มะเขือเทศเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในสวนท้องถิ่นมาเป็นเวลากว่า 100 ปีแล้ว มะเขือเทศที่อุดมไปด้วยวิตามินได้กลายเป็นส่วนสำคัญของห้องครัว การปลูกพืชราตรีที่อร่อยเป็นประเพณีสำหรับนักทำสวนที่เป็นงานอดิเรกมายาวนาน มีให้เลือกมากกว่า 100 สายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติ ขนาด และรูปลักษณ์ที่แตกต่างกัน การหว่านและการปลูกต้นมะเขือเทศนั้นง่ายดายและทำได้รวดเร็วด้วยเคล็ดลับที่ถูกต้อง
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
ตระกูล nightshade เดิมทีมาจากอเมริกาใต้ ชาวโปรตุเกสและสเปนนำผลไม้รสอร่อยติดตัวไปด้วยจากการเดินทางเพื่อค้นพบไปยังยุโรปอย่างไรก็ตาม รูปแบบการเพาะปลูกสมัยใหม่แทบจะไม่มีอะไรที่เหมือนกันกับรูปแบบดั้งเดิมและป่าเถื่อนของโลกใหม่ นิกายมะเขือหลากหลายพันธุ์ Lycopersicon ไม่เพียงแตกต่างกันในขนาดของดอกไม้และผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงในแง่ของข้อกำหนดด้านการดูแลและสถานที่ ภายใต้เงื่อนไขบางประการ การเพาะปลูกสามารถทำได้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง
- สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและโปร่งสบายเหมาะกว่า
- หลีกเลี่ยงฉบับร่าง
- ป้องกันฝน
- วัสดุพิมพ์ควรอุดมด้วยฮิวมัสและซึมผ่านได้
- ปริมาณมะนาวต่ำส่งเสริมการเจริญเติบโตของไม้ยืนต้น
- ใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
ในภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ต้นมะเขือเทศเป็นไม้ยืนต้น ในละติจูดของเรา พืชที่มีกลิ่นฉุนจะเติบโตทุกปี การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสามารถคงอยู่ได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกแม้แต่อุณหภูมิหลักเดียวก็ยากมากสำหรับพืชในอเมริกาใต้ที่บอบบาง การหว่านโดยตรงในสวนจะเกิดขึ้นตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น เมื่อความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งในพื้นดินลดลงแล้ว เนื่องจากการเจริญเติบโตและเวลาสุกของพืชผักแปลกใหม่ วันที่ล่าช้านี้จึงไม่ค่อยนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จ อุณหภูมิตั้งแต่ 15° C จำเป็นเพื่อให้พืชยอดนิยมรู้สึกสบายตัว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจกที่อบอุ่นได้ตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์
เคล็ดลับ:
ด้วยเวลาและการวิจัยเพียงเล็กน้อย ก็สามารถได้รับเมล็ดพันธุ์จากมะเขือเทศพันธุ์มรดกสืบทอด สมาคมพืชสวนและฟอรัมทางอินเทอร์เน็ตต่างๆ เป็นจุดติดต่อที่ดีเยี่ยมสำหรับการสอบถามข้อมูลดังกล่าว
หว่านหลังแก้ว
สำหรับชาวสวนมะเขือเทศที่มีประสบการณ์ ฤดูกาลจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม เพื่อให้ต้นอ่อนได้เปรียบในการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม การงอกจะเกิดขึ้นที่ผนังทั้งสี่ด้านของคุณเองหรือในเรือนกระจกไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมหรือมะเขือเทศสเต็กเนื้อฉ่ำ พันธุ์จะไม่แตกต่างกันเมื่อหว่าน ปัจจัยสี่ประการ ได้แก่ ความร้อน แสง น้ำ และอากาศ มีบทบาทสำคัญในการประสบความสำเร็จในการเพาะปลูก ต้องใช้วัสดุต่อไปนี้ในการหว่านต้นมะเขือเทศ:
- พื้นผิวแบบลีน
- ภาชนะปลูกตื้น
- เครื่องฉีดน้ำ
เลือกสถานที่อย่างชาญฉลาด ตัวอย่างเก่าของนิกาย Solanum Lycopersicon ต้องการแสงแดดโดยตรง รังสียูวีสามารถส่งผลเสียต่อเมล็ดพืชหรือต้นอ่อนได้ สารตั้งต้นในภาชนะเพาะปลูกแห้งเร็วเกินไป และใบเล็กๆ ยังไม่สามารถป้องกันแสงแดดได้เพียงพอ เลือกจุดสว่างสำหรับการหว่าน แต่ปกป้องต้นกล้าจากแสงแดดเที่ยงวันโดยตรง
เคล็ดลับ:
ซื้อเฉพาะมะเขือเทศพันธุ์ที่ต้านทานโรคใบไหม้สีน้ำตาลและโรคใบไหม้ปลาย
คำแนะนำเพื่อความสำเร็จในการเพาะปลูก
ไม่ว่าจะต้องรดน้ำเมล็ดราตรีก่อนหยอดเมล็ดหรือไม่ก็ตาม แบ่งชาวสวนงานอดิเรกที่หลงใหลออกเป็นสองค่าย หลายคนสาบานว่าการแช่น้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงจะช่วยลดการยับยั้งการงอกของเมล็ดพืชได้ ในทางกลับกัน ชาวสวนคนอื่นๆ เพาะเมล็ดโดยไม่ชักช้าและยังคงมีอัตราการงอกที่ดีอยู่ มาตรการนี้ไม่เป็นอันตรายต่อเมล็ดมะเขือเทศ คุณจึงสามารถลองทำเองได้ โดยวางเมล็ดละเอียดในน้ำอุ่นประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมง
- เติมดินร่วนลงในภาชนะปลูก
- ทำให้พื้นผิวเปียกอย่างแรงด้วยเครื่องพ่นน้ำ
- การหว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ
- ระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อยประมาณ 3 ซม. จะเหมาะสมที่สุด
มะเขือนิกาย Lycopersicon เป็นตัวกำเนิดแสง ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรคลุมเมล็ดด้วยดิน กดเม็ดละเอียดเบา ๆ ลงในวัสดุพิมพ์เท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ลมและน้ำมาทำลายเมล็ดพืช เพื่อป้องกันดินไม่ให้เย็นลง คุณควรใช้เคล็ดลับง่ายๆ: วางแผ่นโฟมหนาๆ ไว้ใต้ภาชนะ ซึ่งหมายความว่าต้นอ่อนจะไม่มีอาการเท้าเย็น เมล็ดมะเขือเทศชอบงอกที่อุณหภูมิแวดล้อม 20° ถึง 24° C.
ครอบครัวราตรีมีความกระหายที่แทบจะควบคุมไม่ได้ สิ่งนี้เริ่มต้นด้วยการปลูกต้นอ่อน ดินในหม้อต้องไม่แห้ง ไม่ควรใช้รดน้ำเมื่อรดน้ำซ้ำ ฉีดพ่นพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอด้วยเครื่องพ่นน้ำ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดปัญหา คุณควรตรวจสอบความชื้นในดินทุกวัน ทันทีที่ต้นกล้ามีขนาดประมาณ 8 ซม. คุณสามารถใช้ประโยชน์จากผลของเส้นเลือดฝอยของรากได้ ในกรณีนี้น้ำประปาจะมาจากด้านล่าง:
- เลือกภาชนะตื้นที่มีรูระบายน้ำสำหรับหว่าน
- ใช้รถไฟเหาะที่เข้ากัน
- เติมน้ำในจานรองเป็นประจำ
- ระดับน้ำควรสูงประมาณ 2 ซม.
- น้ำขังต้องไม่เกิดขึ้น
เงื่อนไขคงที่
ความชื้นสูงสามารถขัดขวางการงอกของนิกายมะเขือได้ เร่งความเร็วไลโคเปอร์ซิคอน เงื่อนไขเหล่านี้มีผลเหนือกว่า เช่น ในเรือนกระจก ต้นมะเขือเทศอ่อนจะเจริญเติบโตได้โดยไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำแข็งและน้ำค้างแข็งหากได้รับการดูแลไว้ใต้กระจก คุณสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่คล้ายกันบนขอบหน้าต่างที่บ้านได้ วัสดุเพียงอย่างเดียวที่คุณต้องการคือแท่งชิชเคบับจากซุปเปอร์มาร์เก็ตและฟิล์มใสที่มีรูพรุน
- วางแท่งไม้หรือพลาสติกไว้ที่ขอบภาชนะที่กำลังเติบโต
- ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้น
- ขันฟอยล์ที่มีรูพรุนให้แน่นบนหม้อและไม้เสียบเคบับ
เพื่อป้องกันเชื้อราและเน่าไม่ให้ก่อตัวในดิน คุณควรลอกฟิล์มออกสองสามชั่วโมงทุกวัน สิ่งนี้ส่งเสริมการไหลเวียนของอากาศที่สำคัญ เรือนกระจกขนาดเล็กแบบด้นสดนั้นใช้งานได้ตามจุดประสงค์ทันทีที่ใบด้านบนของต้นมะเขือเทศอ่อนสัมผัสกับฟิล์ม
หากต้นกล้ายาวและหนามเตย มักจะขาดแสงสว่าง ในการค้นหาแสง ต้นไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็วและควบคุมไม่ได้ ลำต้นจึงไม่สามารถรองรับน้ำหนักทั้งหมดของพืชได้อีกต่อไป สิ่งนี้ไม่ดีต่อสุขภาพและไม่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาครอบครัวราตรีต่อไป ย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่เย็นกว่าและสว่างหากความต้องการแสงสว่างที่หน้าต่างไม่เพียงพอ คุณสามารถใช้โคมไฟพิเศษจากร้านค้าในสวนได้
เคล็ดลับ:
หลีกเลี่ยงใกล้กับหม้อน้ำที่ทำงานอยู่ เช่นเดียวกับแสงแดดโดยตรง วัสดุพิมพ์จะแห้งเร็วเกินไป
การดูแลที่เหมาะสม
ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม เคล็ดลับหน่อเขียวแรกของตระกูล nightshade จะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 2 ถึง 3 สัปดาห์ จากจุดนี้คุณสามารถชมต้นอ่อนเติบโตได้อย่างแท้จริง ทันทีที่ต้นไม้มีความสูงประมาณ 8 ถึง 10 ซม. จะต้องถอนออก ใช้มาตรการนี้ให้ถูกจังหวะก่อนที่รากของต้นมะเขือเทศจะเติบโตไปด้วยกัน
- เตรียมกระถางเล็กๆ
- ใช้ดินที่อุดมด้วยฮิวมัส
- สร้างทางระบายน้ำที่ทำจากวัสดุมีรูพรุนที่ด้านล่างของถัง
ใช้ช้อนเพื่อนำต้นกล้าออกจากวัสดุพิมพ์เก่าแล้วย้ายไปยังภาชนะใหม่วางมะเขือเทศไว้ในวัสดุพิมพ์ให้ลึกกว่าที่เคยเติบโตสองสามเซนติเมตร เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีเหลืองและส่งเสริมการก่อตัวของรากใกล้กับพื้นผิว การย้ายเข้าไปในสวนครั้งสุดท้ายสามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ไว้ล่วงหน้าค่อย ๆ ให้ต้นไม้เคยชินกับอากาศภายนอก
บทสรุป
การหว่านและการปลูกมะเขือเทศนั้นไม่ซับซ้อนและสามารถทำได้บนขอบหน้าต่างในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องมีการเตรียมการที่สำคัญใดๆ ความต้องการของครอบครัว nightshade ในแง่ของแสงแดด สารอาหาร น้ำ และความร้อนจะต้องได้รับการตอบสนอง เพื่อให้นักทำสวนงานอดิเรกที่หลงใหลได้รับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยในฤดูร้อน
