตุสมผลมากกว่า ซึ่งทำได้โดยการย้ายต้นไม้ไปยังตำแหน่งที่สว่างซึ่งมีอุณหภูมิ 10 ถึง 15 °C บันไดที่ไม่ผ่านเครื่องทำความร้อน สวนฤดูหนาว หรือโรงจอดรถที่มีฉนวนอย่างดีเหมาะสำหรับสิ่งนี้ หากคุณไม่มีสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกมะนาวในฤดูหนาว คุณสามารถปลูกมะนาวในเรือนเพาะชำอย่างมืออาชีพ
นอกเหนือจากทำเลแล้ว จุดต่อไปนี้ก็มีความสำคัญเช่นกัน:
- รดน้ำต่อไปเพื่อไม่ให้ดินแห้งสนิท
- หากผลสุกยังคงปรากฏอยู่ ควรเอาออก - ในหลายกรณี มะนาวที่ยังไม่สุกจะยังคงสุกบนต้นไม้ต่อไปแม้ในช่วงฤดูหนาว
- หยุดการให้ปุ๋ยในช่วงฤดูหนาว ถ้าฤดูหนาวอบอุ่น ให้เพิ่มช่วงเวลาระหว่างการให้สารอาหารเป็น 4-6 สัปดาห์
วัฒนธรรมถัง
เนื่องจากต้นมะนาวไม่สามารถปลูกกลางแจ้งในสภาพอากาศอบอุ่นได้ จึงต้องมีการเพาะเลี้ยงในกระถาง แต่ควรคำนึงถึงปัจจัยบางประการด้วย
รวมถึง:
การระบายน้ำ
ชั้นกรวดหรือดินเหนียวขยายตัวที่กล่าวไปแล้วที่ด้านล่างของหม้อช่วยป้องกันไม่ให้รากยืนอยู่ในน้ำ - หากรดน้ำมากเกินไป การระบายน้ำยังช่วยให้น้ำไหลออกจากดิน
รถไฟเหาะดีกว่าชาวไร่
หากชาวไร่อยู่ในกระถาง การรดน้ำมากเกินไปอาจไม่สังเกตเห็นได้ทันทีเสมอไป แม้จะมีการระบายน้ำ แต่น้ำขังก็สามารถเกิดขึ้นได้และเชื้อราก็สามารถพัฒนาได้ ดังนั้นจึงควรใช้จานรองสำหรับต้นมะนาวที่บอบบาง นอกจากนี้ยังช่วยให้ตรวจสอบได้ง่ายขึ้นว่ารากถึงก้นหม้อแล้วหรือไม่ และจำเป็นต้องเปลี่ยนหม้อหรือไม่
ขนาดถัง
ต้นมะนาวเกิดเป็นรากแก้ว ซึ่งหมายความว่ารากของพวกมันจะหยั่งลึกมากกว่ากว้าง ถังจึงควรสูงที่สุดเท่าที่จะทำได้ แต่อาจค่อนข้างแคบได้ สามารถเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางได้เมื่อทำการเติม ขึ้นอยู่กับขนาดของรูตบอล
การเติมหม้อ
การปลูกมะนาวไม่ค่อยจำเป็นสำหรับต้นมะนาวเท่านั้น จะจำเป็นก็ต่อเมื่อรากถึงก้นถังแล้วเท่านั้น ถึงกระนั้น ก็เพียงพอแล้วที่จะเลือกกระถางต้นไม้ใหม่ที่ใหญ่กว่ากระถางก่อนหน้าเพียงสองถึงสี่เซนติเมตร
ขั้นตอนมีดังนี้:
- ต้นส้มจะถูกแยกออกจากถังเก่าอย่างระมัดระวัง สามารถเคาะและเขย่าพื้นผิวได้อย่างง่ายดาย หากต้องการกำจัดของแข็งที่ตกค้าง สามารถล้างหรืออาบรูตบอลโดยใช้แรงกดเพียงเล็กน้อย
- ชั้นระบายน้ำและดินพืชตระกูลส้มบางส่วนถูกใส่ไว้ในถังใหม่ ควรถมดินให้สูงจนก้อนรากอยู่ห่างจากขอบหม้อเพียงไม่กี่เซนติเมตร ตอนนี้หม้อเต็มไปด้วยสารตั้งต้น
- เพื่อให้ดินมีการกระจายอย่างเหมาะสม ถังจึงถูกเขย่าเบา ๆ ซ้ำแล้วซ้ำอีกในขณะที่เติมดิน สุดท้ายก็ถูกกดลงด้วยแรงเพียงเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ไม่มีช่องว่างระหว่างราก
- หลังปลูกใหม่ ควรรดน้ำมะนาว
ข้อผิดพลาดในการดูแลทั่วไปและการเจ็บป่วย
ข้อผิดพลาดในการดูแลไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับต้นมะนาวและอาจก่อให้เกิดโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ข้อผิดพลาดในการดูแลโดยทั่วไปได้แก่:
โลกเปียกเกินไป
การรดน้ำและน้ำท่วมขังมากเกินไปอาจทำให้รากตาย เชื้อราและการติดเชื้อราได้ แม้แต่การเปลี่ยนพื้นผิวและการใช้สารต้านเชื้อราที่เหมาะสมก็ไม่สามารถรับประกันความอยู่รอดของพืชได้เสมอไป
โลกแห้งเกินไป
หากรดน้ำน้อยเกินไป สารอาหารจากสารตั้งต้นจะไม่สามารถเข้าถึงยอดได้ ผลที่ตามมามักจะเป็นใบไม้ร่วงเนื่องจากความเสียหายจากภัยแล้ง หากรดน้ำซ้ำต้นมะนาวก็จะงอกขึ้นมาใหม่
การปฏิสนธิไม่ถูกต้อง
บ่อยเกินไป น้อยเกินไป หรือผลิตภัณฑ์ไม่ถูกต้อง - ข้อผิดพลาดในการปฏิสนธิอาจทำให้เกิดอุปทานน้อยเกินไปหรือมากเกินไป สัญญาณของสิ่งนี้ ได้แก่ ใบไม้เหลือง ใบไม้ร่วง และการเจริญเติบโตที่ซบเซา
ฤดูหนาวที่ไม่เอื้ออำนวย
หากมะนาวอุ่นเกินไปและมืดเกินไปในช่วงฤดูหนาว ความเสี่ยงต่อความเสียหายจากภัยแล้งและใบไม้ร่วงจะเพิ่มขึ้น
ศัตรูพืช
ในแง่ของศัตรูพืช พืชมะนาวไวต่อเหาเป็นพิเศษ
ด้านล่าง:
- แมลงเกล็ด
- เพลี้ยอ่อน
- เพลี้ยแป้งหรือเพลี้ยแป้ง
- ไรแมงมุม
สภาพการเพาะปลูกที่เหมาะสมและการทำความสะอาดใบเป็นครั้งคราวช่วยลดความเสี่ยงของการแพร่กระจายของศัตรูพืช หากมีการรบกวนอยู่แล้ว ขึ้นอยู่กับชนิดของปรสิต คุณสามารถต่อสู้กับปรสิตได้โดยการฉีดพ่นด้วยสบู่อ่อนและน้ำ แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด - หรือผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมจากร้านค้าปลีกที่เชี่ยวชาญ ถ้าเป็นไรเดอร์ ให้อาบหรือฉีดน้ำให้พืชแล้วคลุมด้วยถุงพลาสติกไว้สักสองสามวัน การเพิ่มความชื้นไม่ส่งผลกระทบต่อศัตรูพืชเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องต่อสู้กับศัตรูพืชอย่างรวดเร็วเนื่องจากพวกมันทำให้พืชอ่อนแอและยังสามารถส่งเสริมการติดเชื้อรา
เคล็ดลับ:
เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ควรตรวจสอบใบของต้นมะนาวอย่างสม่ำเสมอ การรบกวนหรือการเปลี่ยนแปลงสามารถตรวจพบได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และได้รับการรักษาได้ดีขึ้น
