แห้งอย่างเหมาะสมและเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลีบกุหลาบและกลีบกุหลาบได้เป็นเวลาหลายปี พื้นฐานคือการทำให้แห้งอย่างเหมาะสมที่สุด เพื่อรักษากลิ่นและสีไว้ได้ยาวนาน มีตัวเลือกการเก็บรักษาต่างๆ ให้เลือก ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีเครื่องมือง่ายๆ ซึ่งมีอยู่ในเกือบทุกครัวเรือนที่มีอุปกรณ์ครบครันรวมถึงความอดทนเล็กน้อย คำแนะนำต่อไปนี้จะอธิบายรายละเอียดว่าคุณควรดำเนินการอย่างไร และวิธีการใดบ้างที่คุณสามารถใช้ได้
ประเภทกุหลาบ
กุหลาบทุกประเภทเหมาะสำหรับการทำให้กลีบกุหลาบและ/หรือดอกกุหลาบเป็นอมตะโดยการทำให้แห้ง ทักษะนี้อยู่ในช่วงเวลาที่เหมาะสมเป็นหลักในการกำจัดใบหรือดอก หากต้องการให้กลิ่นหอมของดอกกุหลาบอบอวลไปทั่วสิ่งแวดล้อมในระยะยาว แนะนำให้เลือกเฉพาะพันธุ์กุหลาบที่มีกลิ่นหอมแรงเท่านั้น ซึ่งรวมถึง:
- พุ่มกุหลาบ “Rhapsody in Blue”
- ผ้าปูที่นอนดอกกุหลาบ “Sunlight Romantika”
- กุหลาบพุ่มเล็ก “Pink Roadrunner”
- กุหลาบพอร์ตแลนด์ “Rose de Resht”
- โรซา รูโกซา “แอกเนส”
เวลาเก็บเกี่ยว
ถ้าคุณมีดอกกุหลาบเป็นของตัวเองในสวน แน่นอนว่าคุณมีความผูกพันกับช่วงออกดอกเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวใบไม้และดอกไม้ ตามกฎแล้ว ดอกกุหลาบส่วนใหญ่จะบานในเดือนมิถุนายน แม้ว่าจะมีบางพันธุ์ที่บานครั้งแรกในเดือนพฤษภาคมหรือกรกฎาคมก็ตามเพื่อไม่ให้สวนกุหลาบที่บานสะพรั่งอย่างสวยงาม คุณควรชมดอกไม้ทุกวันตั้งแต่วินาทีที่ดอกบาน โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อนและ/หรือฝนตก นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณสามารถกำจัดตัวอย่างดอกไม้ที่สด มีกลิ่นหอม และมีสีสันออกจากดอกกุหลาบได้ทันเวลาก่อนที่ระยะการเหี่ยวเฉาจะเริ่มขึ้น
ขอแนะนำว่าอย่ารอให้ใบหรือดอกร่วงหมด แต่ควรกำหนดเวลาให้ตรงเวลาแล้วเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังติดอยู่กับต้นไม้ คุณไม่ควรดึงใบไม้ก่อนที่ดอกจะบานไม่ว่าในสถานการณ์ใดก็ตาม เพราะโดยปกติแล้วดอกกุหลาบจะไม่แตกหน่อหรือดอกตูมอีกในปีนั้น
หากคุณพบดอกไม้ที่อยู่ในช่วงออกดอกเป็นเวลาสามหรือสี่วัน แสดงว่าเป็นเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยว ควรทำก่อนดอกบานเต็มที่ไม่นาน
ช่อดอกไม้
หากคุณต้องการใช้ดอกกุหลาบจากช่อดอกไม้ที่ซื้อมา มักจะเปิดออกเล็กน้อย เนื่องจากดอกไม้จะร่วงเร็วกว่าที่ปลูกในดิน คุณจึงควรเริ่มตัดออกอย่างช้าที่สุดหลังจากผ่านไป 2 วัน เพื่อจะได้ตัดออกได้ไม่นานก่อนที่ดอกจะบานเต็มที่
ถอด
อย่าเพิ่งฉีกใบหรือทั้งดอกให้ตัดทิ้ง ถ้าจะตากแห้งทั้งกิ่ง ให้ตัดกิ่งออกเหนือโคนใบที่ 2 ข้อกำหนดเบื้องต้นคือไม่มีดอกตูมอื่นในกิ่งนี้จะตายเมื่อปิด หากต้องการเพียงกลีบกุหลาบหรือดอกไม้ ให้ตัดก้านดอกที่อยู่ด้านล่างดอกไม้ออก แต่ละกลีบสามารถถอดออกจากดอกไม้ได้โดยตรง
การอบแห้ง
เพื่อให้ใบกุหลาบคงอยู่ได้นานจะต้องทำให้แห้งอย่างเหมาะสม มีตัวเลือกมากมายให้คุณเลือก:
หนังสืออบแห้ง
วิธีทำให้กลีบกุหลาบแห้งที่รู้จักกันดีที่สุดคือการใช้หนังสือ วางไว้ระหว่างหน้าหนังสือแล้วปิดหนังสือ สิ่งสำคัญคือต้องวางกระดาษชำระในครัวที่สะอาดและดูดซับได้ หรือที่ดียิ่งกว่านั้นคือกระดาษซับซับไว้ใต้และบนแผ่นกระดาษ ช่วยให้ความชื้นระบายออกจากใบได้อย่างเหมาะสมและไม่ทำให้หน้าหนังสือสกปรก
แต่ต้องระวัง:
ผ้าปูที่นอนต้องไม่วางทับกัน
ควรเปลี่ยนกระดาษดูดซับสัปดาห์ละครั้ง หรือควรย้ายแผ่นในตำแหน่ง หลังจากผ่านไปประมาณสามสัปดาห์ กลีบกุหลาบควรจะแห้งที่อุณหภูมิห้อง วิธีการอบแห้งนี้มีข้อดีตรงที่กลีบกุหลาบจะแห้งจากทั้งสองด้านพร้อมกัน
อย่างไรก็ตาม พวกเขาสูญเสียความโค้งตามธรรมชาติและปรากฏเรียบเนียนหลังจากการอบแห้ง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมกระบวนการนี้จึงเหมาะสมกว่า เช่น สำหรับการตกแต่งตัวอักษรด้วยดอกกุหลาบหรือกรอบรูป เช่นเดียวกับการอบแห้งดอกไม้
แห้งฟรี
เพื่อรักษารูปร่างหรือความโค้งของแต่ละบุคคล แนะนำให้ทำให้แห้งโดยไม่ต้องกด ในการทำเช่นนี้ ให้เกลี่ยกลีบกุหลาบและ/หรือดอกไม้บนตะแกรงหรือบนกระดาษในครัวเพื่อไม่ให้ทับซ้อนกัน ยิ่งอุณหภูมิโดยรอบเย็นลง พวกมันก็จะแห้งช้าลงเท่านั้น สถานที่ที่เหมาะสม เช่น ห้องต้มน้ำหรือจุดอาบแดดบนระเบียงหรือระเบียง
หากใช้กระดาษดูดซับความชื้นจะต้องเปลี่ยนทุกๆสามวันหรือควรย้ายสิ่งของที่จะอบแห้งเพื่อให้ดูดซับได้เต็มที่อีกครั้งและไม่มีเชื้อรา
ในระหว่างการอบแห้งด้วยตะแกรง อากาศจะไหลเวียนอยู่ข้างใต้เพื่อไม่ให้เกิดเชื้อรา ทั้งสองวิธีควรพลิกกลีบกุหลาบและใบไม้เป็นประจำ ช่วยให้แห้งเท่ากันทั้งสองด้าน ในอุณหภูมิที่อบอุ่น อาจเลี้ยวได้หลังจากผ่านไปประมาณสามหรือสี่ชั่วโมง
เคล็ดลับ:
เนื่องจากแมลงคลานทุกชนิดมักถูกหยิบขึ้นมาในช่วงเก็บเกี่ยว จึงแนะนำให้เก็บกลีบกุหลาบในถุงสุญญากาศก่อนที่จะทำให้แห้ง หลังจากนั้นไม่กี่นาที ให้เปิดถุงอีกครั้งและดูว่าโปรแกรมรวบรวมข้อมูลวิ่งหนีไปอย่างไรขณะเทดอกไม้
เกลือแห้ง/ซิลิกาเจลและผงซักฟอก
แทนที่จะใช้กระดาษซับ หนังสือพิมพ์ และกระดาษในครัว คุณสามารถใช้เกลือแห้งพิเศษ ซิลิกาเจล หรือผงซักฟอกแห้งได้ ซิลิกาเจลเป็นเม็ดบีดคล้ายคริสตัลที่บรรจุในถุงเล็กๆ มักพบในกล่องรองเท้าหรือบนเสื้อผ้าหนังเพื่อป้องกันความชื้น
กระบวนการอบแห้งนี้มีข้อดีที่การอบแห้งมักจะเร็วกว่าเนื่องจากจะดึงความชื้นจากกลีบกุหลาบหรือใบโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังสามารถใช้งานได้หลายครั้งช่วยให้การเสียรูปเดิมคงอยู่และในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มความทนทาน
สำหรับการอบแห้ง ขึ้นอยู่กับปริมาณดอกราชินีและใบที่จะอบแห้ง ให้เลือกภาชนะที่ปิดผนึกได้และปิดด้านล่างด้วยเกลืออบแห้งหรือซิลิกาเจล วางชิ้นส่วนของดอกไม้ไว้ด้านบนและเคลือบด้วยเกลือหรือซิลิกาเจลอีกชั้นหนึ่ง จากนั้นเรือจะปิดให้บริการประมาณสามถึงสี่วัน
ด้วยเกลือแบบแห้ง คุณจะมองเห็นได้อย่างเหมาะสมว่าความชื้นถูกดูดซับอย่างไร เนื่องจากเกลือจะเปลี่ยนสีของใบไม้มากขึ้น หากคอนทราสต์ของสียังคงเหมือนเดิม แสดงว่ากระบวนการทำให้แห้งเสร็จสิ้นและสามารถเปิดภาชนะได้
เคล็ดลับ:
คุณสามารถทำให้เกลือแห้งและซิลิกาเจลแห้งได้อย่างรวดเร็วอีกครั้งเพื่อใช้ครั้งต่อไป โดยใส่เกลือในไมโครเวฟ จากนั้นซิลิกาเจลจะแห้งในเตาอบร้อนภายในไม่กี่นาที
อบแห้งเตาอบ
เทคนิคการอบเป็นวิธีทำให้แห้งอย่างรวดเร็วและแนะนำเป็นอย่างยิ่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้โรยถาดอบด้วยทราย จากนั้นเกลี่ยกลีบให้ทั่ว จากนั้นจึงนำถาดอบไปไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 40 องศา กระบวนการอบแห้งควรเสร็จสิ้นหลังจากผ่านไปประมาณ 30 นาที
ข้อดีของการอบแห้งด้วยเตาอบไม่เพียงแต่ประหยัดเวลาและความพยายามเท่านั้น แต่การแห้งเร็วยังทำให้กลีบดอกนูนออกมาเพิ่มเติมบนหัวดอกไม้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้เป็นบุหงา ซึ่งให้ลุคเก๋ไก๋และเน้นความเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ความร้อนที่น้อยที่สุดยังช่วยปกป้องกลิ่นหอมและยังคงความเข้มข้นมากขึ้นในสารแห้ง
ไมโครเวฟอบแห้ง
คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่คล้ายกันเมื่อทำให้แห้งโดยใช้ไมโครเวฟ นอกจากชิ้นส่วนดอกกุหลาบและไมโครเวฟแล้ว คุณจะต้องมีอุปกรณ์เสริมดังต่อไปนี้:
- กระดาษซับในครัว
- จานไมโครเวฟสองใบ
- ทางเลือก: กระเบื้องเซรามิกทนไฟสองแผ่น
คำแนะนำ:
- ปิด/ปูกระเบื้องหรือจานด้วยกระดาษครัว
- แจกกลีบกุหลาบ และหากจำเป็น ก็แจกหัวกลีบกุหลาบ
- วางกระดาษครัวไว้ด้านบน
- ปิดด้วยแผ่นที่สองหรือกระเบื้อง
- เอาเข้าไมโครเวฟ
- ให้ความร้อนระหว่าง 40 วินาที ถึง 1.5 นาที ขึ้นอยู่กับกำลังไฟ
- ถอดออกและทำให้แห้งเรียบร้อยแล้ว!
- ช่อกุหลาบอบแห้ง
ไม่เพียงแต่กลีบกุหลาบและใบไม้เท่านั้นที่ทำให้แห้งได้ แต่ยังสามารถทำให้ช่อกุหลาบทั้งหมดแห้งได้อีกด้วย พันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดคือดอกที่ตัดตั้งแต่เนิ่นๆ และดอกเพิ่งบานออกเล็กน้อยเท่านั้น ตัดก้านตามแนวทแยงมุมแล้ววางช่อกุหลาบลงในแจกันที่มีน้ำจืดผสมกลีเซอรีนในอัตราส่วน 1:1 คุณสามารถหาซื้อกลีเซอรีนได้จากร้านขายยาทุกแห่ง
หลังจากผ่านไปประมาณสองวัน ให้นำช่อกุหลาบขึ้นจากน้ำ แบ่งออกเป็นก้านให้ได้มากที่สุดแปดก้านแล้วนำมารวมกันเป็นมัด หากมีก้านกุหลาบมากกว่านี้ การอบแห้งก็จะยากขึ้น และไม่รับประกันการสูญเสียความชื้นโดยสิ้นเชิง
ตอนนี้ให้แขวนมัดแต่ละมัดกลับหัว ควรเลือกสถานที่ที่เย็น แห้ง และโปร่งสบายเป็นสถานที่อบแห้ง ตัวอย่างเช่น พื้นเก็บของหรือโรงนาที่ไม่มีแสงแดดส่องมาบนช่อดอกกุหลาบเหมาะอย่างยิ่ง
ขึ้นอยู่กับชนิดของดอกกุหลาบและขนาดดอก ระยะเวลาในการแห้งจะอยู่ระหว่างสี่ถึงหกวัน จากนั้นสามารถแกะมัดแต่ละช่อออกแล้ววางแยกกันหรือประกอบอีกครั้งในแจกันดอกไม้โดยไม่ใช้น้ำ การอบแห้งโดยสมบูรณ์จะเสร็จสมบูรณ์หลังจากผ่านไปประมาณสี่สัปดาห์
ความทนทาน
กลีบกุหลาบและกลีบกุหลาบตลอดจนช่อดอกไม้จะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามากหากได้รับการดูแลรักษาบางประเภท สามารถทำได้โดยใช้วานิชใสหรือสเปรย์ฉีดผม เพียงฉีดพ่นหลังจากกระบวนการทำให้แห้งเสร็จสิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้ทาน้ำยาเคลือบเงาใสหรือสเปรย์ฉีดผมทับทุกอย่างอย่างดี เพื่อให้คุณสามารถสร้างฟิล์มที่สม่ำเสมอบนดอกไม้ ใบไม้ หรือดอกกุหลาบทั้งช่อ
ทั้งสองรุ่นมีความทนทานพอๆ กัน แม้ว่าการเคลือบเงาแบบใสก็สามารถเพิ่มความแวววาวเล็กน้อยได้เช่นกันหากคุณเก็บรักษาซ้ำทุกๆ สองสามเดือน ดอกกุหลาบแห้งก็จะคงความงามไว้ได้นานหลายปี ยังไงก็ตามการยืดอายุการเก็บรักษาด้วยสเปรย์ฉีดผมไม่มีผล
เฉพาะไม่กี่ชั่วโมงแรกหลังฉีด กลิ่นสเปรย์จะกระจาย แต่กลิ่นกุหลาบจะหอมกว่า
บทสรุป
กลีบกุหลาบ กลีบกุหลาบ และช่อกุหลาบสามารถตากให้แห้งอย่างมืออาชีพโดยใช้วิธีที่ง่ายที่สุดและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ด้วยวิธีการทำให้แห้งและการเก็บรักษาที่อธิบายไว้ที่นี่ คุณสามารถใช้ราชินีแห่งดอกไม้ได้ในระยะยาวเพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งมากมายและเป็นโอเอซิสแห่งกลิ่นหอม