บวบปีนเขาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกผักแบบประหยัดพื้นที่ แต่ก็ต้องการสารอาหารจำนวนมากและน้ำปริมาณมากด้วย ดังนั้นจึงไม่ควรมองข้ามความพยายามที่จำเป็นสำหรับการดูแล ใครก็ตามที่สนใจสามารถค้นหาว่ามันจะง่ายขึ้นได้อย่างไร และโครงบังตาที่เป็นช่องไหนเหมาะสม รวมถึงทุกสิ่งที่ควรรู้ ตั้งแต่การเลือกสถานที่ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว
สถานที่
การปีนเขาบวบเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดสดใสจนถึงที่มีร่มเงาบางส่วน ควรสังเกตว่าขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือกสามารถมีความสูงถึงสองเมตรได้ ดังนั้นด้านบนควรมีพื้นที่เพียงพอขอแนะนำให้ปลูกบวบปีนเขาอย่างน้อยสองตัว สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อผลผลิตของพืชทั้งสองชนิด
เคล็ดลับ:
เพื่อความมั่นคง แนะนำให้อยู่ใกล้กับผนังหรือโครงบังตาที่เป็นช่องที่แข็งแรงและมั่นคง
พื้นผิว
สารตั้งต้นสำหรับการปีนบวบควรซึมผ่านได้ กักเก็บน้ำได้ปานกลาง และอุดมด้วยสารอาหาร เหมาะเป็นฐานคือ:
- ดินสวน
- ดินปุ๋ยหมัก
- ดินปลูก
- ดินผัก
เพื่อเพิ่มสารอาหารที่จำเป็น สามารถใส่ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยดี สามารถใช้ดินที่ใส่ปุ๋ยไว้แล้ว หรือผสมปุ๋ยที่ละลายช้าได้
การหว่าน
บวบปีนเขาสามารถหว่านได้ระหว่างเดือนเมษายนถึงมิถุนายน การงอกล่วงหน้าในบ้านสามารถทำได้เร็วที่สุดในเดือนมีนาคม ขั้นตอนต่อไปนี้มีความสำคัญ:
- ใช้ดินปลูกเป็นสารตั้งต้น โดยคลุมเมล็ดไว้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- พื้นผิวมีความชื้นเล็กน้อยตลอด
- การงอกจะเกิดขึ้นเร็วที่สุดหากวางกระถางไว้ในที่สว่างที่อุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 25 °C ตัวอย่างเช่น ขอบหน้าต่างที่ไม่มีกระแสลมเหมาะอย่างยิ่ง
- ทันทีที่ต้นอ่อนมีสี่ใบ ก็สามารถนำไปปลูกใหม่ลงในวัสดุพิมพ์ที่อธิบายไว้ข้างต้นและนำออกไปข้างนอกได้ อย่างไรก็ตาม เฉพาะวันที่อากาศอบอุ่นและปราศจากน้ำค้างแข็งเท่านั้น หากคาดว่าจะเกิดอากาศหนาวเย็นในตอนกลางคืน เช่น ในช่วง Ice Saints ควรนำต้นไม้กลับเข้าไปในบ้าน สามารถปลูกกลางแจ้งได้ทันทีที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 10 ถึง 15 °C อีกต่อไป แม้แต่ในเวลากลางคืน
พืช
อีกทางเลือกหนึ่งในการหว่านด้วยตนเอง คุณสามารถซื้อการปีนบวบเป็นต้นอ่อนได้ แม้ว่าค่าใช้จ่ายเหล่านี้จะแพงกว่าเล็กน้อย แต่ก็ต้องใช้ความพยายามน้อยกว่ามากเช่นกัน อย่างไรก็ตามพวกเขายังต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายด้วย ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกกลางแจ้งจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อปลูกในภาชนะและมีอุณหภูมิในเวลากลางวันที่เหมาะสม สามารถปลูกไว้กลางแจ้งและนำกลับเข้ามาในบ้านได้เมื่ออุณหภูมิลดลง
เท
บวบปีนเขานั้นเติบโตอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับพันธุ์อื่นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ และเนื่องจากสถานที่ที่มีแสงแดดสดใส จึงต้องการน้ำปริมาณมาก ของเหลวส่วนใหญ่ก็ถูกปล่อยออกมาทางใบใหญ่เช่นกัน จะต้องรดน้ำทุกวัน โดยเฉพาะในพื้นที่ทางทิศใต้ ซึ่งมีแสงแดดส่องถึงหลายชั่วโมงหรือมีอุณหภูมิสูง นอกจากการใช้น้ำที่มีความอ่อนตัวและมีปริมาณปูนขาวน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แล้ว น้ำจากด้านล่างยังเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย
ใบของบวบปีนเขาไม่ควรเปียกเมื่อรดน้ำเนื่องจากจะนำไปสู่การไหม้และการเปลี่ยนสีได้อย่างรวดเร็ว บัวรดน้ำจะวางอยู่เหนือพื้นดินหรืออาจใช้กรวยเป็นตัวช่วยรดน้ำก็ได้ ควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำด้วยบวบที่ชอบความชื้น
ปุ๋ย
บวบปีนเขาเป็นอาหารที่กินหนักดังนั้นจึงต้องการสารอาหารจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในอีกด้านหนึ่งที่ต้องผสมปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยลงในสารตั้งต้นเมื่อปลูกและในทางกลับกันต้องให้ปุ๋ยซ้ำหากจำเป็น การเติมสารอาหารครั้งที่สองอาจรอสองถึงสามเดือนเมื่อใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยระยะยาว สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำต้นไม้ให้ดีหลังจากมาตรการนี้ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารอาหารจะกระจายอย่างสม่ำเสมอและป้องกันสารเคมีไหม้ที่ราก
เส้นทาง
บวบปีนเขาสามารถสูงถึงระหว่าง 60 ถึง 200 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก คุณจึงต้องมีอุปกรณ์ช่วยปีนที่เหมาะสม เนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่และหนักบางครั้ง อุปกรณ์ช่วยปีนจึงควรมีความมั่นคงและแข็งแรง นอกจากธรรมชาติแล้ว การเข้าถึงพืชพรรณก็มีความสำคัญเช่นกัน ควรเข้าถึงหน่อที่ติดผลได้ง่ายจากอย่างน้อยสองด้าน มิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวไม่เพียงแต่จะกลายเป็นเรื่องยากเท่านั้น แต่ยังถูกจำกัดการระบายอากาศของยอดและใบด้วย สิ่งนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงของศัตรูพืชและโรคได้
ขึ้นอยู่กับสถานที่และการปลูกกลางแจ้งหรือในภาชนะ อุปกรณ์ช่วยปีนเขาต่อไปนี้อาจพิสูจน์ได้ว่าเหมาะสม:
โครงลวด
กริดที่ทำจากลวดมีราคาไม่แพง และสามารถโค้งงอและตัดได้ค่อนข้างง่าย - ปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม ควรเลือกสายพันธุ์ที่เสถียรเพื่อไม่ให้บวบหนักทำให้เกิดการเสียรูปโดยไม่ได้ตั้งใจ
เชือก
ลวดหรือเชือก – เชือกที่ตึงก็สามารถปรับให้ตึงได้อย่างสวยงาม อย่างไรก็ตาม เหมาะสำหรับสถานที่ที่มีการปกปิดบางส่วนเป็นอย่างน้อย เช่น ระเบียงหรือเฉลียง เพื่อยึดหน่อให้แน่นหนา ควรใช้เชือกสามเส้นต่อต้น
โครงบังตาที่เป็นช่อง
โครงบังตาที่เป็นช่องทำจากไม้หรือพลาสติกเป็นอุปกรณ์ช่วยปีนแบบดั้งเดิม และยังเหมาะสำหรับการปีนบวบอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พืชและผลไม้มักจะเข้าถึงได้จากด้านเดียวเท่านั้น หากคุณต้องการป้องกันสิ่งนี้ คุณควรนำหน่อไปที่ด้านหลังของโครงบังตาที่เป็นช่องตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หน่อจะถูกนำทางอย่างระมัดระวังผ่านช่องเปิด
ไม้เท้า
พวกมันเรียบง่าย ใส่ลงดินได้ง่าย และช่วยให้เข้าถึงบวบได้ฟรีจากทุกด้าน เพื่อให้ก้านสามารถใช้เป็นอุปกรณ์ช่วยปีนที่มั่นคงได้ ควรใช้แท่งอย่างน้อยสองถึงสามแท่งที่ทำจากพลาสติกที่แข็งแรง ไม้ไผ่ หรือโลหะต่อการปีนบวบ
เคล็ดลับ:
นอกเหนือจากประเภทและวัสดุของอุปกรณ์ช่วยปีนเขาแล้ว การติดหน่อยังมีความสำคัญสำหรับการปีนบวบอีกด้วย ต้นปาล์มชนิดหนึ่ง, เชือก, ลวดและคลิปต้นไม้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ เพราะแม้ว่าต้นไม้จะยึดโครงบังตาที่เป็นช่องหรือท่อนไม้ได้ แต่การยึดเพิ่มเติมจะช่วยป้องกันและรองรับลมและพายุได้ดีขึ้น
วัฒนธรรมถัง
บวบปีนเขาก็เหมาะสำหรับปลูกในภาชนะเช่นกัน จึงสามารถปลูกบนระเบียงได้ อย่างไรก็ตาม ด้วยวัฒนธรรมประเภทนี้ มีประเด็นที่ควรคำนึงถึง:
ปริมาณ
กระถางควรมีปริมาตรอย่างน้อยสิบลิตร กระถางขนาดเล็กไม่เพียงแต่มีความเสถียรไม่เพียงพอ แต่ยังเพิ่มความพยายามในการบำรุงรักษาอย่างมากอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ยิ่งกระถางมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งจัดหาได้ง่ายขึ้น
น้ำ
ในถัง บวบปีนเขาไม่สามารถให้น้ำได้เช่นเดียวกับในทุ่งโล่ง ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น ในวันที่อากาศร้อนจัด อาจจำเป็นต้องรดน้ำในตอนเช้าและตอนเย็นด้วยซ้ำ ขณะเดียวกันก็ต้องป้องกันน้ำท่วมขังอย่างเร่งด่วน ชั้นระบายน้ำตื้นหรือไม่ใช้กระถางต้นไม้ก็สามารถมั่นใจได้
ปุ๋ย
เนื่องจากมีสารตั้งต้นน้อยกว่า จึงมีสารอาหารน้อยกว่าสำหรับการปีนบวบในกระถาง การปฏิสนธิจึงมีความสำคัญมากขึ้นเมื่อปลูกในกระถาง วิธีที่เหมาะสมคือปุ๋ยหมัก น้ำในบ่อ ปุ๋ยพืช และปุ๋ยผักในปริมาณเล็กน้อย โดยให้เดือนละครั้งจนกว่าจะเก็บเกี่ยว
ผสมผสาน
บวบปีนเขาประจำปีไม่จำเป็นต้องตัดแต่งใดๆ ควรตัดใบและยอดที่ได้รับผลกระทบออกเฉพาะในกรณีที่มีศัตรูพืชรบกวนหรือมีการติดเชื้อไวรัสหรือเชื้อราใช้มีดคมหรือกรรไกรสำหรับสิ่งนี้ ใบมีดของเครื่องมือตัดได้รับการฆ่าเชื้อก่อนและหลังการใช้งานเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชหรือเชื้อโรค
บาน
การปีนบวบให้ดอกค่อนข้างเร็ว ดอกอาจเป็นตัวเมียหรือตัวผู้และกินได้ทั้งสองกรณี หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวและใช้ในสลัด ยัดไส้ ทอด หรืออบ คุณควรคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:
ดอกไม้ตัวผู้
ไม่เกิดผลและมีลำต้นเรียบง่ายไม่หนา ทำให้ดอกตัวผู้ง่ายต่อการจดจำและสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่สูญเสียผลผลิต
ดอกตัวเมีย
ดอกตัวเมียควรคงอยู่บนต้นเมื่อผลออกมา มีความหนาชัดเจนบนก้านด้านหลังดอก
เวลาเก็บเกี่ยว
ในการที่จะให้ดอกตัวเมียผสมพันธุ์ได้นั้น ต้องอยู่ใกล้กับดอกตัวผู้ ดังนั้นจึงไม่ควรนำดอกตัวผู้ออกทันทีที่ดอกตูมเปิด ควรรอสักสองสามวันเพื่อให้ละอองเกสรไปถึงเกสรตัวเมียของดอกตัวเมียได้ ถ้าไม่อยากทำโดยแมลงไม่ผสมพันธุ์ก็ทำเองด้วยแปรงก็ได้
เก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวบวบปีนเขาสามารถเริ่มต้นได้ทันทีที่ผลมีขนาดที่เหมาะสม เมื่อถึงเวลานี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เลือก ตามกฎแล้ว ควรมีความยาว 15 ถึง 25 เซนติเมตร หากมีความยาวและหนาขึ้นอย่างมาก ปัญหาต่อไปนี้อาจเกิดขึ้นได้:
- ผลไม้แห้งและบางครั้งก็เป็นไม้
- ความเสี่ยงของผลไม้แตกเพิ่มขึ้น
- ต้นหรือหน่อมีภาระตามน้ำหนัก
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะค่อยๆเก็บเกี่ยวและไม่ทิ้งผลไว้บนต้นบวบปีนเขานานเกินไป ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เหมาะสม ฤดูเก็บเกี่ยวสามารถขยายไปถึงฤดูใบไม้ร่วง
โรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป
บวบค่อนข้างยืดหยุ่นได้หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม แต่ก็ยังมีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช โดยทั่วไปคือ:
หอยทาก
หอยทากโจมตีต้นอ่อนและหน่ออ่อนเป็นหลัก และสามารถสร้างความเสียหายอย่างมากต่อการปีนบวบ ดังนั้นควรถอดออกทันทีหากพบเห็น เม็ดทากหรือกับดักทากก็มีประโยชน์เช่นกัน
เพลี้ยอ่อน
เพลี้ยอ่อนดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง แต่พวกมันสามารถสร้างความเสียหายให้กับบวบปีนเขา ส่งผลให้ใบและยอดโค้งงอและผิดรูป และยังส่งผลต่อผลผลิตด้วยหากสังเกตเห็นศัตรูพืชบนต้นไม้ จะมองเห็นการเคลือบสีดำมันเยิ้มหรือการผิดรูปตามที่กล่าวไว้ ควรใช้มาตรการรับมือที่เหมาะสมทันที
รวมถึง:
- เป้าหมายการปล่อยเต่าทองในฐานะนักล่าตามธรรมชาติ
- การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงเชิงพาณิชย์
- พ่นน้ำซุปตำแย
โรคราน้ำค้าง
โรคราน้ำค้างสังเกตได้ชัดเจนผ่านจุดสีขาวและสารเคลือบบนใบ มันทำให้พืชอ่อนแอและอาจส่งผลเสียต่อผลผลิตได้ การเยียวยาและมาตรการต่อไปนี้มีผลบังคับใช้:
- กำจัดใบและยอดที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงทั้งหมด
- ใช้ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืชป้องกันเชื้อรา
- ใช้ส่วนผสมของนมสดเก้าถึงสิบส่วนกับน้ำหนึ่งส่วนเพื่อพ่นบวบซ้ำๆ
หากตัดสินใจใช้สารละลายนมและน้ำควรทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ควรฉีดพ่นทุกสามวันจนกว่าโรคราน้ำค้างจะหายไป
ไวรัสโมเสกสีเหลือง
การติดเชื้อไวรัสนี้มีอาการหลายอย่าง ด้านล่าง:
- จุดเหลืองบนใบ
- การเติบโตที่อ่อนแอ
- ใบและยอดแคระ
- ผลไม้ผิดรูปแบบ
ไม่ได้รับการบำบัด ไวรัสโมเสกสีเหลืองจะทำให้พืชตาย การป้องกันสามารถทำได้โดยการป้องกันหรือกำจัดเพลี้ยอ่อนรบกวนอย่างรวดเร็ว เนื่องจากสัตว์รบกวนสามารถแพร่เชื้อไวรัสได้ การเลือกพันธุ์บวบปีนเขาที่ต้านทานสามารถป้องกันโรคได้เช่นกัน
ข้อผิดพลาดในการดูแลทั่วไป
นอกเหนือจากการรดน้ำบ่อยๆ และการปฏิสนธิร่วมกัน การปีนบวบยังดูแลง่ายและยืดหยุ่นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ข้อผิดพลาดในการเพาะปลูกอาจทำให้พืชอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชมากขึ้น หรือได้รับความเสียหายที่สำคัญเร็วขึ้นในกรณีที่มีการระบาด การดูแลที่เหมาะสมก็เป็นส่วนหนึ่งของมาตรการป้องกันการติดเชื้อและปรสิตด้วย ควรหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลต่อไปนี้เป็นพิเศษ:
- ปริมาณของเหลวน้อยเกินไป
- น้ำขังเนื่องจากขาดการระบายน้ำหรือไม่มีท่อระบายน้ำ
- ได้รับสารอาหารน้อยเกินไป
- สถานที่ร่มรื่น
- ไม่มีการป้องกันจากน้ำค้างแข็ง
หากมีการเติบโตลดลง การเปลี่ยนสี หรือต้นไม้เหี่ยวเฉา ควรตรวจสอบสภาพของสถานที่และการเพาะเลี้ยงตามนั้น
