เยอรมนีตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นของยุโรป และมีพืชพรรณหลากหลายที่ประดับประดาป่าและทุ่งหญ้าด้วยการเล่นสีสันอย่างแท้จริง ดอกไม้ป่าในท้องถิ่นให้ทัศนียภาพอันเป็นเอกลักษณ์ของความหลากหลายที่ธรรมชาติมอบให้ หากคุณสนใจดอกไม้ป่าของเยอรมนี คุณสามารถจดจำดอกไม้เหล่านี้ได้อย่างง่ายดายด้วยสีสันสดใส
มีสีอะไรบ้าง
ใครก็ตามที่ใช้ชีวิตวัยเด็กในป่าจะไม่มีปัญหาในการระบุดอกไม้หลายชนิดที่สามารถพบได้ตามพงไม้และตามชายป่าพันธุ์ไม้ของเยอรมันมุ่งเน้นไปที่การเลือกสีเล็กๆ น้อยๆ ที่เป็นต้นฉบับ และตรงกันข้ามกับพืชเมืองร้อน ตรงที่มันดูค่อนข้างเรียบง่าย ดอกไม้ป่าบานเป็นสีต่อไปนี้:
- สีขาว
- เขียว
- สีน้ำเงินและสีม่วง
- สีแดง
- สีเหลือง
- หลากสี
เคล็ดลับ:
เมื่อระบุดอกไม้อย่าพึ่งแค่สี ลวดลายบนใบ รูปร่างของดอกไม้ และการเจริญเติบโตให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่าอาจเป็นพืชชนิดใด
ดอกไม้ป่าสีขาว
ป่าในท้องถิ่นมักมีดอกไม้สีขาวทอดยาวเข้าหาแสงแดดระหว่างพงไม้สีเขียวเพื่อต้อนรับนักเดินป่าและผู้รักธรรมชาติด้วยการประดับดอกไม้นอกจากดอกไม้สีเหลืองแล้ว ยังเป็นกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดและได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากสีของดอก สิ่งที่โดดเด่นเกี่ยวกับดอกไม้ป่าสีขาวคือดอกไม้นานาชนิด ซึ่งสามารถพบได้บนต้นไม้ในรูปทรงที่หลากหลาย ตั้งแต่ก้านดอกอันงดงามไปจนถึงช่อดอก เช่น ดอกโฟม พวกมันโดดเด่นมากจากใบไม้สีเขียว และมักสวมใส่เป็นเครื่องประดับผม บางชนิด เช่น ดอกลิลลี่แห่งหุบเขา ดุจดัง และกระเทียมป่า เป็นพืชที่รู้จักกันดีที่สุดซึ่งส่วนใหญ่จะพบในฤดูใบไม้ผลิ ดุจดังยังเป็นหนึ่งในพืชชนิดแรกๆ ที่สามารถพบได้ในป่าในฤดูใบไม้ผลิและมีคนใช้มานานนับพันปี
ดอกไม้ป่าต่อไปนี้บานเป็นสีขาว:
- เกดวีด (Aegopodium podagraria)
- มัสตาร์ดกระเทียม (Alliaria petiolata)
- กระเทียมป่า (Allium ursinum)
- ดอกไม้ทะเลไม้ (Anemone nemorosa)
- โฟมป่า (Cardamine flexuosa)
- ทุ่งหญ้าโฟมวีด (Cardamine pratensis)
- ลิลลี่แห่งหุบเขา (Convallaria majalis)
- สตรอเบอร์รี่ป่า (Fragaria vesca)
- สีน้ำตาลไม้ (Oxalis acetosella)
- เคราแพะป่า (Aruncus dioicus)
- อิมเมนบลัตต์ (Melittis melissophyllum)
- ดุจดัง (Galium odoratum)
- น้องบีเวอร์เนล (พิมพิเนลลา แซกซิฟรากา)
- ดอกไม้โฟม(เทียเรลล่า)
- เกรทวิชวีด (Circaea lutetiana)
- Märzenbecher (Leucojum vernum)
ดอกไม้ป่าโทนเขียว
จำนวนดอกไม้ในโทนสีเขียวนั้นต่ำมาก เนื่องจากดอกไม้ชอบสีที่โดดเด่นเพื่อดึงดูดผึ้งและแมลงผสมเกสรอื่นๆไม่เช่นนั้นกับทั้งสามสายพันธุ์ซึ่งมีสีเขียวอ่อนซึ่งมักจะรวมองค์ประกอบสีเหลืองเข้าด้วยกันเมื่อเปรียบเทียบกับพืชชนิดอื่น ม้ามเวิร์ตใบสลับโดยเฉพาะมีโทนสีเขียวเข้มที่อาจปรากฏเป็นสีทองหรือสีเหลืองในสเปกตรัมแสงที่แตกต่างกัน ในทางกลับกัน ตราประทับของโซโลมอนที่มีดอกไม้ห้อยลงมาในโทนสีเขียวอ่อนมากจนเกือบจะเป็นสีขาว มีจำนวนมากและดึงดูดผู้คนจำนวนมากเนื่องจากกลิ่นหอมของมัน แต่ที่นี่ต้องระวังเพราะผนึกของโซโลมอนมีพิษและอาจทำให้เกิดอาการได้หลากหลาย ตัวอย่างเช่น ในรัสเซีย มันถูกใช้เป็นอารมณ์ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรมองดอกไม้นี้จากระยะไกลที่ปลอดภัย Sage Germander พบในป่าโปร่งเป็นหลักและแพร่หลายมากทางตอนใต้ของเยอรมนี
- ม้ามสำรอง (Chrysosplenium alternifolium)
- ตราประทับของโซโลมอนที่แท้จริง (Polygonatum odoratum)
- Sage germander (Teucrium scorodonia)
ดอกไม้ป่าสีฟ้าและสีม่วง
ด้วยดอกไม้ป่าสีฟ้าและสีม่วง มักเป็นการยากที่จะระบุว่าดอกไม้นั้นเป็นสีฟ้าหรือสีม่วง หากไม่ชัดเจน เช่นเดียวกับไวโอเล็ตหอมหรือลิเวอร์เวิร์ต แต่ละสายพันธุ์อาจสับสนได้ง่าย ไซคลาเมนของยุโรปเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่มีพิษมากที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในภูมิภาคอัลไพน์ ได้รับการคุ้มครองในบาวาเรีย และไม่ควรเลือกเองเนื่องจากผลกระทบที่อาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ ปอดเวิร์ตด่างเป็นสมุนไพรเก่าแก่และมักถูกเลือกและมอบเป็นของขวัญเนื่องมาจากรูปร่างของดอกที่มีลักษณะคล้ายกลีบเลี้ยงและมีสีเข้ม ดอกไม้ป่าสีน้ำเงินและสีม่วงสามารถมองเห็นได้ภายในไม่กี่นาทีในป่า และมักเป็นดอกไม้ชนิดหนึ่งที่เจริญเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วนหรือในที่ร่มแน่นอนว่าไม่ควรลืมดอกไวโอเล็ตหอมที่นี่ซึ่งถวายแด่เทพเจ้าในสมัยโบราณเพราะมีกลิ่นหอมเข้มข้นมากจนกลายเป็นดอกไม้แห่งความรัก
- ปอดเวิร์ตด่าง (Pulmonaria officinalis)
- ไวโอเล็ตหอม (Viola odorata)
- นกกระเรียนป่า (Geranium sylvaticum)
- คืบคลาน Gunsel (Ajuga reptans)
- เถาวัลย์กันเดล (Glechoma hederacea)
- หมวกคลุมหนองน้ำ (Scutellaria galericulata)
- กามันเดอร์ สปีดเวลล์ (เวโรนิกา ชามาดรีส์)
- กล้วยไม้สีม่วง (Orchis purpurea)
- Hollow Larkspur (Corydalis cava)
- Liverwort (ดอกไม้ทะเลตับ)
- ไซคลาเมนยุโรป (Cyclamen purpurascens)
ดอกไม้ป่าสีแดง
ดอกไม้ที่มีโทนสีแดงสามารถเห็นได้จากระยะไกลโดยดอกไม้ ซึ่งเหมือนกับดอกจิ้งจอกสีแดง จะพบอยู่บนกิ่งที่ยื่นออกมาจากใบเป็นพันธุ์สุนัขจิ้งจอกที่พบมากที่สุดในยุโรป และยังเป็นพืชที่มีพิษร้ายแรงอีกด้วย โดยทุกส่วนของพืชมีพิษ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมันมีสีแดงเกือบม่วง จึงดึงดูดผู้ชื่นชอบการถ่ายภาพต้นไม้จำนวนมาก ดอกไม้ป่าสีแดงที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่งคือต้นหลิวใบแคบ
นักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมัน Christian Konrad Sprengel สามารถสังเกตแนวคิดเรื่องการผสมเกสรข้ามในศตวรรษที่ 18 ผ่านทางพืช ซึ่งนำไปสู่ความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับโลกของพืชทั้งหมด Immenblatt เป็นตัวแทนเพียงชนิดเดียวของสกุลนี้ และเลือกสถานที่ในป่าผลัดใบที่มีไม้ล้ำค่า ใบอิมเมนเป็นที่นิยมเนื่องจากมีกลิ่นหอมหวาน ซึ่งดึงดูดผึ้งและแมลงภู่เป็นหลัก พวกมันมีกลิ่นเหมือนน้ำผึ้งด้วยซ้ำ
- จิ้งจอกแดง (Digitalis purpurea)
- Comfrey (Symphytum officinale)
- เรด เปี้ยน (ซิลีน ดิโออิกา)
- อิมเมนบลัตต์ (Melittis melissophyllum)
- ไฟวัชพืชใบแคบ (Chamerion angustifolium)
- ตำแยสีม่วง (Lamium purpureum)
ป่าไม้สีเหลือง
ปรากฏเป็นสีเหลืองในป่า ดอกไม้สีเหลืองอาจเป็นหนึ่งในกลุ่มที่มีความหลากหลายมากที่สุดเมื่อพูดถึงดอกไม้หลากสีที่สามารถพบได้ในป่า เมื่อเดินเล่นในป่า ควรดูต้นไม้ ใต้เฟิร์น และมุมอื่นๆ ของป่า เพราะตัวอย่างบางส่วนอาจซ่อนอยู่ที่นี่ ดอกไม้ป่าต่อไปนี้พบได้ในป่าในเยอรมนี และหลายชนิดเป็นที่นิยมและรู้จักกับทุกคน ตัวอย่างที่ดีที่สุดคือใบวัว ซึ่งสามารถพบได้ในป่าหลายชนิด โดยเฉพาะใบวัวที่อยู่สูง
สิ่งที่เรียกว่าลางสังหรณ์ของฤดูใบไม้ผลิ และสามารถพบได้ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมในป่าชายฝั่งและริมลำธารที่ไหลผ่านป่าเหล่านี้ แน่นอนว่าเราไม่ควรลืมดาวสีทองของป่าซึ่งดึงดูดความสนใจด้วยดอกไม้ที่สดใส ตัวแทนอีกรายหนึ่งของหมวดหมู่นี้คือดอกไม้ทะเลสีเหลืองยอดนิยม ซึ่งเหมือนกับดอกไม้ทะเลไม้ โดดเด่นด้วยกลีบขนาดใหญ่
- พริมโรส (Primula veris)
- สลิปวัวทรงสูง (Primula elatior)
- ถ้วยบัตเตอร์ทอง (Ranunculus auricomus)
- ดอกไม้ทะเลสีเหลือง (Anemone ranunculoides)
- ดาวเหลืองป่า (Gagea lutea)
- Celandine (Chelidonium majus)
- ผักกาดหอมดอกกุหลาบ (Aposeris)
- ตระกูลสเปอร์เจีย (Euphorbiaceae)
- ยาหม่องเล็ก (Impatiens parviflora)
- ยาหม่องอันยิ่งใหญ่ (Impatiens noli-tangere)
- ข้าวสาลีนกกระทาทุ่งหญ้า (Melampyrum pratense)
- อาการหลวมทั่วไป (Lysimachia vulgaris)
- เพนนิกเวิร์ต (Lysimachia nummularia)
- ตำแยทอง (Lamium galeobdolon)
- ป่าเหยี่ยว (Hieracium murorum)
- Cloveroot (กึม เออร์บานัม)
- Figwort (ฟิคาเรีย เวอร์นา)
- ดาวเรืองบึง (C altha palustris)
- เหลืองม่วง (Viola biflora)
ดอกไม้ป่าหลากสี
ดอกไม้ในป่าไม่กี่ชนิดที่มีหลายสีโดยไม่มีสีหลักคือดอกเฮลโบรัส Helleborus ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม hellebores และกุหลาบหิมะ และพืชหนอนผีเสื้อชนิดนี้สามารถพบได้ตั้งแต่ยุโรปไปจนถึงเอเชีย โดดเด่นด้วยใบที่ค่อนข้างใหญ่ และยังมีกลีบห้ากลีบตั้งแต่สีแดง สีม่วง สีขาวและสีเขียวดอกกุหลาบคริสต์มาสซึ่งเป็นอีกชื่อหนึ่งของ Helleborus มีหลายสีเหล่านี้และยังมีอยู่ในประเภทอื่นๆ ที่สามารถพบได้ในเยอรมนีและยุโรป ในบรรดาดอกไม้หลากสีสันยังมีดอกไม้เอลฟ์แสนน่ารักที่ชื่อว่า Epimedium ตระกูลบาร์เบอร์รี่ดึงดูดสายตาทันทีด้วยดอกไม้ที่มีรูปทรงเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งมีลักษณะโค้งมนสง่างามและดูน่าอัศจรรย์จริงๆ
แหล่งดอกไม้ป่า
ดอกไม้ป่าพื้นเมืองกระจายอยู่ทั่วป่า ซึ่งส่วนใหญ่พบในยุโรปกลางและภูมิภาคเทือกเขาแอลป์ เนื่องจากความหลากหลายของพืชเหล่านี้ การเดินทุกครั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิจึงโดดเด่นด้วยกลิ่นและสีสันของพืชเหล่านี้ ซึ่งไม่เพียงแต่ใช้ในการแพทย์และอาหารเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้กับศิลปินทุกยุคทุกสมัยอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาดอกไม้ที่เฉพาะเจาะจง ก็ควรหาข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับสถานที่ที่ต้องการล่วงหน้า ดอกไม้บางชนิดพบได้เฉพาะใกล้แหล่งน้ำและป่าผลัดใบเท่านั้น ในขณะที่ดอกจิ้งจอกแดง เจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษในป่าสนที่เพิ่งปลูกใหม่แต่ถ้าคุณไม่แน่ใจว่าคุณกำลังมองหาพืชชนิดใดอยู่ก็คุ้มค่าที่จะเข้าไปสัมผัสกับธรรมชาติและมองหาตัวอย่างที่น่าสนใจตามเส้นทางป่า เมื่อเลือกสีที่เหมาะสม คุณสามารถค้นหาข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับพืชได้อย่างง่ายดาย
พืชที่ได้รับการคุ้มครอง
ก่อนที่คุณจะเลือกดอกไม้ป่าสักดอก คุณควรแน่ใจว่าดอกไม้นี้ได้รับการปกป้องหรือไม่ สัตว์หลายชนิดที่กล่าวมาข้างต้นได้รับการควบคุมและอยู่ในรายชื่อสัตว์ใกล้สูญพันธุ์หรือได้รับการคุ้มครองด้วยเหตุผลอื่น กระเทียมป่าเป็นพืชชนิดหนึ่งที่ไม่ควรเก็บเพียงอย่างเดียว ไม่ว่าคุณจะต้องการแขวนดอกไม้เป็นเครื่องเทศหรือตากแห้งก็ตาม ไม่ได้รับอนุญาต
หากต้นไม้ไม่ใช่สมุนไพรและใช้สำหรับตกแต่งเท่านั้น คุณสามารถเลือกช่อดอกไม้เล็กๆ ที่อยู่ระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ได้พอดีวิธีนี้จะป้องกันไม่ให้พืชจำนวนมากถูกขโมย เนื่องจากพวกมันมักจะเป็นพื้นฐานสำหรับผึ้ง แมลง นก และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในบางรูปแบบ ระวังอย่าเด็ดดอกไม้ในอุทยานแห่งชาติ มีการห้ามเก็บพืชที่นี่เสมอ และแม้ว่าการทดลองจะรุนแรง แต่ก็สามารถนำไปสู่ปัญหาทางกฎหมายได้
ดอกไม้ป่ายอดนิยม
ดอกไม้ป่ายอดนิยม ได้แก่ สีม่วง เนื่องจากมีหลายสายพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น จึงมักถูกพาเข้าไปในสวนของตัวเองและมีความสุขทันทีที่พบที่ข้างถนน นอกจากสีม่วงแล้ว พริมโรสซึ่งใครๆ ก็จำได้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ก็น่าประทับใจเช่นกัน พวกเขามีส่วนผสมในสัดส่วนสูงซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพ ดอกไม้ปมฤดูใบไม้ผลิเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศเยอรมนีเนื่องจากมีชื่ออื่นว่า Märzenbecher ดอกไม้ชนิดนี้พบได้ในป่าเบญจพรรณและป่าโกงกางหลายแห่ง และยังได้รับการคุ้มครองและมีพิษอีกด้วยจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ และมักจะโผล่ออกมาจากใต้หิมะปกคลุมเพื่อเผชิญกับแสงแดดใหม่