โรสแมรี่เป็นพืชเมดิเตอร์เรเนียนที่ช่วยเสริมสวนสมุนไพรของคุณด้วยพืชที่มีกลิ่นหอม สามารถใช้ในห้องครัว บริโภคสดหรือแห้ง และยังช่วยแก้อาการปวดหัวเป็นชาได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังง่ายต่อการบำรุงรักษา
เหตุผลดีๆ มากมายในการปลูกโรสแมรี่บนระเบียงหรือบนเตียง อย่างไรก็ตาม หากจะประสบความสำเร็จ ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกต้องพิจารณาประเด็นสำคัญบางประการ เพราะต้นกตัญญูนี้ก็มีความต้องการเช่นกัน
สถานที่
โรสแมรี่มาจากภูมิภาครอบๆ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ดังนั้นจึงต้องการความอบอุ่นและแสงแดดมากสถานที่ที่มีแดดจัดและค่อนข้างมีกำบังซึ่งความร้อนสะสมได้เหมาะอย่างยิ่ง ผนังบ้านและระเบียงหันหน้าไปทางทิศใต้ถือเป็นทำเลที่เหมาะสม เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่า Rosmarinus officinalis ไม่จำเป็นต้องทนต่อแสงแดดยามเช้ามากเกินไป นี่อาจทำให้ใบที่ยังคงบอบบางเสียหายได้ แนะนำให้ทำนิสัยแบบค่อยเป็นค่อยไป
พื้นผิว
การปลูกโรสแมรี่ต้องใช้สารตั้งต้นที่หลวมซึ่งแห้งและอุดมไปด้วยสารอาหาร ดินอาจเป็นปูน แต่ไม่เสี่ยงต่อการบดอัดหรือมีน้ำขัง ดินปลูกที่มีจำหน่ายทั่วไปซึ่งมีใยมะพร้าว ทราย กรวด หรือดินเหนียวขยายตัวเหมาะอย่างยิ่ง การเติมปุ๋ยหมักเล็กน้อยก็เหมาะสำหรับโรสแมรี่เช่นกัน
เคล็ดลับ:
เนื่องจากโรสแมรี่ชอบให้ความอบอุ่น จึงควรวางชั้นกรวดหรือหินเล็กๆ ไว้บนพื้น จะช่วยกักเก็บความร้อนของวันไว้ในเวลากลางคืนและลดการระเหย
เท
เมื่อคุณพบตำแหน่งที่ถูกต้องและผสมสารตั้งต้นที่เหมาะสมแล้ว การปลูกโรสแมรีก็เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจ สิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อรดน้ำ Rosmarinus officinalis ไม่ต้องการน้ำฝนที่รวบรวมไว้และไม่จำเป็นต้องใช้หม้ออย่างต่อเนื่อง น้ำประปาสดก็เพียงพอแล้วเพราะพืชทนคราบหินปูนได้ดี สำหรับหม้อขนาดเล็ก การแช่น้ำก็สมเหตุสมผล วางกระถางต้นไม้ไว้ในถังน้ำจนกระทั่งไม่มีฟองอากาศหลุดออกจากดินอีกต่อไป ก่อนที่จะใส่โรสแมรี่กลับเข้าไปในกระถาง ควรปล่อยให้สะเด็ดน้ำสักครู่หนึ่ง มิฉะนั้นอาจเกิดน้ำขังที่เป็นอันตรายได้ เมื่อปลูกบนเตียง การรดน้ำร่วมกับชั้นระบายน้ำเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด วัสดุพิมพ์ควรสามารถแห้งได้ดีระหว่างการรดน้ำแต่ละครั้ง ล่าสุดเมื่อปลายยอดห้อยลงมาเล็กน้อยก็ถึงเวลารดน้ำอีกครั้ง
ปุ๋ย
โดยพื้นฐานแล้วไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโรสแมรี่ ภายในปีแรกหลังจากปลูกใหม่หรือเปลี่ยนพื้นผิว สารอาหารเพิ่มเติมอาจทำให้พืชตายได้ เนื่องจากโรสแมรีมีความต้องการต่ำมาก หากปลูกโรสแมรี่ในดินเดียวกันมาเป็นเวลานาน พืชสามารถจัดหาปุ๋ยอินทรีย์น้ำที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดได้ในปริมาณจำกัด หรือใช้ปุ๋ยหมักแก่
การยกและย้าย
ในตำแหน่งที่เหมาะสม โรสแมรี่จะเติบโตค่อนข้างเร็ว หากปลูกในกระถางหรือถังไม่ช้าก็เร็วจะต้องเปลี่ยนภาชนะ สิ่งนี้ควรทำในฤดูใบไม้ผลิเมื่อต้นไม้ถูกนำออกไปข้างนอกอีกครั้งหลังจำศีล ขอแนะนำให้ถอดวัสดุพิมพ์ออกอย่างระมัดระวังและสมบูรณ์ที่สุดจากรากและเปลี่ยนใหม่ทั้งหมด จะต้องเลือกกระถางปลูกใหม่ให้ใหญ่ขึ้นหนึ่งขนาด
หากคุณปฏิบัติตามมาตรการนี้เป็นประจำทุกปี คุณสามารถหลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้โดยสิ้นเชิง และในขณะเดียวกันก็ป้องกันการรบกวนจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่มาจากดิน แต่ไม่จำเป็นต้องย้ายมันไปบนเตียง เว้นแต่ว่าสถานที่นั้นไม่เหมาะสม นอกจากเหตุผลนี้แล้ว โรสแมรี่ในสวนยังดีกว่าปล่อยให้อยู่ตามลำพังและดูแลตัวเองให้ดี
วัฒนธรรมในกระถาง
เนื่องจากโรสแมรี่มาจากภูมิอากาศที่อบอุ่น พันธุ์ส่วนใหญ่จึงไม่ทนทาน จึงแนะนำให้เพาะเลี้ยงในกระถางหรือถัง ยิ่งพืชมีสารตั้งต้นมากเท่าไร การดูแลก็ยิ่งน้อยลงเท่านั้น เคล็ดลับ: โรสแมรี่เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ เช่น ลาเวนเดอร์หรือเสจ เมื่อปลูกรวมกันในกระถาง ทั้งสองอย่างนี้ช่วยบำรุงตาและจมูก และในขณะเดียวกันก็ช่วยกำจัดสัตว์รบกวนบางชนิด
วัฒนธรรมบนเตียง
หากต้องการปลูกโรสแมรี่ในวงกว้าง หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะปลูกบนเตียงหรือยกสูง เพื่อจะได้ไม่ต้องขุดต้นไม้อีกทุกฤดูใบไม้ร่วง คุณควรใช้พันธุ์ที่ใหม่กว่า พันธุ์ที่เหมาะสม ได้แก่ Hill Hardy และ Arp
การดูแลบนเตียงใช้เวลาน้อยกว่าตลอดทั้งปี เนื่องจากต้นไม้ส่วนใหญ่จะดูแลตัวเองและจำเป็นต้องรดน้ำเมื่อจำเป็นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การ overwintering นั้นค่อนข้างยากแม้แต่กับพันธุ์ที่กล่าวถึง
ฤดูหนาว
หากโรสแมรี่อยู่ในหม้อ การแช่โรสแมรี่ในฤดูหนาวก็ค่อนข้างง่าย เครื่องปลูกก็ถูกนำเข้ามาในบ้านเท่านั้น ฤดูหนาวควรมีอุณหภูมิ 5°C ถึง 10°C และมีแสงสว่างมาก หากจำเป็นให้รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็นและหยุดการใส่ปุ๋ย หากห้องที่เลือกแห้งมากควรฉีดพ่นต้นไม้ด้วยน้ำเป็นระยะๆ
อย่างไรก็ตามบนเตียงมันเป็นเรื่องของการปกปิดให้มากที่สุด ควรวางชั้นฟาง ใบไม้ และไม้พุ่มป้องกันหนาไว้บนพื้น ในสถานที่ที่มีลมแรง ควรวางตะกร้าที่เต็มไปด้วยใบไม้ไว้เหนือต้นไม้
ผสมผสาน
โรสแมรี่เป็นป่าดิบ แต่กิ่งก้านอาจแห้งหลังจากฤดูหนาวหรือในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานาน ควรกำจัดสิ่งเหล่านี้ออกโดยเร็วที่สุดและยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศได้ แต่ละกิ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ขยะมูลฝอยก็ไม่จำเป็นและไม่แนะนำ
ศัตรูพืชและโรคทั่วไป
การเพาะปลูกโรสแมรี่จริง ๆ แล้วอาจเป็นอันตรายต่อศัตรูพืชได้ก็ต่อเมื่อมันแห้งเกินไปในฤดูหนาว สิ่งนี้ทำให้พืชอ่อนแอและอ่อนแอเหา ไร และแมลงวันประเภทต่างๆ ที่ทำให้รู้จักตัวเองผ่านใย คราบสกปรก และรอยกินอาหาร เป็นตัวแทนของอันตรายหลัก อย่างไรก็ตาม พวกมันสามารถถูกแก้ไขได้ง่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้อาบน้ำต้นไม้และในขณะที่ยังชื้นอยู่ ให้คลุมด้วยกระดาษฟอยล์เป็นเวลาหนึ่งถึงสามวัน ความชื้นสูงเป็นผลเสียต่อศัตรูพืชและพวกมันก็ตาย พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกลบออก
คำถามที่พบบ่อย
โรสแมรี่เป็นพิษต่อสัตว์หรือไม่?
ไม่ แม้ว่าสัตว์และคนสามารถพัฒนาอาการแพ้ได้ อาการเหล่านี้มักแสดงอาการคลื่นไส้ อาเจียน ท้องเสีย และมีผื่นขึ้น
ทำไมโรสแมรี่ถึงสูญเสียเข็ม?
หากใบรูปเข็มของโรสแมรี่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแล้วร่วงหล่นในปริมาณมาก มักเกิดจากการรดน้ำไม่เพียงพอ แม้ว่าพืชเมดิเตอร์เรเนียนจะทนต่อความแห้งแล้งได้ แต่การรดน้ำทุกวันอาจจำเป็นหากอุณหภูมิสูงยังคงสูงอยู่
เรื่องควรรู้เกี่ยวกับโรสแมรี่โดยย่อ
สถานที่
- สถานที่ที่ดีที่สุดคือแสงแดดจัด มีที่กำบัง อบอุ่น ถ้าเป็นไปได้อยู่หน้ากำแพงด้านทิศใต้
- ในฤดูใบไม้ผลิ โรสแมรี่จะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดยามเช้ามากเกินไป
- ดินในอุดมคติคือดินร่วน อุดมไปด้วยฮิวมัส แห้ง มีทรายเล็กน้อยและเป็นปูน มีชั้นระบายน้ำ
- ชั้นกรวดรอบๆ โรงงานทำหน้าที่เป็นตัวกักเก็บความร้อน
- เมื่อปลูก ควรปลูกโรสแมรี่ให้สูงขึ้นเล็กน้อยเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำท่วมขังและเชื้อราในดิน
การดูแลและการปฏิสนธิ
- รดน้ำต้นไม้เท่าที่จำเป็นเสมอ ไม่ต้องใช้น้ำมาก
- เติมน้ำเพิ่มเพียงเล็กน้อยในฤดูร้อน
- ถ้ารดน้ำน้อยเกินไปเข็มจะหลุด จากนั้นเติมน้ำอีกเล็กน้อย
- ยังไงก็ตาม น้ำมากเกินไปย่อมแย่กว่าน้อยเกินไป
การปฏิสนธิขั้นพื้นฐานควรทำในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ปุ๋ยหมักหรือขี้กบที่โตเต็มที่ หลังจากนั้นแนะนำให้ใส่ปุ๋ยประมาณเดือนละสองครั้ง ระยะนี้กินเวลาจนถึงกลางเดือนสิงหาคม จากนั้นจึงหยุดปริมาณปุ๋ย
การตัดและการ overwintering
โรสแมรี่ตัดแต่งกิ่งได้ คุณควรคำนึงถึงการเติบโตตามธรรมชาติด้วย เม็ดมะยมถูกตัดเป็นทรงกลมหรือทรงรี ต้องระวังอย่าให้ตัดเป็นไม้เก่า
- โรสแมรี่ไม่ได้แข็งแกร่งเต็มที่ โดยปกติแล้วไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งที่รุนแรงและยาวนานได้
- มีที่กำบังในสวนช่วยได้ เช่นเดียวกับถ้าคุณคลุมต้นไม้เล็กน้อย
ถ้าคุณอยากอยู่ในด้านความปลอดภัย ให้ปลูกในกระถางแล้วนำไปปลูกในที่ร่ม:
- อุณหภูมิระหว่าง 0 ถึง 10 ºC กำลังเหมาะสม
- อากาศควรมีความชื้น (ความชื้นอย่างน้อย 60 เปอร์เซ็นต์) มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงที่ศัตรูพืชจะเข้ามาและการเจริญเติบโตที่ไม่พึงประสงค์ในฤดูหนาวจะเริ่มขึ้น
- รดน้ำเท่าที่จำเป็น แต่ก้อนจะต้องไม่แห้ง
การอยู่บ้านหนาวก็เหมาะ ขณะนี้ยังมีพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษในตลาดอีกด้วย คุณควรถามเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้เมื่อซื้อ
เผยแพร่โรสแมรี่
โรสแมรี่ขยายพันธุ์ในฤดูร้อนโดยหน่อด้านข้างยาวประมาณ 10 ซม. แยกออกจากลำต้นด้วยไม้เก่าบางส่วน คุณปลูกมัน ฉีดน้ำแล้ววางถุงพลาสติกไว้เหนือหม้อ อาจใช้เวลาหลายเดือนกว่าหน่อจะโต
โรสแมรี่สามารถขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดได้เช่นกัน การหว่านจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน สามารถปลูกได้ภายในหนึ่งเดือนต่อมา วิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อต้นไม้ในเชิงพาณิชย์