ทำไมต้องตัดไม้ผล? ในด้านหนึ่ง มันช่วยรักษาสุขภาพของต้นไม้และพฤติกรรมการให้ผลผลิต และในทางกลับกัน มันช่วยให้ความรู้ บำรุงรักษา และทำให้ต้นไม้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ไม้ผลส่วนใหญ่จะตัดในช่วงเดือนมกราคมถึงมีนาคม หรือที่เรียกว่าการตัดฤดูหนาว แต่การตัดก็เป็นไปได้ในช่วงฤดูร้อนเช่นกัน แต่นี่เป็นการตัดเสริมและแก้ไขมากกว่า การตัดทั้งสองครั้งยังช่วยกำจัดชิ้นส่วนของต้นไม้ที่เสียหาย การเจริญเติบโตของโรคแคงเกอร์ และพื้นที่เชื้อราอีกด้วย การตัดแต่งกิ่งไม้ผลที่ดีจะช่วยเพิ่มผลผลิต เครื่องมือก็มีความสำคัญเช่นกัน หากต้องการการตัดที่แม่นยำ คุณควรใช้สิ่งที่ตัดได้อย่างน่าเชื่อถือและแม่นยำ
ทำไมต้องตัดไม้ผล?
การตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสมจะทำให้ต้นผลไม้มีโครงสร้างกิ่งก้านที่มั่นคง ซึ่งสามารถรองรับปริมาณการเก็บเกี่ยวที่สูงได้ มงกุฎของต้นไม้นั้นมีรูปทรงและแก้ไขหากจำเป็น การตัดกิ่งออกจะบางลงและแห้งเร็วขึ้นหลังฝนตก ซึ่งสามารถป้องกันสัตว์รบกวนและการติดเชื้อรา เช่น โรคราน้ำค้าง ตกสะเก็ด และโรคเปื่อยของต้นไม้ได้ แต่แสงและอากาศยังทะลุเข้าไปด้านในของมงกุฎด้วย จึงส่งเสริมการเกิดดอกและผล
การตัดแต่งต้นผลไม้มีข้อดีอื่นๆ การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอทำให้ต้นไม้ยังเด็กและแข็งแรง การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวยังช่วยให้มียอดใหม่อีกด้วย การตัดยอดแบบพิเศษนั้นทำเป็นม่านบังแดดหรือบังแดด และในภาคการค้า การตัดแต่งกิ่งผลไม้ยังใช้ในการผลิตกิ่งตอนด้วย แน่นอนว่าการตัดจะต้องปรับให้เหมาะกับพฤติกรรมการเจริญเติบโตของชนิดของผลไม้และระยะการพัฒนาของต้นไม้การตัดที่ถูกต้อง ผสมผสานกับการใส่ปุ๋ย การดูแลดิน และการปกป้องพืช รับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ควรตัดแต่งต้นผลไม้เมื่อไร?
การตัดแต่งกิ่งฤดูหนาวเป็นการตัดแต่งกิ่งหลักสำหรับไม้ผลเกือบทั้งหมด กิ่งก้านจะถูกทำให้บางลงและทำการตัดรูปทรงหรือโครงสร้างของต้นไม้ มกราคมถึงมีนาคมเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งผลไม้ฤดูหนาวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ควรทำการตัดในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง ในทางกลับกัน การตัดแต่งกิ่งฤดูร้อนสามารถเสริมหรือแก้ไขการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวได้ และควรดำเนินการสำหรับผลทับทิมภายในปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคมเป็นอย่างช้าที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหน่อที่บริเวณหัวหรือหน่อประจำปีที่งอกขึ้นมาตรงๆ เรียกว่าหน่อน้ำจะถูกกำจัดออก กิ่งที่ป่วยก็สามารถตัดออกได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม ฤดูร้อนที่ตัดผ่านใบไม้ไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับนักทำสวนงานอดิเรกบางคนที่จะประมาณ ดังนั้นคุณจึงควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวอย่างละเอียดการตัดจะแตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับผลไม้หิน การตัดแต่งกิ่งที่นี่ควรทำในฤดูร้อนหรือหลังการเก็บเกี่ยว ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม ยอดน้ำนิ่งจะถูกตัดออกอย่างหมดจดด้วยเครื่องตัดหญ้า การตัดแต่งกิ่งผลไม้อย่างเหมาะสมสามารถทำได้กับเชอร์รี่ แอปริคอต และลูกพลัมหลังการเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตาม ควรตัดแต่งกิ่งผลไม้หินที่สุกในภายหลังในฤดูหนาว
ประเภทการตัด
มาตรการตัดขึ้นอยู่กับไม้ผล มีการสร้างความแตกต่างระหว่าง:
- การตัดพืช
- การศึกษา
- ตัดการอนุรักษ์
- ลดความอ่อนเยาว์
เนื่องจากไม้ผลสูญเสียรากเมื่อถูกขุดขึ้นมาในเรือนเพาะชำ จะต้องปรับปริมาตรของมงกุฎและรากให้กันและกันเมื่อปลูกใหม่ การตัดการปลูกนี้จะดำเนินการทันทีหลังการปลูกซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและเริ่มการฝึกมงกุฎการฝึกอบรมการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการกับต้นไม้เล็กทั้งหมด จุดมุ่งหมายคือการสร้างรูปทรงยอดไม้ อาจใช้เวลาถึงเจ็ดปี ด้วยการตัดแต่งกิ่งเพื่อบำรุงรักษา ไม้ผลจะได้รับการต่ออายุและคืนความอ่อนเยาว์ โดยปกติจะดำเนินการในช่วงเก็บเกี่ยว การตัดแต่งกิ่งเพื่อการฟื้นฟูมักดำเนินการกับไม้ผลที่มีอายุมากกว่า มงกุฎของต้นไม้ถูกตัดออกไปประมาณหนึ่งในสาม ซึ่งจะทำให้มงกุฎสามารถฟื้นฟูตัวเองด้วยหน่อใหม่
เทคนิคการตัด
- Deriving การตัดแต่งกิ่งไม้ผลแบบกำหนดเป้าหมายจะกำหนดทิศทางการเจริญเติบโตในทิศทางที่ต้องการ
- การตัดแต่งกิ่ง การกำจัดยอดและกิ่งก้านออกอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีต้นขั้วเหลืออยู่
- การตัดแต่งกิ่ง การตัดหน่อประจำปีเพื่อให้กิ่งก้านออกดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น การตัดแต่งกิ่งนี้ใช้สำหรับฝึกต้นอ่อนเป็นหลัก
เครื่องมือที่เหมาะสม
เพื่อให้สามารถตัดต้นไม้ได้อย่างแม่นยำและไม่ทำให้กิ่งเสียหาย คุณต้องมีเครื่องมือที่ดี เช่น เลื่อยและกรรไกรตัดแต่งกิ่ง มีจำหน่ายในร้านค้าสำหรับการตัดแต่งกิ่งผลไม้โดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม คุณควรใส่ใจกับคุณภาพและความน่าเชื่อถืออย่างแน่นอน
ข้อดีและเคล็ดลับ
การตัดแต่งกิ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ต้นไม้มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังสร้างโครงสร้างกิ่งก้านที่แข็งแรงเพื่อให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวสูงตามไปด้วย มงกุฎที่มีน้ำหนักเบาเพียงพอหลังการตัดมีข้อดีหลายประการ: ประการแรก ช่วยให้แสงแดดส่องถึงผลได้ดีขึ้นและมีส่วนในการพัฒนาที่ดีขึ้น และประการที่สอง ความอบอุ่นที่สร้างขึ้นจะรับประกันการป้องกันการติดเชื้อราชนิดหนึ่ง
โรคราน้ำค้างและเพื่อนร่วมไม่มีโอกาสอีกต่อไป นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าการตัดแต่งกิ่งผลไม้ช่วยให้แน่ใจว่าต้นไม้ (แม้จะอายุไม่กี่ปีแล้ว) ยังคงอายุน้อยและแข็งแรง
บังเอิญว่า การตัดก็มีข้อดีเช่นกัน: ร่มเงาในสวนสามารถจัดตำแหน่งได้โดยใช้การตัดที่ชาญฉลาดในส่วนที่คุณสามารถใช้ได้และส่วนที่ไม่ได้ใช้ การตัดแต่งต้นผลไม้ในสวนก็ส่งผลต่อการมองเห็นเช่นกัน
เมื่อตัดแต่งกิ่งไม้ผล - ขึ้นอยู่กับประเภทของต้นไม้ - จะมีความแตกต่างระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวและการตัดแต่งกิ่งในฤดูร้อน อย่างหลังจะแตกต่างกันไปสำหรับผลไม้ปอม ผลไม้เบอร์รี่ ผลไม้หิน และวอลนัท สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือคุณต้องแจ้งตัวเองล่วงหน้า
ทรงฤดูร้อนมักเป็นทรงคลาสสิกและนิยมใช้มากที่สุด สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งก้านในบริเวณมงกุฎต้นไม้เพื่อให้ต้นไม้กลับมาบางลงอีกเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นการตัดต่อที่การตัดต่อและการพัฒนาที่อาจวางแผนไว้แตกต่างออกไปในการตัดในฤดูหนาวสามารถแก้ไขได้หากจำเป็น
บางครั้ง เช่น วอลนัท การตัดแต่งกิ่งผลไม้เพียงปีละ 1 ต้นก็เพียงพอแล้วไม่ว่าไม้ผลจะเป็นชนิดใด จะต้องคำนึงถึงการรักษาบาดแผลในแต่ละกรณี ซึ่งหมายความว่าการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการได้เฉพาะเมื่อน้ำค้างแข็งลดลงเท่านั้น ไม่เช่นนั้น บาดแผลจะไม่สามารถฟื้นตัวได้อย่างเหมาะสมจากขั้นตอนนี้อีกต่อไป
