ใบโหระพาสดไม่ได้เป็นเพียงส่วนที่ขาดไม่ได้ของอาหารอิตาเลียนเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของอาหารหลากหลายประเภทอีกด้วย ในการประกอบอาหารเป็นงานอดิเรก คุณมักจะใช้ต้นโหระพาจากซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือคุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์และหว่านโหระพาได้ แต่แล้วต้นอ่อนก็ต้องถูกแทงออกไปในบางจุด และนั่นก็เป็นความท้าทายสำหรับนักทำสวนและพ่อครัวที่เป็นงานอดิเรกจำนวนมาก
แทง
การแทงในพืชสวนไม่ได้มีความหมายอะไรมากไปกว่าการแยกต้นอ่อนออกจากกัน สิ่งเหล่านี้มักจะอยู่ใกล้กันมากเกินไปและเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของกันและกันกล่าวอีกนัยหนึ่ง: การแทงออกจะเพิ่มระยะห่างระหว่างต้นไม้ สิ่งนี้ทำให้แต่ละคนมีพื้นที่มากขึ้น โดยปกติกระบวนการนี้จำเป็นทุกครั้งที่หว่านเมล็ดลงในถาดเพาะเมล็ด โดยปกติแล้วไม่สามารถกำหนดระยะห่างระหว่างเมล็ดได้อย่างแม่นยำ แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับเมล็ดแมงลักด้วย ซึ่งปัจจุบันหาซื้อได้ง่ายจากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง บ่อยครั้งมีพืชจำนวนนับไม่ถ้วนเกิดขึ้นจากสิ่งนี้ ซึ่งจะเติบโตใกล้เคียงกัน ในการแทงหรือแยกพวกมัน คุณต้องมีไม้แทงเพื่อแยกพวกมันออกจากกัน
เคล็ดลับ:
ไม้แทงสามารถซื้อได้จากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง ทางเลือกที่ชาญฉลาดและเหนือสิ่งอื่นใดคือทางเลือกที่ถูกมากสำหรับวิธีนี้คือแท่งชิชแบบธรรมดาซึ่งเพียงพอสำหรับการเจาะ
เวลา
ชาวสวนงานอดิเรกส่วนใหญ่มีปัญหาในการกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการแทงต้นแมงลัก ขึ้นอยู่กับระยะการพัฒนาของต้นอ่อนเป็นส่วนใหญ่ ในการกำหนดเวลาคุณต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ ใบไม้ก็สำคัญ.. คุณต้องรู้ว่าต้นโหระพาทุกต้นจะมีใบเลี้ยงสองใบในบริเวณด้านล่าง ใบไม้ที่เรียกว่าจะแตกหน่อเหนือใบเลี้ยงเหล่านี้ซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนบนโหระพา เวลาที่เหมาะสมในการแทงออกจะเกิดขึ้นทันทีที่มีใบอย่างน้อยสองคู่เกิดขึ้นเหนือใบเลี้ยง ใบเลี้ยงและใบมีรูปร่างต่างกันอย่างเห็นได้ชัด
แทงเฉพาะ
อีกครั้ง: การแทงออกคือการแยกต้นไม้ที่อยู่ติดกัน ในการทำเช่นนี้ ต้องนำต้นไม้ออกจากสารตั้งต้นแล้วจึงปลูกในกระถางเพาะชำขนาดเล็ก ต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ:
- ดินหรือพื้นผิวพืชในถาดปลูกคลายอย่างระมัดระวังด้วยไม้แทง
- จากนั้นก็ดึงต้นไม้แต่ละต้นออกมา แยกด้วยไม้แทงแล้วพักไว้
- การเพาะปลูกขนาดเล็กหรือกระถางต้นไม้ตอนนี้สามารถเติมดินปลูกได้ครึ่งหรือสองในสาม
- สิ่งสำคัญคือต้องปูท่อระบายน้ำบนพื้นไว้ด้วยเครื่องปั้นดินเผาก่อน
- ใช้ไม้ทิ่ม ตอนนี้กดหรือเจาะดินในหม้อแล้ว
- ตอนนี้สามารถวางต้นไม้ในโพรงและกดให้แน่น
- โพรงเต็มไปด้วยดินจนถึงใต้ใบเลี้ยง
- จากนั้นจึงอัดดินโดยใช้ปลายไม้แหลมบางๆ
เคล็ดลับ:
รากที่ยาวเกินไปควรตัดให้สั้นด้วยกรรไกรฆ่าเชื้อหลังจากนำต้นไม้ออกจากถาดปลูกแล้ว ความยาวของรากในอุดมคติคือประมาณสองเซนติเมตร
หลังแทง
พืชมีสภาวะอ่อนไหวอย่างยิ่งทันทีหลังจากแทงออกมา เพื่อให้พวกเขากลายเป็นต้นโหระพาที่แข็งแกร่งและสง่างามตอนนี้พวกเขาต้องการความสนใจในระดับหนึ่ง เหนือสิ่งอื่นใด ต้องแน่ใจว่าดินมีความชื้นอยู่เสมอ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามใบจะต้องไม่เปียกน้ำ การจ่ายน้ำจึงต้องเกิดขึ้นโดยตรงในบริเวณระบบราก ตามหลักการแล้ว คุณควรใช้บัวรดน้ำขนาดเล็กมาก หรือกระบอกฉีดพลาสติกหรือปิเปต ด้วยอุปกรณ์เหล่านี้ จึงสามารถจ่ายน้ำได้แม่นยำยิ่งขึ้น
เคล็ดลับ:
ควรตรวจสอบความชื้นในดินอย่างน้อยวันละครั้ง ที่สำคัญต้องไม่ทำให้แห้งหรือแห้งทุกกรณี
การจัดหาสารอาหารหลังจากการแทงมีความสำคัญพอๆ กับการจัดหาน้ำควรใช้ปุ๋ยน้ำที่มีขายทั่วไป ควรให้ยาสัปดาห์ละครั้งด้วยความเข้มข้นที่เจือจางมาก หากคุณต้องการต้นโหระพาที่เป็นพุ่มเป็นพิเศษ คุณควรเล็มยอดอ่อนเป็นประจำด้วยกรรไกรหรือมีดคมๆ ซึ่งส่งผลให้เกิดการแตกแขนงที่กว้างขวาง
