สมุนไพรป่าเติบโตในสถานที่ธรรมชาติหลายแห่ง โดยบานสะพรั่งข้างถนน และเจริญเติบโตในทุ่งหญ้าและบนตลิ่ง ด้วยสนามหญ้าสมุนไพร ต้นไม้ที่มีประโยชน์เหล่านี้สามารถนำมาไว้ในสวนที่บ้านของคุณได้ โดยนำชิ้นส่วนของธรรมชาติป่ามาสู่บ้านของคุณเอง หากคุณต้องการสมุนไพรประเภทใดประเภทหนึ่งโดยเฉพาะ คุณควรรวบรวมส่วนผสมเมล็ดพืชของคุณเองและปลูกในทุ่งหญ้าสมุนไพร
สร้างสนามหญ้าสมุนไพร
หากคุณต้องการสร้างสนามหญ้าสมุนไพร คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมเป็นส่วนผสมสำเร็จรูปได้จากร้านค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญอย่างไรก็ตาม หากต้องปลูกสมุนไพรป่าโดยเฉพาะเนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาหรือการตกแต่ง จะต้องเตรียมส่วนผสมของเมล็ดด้วยพันธุ์ที่ต้องการด้วยตัวเอง หากสนามหญ้าสมุนไพรมีสมุนไพรหลายประเภทที่เป็นเนื้อเดียวกันก็แสดงว่ามีความอ่อนไหวต่อแมลงศัตรูพืชและวัชพืชน้อยกว่ามาก พืชสนับสนุนซึ่งกันและกัน แมลงศัตรูพืชและวัชพืชไม่สามารถแพร่กระจายได้ง่ายนัก สมุนไพรป่าที่มาจากท้องถิ่นและชอบสภาพสถานที่เดียวกันเหมาะมาก ด้วยวิธีนี้ รับประกันว่าสมุนไพรจะเข้ากันได้ดีและรากจะเสริมซึ่งกันและกันในดิน เพื่อรักษาชีวิตของดินให้แข็งแรง สนามหญ้าสมุนไพรดูแลได้ง่ายกว่าสนามหญ้าธรรมดาและดูดีกว่ามาก
- หญ้าสมุนไพรควรประกอบด้วยหลากหลายพันธุ์
- ส่วนผสมของหญ้า สมุนไพร และดอกไม้เหมาะอย่างยิ่ง
- การหว่านเมล็ดในช่วงฤดูปลูกปกติ
- หว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- ขั้นแรกคลายดินเล็กน้อยแล้วกำจัดวัชพืช
- การใส่ปุ๋ยจำเป็นเฉพาะในดินที่มีสารอาหารไม่เพียงพอเท่านั้น
- สมุนไพรป่าชอบดินคุณภาพต่ำและมีสารอาหารต่ำ
- รดน้ำเพิ่มเฉพาะช่วงแล้งนานเท่านั้น
- ใช้น้ำฝนปูนขาวในการรดน้ำ
- เก็บเมล็ดสมุนไพรให้ชุ่มชื้นประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด
- รองรับการงอก
- ควรตัดหญ้าก่อนฤดูหนาว
- การตัดแต่งกิ่งมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของสมุนไพร
- อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องตัดหญ้าเป็นประจำ
โหระพา
โหระพาป่ามีชื่อทางพฤกษศาสตร์ Thymus serpyllum และเป็นพืชตระกูลมิ้นต์ พืชมีเสน่ห์ด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมที่ให้น้ำหวานจำนวนมากและเป็นแหล่งอาหารสำคัญสำหรับการผสมเกสรแมลง พืชแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นเสื่อหนาทึบคล้ายพรมในสนามหญ้าสมุนไพร ต้นไม้เหล่านี้ยังคงเป็นสีเขียวแม้ในฤดูหนาว และสวยงามสะดุดตา ตรงกันข้ามกับส่วนอื่นๆ ของสวนสีน้ำตาลในฤดูหนาว เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหย แทนนิน และสารที่มีรสขมที่มีอยู่ในโหระพาฟิลด์ จึงใช้เป็นพืชสมุนไพรได้ อย่างไรก็ตาม ใบของพันธุ์โหระพาป่ามีกลิ่นหอมน้อยกว่าใบที่ปลูก
- วัสดุปูพื้นแข็งแรงทนทานและยืนต้น
- ทนทานอย่างยิ่งจนถึง -20° C
- ช่วงออกดอกระหว่างเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
- ดอกไม้มีสีชมพูถึงม่วงอ่อน
- ฟอร์มละเอียด เรียบ ใบสีเทาอมเขียว
- นิสัยการเจริญเติบโตคืบคลานและการเติบโตระยะสั้น
- ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
- คุณสมบัติของดินที่ซึมผ่านได้และแห้งเหมาะอย่างยิ่ง
- คลายดินอัดแน่นและดินเหนียวด้วยทราย
- ให้เติมน้ำเท่านั้นในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน
- การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตที่หนาแน่น
ไม้กวาดเฮเทอร์
ต้นเฮเทอร์มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Calluna vulgaris และอยู่ในวงศ์เฮเทอร์ ในบางภูมิภาคสิ่งนี้เรียกว่าฤดูร้อน พืชเติบโตเป็นพุ่มเล็ก ๆ ที่แตกกิ่งก้านออกไปตามกาลเวลา ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นขอบด้านนอกของสนามหญ้าสมุนไพรอย่างไรก็ตามเฮเทอร์ทั่วไปเติบโตค่อนข้างช้า แต่สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานหลายปี เฮเทอร์เปล่งประกายด้วยดอกไม้หลากสีสัน และเป็นส่วนเสริมที่สวยงามของสมุนไพรป่าที่ออกดอกในฤดูร้อน เนื่องจากจะบานตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น นี่คือสาเหตุที่ต้นเฮเทอร์ทั่วไปเป็นแหล่งอาหารที่น่ายินดีสำหรับการผสมเกสรแมลงในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะผึ้งและผีเสื้อ
- ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
- เฉดสีบางส่วนที่สว่างก็สามารถทำได้
- ดินหินถึงดินทรายเหมาะที่สุด
- เจริญเติบโตได้ดีในดินแห้งถึงชื้นปานกลาง
- ดอกไม้หลากสี: เหลือง ส้ม แดง ชมพู ม่วง และขาว
- ช่วงออกดอกตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน
- รูปแบบใบเขียวชอุ่มตลอดปีและมีลักษณะคล้ายเกล็ด
- ใบค่อนข้างเล็ก หนังมัน และม้วนงอขึ้นไป
- ไม้ยืนต้นที่ทนหนาวได้ดีมาก
- ค่อนข้างไม่ต้องการมากในแง่ของการดูแล
- ให้เติมน้ำเท่านั้นในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน
- หลีกเลี่ยงการขังน้ำในทุกกรณี
เสื้อคลุมผู้หญิง
เสื้อคลุมของสุภาพสตรีมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ Alchemilla vulgaris และเป็นของตระกูลกุหลาบ ชื่อภาษาละตินมาจากการทดลองในโลกลึกลับแห่งการเล่นแร่แปรธาตุ เนื่องจากเป็นสมุนไพรป่า จึงแพร่กระจายไปในหลายประเทศตั้งแต่ยุโรปไปจนถึงเอเชีย โดยเป็นที่รู้จักในด้านช่อดอกที่สดใสและมีคุณสมบัติในการรักษา ต้องขอบคุณดอกไม้ชนิดนี้ที่ทำให้พืชชนิดนี้เป็นส่วนเสริมที่น่าหลงใหลสำหรับสนามหญ้าสมุนไพรในบ้าน พืชชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่าเสื้อฤดูใบไม้ร่วง สมุนไพรตีนสิงโต และสมุนไพรสำหรับสุภาพสตรี ขณะนี้มีหลายร้อยสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ก็ยากมากที่จะแยกแยะพลังการรักษาต่างๆ มาจากเสื้อคลุมของสุภาพสตรี และถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาตั้งแต่สมัยโบราณ
- มีแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วนเหมาะที่สุด
- พืชประหยัด ไม่ต้องดูแลมาก
- ปรับให้เข้ากับสภาพไซต์ที่มีอยู่ได้ดี
- ไม้ยืนต้นแต่มีความทนทานเพียงบางส่วน
- ต้องการการป้องกันฤดูหนาวเพิ่มเติมที่ระดับความสูง
- บานระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายนเป็นสีเหลืองสดใส
- หลังดอกบาน จะเกิดผลคล้ายถั่วเล็กๆ
- สร้างรากไม้หนาทึบ
- ไม่ทนต่อความแห้งแล้งหรือความร้อนจัดในช่วงเวลาที่รุนแรง
- ให้น้ำเพิ่มเติมในช่วงที่แห้งเป็นเวลานาน
- มีสารที่มีรสขม แทนนิน ไกลโคไซด์ และไฟโตสเตอรอล
สาโทเซนต์จอห์น
สาโทเซนต์จอห์นมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ Hypericum perforatum และมีคุณค่าเป็นพืชสมุนไพรมาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบันสมุนไพรป่าได้แพร่กระจายไปเกือบทั่วโลก และสามารถพบได้ตามริมถนนและในป่าโปร่งเป็นหลัก ชื่ออื่นๆ ได้แก่ สมุนไพร Walpurgis และสมุนไพร Solstice ซึ่งหมายถึงจุดเริ่มต้นของช่วงออกดอกของพืช โดยปกติจะเริ่มประมาณวันเซนต์จอห์นในวันที่ 24 มิถุนายน ตามเนื้อผ้าสาโทเซนต์จอห์นเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างและดวงอาทิตย์ ใช้ทำพวงหรีดและช่อดอกไม้เนื่องในโอกาสครีษมายัน สมุนไพรป่าทำให้อารมณ์สดใสและมีผลสงบ ช่วยเรื่องความกังวลใจ นอนไม่หลับ และคลายความวิตกกังวล
- สถานที่ที่มีแดดจัดเหมาะที่สุด
- ต้นไม้ไม่ต้องการมากและยืนต้น ทนทานดี
- ชอบดินแห้งและเป็นปูน
- คลายดินเหนียวและแน่นหนาด้วยทราย
- สีดอกสีเหลืองทองสดใส
- ช่วงเวลาออกดอกคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
- รูปแบบใบแหลมสีเขียวและยาว
- รากจะแตกแขนงและมีรูปร่างคล้ายแกนหมุน โดยมีรางแบน
- สร้างแคปซูลรูปไข่เป็นผลไม้
- ต้องรดน้ำเพิ่มเติมในช่วงที่แห้งนานขึ้น
ยาร์โรว์
ยาร์โรว์มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Achillea และเป็นของตระกูลเดซี่ เติบโตเป็นสมุนไพรป่าตามทุ่งหญ้าหลายแห่งในละติจูดท้องถิ่น ด้วยคุณสมบัติในการรักษาทำให้พืชชนิดนี้ได้รับการยอมรับอย่างมั่นคงในด้านการแพทย์พื้นบ้าน พืชชนิดนี้มีชื่อเรียกขานว่าสมุนไพร Achilles เนื่องจากวีรบุรุษชาวกรีกใช้มันเพื่อรักษาและรักษาบาดแผลของเขาเองในภาษาเยอรมัน ยาร์โรว์ยังเป็นที่รู้จักในชื่อสมุนไพรแก้ปวดท้อง เนื่องจากใช้รักษาอาการเจ็บป่วยของผู้หญิงและปัญหาทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ทำความสะอาดเลือด ขับปัสสาวะ และต้านการอักเสบ ตั้งแต่เดือนมิถุนายนเป็นต้นไป สมุนไพร 2 ใน 3 ส่วนบนของดอกสามารถเก็บเกี่ยวได้และนำไปแปรรูปเป็นสารเติมแต่งสำหรับอาบน้ำ ชา และทิงเจอร์ได้ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้เป็นครั้งแรกเนื่องจากยาร์โรว์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
- วัชพืชในทุ่งหญ้าที่แพร่หลาย แข็งแกร่งและยืนต้น
- ดูแลง่าย พืชไม่ต้องการมาก
- ชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่น
- ต้องการดินร่วนและซึมผ่านได้
- ทนแล้งยาวนานได้ค่อนข้างดี
- ทนน้ำท่วมไม่ได้เลย
- พันธุ์โตน้อยเหมาะเป็นหญ้าสมุนไพร
- ผลิตดอกช่อดอกสีขาว
- ช่วยสมานแผล
- รองรับการไหลเวียนและบรรเทาอาการตะคริว
กล้ายริบบิ้น
ต้นกล้าริบบิ้นมีชื่ออยู่ในพฤกษศาสตร์ว่า Plantago lanceolata และเป็นพืชในตระกูลกล้าย พืชนี้ยังเรียกขานเรียกขานว่าเป็นสมุนไพรสนาม กล้ายยา และลิ้นแกะ ไม้ยืนต้นแพร่กระจายไปทั่วโลกและเติบโตตามธรรมชาติในทุ่งนา ทุ่งหญ้า ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ ตามทางเดินและขอบทุ่ง บางครั้งอาจพบกล้ายซี่โครงได้ในสวนสาธารณะ ยิ่งดินอุดมด้วยสารอาหารมากเท่าใด วัชพืชป่าก็จะยิ่งเจริญเติบโตมากขึ้นเท่านั้น ผลการรักษาเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณและมีคุณค่าในด้านการแพทย์ของอารามด้วย นอกจากนี้ กล้ายซี่โครงยังสามารถใช้ในการเตรียมสลัดได้อีกด้วย
- ไม้ยืนต้นแข็งแรงทนทาน
- สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและอบอุ่นเหมาะที่สุด
- ชอบดินที่ลึกและอุดมด้วยสารอาหาร
- ดินควรเป็นทรายและค่อนข้างแห้ง
- เติบโตเหมือนสมุนไพรและมีลำต้นเชิงมุม
- ปล่อยให้ปีนตั้งตรง
- รากงอกได้ลึก มีเส้นใยละเอียด
- ช่วงเวลาออกดอกคือระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน
- ดอกไม้ไม่เด่น มีสีน้ำตาล-ขาว
- สมุนไพรป่าไม่ต้องการการดูแลมากนัก
- การตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อนหลังดอกบานเป็นสิ่งสำคัญ
- สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่ของใบสด
ปราชญ์ทุ่งหญ้า
ทุ่งหญ้าสะระแหน่มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ Salvia pratensis และเป็นพืชในตระกูลกะเพรารูปแบบป่าของสกุลปราชญ์พื้นเมืองนี้เป็นไม้ยืนต้นที่สามารถเข้าถึงขนาดที่เหมือนไม้พุ่ม ในหลายภูมิภาค ผู้รอบรู้ทุ่งหญ้าเติบโตบนพื้นที่รกร้าง ตามขอบเส้นทางและในทุ่งหญ้า ใครก็ตามที่เห็นต้นไม้ชนิดนี้ระหว่างเดินเล่นสามารถเก็บเมล็ดได้โดยตรงจากพืชที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เนื่องจากมีดอกไม้มากมาย ต้นไม้จึงเป็นแหล่งอาหารของผึ้ง ผึ้งบัมเบิลบี และผีเสื้อ ด้วยวิธีนี้ ทุ่งหญ้าปราชญ์มีส่วนช่วยอย่างยั่งยืนต่อความสมดุลของระบบนิเวศในธรรมชาติ นอกจากนี้ Meadow Sage ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศและพืชสมุนไพรได้อีกด้วย
- ไม้ยืนต้นและทนทาน
- ชอบสถานที่แห้งและมีแดด
- คลายดินให้ดีก่อนปลูก
- ผสมดินอัดแน่นกับทราย
- โปรยเมล็ดเป็นครั้งคราวระหว่างสมุนไพรชนิดอื่น
- เติมน้ำเพิ่มเติมหากสภาพแห้งยังคงอยู่
- ไม่ควรมีน้ำขัง
- เรียกร้องการดูแลเพียงเล็กน้อย
- มนต์เสน่ห์เทียนดอกไม้สีฟ้า
- ช่วงออกดอกจะยาวนานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม
- ฟอร์มแยกผลเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม
- ใบเผ็ดกินได้
- เคล็ดลับการถ่ายอร่อยมาก