การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศของคุณเองถือเป็นจุดเด่นในชีวิตการทำสวนของชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกหลายๆ คน ผลไม้สีแดงที่เก็บเกี่ยวสดใหม่มีรสชาติดีกว่าซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ตมากและดูเหมือนว่าพันธุ์จะมีให้เลือกเพิ่มขึ้นทุกปี เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวของคุณมีความอุดมสมบูรณ์ คุณควรดำเนินการอย่างระมัดระวังและวางแผนเมื่อหว่าน
ควรปลูกมะเขือเทศเมื่อใดและที่ไหน?
เวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือตำแหน่งในอนาคตของต้นมะเขือเทศ (นอกหรือเรือนกระจก) เนื่องจากสิ่งนี้มีอิทธิพลอย่างมากต่อเวลาที่คุณจะปลูกมะเขือเทศลูกอ่อนได้ระหว่างการหว่านและปลูกไม่ควรมีเวลามากเกินไป ไม่เช่นนั้นต้นไม้ขนาดเล็กจะประสบปัญหาการเจริญเติบโตแบบมีเขาและไม่มีความยืดหยุ่นเป็นพิเศษ หากคุณหว่านช้ามาก มะเขือเทศจะมีเวลาในการสุกน้อยลงและการเก็บเกี่ยวก็อาจน้อยกว่าที่จำเป็น เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ยาวนานเป็นพิเศษ คุณสามารถหว่านในวันที่ต่างกันได้
การเพาะปลูกกลางแจ้ง
หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง แต่ต้องการปลูกบนขอบหน้าต่างหรือในสวนฤดูหนาว แนะนำให้หว่านตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม การหว่านโดยตรงกลางแจ้งนั้นสมเหตุสมผลตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม (หลัง Ice Saints) เท่านั้น เนื่องจากอุณหภูมิในตอนกลางคืนต่ำกว่าประมาณ 15 °C อาจเป็นอันตรายต่อต้นกล้า
ปลูกในเรือนกระจก
ในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน คุณสามารถปลูกเมล็ดมะเขือเทศลงดินได้เร็วที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์ อย่างไรก็ตาม ให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิที่สม่ำเสมอในช่วงระยะเวลาการงอกหลังจากแทงแล้ว อากาศจะเย็นลงเล็กน้อย (ประมาณ 16 °C ถึง 18 °C) หากเรือนกระจกของคุณไม่ได้รับความร้อน ให้รอจนกว่าจะอุ่นเพียงพอ (ประมาณกลางเดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน) หรืออยากให้ต้นไม้อยู่ในบริเวณขอบหน้าต่าง
ต้องปลูกอะไร?
- ปลูกกระถางหรือชาม
- ดินปลูกพิเศษหรือสารตั้งต้นผสมเอง
- แสง
- อุณหภูมิคงที่ตั้งแต่ 20 °C ถึง 28 °C
- อุณหภูมิห้อง น้ำปูนขาว
ปลูกกระถางหรือชาม?
กระถาง ชาม และพาเลท (พาเลทหลายกระถาง) มีจำหน่ายในร้านค้าหลายประเภท ตัวเลือกใดที่คุณต้องการอาจขึ้นอยู่กับพื้นที่ว่างด้วย หากคุณใช้กระถางขนาดเล็กหรือหลายพาเลท คุณสามารถประหยัดเวลาในการแทงต้นอ่อนได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรจำไว้ว่าตอนนี้ต้นมะเขือเทศมีความต้องการสารอาหารสูงขึ้นเล็กน้อย
คุณสามารถวางกระถางที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพลงบนพื้นพร้อมกับต้นมะเขือเทศได้ ทำให้ทำงานได้ง่ายขึ้นและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าการใช้กระถางพลาสติก แน่นอน คุณต้องตัดพาเลทหลายหม้อที่ทำจากวัสดุนี้ออกจากกันล่วงหน้า
ดินปลูกพิเศษหรือวัสดุผสมในตัว?
เมล็ดมะเขือเทศต้องการสารตั้งต้นที่มีสารอาหารต่ำเพื่อการงอกและการสร้างรากที่ดี สิ่งนี้อาจดูขัดแย้งกันเล็กน้อยสำหรับคุณ เนื่องจากต้นมะเขือเทศเป็นพืชที่กินอาหารหนัก อย่างไรก็ตาม ในสารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหาร ต้นกล้าไม่มีเหตุผลที่จะพัฒนารากให้แข็งแรง เนื่องจากสารอาหารจะถูกดูดซึมได้ง่ายแม้ว่าจะไม่มีพวกมันก็ตาม ต่อมาเมื่อมีความต้องการสูงในระหว่างการสุกของผลไม้ รากที่แข็งแรงก็หายไปและต้นมะเขือเทศของคุณมีอุปทานไม่เพียงพอ
คุณมีทางเลือกระหว่างดินปลูกแบบพิเศษหรือการผสมพื้นผิวของคุณเองการผสมทรายกับพีทในปริมาณเท่าๆ กันนั้นค่อนข้างง่าย หากต้องการใช้ดินจัดสวนอย่าใช้ดินชั้นบนสุด คุณควรกรองและฆ่าเชื้อดินด้วย ทำให้ดินดีและละเอียด รวมถึงฆ่าไข่แมลง สปอร์ของเชื้อรา และแบคทีเรียที่ก่อโรคได้ การฆ่าเชื้อใช้เวลาเพียงประมาณ 10 นาทีในไมโครเวฟ (ที่ 800 วัตต์) และประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 150 °C
เคล็ดลับ:
ผสมดินและทรายในอัตราส่วน 1:1 (ดินที่มีสารอาหารต่ำ) หรือดินสองส่วนต่อทรายหนึ่งส่วน (ดินที่มีสารอาหารต่ำ) ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารในดินของคุณ คุณยังสามารถผสมปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่ได้ (อัตราส่วน 1:1:1) ส่วนผสมนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งหลังจากทิ่มแทงเมื่อมีความต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้น
แสง
เมล็ดมะเขือเทศเป็นสารงอกแสง หากหว่านเมล็ดลึกเกินไป เมล็ดจะไม่งอก เช่นเดียวกับถ้าคุณวางกระถางเมล็ดไว้ในที่มืดเพื่อการงอกอย่างไรก็ตาม แสงอาทิตย์ที่แผดเผา โดยเฉพาะในช่วงเที่ยงวัน ไม่ดีต่อต้นกล้าที่บอบบาง อย่าเริ่มเพาะมะเขือเทศเร็วเกินไปในปีนี้ ความยาวของวันหรือปริมาณแสงต่อวันก็มีบทบาทสำคัญในการงอก
อุณหภูมิสม่ำเสมอ
เมล็ดมะเขือเทศต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 18 °C จึงจะงอก อย่างไรก็ตาม จะงอกได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 22°C ถึง 28°C เป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงความผันผวนที่สูงขึ้น จากนั้นเมล็ดทั้งหมดจะงอกค่อนข้างพร้อมกันและพืชที่แข็งแรงจะพัฒนาจากเมล็ดเหล่านั้น
อุณหภูมิห้อง น้ำปูนใส
น้ำเย็นผสมมะนาวไม่ดีต่อเมล็ดมะเขือเทศ พวกเขาทนน้ำฝนอ่อนได้ดีที่สุด หากคุณไม่พร้อมใช้ ให้ใช้น้ำประปาเก่าในการรดน้ำ รดน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดถูกชะล้างออกจากสารตั้งต้น หรือคุณฉีดสเปรย์สารตั้งต้นด้วยเครื่องพ่นดอกไม้
เรือนกระจกมีประโยชน์อย่างไร?
เมล็ดและต้นกล้าของต้นมะเขือเทศยังค่อนข้างอ่อนไหว ในตอนแรกพวกเขาไม่สามารถทนต่อร่างจดหมายได้ การงอกยังต้องการความร้อนสม่ำเสมอและความชื้นคงที่ ทั้งสองสามารถควบคุมได้ง่ายในเรือนกระจก เรือนกระจกขนาดเล็กหรือในร่มมีประโยชน์มากสำหรับการงอกบนขอบหน้าต่าง หรือคุณสามารถคลุมกระถางปลูกด้วยฟิล์มใสได้ จากนั้นคุณควรจำไว้ว่าต้องระบายอากาศทุกวัน ไม่เช่นนั้นเมล็ดและ/หรือต้นกล้าของคุณอาจเน่าได้
การหว่านทีละขั้นตอน
- เติมดินปลูกแบบพิเศษลงในกระถางเล็กๆ หรือชามตื้น
- กดรูเล็กๆบนดิน
- หยอดเมล็ดลงในหลุมเหล่านี้ทีละเมล็ด
- ปิดหลุมเมล็ดเพื่อให้เมล็ดมีความสูงสูงสุดประมาณ 0.5 ซม.
- วางภาชนะเพาะปลูกไว้ในที่สว่างและอบอุ่น
- ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้น (น้ำหรือสเปรย์อย่างระมัดระวัง)
- รับประกันความร้อนและความชื้นของพื้นผิวที่สม่ำเสมอ
- อุณหภูมิการงอก: ประมาณ 18 °C ถึง 28 °C
- เวลาในการงอก: ประมาณ 3 ถึง 10 วัน
เคล็ดลับการแทงและดูแลต้นอ่อน
- เก็บต้นกล้าหลังจากผ่านไปประมาณ 3-4 สัปดาห์ โดยควรจะเด็ดเมื่อมีใบไม้อย่างน้อย 3 ใบ
- ตอนนี้ใช้สารตั้งต้นที่อุดมด้วยสารอาหารมากกว่าที่คุณใช้กับเมล็ดเล็กน้อย เพื่อให้ต้นมะเขือเทศของคุณได้รับการจัดหาอย่างเหมาะสม
- เมื่อแทงออก ให้วางต้นกล้าลงไปในดินลึกกว่าเดิมเล็กน้อย เพื่อกระตุ้นการสร้างรากอีกเล็กน้อย
- รักษาต้นอ่อนที่ปลูกไว้ให้เย็นกว่าตอนงอกเล็กน้อย ประมาณ 16 °C ถึง 20 °C ก็เพียงพอแล้ว ทำให้พืชแข็งแรงขึ้น หากเก็บความร้อนไว้มากเกินไป ต้นไม้จะกลายเป็นสีเหลืองและอ่อนแอ
- อย่าแทงสายเกินไป หากต้นกล้ายังคงอยู่ในสารตั้งต้นที่ขาดสารอาหารนานเกินไป ต้นกล้าจะได้รับการดูแล
- หากคุณหว่านเมล็ดมะเขือเทศทีละเมล็ดในกระถางที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ก็ไม่จำเป็นต้องแทงออกอีกต่อไป ให้เติมปุ๋ยหมักที่โตเต็มที่เล็กน้อยลงในสารตั้งต้นที่กำลังเติบโตหรือต่อยอดไปบนหม้อแทน
