พื้นผิวที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่นั้นไม่ได้อยู่ใต้ดินพิเศษใดๆ แต่ควรมีดินจำนวนมาก รวมถึงฮิวมัสและทรายหรือที่คล้ายกัน เพื่อให้สามารถซึมผ่านได้ สวยงาม และหลวม การซื้อดินเคยเป็นการออกกำลังกายง่ายๆ: ขับรถผ่านเรือนเพาะชำในท้องถิ่น ตักครกที่เต็มไปด้วยดินสำหรับปลูก และเชิญต้นสตรอเบอร์รี่ เติมกล่องระเบียงที่บ้าน และปลูกสตรอเบอร์รี่ ปัจจุบันการเลือกพื้นผิวมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก แต่ไม่มีดินอีกต่อไปแล้ว
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดในกล่องระเบียง
ความจริงที่ว่าการเลือกวัสดุพิมพ์ที่มีจำหน่ายในปัจจุบันมีมากขึ้นกว่าเดิมมากไม่ได้ทำให้การซื้อวัสดุพิมพ์ที่ดีที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่ง่ายขึ้นอีกต่อไป ในทางตรงกันข้าม คุณต้องแยกแยะ "สารตั้งต้นที่ไม่เหมาะกับสตรอเบอร์รี่" เพิ่มเติม:
1. วัสดุพิมพ์ที่บรรจุเสร็จแล้ว
วันนี้สถานรับเลี้ยงเด็กใกล้ ๆ ไม่มีอยู่แล้ว ศูนย์สวนและบริษัทนำเสนอดอกไม้นานาชนิดที่ไม่ควรพลาดชม ฯลฯ ดินตั้งแต่ไม่กี่เซนต์ไปจนถึงไม่กี่ยูโรต่อลิตร:
- มีพื้นผิวหลายชนิดที่เหมาะกับระเบียงและต้นไม้อื่นๆในบ้านและสวน
- ดินแอคทีฟ ดินปลูก ดินคนสวน ดินปลูกคนสวน และอื่นๆ อีก 18 ชนิด จนถึงดินสากล
- 18 จาก 22 วัสดุพิมพ์มีคำว่า "earth" อยู่ในชื่อ
- ไม่มีปริมาณใดที่ตรงกับชื่อผลิตภัณฑ์ “Earth”
- โลกเป็นส่วนผสมของแร่ธาตุประมาณ 50% ฮิวมัส 20% อากาศ + น้ำ
- อากาศและน้ำขายยากในสารตั้งต้น ในสวนคุณมีเพียงพอ (แต่ดูด้านล่าง)
- แร่ธาตุ หมายถึง ดินเหนียว ดินเหนียว ทราย และตะกอน
- ในสวนก็ไม่ได้หายากเช่นกัน (ยังมีอีกมากที่ใจกลางโลก)
- สิ่งที่ขาดหายไปในสวนคือฮิวมัส
- มันเป็นสิ่งสำคัญพื้นฐานสำหรับดินที่พืชควรจะเติบโต
- เนื่องจากมีสารอาหารยกเว้นธาตุรองหรือเก็บไว้หลังการปฏิสนธิ
- และเพราะมันช่วยให้แน่ใจว่าอากาศและน้ำมีการกระจายและรวมเข้ากับโลกอย่างเท่าเทียมกัน
- ดินป่าไม้มีฮิวมัสประมาณ 20% ทุ่งหญ้า 5-10% ทุ่งนาประมาณ 2%
- แนะนำให้ใช้ปริมาณฮิวมัสระหว่าง 10 ถึง 30% สำหรับดินสวน
ด้วยเหตุนี้ เราอาจสรุปได้ว่าซับสเตรตที่มีจำหน่ายในท้องตลาดประกอบด้วยฮิวมัส (ในระดับสูง) - แต่การผลิตซับสเตรตทางอุตสาหกรรมไม่ได้พัฒนาเพื่อขายฮิวมัส (แต่พีท ซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง)
นั่นคือสาเหตุที่ Stiftung Warentest พบเพียง (สัดส่วนเล็กน้อยของ) ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก (ฮิวมัส + สารอาหารเข้มข้นมากกว่า) ในเวลาน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของ "ดินปลูก" ที่ตรวจสอบในคำอธิบายผลิตภัณฑ์ คุณจะไม่พบข้อมูลใดๆ เกี่ยวกับปริมาณฮิวมัส ตามกฎหมายปุ๋ย ไม่จำเป็นต้องระบุสิ่งนี้กับผู้บริโภคขั้นสุดท้าย
มีการพยายามขายอากาศและน้ำในดินปลูกด้วย: เพื่อไม่ให้สารตั้งต้นถูกทำให้หนักขึ้นและมีราคาแพงขึ้นด้วยน้ำอีกต่อไป รัฐบาลของเราจึงออกคำสั่งให้วัดตามปริมาตรเมื่อไม่กี่ปีก่อน
ด้วยเหตุนี้จึงมักขาย “ชิ้นส่วนอากาศในถุง” พร้อมสารตั้งต้น สภานิติบัญญัติกำหนดให้ต้องตรวจสอบปริมาณการบรรจุระหว่างการบรรจุขวดในโรงงาน วัสดุพิมพ์จะถูกเติมอย่างระมัดระวังอย่างหลวมๆ จนกระทั่งถุงเต็มจนสุดขอบ จากนั้น ถุงจะถูกขนส่งและโยนไปมา และเก็บไว้ทับซ้อนกันจนกว่าจะขายได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมถุงดินสำหรับปลูกขนาด 20 ลิตรที่ผ่านการทดสอบจำนวน 50 ถุงจากทั้งหมด 100 ถุงจึงเติมลงในกล่องระเบียงขนาด 20 ลิตรของผู้บริโภคได้เพียงสองในสามหรือน้อยกว่านั้น
เคล็ดลับ:
หากคุณซื้อซับสเตรต (หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ) ซึ่งดูเหมือนว่าจะมีความจุมหาศาลจนกลายเป็น "กองที่น่าสมเพช" คุณสามารถส่งพัสดุไปที่สำนักงานตวงวัดในพื้นที่ของคุณได้ สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าคุณในฐานะผู้บริโภคจะได้รับน้ำหนักที่คุณสมควรได้รับ เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ลดราคา เจ้าหน้าที่จึงไว้วางใจความช่วยเหลือของคุณ
ตรวจสอบคุณภาพของสิ่งทั้งหมดโดย Stiftung Warentest นี่คือคำพูดที่ดีที่สุดจากรายงานการทดสอบ: "เมื่อซื้อดินปลูก แม้แต่การคำนวณที่ง่ายที่สุดก็ไม่รวมกัน", "ประสบการณ์แห้ว", "ความตระหนี่ของซัพพลายเออร์หลายราย” “ขาดไนโตรเจน: ไม่มีการเจริญเติบโต” “ต้นกล้าแคระ” “เกือบหนึ่งในแปดตัวอย่างกลายเป็น “ถุงเมล็ด” (สำหรับวัชพืช) “เมื่อดินปลูกแห้งก็อาจกลายเป็น แตกร้าวเหมือนดินทะเลทรายที่แห้งแล้ง" "สิ่งที่น่ารำคาญคือฉลาก (ไม่สมบูรณ์และเป็นเท็จ) บนบรรจุภัณฑ์จำนวนมาก
Stiftung Warentest มีเคล็ดลับบางอย่างเก็บไว้ เช่น “ให้ปุ๋ยตัวเองหากขาดสารอาหาร” หรือ “นำพืชที่แห้งแล้วไปแช่ในอ่างแช่” เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์มากสำหรับพืชมีดังนี้: หากเป็นไปได้ อย่าใช้วัสดุพิมพ์เหล่านี้กับต้นไม้ใดๆ พูดง่ายๆ แต่เป็นปัญหาสำหรับคนเมืองที่ไม่มีสวนใช่ไหม? ไม่จริง ในกรณีนี้ คุณจะได้ค้นพบว่าคุณสามารถทำให้สตรอเบอร์รี่ของคุณอิ่มเอมใจได้อย่างไร
2. ดินพิเศษสำหรับสตรอเบอร์รี่
แน่นอนว่ายังมีดินหรือสารตั้งต้นสำหรับสตรอเบอร์รี่โดยเฉพาะ เช่นเดียวกับดินพิเศษอื่นๆ หลายสิบชนิดตั้งแต่ดินชวนชมไปจนถึงดินปลูกในบ้าน
สารตั้งต้นพิเศษสำหรับสตรอเบอร์รี่เรียกว่า: B. “PRO verde CD25” และ “Ligno Mix C ผลไม้หยาบ” คำประกาศต่อไปนี้ (สำหรับมืออาชีพ) จะเผยให้เห็นว่าพื้นผิวใดทำมาจากหากมีดินหรือฮิวมัสเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย:
- 70 หรือ 75% พีทสีขาว
- 25 – 30% CocoDrain® (วัตถุดิบจากกะลามะพร้าว)
- หรือ LignoDrain® (วัตถุดิบที่ทำจากไม้เนื้ออ่อนไม่มีเปลือก)
- ติดตามองค์ประกอบ (กี่?)
- ตัวเปียก(ตัวไหน?)
- 500 g NPK (นี่หมายถึงปุ๋ยอันไหนนะ?)
- โครงสร้างหยาบ-เส้นใยถึงหยาบ
- ค่า pH 5, 7
การประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์พิเศษนั้นคุ้มค่าในแง่ของราคาเท่านั้น เพราะไม่มี THE EARTH สำหรับชวนชม (ไผ่ คามีเลีย สเตรลิเซีย) และไม้ประดับในบ้าน ประเภทของพืชเป็นเพียงหนึ่งในหลายเกณฑ์ - ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงไม่น่าแปลกใจที่คุณภาพของพื้นผิวพิเศษ (มักจะต่ำ) ไม่แตกต่างจากพื้นผิวทั่วไป (บางทีอาจมีส่วนประกอบที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็ไม่เสมอไป และหากเป็นเช่นนั้น ไม่จำเป็นต้องเป็นประโยชน์ต่อพื้นผิวที่เกี่ยวข้อง) พืช).
ในการทดสอบ ตัวอย่างเช่น: B. แคดเมียมที่เป็นพิษในระดับสูงสุด ปริมาณสารอาหารไม่เพียงพอ เมล็ดวัชพืช และสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดซึ่งอนุญาตให้ "เติบโตได้เพียงเล็กน้อย" เท่านั้นซึ่งไม่สอดคล้องกับ "เกณฑ์คุณภาพสำหรับสื่อปลูก" อีกต่อไป แม้ว่าภายใต้ "ความเข้ากันได้ของพืช" ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือ: "ไม่มีการยับยั้งการเจริญเติบโตหรือความเสียหายของพืช"
ความประทับใจโดยรวมคือคุณจะได้รับประโยชน์มากขึ้นหากคุณใช้เวลาไปกับการค้นหาสารตั้งต้นเฉพาะสำหรับสตรอเบอร์รี่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับข้อกำหนดดินของสตรอเบอร์รี่
3. ดินอินทรีย์และนิเวศน์
หากชาวสวนในบ้านได้รับแจ้งว่าพีทถูกสร้างขึ้นในทุ่งโดยใช้กระบวนการที่กินเวลาหลายชั่วอายุคน และทุ่งมีบทบาทสำคัญทางนิเวศวิทยา เช่น B. กักเก็บก๊าซเรือนกระจกที่เป็นอันตราย CO2 (ซึ่งเป็นสาเหตุที่การทำเหมืองพีทขั้นรุนแรงในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาทำให้การปกป้องสภาพภูมิอากาศของโลกแย่ลงอย่างมาก) พวกเขาไม่ชอบที่จะเห็นพีทในสวนของพวกเขาอีกต่อไป
หากพวกเขารู้ว่าอุตสาหกรรมพืชสวนได้รับพีทในราคาถูกมาก แม้กระทั่ง “พีทในถุง” ที่ถูกที่สุด (ซึ่งปลอมตัวเป็นดินปลูก) ก็สร้างผลกำไรที่ทำลายสถิติ พวกเขาชอบที่จะเห็นพีทน้อยลงเมื่อพวกเขาตระหนักว่าอุตสาหกรรมพืชสวนไม่ได้ชดใช้ความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม (ณ ปี 2013: 1.4 พันล้านยูโรต่อปี) แต่ผู้เสียภาษีกำลังทำร้ายตัวเองทุกครั้งที่ซื้อพีท - ในที่สุดพีทก็จะยังคงอยู่ที่ประตูสวน
คนสวนเลยถามถึงส่วนผสมของวัสดุรองพื้น:
- ดินปลูกราคาถูกจากร้านฮาร์ดแวร์ประกอบด้วย เช่น ปุ๋ยหมักขยะสีเขียว เปลือกไม้เนื้ออ่อน เส้นใยไม้ และพีท
- ตามรายงานประสบการณ์ ประกอบด้วยขยะสับละเอียด 70%
- นอกจากนี้เมื่อเปิดออกยังพบเศษไม้และเชื้อราอีกด้วย
- “ดินปลูกดินเหนียวธรรมชาติ” ที่แพงที่สุด ประกอบด้วย “ดินที่ได้มาตรฐานคุณภาพสูง”
- โดยนิยามแล้วพีทเกือบทั้งหมดและดินเหนียวเล็กน้อย:
- ดินสม่ำเสมอคือ “สารตั้งต้นที่กำลังเติบโตสำหรับพืชสวนที่พัฒนาขึ้นประมาณปี 1950” ซึ่ง “ประกอบด้วยพีทสีขาวหรือพีทบึงประมาณ 60 ถึง 70% และดินเหนียวหรือดินร่วนดินใต้ผิวดิน 30 ถึง 40%”
- แม้แต่ "ออร์แกนิก" ก็ไม่จำเป็นต้อง "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" อย่างน้อยก็ไม่ใช่เมื่อพูดถึงอาหารปลูก
- “พื้นผิวที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพโดยเฉพาะสำหรับสตรอเบอร์รี่” ประกอบด้วยพีทมัวร์ยก 60%
- เฉพาะผู้ใช้ที่ได้รับ "เอกสารข้อมูลทางเทคนิค" เท่านั้นที่จะค้นพบ
- ทางเลือกสุดท้าย “พื้นผิวที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพปราศจากพีท”
เมื่อพูดถึงสื่อที่กำลังเติบโต “ออร์แกนิก” ไม่จำเป็นต้องเป็น “ออร์แกนิก” เพราะคำนี้ไม่ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายในที่นี้ วัตถุดิบใดที่อาจนำไปแปรรูปในสารตั้งต้นได้ระบุไว้ในภาคผนวกของข้อบัญญัติปุ๋ย หากคุณไม่ต้องการให้มีบางส่วนในกระถาง/สวน วิธีแก้ปัญหาเดียวคือมองหาวัสดุพิมพ์ที่มีซีลออร์แกนิก (และค้นหาว่าซีลออร์แกนิกที่เกี่ยวข้องกำหนดไว้ว่าอย่างไร
" นักทำสวนงานอดิเรกไม่จำเป็นต้องมีนิ้วหัวแม่มือสีเขียว แต่เป็นมือที่โชคดีในการซื้อดินปลูก" คือข้อสรุป (ย่อไว้ที่นี่) ของ Stiftung Warentest จากการทดสอบดินปลูกขนาดใหญ่ข้อสรุปเพิ่มเติมโดยสรุป: “ในดินที่พืชทดสอบเจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษ สัดส่วนของปุ๋ยหมักนั้นสูงอย่างไม่เป็นสัดส่วน”
เรียบเรียงใหม่เพียงเล็กน้อย ประโยคนี้นำไปสู่การค้นพบที่สำคัญที่สุดเมื่อพูดถึงพื้นผิว ดิน และพืช: ดินที่พืชทดสอบเติบโตอย่างสวยงามนั้นมีปุ๋ยหมักจำนวนมาก (สำหรับเป็นสารตั้งต้น); กล่าวอีกนัยหนึ่ง: พืชเจริญเติบโตได้อย่างสวยงามเมื่อสารตั้งต้น – นอกเหนือจากสารที่ขัดขวางและเป็นอันตรายอื่นๆ ทุกประเภท – ยังมีดินเพียงเล็กน้อย
พูดให้สั้นและแม่นยำยิ่งขึ้น: พืชเติบโตอย่างงดงามในดิน! - ใช่! และ: ฮิวมัสคือสารทดแทนพีทที่ดีที่สุด ดินเป็นสิ่งทดแทนดินได้ดีที่สุด
4. วิธีแก้ปัญหาง่ายๆ: ออร์แกนิก เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ราคาไม่แพง
ชาวสวนในบ้านกำลังเตรียมดินสำหรับปลูกต้นไม้ด้วยตนเองมากขึ้นเรื่อยๆ เป็นไปได้ จริงๆ แล้วง่ายมาก:
- หาดินธรรมดาที่ดีที่มีฮิวมัสอยู่ระหว่าง 10 ถึง 30% แล้วผสมดินนี้ด้วย:
- 20 – ปุ๋ยหมักปรุงรสบริสุทธิ์ 30% จากพืชสีเขียว ให้สารอาหาร
- 20 – ส่วนประกอบที่คลายตัว 30% เช่น ทรายหยาบ ดินเหนียว หินภูเขาไฟ เพอร์ไลต์ กรวดละเอียด หรือฮิวมัสเปลือก
- ธาตุเล็กน้อยและไนโตรเจนเล็กน้อย เช่น ข. ในรูปของผงหินปฐมภูมิและขี้กบเขาสัตว์
หากจำเป็น ร่อนและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่งผลให้ดินสวนหลวมซึ่งประกอบด้วยดินปกติประมาณครึ่งหนึ่ง มิฉะนั้นจะเลียนแบบโครงสร้างของดินที่สตรอเบอร์รี่อยู่ตามธรรมชาติได้ค่อนข้างดี - สตรอเบอร์รี่กลายเป็น มีความสุขกับ “ส่วนหนึ่งของบ้านเกิด” และเติบโตอย่างพึงพอใจ
เคล็ดลับ:
ไม่ว่าจะในกระถางต้นไม้หรือเตียง: เตรียมดินเป็นเวลาหลายเดือนหรืออย่างน้อยสองสัปดาห์ก่อนปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อที่จะได้ปักหลัก ก่อนที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ ไม่ควรปรับปรุงดินนี้เพื่อเปลี่ยนโครงสร้างอีกต่อไป สตรอเบอร์รี่ไม่ชอบดินที่ "ถูกรบกวนใหม่" เลย
โลกคือรากฐาน
พื้นฐานสำหรับการผสมพื้นผิวของคุณเองคือดิน ซึ่งคุณสามารถหาได้จากแหล่งต่อไปนี้:
1. ดินสวน
โดยพื้นฐานแล้วเป็นแหล่งผสมซับสเตรตที่ดีที่สุด สตรอเบอร์รี่ของคุณเจริญเติบโตได้ดีเพียงใดในส่วนผสมของสารตั้งต้นนั้นขึ้นอยู่กับสภาพของดินในสวนของคุณ
หากสวนของคุณได้รับการจัดการอย่างใกล้ชิด ดินได้รับการดูแลและอยู่ในสมดุลทางนิเวศวิทยาที่ดี คุณจะมีดินสวนที่สมบูรณ์แบบสำหรับการผสมพื้นผิวตามที่คุณต้องการ (และสามารถสันนิษฐานได้ว่าคุณรู้เรื่องนี้)).
หากสวนของคุณได้รับการปลูกฝังแบบ "ทั่วไป" (ด้วยปุ๋ยสังเคราะห์ + ยาฆ่าแมลง) จะดีกว่าถ้าได้ดินจากแหล่งที่กล่าวถึงในข้อ 2 สตรอเบอร์รี่ไม่ชอบธาตุในดินที่มีองค์ประกอบทางเคมีเป็นพิเศษ สอดคล้องกับพวกเขาไม่เป็นที่รู้จัก
2. แม่ธรณี
หากคุณต้องการซื้อดิน คุณสามารถซื้อได้ในพื้นที่ที่มีการขายดินจำนวนมาก: ตัวแทนจำหน่ายวัสดุก่อสร้างที่มีโกดังดินใกล้บ้านคุณ (ซึ่งอาจมีทรายแร่ไดเบสหรือบะซอลต์=ผงหินหลัก และทราย ฯลฯ. คุณสามารถเอามันไปคลายเครียดได้).
คุณสามารถดูได้ที่ www.baustoffe-liefern.de สำหรับเบอร์ลินก็มีเช่น B. ที่ Tietz Baustoffe GmbH 1 ลบ.ม.=ดินชั้นบน/ดินชั้นบน 1.5 ตันพร้อมฮิวมัส 30% ในราคา 90 ยูโร 90 ยูโรสำหรับ 1.5 ตันคือ 9 เซนต์สำหรับ 1.5 กก. หรือ 1.20 ยูโรสำหรับถุงขนาด 20 ลิตร แต่ที่นี่คุณสามารถขับรถกลับด้วยครกได้ (หรือให้ส่งดินก็ได้ถ้าคุ้ม) คุณยังสามารถซื้อดินจากผู้พิทักษ์ได้บ่อยครั้ง ซึ่งต่อมาก็คือ "ดินสตรอเบอรี่ของจริง"
เคล็ดลับ:
คุณสามารถซื้อปุ๋ยหมักที่จำเป็นสำหรับการผสมได้ หากกองปุ๋ยหมักของคุณยังไม่พร้อม ปัจจุบัน ทุกเทศบาลอาจมีโรงหมักปุ๋ยหมักสาธารณะ ซึ่งคุณในฐานะพลเมืองสามารถรับปุ๋ยหมักที่ดีและมีการควบคุมได้ในราคาประหยัด