การดูแลต้นเชอร์รี่อย่างดีไม่เพียงแต่เพิ่มโอกาสในการให้ผลผลิตมากเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พืชปล่อยให้ผลไม้สุกอย่างเหมาะสมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนงานอดิเรกมักมีความไม่แน่นอนในการเลือกเวลาในการตัดแต่งต้นเชอร์รี่และขั้นตอนที่ถูกต้อง มีความกลัวอย่างมากที่จะสร้างความเสียหายให้กับต้นไม้โดยการทำให้มันสั้นลง อย่างไรก็ตาม ด้วยคำแนะนำที่ถูกต้องและเครื่องมือตัดที่เหมาะสม มาตรการสำคัญนี้จะกลายเป็นการเล่นของเด็ก แม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นในการดูแลพืช
เครื่องมือตัด
ก่อนที่จะเริ่มตัดต้นเชอร์รี่ คุณต้องมีเครื่องมือที่เหมาะสมก่อน ประเภทขึ้นอยู่กับปริมาณขยะที่ต้องการ สำหรับต้นเชอร์รี่อายุน้อยที่มียอดและกิ่งก้านบาง กรรไกรตัดแต่งกิ่งก็เพียงพอสำหรับเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร สำหรับการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงยิ่งขึ้น อย่างน้อยคุณควรมีกรรไกรตัดแต่งกิ่งสำหรับกิ่งหนาและเลื่อยเลือยตัดโลหะ ไม่ว่าจะเลือกตัวเลือกใด ควรคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้เสมอ:
- รักษาความคมของใบมีดหรือใช้ใบเลื่อยใหม่เพื่อสร้างพื้นผิวการตัดที่ตรงและเรียบเนียน
- ฆ่าเชื้อเครื่องมือตัดก่อนและหลังการใช้งานเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของเชื้อโรคและปรสิต
- ใช้เครื่องมือที่มีใบมีดขนาดใหญ่หรือส่งกำลังแรงกว่าต้องใช้หลายครั้งหรือสร้างอินเทอร์เฟซที่ไม่สม่ำเสมอ
หากพื้นผิวที่ตัดสะอาด เรียบ และสม่ำเสมอ - แทนที่จะหลุดลุ่ยหรือเยื้อง - ก็สามารถแห้งเร็วขึ้นและปิดได้ง่ายขึ้นดังนั้นหากเป็นไปได้ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่จะดีกว่าการใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งขนาดเล็กที่ต้องใช้หลายครั้ง
เคล็ดลับ:
โดยเฉพาะเมื่อมีสวนใหม่ มักจะดึงดูดให้ซื้อเครื่องมือตัดและเครื่องใช้ทั้งหมดในคราวเดียว ซึ่งมักจะมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายด้านคุณภาพ มันจะดีกว่าที่จะซื้อเครื่องมือช่วยทีละชิ้น และถึงกระนั้นก็ดีกว่าที่จะซื้อเครื่องมือคุณภาพสูงสองสามชิ้นที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการที่แท้จริงของคุณ แทนที่จะซื้อเครื่องมือราคาถูกมากมาย
กฎพื้นฐาน
เมื่อตัดแต่งต้นเชอร์รี่ นอกเหนือจากความสะอาดของเครื่องมือตัดแล้ว ควรปฏิบัติตามกฎพื้นฐานบางประการด้วย เหล่านี้คือ:
- ตัดเช้า ตากแดดตากแห้ง ตัดแห้งปิด
- เอากิ่งใหญ่อันเดียว ดีกว่าเอากิ่งเล็กหลายอัน
- ควรใช้การป้องกันบาดแผลในการตัดที่มีขนาดใหญ่กว่าเหรียญ 1 ยูโร
- ตัดปีละนิด ดีกว่าตัดอย่างรุนแรงทุกๆ สองสามปี
- อย่าตัดต้นเชอร์รี่เปลือย
การตัดครั้งแรก – การตัดพืช
การตัดต้นเชอร์รี่ครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูก และทำหน้าที่ด้านหนึ่งเพื่อสร้างต้นไม้ และอีกด้านหนึ่งเพื่อควบคุมการใช้พลังงาน ต้นอ่อนไม่ควรเสียความแข็งแรงไปกับยอดด้านข้างที่ไร้ประโยชน์ แต่ควรใช้โดยเฉพาะ
นี่คือสิ่งสำคัญสำหรับการตัดต้นไม้ครั้งแรกนี้:
- ปล่อยให้การถ่ายภาพหลักยืน - นี่คือส่วนต่อขยายของลำตัว
- เลือกการถ่ายภาพด้านข้าง 3 ถึง 5 ภาพ โดยตัดกลับมาให้เหลือความยาวประมาณ 6 ตา
- หน่ออื่นๆ ทั้งหมดจะถูกลบออกไปจนถึงลำต้นหลัก
ในกรณีของเชอร์รี่ สิ่งที่เรียกว่าดวงตาคือรอยบุบเล็กๆ ซึ่งยอด ใบ และดอกตูมจะงอกออกมาในภายหลัง สิ่งเหล่านี้ยังคงไม่โดดเด่นนักบนต้นเชอร์รี่อายุน้อย แต่มักจะมองเห็นได้ง่ายหากคุณมองอย่างใกล้ชิด หากมีข้อสงสัย ควรปล่อยให้มีความยาวเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยแทนที่จะย่อให้สั้นลงตั้งแต่ต้น
การตัดการดูแลครั้งที่สอง
การดูแลครั้งที่สองจะดำเนินการหนึ่งปีหลังจากปลูก นี่จะเป็น:
- หน่อด้านอ่อนสั้นลงครึ่งหนึ่ง
- กิ่งแข็งแรงตัดไปหนึ่งในสาม
- นำหน่อที่เติบโตด้านในและหน่อข้ามออก
มาตรการดูแลนี้มีจุดประสงค์หลักในการป้องกันการเจริญเติบโตในป่าและทำให้ต้นไม้ผอมบาง
ถึงเวลาลดการดูแล
ทั้งหลังการตัดดูแลสองครั้งแรกและสำหรับต้นเชอร์รี่ที่ยังไม่ได้ตัดก่อนหน้านี้ มีเวลาที่เหมาะสมในการดูแลเพียงเวลาเดียวเท่านั้น: หลังการเก็บเกี่ยว ทำให้ต้นซากุระเป็นข้อยกเว้นในบรรดาไม้ผล ดังที่กล่าวไปแล้ว ไม่ควรตัดเมื่อยังไม่มีร่ม เช่น ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว หรือต้นฤดูใบไม้ผลิ นี่เป็นข้อได้เปรียบที่สามารถจดจำกิ่งที่ตายและเปลือยเปล่าได้ง่าย นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าสาขาใดอยู่ใกล้กันเกินไป ทำให้การเสียแบบกำหนดเป้าหมายง่ายขึ้น
สิ่งต่อไปนี้จะถูกลบออกอีกครั้ง:
- ไขว้กิ่งเพื่อทำให้มงกุฎบางลง
- มือปืนพุ่งเข้าหาท้ายรถ
- ปลายกิ่งเพื่อให้มงกุฎกระชับ
การทำให้มงกุฎบางลงและสั้นลงเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเชอร์รี่ เนื่องจากต้นไม้มักจะหัวล้านจากด้านในหากแสงสว่างเพียงพอไม่สามารถเข้าถึงลำต้นได้อีกต่อไป
ขยะมูลฝอย
หากต้นเชอร์รี่ไม่ได้รับการตัดแต่งเป็นเวลานานและมงกุฎดูรกและหนาแน่นเกินไป คุณควรรอจนถึงหลังการเก็บเกี่ยวหรือจนถึงปลายฤดูร้อนจึงจะดำเนินการดูแลได้ จากนั้นคุณจะต้องตัดสินใจในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า หากต้นซากุระถูกตัดหนักมากในคราวเดียว ปีหน้าจะเติบโตแข็งแกร่งมาก
อย่างไรก็ตาม เฉพาะเมื่อมีหน่อเท่านั้น ดอกไม้และผลไม้จึงจะปรากฏเป็นระยะๆ เท่านั้น ในทางกลับกัน ของเสียอาจจะค่อนข้างอ่อนโยนในปีต่อๆ ไป อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวังเป็นเวลาหลายปี ผลผลิตจะกลับมาอยู่ในระดับสูงอย่างรวดเร็ว หากต้องการตัดแบบรุนแรงที่อ่อนโยนยิ่งขึ้น ให้ดำเนินการดังนี้:
- หน่อและกิ่งที่แข็งแรงขึ้นจะสั้นลงหนึ่งในสาม
- หน่ออ่อนถูกตัดกลับไปครึ่งหนึ่งของความยาว
- กิ่งหลักจะค่อยๆ จำกัด ไว้ที่สี่ถึงหกกิ่ง แต่ควรตัดกิ่งที่แข็งแรงเพียงกิ่งเดียวต่อปีกลับไปที่ลำต้น
- แสงเพิ่มเติมจากบนลงล่าง
ด้วยการตัดแบบรุนแรง จำนวนกิ่งจะลดลงทันทีตามจำนวนที่ระบุ และการผอมบางก็เสร็จสมบูรณ์เช่นกัน
เคล็ดลับ:
หากต้องการตัดกิ่งที่แข็งแรง ขั้นแรกให้เลื่อยประมาณหนึ่งในสามหรือครึ่งแรกจากด้านล่าง และต่อจากบนลงล่างเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกถูกฉีกออกและเป็นแผลขนาดใหญ่
เชอร์รี่หวาน
สำหรับเชอร์รี่หวาน สามารถตัดได้ทันทีหลังเก็บเกี่ยวเสร็จ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเม็ดมะยมมีขนาดใหญ่และหนาแน่นอย่างรวดเร็วส่งผลให้มีความเสี่ยงสูงที่จะศีรษะล้านจากภายใน สิ่งนี้ทำให้การตัดแต่งต้นเชอร์รี่หวานตั้งแต่ต้นและทุกปีมีความสำคัญมากขึ้น นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงคุณสมบัติพิเศษสองประการ:
- สิ่งที่เรียกว่าหน่อช่อดอกไม้คือหน่อด้านข้างที่รวมกันเป็นวง
- พวกมันมีความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษ และควรตัดแต่งเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
- หน่อน้ำขึ้นสูงชันขนานกับลำต้นและต้องเอาออกเสมอ
เชอร์รี่เปรี้ยว
เชอร์รี่เปรี้ยวอาจปั่นได้ทันทีหลังเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม มาตรการดูแลสามารถรอได้อีกต่อไปเล็กน้อย แต่ไม่ควรดำเนินการจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากบาดแผลของต้นไม้จะหายช้ากว่าและความเสี่ยงของการติดเชื้อราจะเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างที่สำคัญกับเชอร์รี่เปรี้ยวที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อผสม - เนื่องจากมีพันธุ์ไม้ผลประจำปีและไม้ผลยืนต้นพันธุ์ไม้ที่ออกผลประจำปี เช่น Morello Morelle, Gerema หรือ Morelle Fire จะออกผลเกือบเฉพาะในหน่อประจำปีเท่านั้น
เมื่อตัดต้นซากุระเหล่านี้ จะต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าหน่อที่แก่และหัวล้านอย่างช้าๆ จะถูกกำจัดออก แต่กิ่งอ่อนจะยังคงอยู่ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สถานการณ์จะแตกต่างออกไปกับเชอร์รี่เปรี้ยว คาร์เนเลี่ยนและแซฟไฟร์ Dimitzer และ Ludwigs Frühe - เชอร์รี่พันธุ์เหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีบนไม้ผลยืนต้น และหน่อใหม่ยังแตกกิ่งก้านออกมาได้ดีมากบนไม้เก่า การตัดจึงดำเนินการเช่นเดียวกับเชอร์รี่หวานโดยทำให้มงกุฎสั้นลงเล็กน้อยให้ทั่วและทำให้มันบางลง
บทสรุป
ด้วยความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับพันธุ์และข้อกำหนดตลอดจนมาตรการบำรุงรักษาปกติ การตัดแต่งต้นเชอร์รี่จึงเป็นเรื่องง่ายมาก เพิ่มผลผลิต และไม่เพียงแต่ป้องกันไม่ให้มงกุฎหัวล้านจากภายในสู่ภายนอกเท่านั้น แต่ยังสามารถทำได้อีกด้วย ที่ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเพราะต้นไม้มีน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้ดีกว่า
