หอคอยมันฝรั่งคือเตียงมันฝรั่งที่เรียงเป็นชั้นๆ มีหลายรุ่นสำหรับระเบียงหรือเฉลียงและรุ่น XL สำหรับสวน น่าทึ่งมากว่าคุณสามารถดึงมันฝรั่งออกมาได้กี่มันฝรั่งด้วยวิธีนี้ โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถคาดหวังได้ 20 หัวต่อมันฝรั่งเมล็ดหนึ่งจากการเพาะปลูกแบบออร์แกนิกของคุณเอง หากนั่นไม่ใช่เหตุผลที่จะสร้างหอคอยมันฝรั่งด้วยตัวเอง! ก่อนที่เราจะเริ่มต้น ทฤษฎีเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลตอบแทนสูงสุด
กรอบและภาชนะ
หอคอยมันฝรั่งต้องมีขอบเพื่อไม่ให้ดินลอยไปตามกาลเวลาหม้อ ถัง หรือกล่องทรงสูงสามารถใช้กับอาคารขนาดเล็กบนระเบียงได้ ภาชนะควรมีความสูงประมาณ 80 ซม. และมีท่อระบายน้ำที่ด้านล่าง คุณสามารถใช้ยางรถยนต์เก่าซ้อนกันเป็นเส้นขอบก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของระเบียง
สำหรับรุ่นเตียง เส้นขอบสามารถสร้างได้จากวัสดุที่แตกต่างกัน:
- ลวดกระต่าย ตาข่ายลวดละเอียด
- แผ่นปาด
- กกหรือเสื่อไม้ไผ่
- ขอบไม้ (ฟิล์มระหว่างไม้กับดินป้องกันไม่ให้ไม้เน่าเร็วเกินไป ไม้ลาร์ชเหมาะมาก)
- เสื่อพลาสติก
- การก่อสร้างด้วยหิน
การก่อสร้าง
ตำแหน่งของหอมันฝรั่งควรมีแสงแดดสดใสที่สุด พื้นผิวมักจะเป็นดินสวนปกติ กรวดก็เป็นไปได้หากมีดินอยู่ข้างใต้และน้ำสามารถซึมเข้าไปได้
ขั้นแรกสร้างท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 60 ซม. และสูง 80-100 ซม. จากวัสดุที่เลือก ต้องใช้ลวดตาข่ายหรือเสื่อยาวประมาณ 1.9 ม. ถึง 2 ม. ท่อปิดได้ดีที่สุดโดยใช้สายรัดหรือลวด ดินใต้ผิวดินต้องไม่ปล่อยให้ฝนและน้ำชลประทานสะสม ตำแหน่งม้วนจะต้องอยู่ที่ระดับพื้นดินและยึดไว้อย่างแน่นหนา
หากต้องการตั้งหอมันฝรั่งบนทุ่งหญ้า ควรขุดสนามหญ้าให้เพียงพอล่วงหน้า จากนั้นจัดขอบและวางหัววัดหญ้ากลับหัวอีกครั้ง สิ่งนี้ทำให้หอมันฝรั่งตั้งได้มั่นคงแม้บนสนามหญ้า ความมั่นคงเป็นสิ่งสำคัญ หากจำเป็น คุณสามารถยึดกระบอกกับพื้นในบางจุดด้วยแท่งไม้ไผ่ยาวหรืออะไรที่คล้ายกัน
ในกรณีที่มีฟอยล์หรือเสื่อหนาแน่น ควรเจาะรูด้านข้างได้หากต้นมันฝรั่งต้องการหาทางไปที่นั่น
เมล็ดมันฝรั่ง
โชคดีที่ยังมีเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งให้เลือกมากมายในร้านค้าเฉพาะทาง ซึ่งรวมถึงมันฝรั่งกูร์เมต์ที่แปลกตาและมันฝรั่งพันธุ์เก่าที่เกือบลืมไปแล้ว ต้นหนึ่งต้องการมันฝรั่งประมาณ 30 เมล็ด แต่คุณสามารถใช้มันฝรั่งออร์แกนิกธรรมดาก็ได้ มันจะได้เปรียบหากคุณเริ่มปลูกมันฝรั่งที่งอกไว้ล่วงหน้าแล้ว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถวางมันฝรั่งเมล็ดไว้ติดกันบนดินได้ จากนั้นพวกเขาต้องการแสงสว่างและอุณหภูมิ 10 ถึง 15°C จึงจะงอก
กำลังเติม
หอมันฝรั่งในทุ่งโล่ง:
หากคุณต้องการอยู่ในด้านความปลอดภัย ให้เริ่มเติมหอคอยมันฝรั่งของคุณหลังจาก Ice Saints เท่านั้น มันฝรั่งไม่ชอบน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน
ในบริเวณที่เสี่ยงต่อการเกิดหนูพุก แนะนำให้วางลวดหรือฟิล์มที่มีรูพรุนไว้ที่ด้านล่างของกระบอกสูบ เพื่อป้องกันไม่ให้หนูตัวเล็กเข้ามา
ฟางหรือเศษหญ้าแห้งวางทับไว้ด้านบน ชั้นนี้สามารถสูงได้ถึง 30 ซม. วิธีนี้ช่วยให้คุณดูดีและอบอุ่น และป้องกันดินโคลนที่ก้นภาชนะ ผนังของท่อ (ทำจากตาข่ายลวด) ก็ปูด้วยฟางเช่นกัน แต่กระดาษแข็งหรือหนังสือพิมพ์ก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน หากคุณมีใบรูบาร์บขนาดใหญ่ก็ใช้ได้เช่นกัน วัสดุนี้ควรจะป้องกันไม่ให้ดินไหลออกมาอย่างแน่นอน แต่จะต้องมีช่องโหว่สำหรับการปลูกมันฝรั่งเสมอ
ชั้นถัดไปเป็นดินหรือส่วนผสมของปุ๋ยหมักแก่กับดิน สูงประมาณ 10-15 ซม. หากคุณใช้ดินสวนธรรมดา คุณสามารถอัพเกรดได้โดยทาขี้เลื่อยเขาสัตว์เป็นชั้นบางๆ บนชั้นฟางตามลำดับ
ตอนนี้วางมันฝรั่งหกถึงแปดเมล็ดลงบนดินชั้นแรกนี้ โดยห่างจากขอบ 4 ซม. จากนั้นมีการเพิ่มโลกบางส่วนไว้ด้านบนชั้นฟางระหว่างชั้นดินส่งเสริมการก่อตัวของหัว หลังจากฟางแล้ว ดินและมันฝรั่งเมล็ดอีกหกถึงแปดเมล็ดก็ถูกวางลงบนขอบ จากนั้นดินแล้วฟางและดินอีกครั้ง หากเป็นไปได้ ให้วางมันฝรั่งลงในช่องว่างจากชั้นก่อนหน้า สำหรับมันฝรั่งสองชั้นสุดท้าย มันฝรั่งจะไม่ถูกวางอยู่ในวงแหวนรอบขอบอีกต่อไป แต่ยังมีมันฝรั่งสี่ถึงห้าชิ้นอยู่ตรงกลางด้วย เพราะสองชั้นนี้จะงอกสมุนไพรขึ้นมาในภายหลัง ในที่สุดให้รดน้ำให้สะอาด หากต้องการความปลอดภัยให้ทุกชั้นได้รับน้ำเพียงพอ สามารถรดน้ำแต่ละชั้นแยกกันได้
หอมันฝรั่งในโถ
ผลผลิตไม่สูงนัก แต่ก็น่าหลงใหลพอที่จะเตรียมมันฝรั่งที่ปลูกเองได้ในภายหลัง
ภาชนะต้องมีรูระบายน้ำเพียงพอ น้ำขังจะทำให้พืชในดินเน่าเปื่อยได้ ดินปลูกปกติสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นได้ ผสมกับปุ๋ยหมักก็มีประโยชน์ คุณเริ่มต้นด้วยชั้นดินสูง 15 ซม. ซึ่งวางมันฝรั่งไว้ด้านบนระยะห่างระหว่างพวกมันคือประมาณ 8 ซม. เติมดินลงไปด้านบน 10 ซม. แล้วรอจนกระทั่งเชื้อโรคก้อนแรกปรากฏ เมื่อต้นเล็กสูงประมาณ 15 ซม. คุณสามารถดำเนินการต่อได้ ตอนนี้เติมดินอีกครั้งจนกระทั่งปลายกรีนที่เล็กที่สุดยังคงยื่นออกมา หลักการนี้ยังคงดำเนินต่อไป หอคอยไม่ควรสูงเกิน 80 ซม. หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งใหม่เมื่อเติมลงไปได้เสมอ แต่ถึงแม้จะไม่มีมาตรการนี้ ต้นมันฝรั่งก็สร้างก้อนใหม่บนซอกใบอย่างต่อเนื่อง ต้องรักษาดินให้ชุ่มชื้น ควรหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไปหรือแม้แต่น้ำขัง
เคล็ดลับ:
ยังมีอีกแบบสำหรับคนใจร้อนไม่ค่อยมีเวลาว่าง เพียงใส่มันฝรั่งลงในถุงดินสำหรับปลูก เทดินลงในถุงขนาด 40 ลิตรยกเว้นดินเล็กน้อยแล้วม้วนขึ้น อย่าลืมทำรูระบายอากาศด้วย ซ่อนมันฝรั่งหนึ่งหรือสองเมล็ดไว้ในนั้น ทีนี้ตาม "หลักการซ้อน" เมื่อต้นไม้โตแล้วให้ม้วนถุงขึ้นไปเติมดินให้เต็มอีกครั้ง
การดูแล
ความพยายามในการบำรุงรักษาไม่ได้ดีมากนัก ควรรดน้ำหอมันฝรั่งให้ทั่วสัปดาห์ละครั้ง แทนที่จะรดน้ำเล็กๆ น้อยๆ ทุกวัน ในที่สุด น้ำจะต้องซึมผ่านอย่างสม่ำเสมอและลงสู่ชั้นต่ำสุด
คุณควรตรวจสอบเป็นประจำเพื่อดูว่าเชื้อโรคต้องการงอกออกมาจากด้านข้างหรือไม่ และอาจต้องการพื้นที่เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยเพื่องอกออกมา ณ จุดนี้ต้องขยายรูหรือตัดใหม่
การควบคุมหอยทากก็สำคัญมากเช่นกัน เพราะน่าเสียดายที่พวกเขาชอบวัชพืชมันฝรั่ง นี่หมายถึงการใช้มาตรการที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม ด้วยความพยายามในการบำรุงรักษาที่ค่อนข้างต่ำ คุณสามารถรอจนกว่าจะเก็บเกี่ยวได้อย่างสงบ
เก็บเกี่ยว
ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่ง สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง สัญญาณที่แน่นอนของเวลาเก็บเกี่ยวที่ถูกต้องคือสมุนไพรแห้ง มีสองวิธีในการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับภาชนะ คุณเริ่มต้นอย่างระมัดระวัง โดยกำจัดทีละชั้นด้วยพลั่วหรือมือของคุณ ข้อดีของวิธีนี้คือมันฝรั่งจะสดและเก็บเกี่ยวได้ไม่นานก่อนบริโภค
วิธีที่สองคือเปิดหอคอยเสื่ออีกครั้ง จากนั้นมันก็พังทลายลงและมันฝรั่งก็กลิ้งออกมา หากคุณสามารถรออีกสักหน่อยเพื่อเก็บเกี่ยว: หลังจากวัชพืชตาย มันฝรั่งจะเติบโตต่อไปอีกประมาณสองสัปดาห์
เคล็ดลับ:
หากคุณทิ้งมันฝรั่งไว้ในดินนานขึ้น คุณสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ เพราะเมื่อเวลาผ่านไปเปลือกจะหนาขึ้นเล็กน้อย
บทสรุป
ถ้านั่นไม่ทำให้มีความสุข หรือพูดอีกอย่างหนึ่ง การขาดแคลนพื้นที่และเวลาก็ไม่เป็นข้อโต้แย้งในการปลูกมันฝรั่งของคุณเอง หอคอยทำให้มันเป็นไปได้! เมื่อคุณเห็นมันฝรั่งหลากหลายชนิดจากซัพพลายเออร์บางราย คุณจะเกิดความปรารถนาที่จะปลูกมันฝรั่งด้วยตัวเองอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ Bamberger Hörnchen หรือ Kerklauer Kipfler เทียบกับสินค้าประเภทเดียวกันในซุปเปอร์มาร์เก็ต!