ถ้าคุณปลูกต้นแอปเปิ้ล (Malus) คุณต้องอดทนสักหน่อย ตั้งแต่แกนแอปเปิ้ลจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรกใช้เวลาประมาณสิบปี อย่างไรก็ตาม การปลูกพืชจากแกนแอปเปิลนั้นใช้เวลานานมากจนชาวสวนงานอดิเรกมักจะซื้อต้นไม้จากตัวแทนจำหน่าย ไม้ผลมักมีรากเปล่า กล่าวคือ ไม่มีลูกราก มีความสูงประมาณ 80 เซนติเมตร ต้นไม้ขนาดใหญ่ที่มีความสูงประมาณ 120 เซนติเมตร สามารถซื้อได้โดยมีรากเด่นชัดในภาชนะ
ต้นแอปเปิ้ลเติบโตได้อย่างไร
สังเกตความสูงในการปลูกที่ถูกต้องของต้นแอปเปิลที่โคนลำต้นจะมีความหนาเป็นจุดต่อกิ่ง ต้องสูงจากพื้นดินประมาณ 10 เซนติเมตร และต้องไม่คลุมด้วยดิน มิฉะนั้นอาจเกิดขึ้นได้ว่าต้นไม้มีรากอยู่เหนือจุดต่อกิ่ง
ปัจจัยการเจริญเติบโต
ต้นแอปเปิลจะโตเร็วแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย:
- นิสัยการเจริญเติบโตและการต่อกิ่งต้นตอ
- ที่ตั้งและการดูแล
- ตัด
รูปแบบการเติบโต
ต้นแอปเปิลเติบโตได้ประมาณ 30 เซนติเมตรต่อปี ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและที่ตั้ง ต้นแอปเปิ้ลมีให้เลือกทั้งแบบพุ่ม แกน ครึ่งก้าน หรือต้นไม้มาตรฐาน การจำแนกประเภทนี้กำหนดว่าต้นไม้สามารถเข้าถึงขนาดใด
ต้นไม้พุ่ม
กิ่งพุ่มถูกต่อกิ่งไว้บนฐานที่ช่วยลดการเจริญเติบโตของรากได้ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์
- ความสูงของลำต้น: ประมาณ 60 เซนติเมตร
- ความสูงสุดท้าย: 3 ถึง 4 เมตร
ต้นไม้สปินเดิล
ต้นแกนเหมาะกับสวนขนาดเล็ก พวกเขาได้รับการขัดเกลาบนฐานที่ช่วยลดการเจริญเติบโตของรากและยังมีเสถียรภาพอีกด้วย ต้น Spindle จึงต้องผูกติดกับเสา
- ความสูงของลำต้น: 60 เซนติเมตร
- ความสูงสุดท้าย: 2 ถึง 3.5 เมตร
ครึ่งลำ
ครึ่งลำต้นสร้างรากที่แข็งแรงและมีลักษณะการเติบโตที่แข็งแรง
- ความสูงของลำต้น: 120 ถึง 160 เซนติเมตร
- ความสูงสุดท้าย: 4 ถึง 6 เมตร
ลำต้นสูง
ลำต้นสูงแสดงถึงรูปทรงดั้งเดิมของต้นแอปเปิล ซึ่งสัญญาว่าจะเก็บเกี่ยวได้มากมาย
- ความสูงของลำต้น: 160 ถึง 200 เซนติเมตร
- ความสูงสุดท้าย: 6 ถึง 8 เมตร
ที่ตั้งและการดูแล
ต้นแอปเปิ้ลต้องการพื้นที่ในสวนมากขึ้นอยู่กับความหลากหลายและนิสัยการเจริญเติบโต เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่โตเต็มที่ ลำต้นสูงจึงต้องการพื้นที่สูงถึง 10 เมตร การดูแลต้นแอปเปิลไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก อย่างไรก็ตาม การพัฒนาที่ดีสามารถสนับสนุนได้ด้วยมาตรการที่เหมาะสม:
เท
- รดน้ำให้เพียงพอในเดือนที่แห้งแล้ง – ลดการแห้งด้วยหญ้าคลุมดิน
- กำจัดวัชพืชออกจากท่อนไม้ อย่าปลูก
ปุ๋ย
- อย่าใส่ปุ๋ยต้นอ่อนในปีแรกหลังปลูก
- เพิ่มปุ๋ยหมักเป็นประจำในภายหลัง
การป้องกันฤดูหนาว
- ทามะนาวเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความต้านทานของเปลือกไม้
- วันที่: พฤศจิกายน และ กุมภาพันธ์
ตัด
ต้นแอปเปิลต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งอย่างน้อยปีละครั้งเพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการเก็บเกี่ยวที่ดี การไม่ตัดแต่งกิ่งจะทำให้ต้นไม้หัวล้านและไม่ช้าก็เร็วก็สูญเสียผลผลิต เมื่อทำการตัด จะมีความแตกต่างระหว่างการตัดแบบปลูก การฝึกตัด และการตัดเพื่อการบำรุงรักษา
1. การตัดพืช:
- เกิดขึ้นทันทีหลังปลูก
- ถอนหน่อขึ้นทั้งหมดที่แข่งขันกับยิงหลัก
- เหลือเพียงหน่อหลักและหน่อข้าง 3 ถึง 4 หน่อ (กิ่งนำ)
2. ตัดการเลี้ยงดู
- จากปีที่สองในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อรองรับการสร้างมงกุฎ
- ทำให้ช็อตหลักและช็อตด้านข้างสั้นลงประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์
- เป้าหมาย: 6 ถึง 8 กิ่งด้านข้างต่อสาขาชั้นนำ
3. ตัดการอนุรักษ์
- ดำเนินการทุกปีในฤดูร้อนเมื่อมงกุฎมีพัฒนาการที่ดี
- กำจัดกิ่งที่แห้งและอ่อนแอ
- ตัดกระสุนน้ำตรง
- ลบกิ่งที่งอกใน
เคล็ดลับ:
ดูต้นแอปเปิ้ลของคุณจากระยะไกล การตัดแต่งกิ่งการบำรุงรักษาควรนำไปสู่การพัฒนารูปทรงมงกุฎที่สวยงาม กำจัดกิ่งก้านที่เติบโตในแนวตั้งขึ้นไป กระสุนปืนน้ำเหล่านี้ใช้พลังงานจำนวนมากและลดผลผลิตพืชผล
ความหลากหลายและการเติบโต
ความหลากหลายมีอิทธิพลต่ออัตราการเติบโตน้อยกว่าที่นักทำสวนงานอดิเรกหลายคนคิด โดยเฉลี่ยแล้ว Malus จะโตได้ประมาณ 30 เซนติเมตรต่อปี ฐานการต่อกิ่งซึ่งกำหนดการเจริญเติบโตของรากมีอิทธิพลสำคัญ
ต่อไปนี้ถือเป็นพันธุ์ที่เติบโตแข็งแกร่ง:
- Boskoop 30 ถึง 45 เซนติเมตร/ปี
- Elstar 30 ถึง 50 เซนติเมตร/ปี
- Gloster 30 ถึง 50 เซนติเมตร/ปี
- Gravensteiner 30 ถึง 50 เซนติเมตร/ปี
- แอปเปิ้ลแพนเค้กฮอร์เบอร์เกอร์ 30 ถึง 50 เซนติเมตร/ปี
- เจมส์เศร้า 30 ถึง 40 เซนติเมตร/ปี
พันธุ์ที่ปลูกปานกลางได้แก่:
- อัลกมีน 20 ถึง 40 เซนติเมตร/ปี
- Jonagold 20 ถึง 40 เซนติเมตร/ปี
- ดาวแดง Reinette 20 ถึง 30 เซนติเมตร/ปี
- แอปเปิ้ลขาวใส 20 ถึง 40 เซนติเมตร/ปี
ต่อไปนี้ถือเป็นพันธุ์ที่ปลูกอ่อนแอ:
- แอปเปิ้ลเรียงเป็นแนว Rondo 10 ถึง 20 เซนติเมตร/ปี
- เสาแอปเปิ้ลโซนาต้า 5 ถึง 10 เซนติเมตร/ปี
- แอปเปิ้ลแคระโครเควลล่า 5 ถึง 20 เซนติเมตร/ปี
ข้อเสียของการเจริญเติบโต
ในตอนแรก ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกจะมีความสุขเมื่อต้นแอปเปิ้ลเล็กโตขึ้น ลำต้นสูงโตเต็มวัยต้องใช้พื้นที่มากและไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้หากไม่มีบันได ควรคำนึงถึงความพยายามนี้เมื่อปลูก หากคุณกลัวความพยายาม ให้เลือกผลไม้ครึ่งผลเล็กหรือผลไม้เอสเปเลียร์ อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิ้ลเก่าแก่ต้นใหญ่ก็มีเสน่ห์พิเศษ