เมื่อมีเพื่อนบ้านที่เหมาะสม คุณสามารถมั่นใจได้ว่าต้นฟักทองจะมีสุขภาพดีและการเก็บเกี่ยวที่มีประสิทธิภาพ เพื่อให้คุณสามารถสร้างวัฒนธรรมผสมผสานได้อย่างมีประสิทธิผล บทความนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักเพื่อนบ้านที่ดี 15 คน
5 เพื่อนบ้านผักดีๆ
อมรันต์ (ผักโขม caudatus)
- ผลกระทบ: ป้องกันสัตว์รบกวน, ช่วยปีนได้, ปกป้องดินไม่ให้แห้ง
- ความสูงการเจริญเติบโต: สูงถึง 150 ซม.
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจัดถึงร่มเงาบางส่วน
- ที่ตั้งและดิน: กำบังลม ลึก หลวม มีสารอาหารซึมผ่านได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: ใบทั้งฤดูกาล (ผักใบ), กันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม (เมล็ด)
- คนกินกลาง
ถั่วฝรั่งเศส (Phaseolus vulgaris)
- ผลกระทบ: ปรับปรุงคุณภาพดิน จัดหาไนโตรเจน
- ความสูงการเจริญเติบโต: ถั่วฝักยาว 200 ถึง 400 ซม. ถั่วพุ่มสูงถึง 60 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 20 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: อบอุ่น กำบังลม ซากพืช ลึก หลวม
- เวลาเก็บเกี่ยว: ประมาณ 10 สัปดาห์หลังปลูก
- เครื่องป้อนระดับต่ำถึงปานกลาง
กระเทียม (Allium sativum)
- ผล: ป้องกันศัตรูพืช
- ความสูงการเจริญเติบโต: 50 ซม. ถึง 100 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 15 ซม. ถึง 20 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: อบอุ่น กำบังลม หลวม อุดมด้วยฮิวมัส ซึมผ่านได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม
- คนกินกลาง
Maize (ซีเมย์)
- ผลกระทบ: เหมาะเป็นเครื่องช่วยปีนเขา ปรับปรุงสภาพดิน
- ความสูงการเจริญเติบโต: 60 ซม. ถึง 600 ซม. (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) ปกติ 150 ซม. ถึง 250 ซม.
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ตำแหน่งและดิน: ลึก หลวม มีสารอาหารซึมผ่านได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: สิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม
- คนกินหนัก
หัวไชเท้า (Raphanus)
- ผลกระทบ: ป้องกันศัตรูพืชและวัชพืช
- ความสูงในการเจริญเติบโต: ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
- ความต้องการพื้นที่: 20 ซม. ถึง 25 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: ชื้น ลึก หลวม ฮิวมัส ซึมเข้าไปได้ ดินเหนียว
- เวลาเก็บเกี่ยว: 8 ถึง 15 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์)
- ตัวป้อนต่ำหรือปานกลาง (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์)
- หัวไชเท้าก็รวมอยู่ด้วย
หมายเหตุ:
ฟักทอง พร้อมด้วยข้าวโพดและถั่ว เป็นส่วนหนึ่งของระบบเกษตรกรรมของชาวมายัน มิลปา รู้จักกันในนาม “สามพี่น้อง” สายพันธุ์รวมกันมีผลในอุดมคติต่อการเติบโตของกันและกัน
5 สมุนไพรเพื่อนบ้านในอุดมคติ
ลาเวนเดอร์ (ลาเวนเดอร์)
- ผลกระทบ: ดึงดูดแมลงผสมเกสร
- ความสูงการเจริญเติบโต: 30 ซม. ถึง 100 ซม.
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: อบอุ่น ขาดสารอาหาร ซึมผ่านได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: กรกฎาคมถึงสิงหาคม
- กินน้อย
มาร์จอรัม (Origanum majorana)
- ผล: ปรับปรุงรสชาติฟักทอง
- ความสูงการเจริญเติบโต: 50 ซม. ถึง 100 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 20 ซม. ถึง 30 ซม.
- ความต้องการแสง: อาทิตย์เต็ม
- ตำแหน่งและดิน: ฮิวมัส หลวม อุดมด้วยสารอาหาร ซึมผ่านได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
- กินน้อย
ออริกาโน (Origanum vulgare)
- ผล: ปรับปรุงสุขภาพ ป้องกันแมลงศัตรูพืช
- ความสูงการเจริญเติบโต: 15 ซม. ถึง 50 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 20 ซม. ถึง 30 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
- ที่ตั้งและดิน: อบอุ่น ปูนเป็นทราย ธาตุอาหารไม่ดี ซึมเข้าไปได้
- เวลาเก็บเกี่ยว: พฤษภาคมถึงสิ้นสุดฤดูกาล
- กินน้อย
เปปเปอร์มินท์ (เมนธา พิเปอริตา)
- ผล: ป้องกันศัตรูพืช
- ความสูงการเจริญเติบโต: สูงถึง 100 ซม.
- พื้นที่ที่ต้องการ: 30 ซม.
- ความต้องการแสง: เฉดสีอ่อนถึงบางส่วน
- ที่ตั้งและดิน: ฮิวมัส ดินร่วน ดินร่วน มีสารอาหาร ซึมผ่านได้ สดและชื้น
- เวลาเก็บเกี่ยว: กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนตุลาคม
- คนกินกลาง
Hyssop (Hyssopus)
- ผลกระทบ: ดึงดูดแมลงผสมเกสรและแมลงที่เป็นประโยชน์ ป้องกันศัตรูพืช
- ความสูงการเจริญเติบโต: 20 ซม. ถึง 80 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 30 ซม. ถึง 40 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: กำบังลม ซึมผ่านได้ ปูนแห้ง
- เวลาเก็บเกี่ยว: มิถุนายนถึงสิงหาคม
- คนกินกลาง
เคล็ดลับ:
แทนซี่ (Tanacetum vulgare) ยังเป็นเพื่อนบ้านที่ดีอีกด้วย สมุนไพรหนอนมีผลอย่างมีประสิทธิภาพต่อเหาจำนวนมาก และยังไล่ยุงและแมลงกัดอื่นๆ
5 ดอกไม้เพื่อนบ้าน
คาโมไมล์ (Matricaria)
- ผลกระทบ: ปรับปรุงคุณภาพดิน ดูดซับปูนขาวจากดิน ดึงดูดแมลงผสมเกสร
- ความสูงการเจริญเติบโต: 50 ซม. ถึง 60 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 15 ซม. ถึง 30 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
- ทำเลและดิน: ลึก แห้ง ไม่ต้องการมาก
- ดอกไม้ก็ใช้ได้ (เช่น สำหรับชา)
- กินน้อย
ไวยากรณ์ (Tropaeolum)
- ผล: ป้องกันศัตรูพืช ดึงดูดแมลงผสมเกสร
- ความสูงการเจริญเติบโต: 20 ซม. (ไม่รวมเอ็น), สูงสุด 300 ซม. (เอ็น)
- ความต้องการพื้นที่: ขึ้นอยู่กับนิสัยการเจริญเติบโต
- ความต้องการแสง: แดดจัด (แนะนำ) ทนต่อร่มเงา
- ที่ตั้งและดิน: มีที่กำบัง ดินร่วนปนทราย ฮิวมัสปานกลาง
- ใบ ดอก และเมล็ดพืช ใช้ได้และกินได้
- กินน้อย
ดาวเรือง (Calendula officinalis)
- ผล: ส่งเสริมการเจริญเติบโต ปรับปรุงรสชาติฟักทอง
- ความสูงการเจริญเติบโต: 30 ซม. ถึง 80 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 15 ซม.
- ความต้องการแสง: แดดจ้า
- ที่ตั้งและดิน: ชื้นปานกลาง อุดมด้วยสารอาหาร ปูนขาว มีทราย หลวม
- เวลาเก็บเกี่ยว: ใบไม้ทั้งฤดูกาล (ผักใบ), มิถุนายนถึงกลางเดือนตุลาคม (ดอกไม้)
- กินน้อย
ดอกทานตะวัน (Helianthus annuus)
- ผล: อุปกรณ์ช่วยปีนเขา ดึงดูดแมลงผสมเกสร
- ความสูงการเจริญเติบโต: 150 ซม. ถึง 300 ซม.
- ความต้องการพื้นที่: 50 ซม.
- ความต้องการแสง: อาทิตย์เต็ม
- ที่ตั้งและดิน: อุดมธาตุอาหาร หนักปานกลาง ชื้น อุดมธาตุอาหาร
- เวลาเก็บเกี่ยว: ตั้งแต่กลางเดือนกันยายน ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากดอกเหี่ยวเฉา
- คนกินหนัก
ดอกไม้นักเรียน (Tagetes)
- ผลกระทบ: ป้องกันศัตรูพืชและปรสิต ปรับปรุงคุณภาพดิน ป้องกันวัชพืช
- ความสูงการเจริญเติบโต: 20 ซม. ถึง 110 ซม. (ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์)
- ความต้องการพื้นที่: 15 ซม. ถึง 30 ซม. (ขึ้นอยู่กับประเภท)
- ความต้องการแสง: แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
- ที่ตั้งและดิน: ทราย ร่วน ดินร่วน ฮิวมัส
- เวลาเก็บเกี่ยว: ใบตลอดฤดูกาล (ผักใบ), ดอก (มิถุนายนถึงกลางเดือนตุลาคม), เมล็ดตามเวลาออกดอก
- กินน้อย
หมายเหตุ:
เพื่อนบ้านฟักทองที่ไม่ดี ได้แก่ ผักชีลาว แตงกวา บวบ และมันฝรั่ง มีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของรากและความมีชีวิตชีวาของพืชฟักทอง