ต้นมะกอกได้กลายเป็นผู้นำในสวนเมดิเตอร์เรเนียนอย่างไม่มีปัญหา ด้วยรูปทรงปมปม ใบไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี และผลไม้ที่มีเอกลักษณ์ สื่อถึงความมั่งคั่งของดอกไม้แห่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แม้ว่าคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎแห่งธรรมชาติเมื่อปลูกต้นส้มและจัดพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูหนาว แต่ต้นมะกอกก็ไม่อาจยอมจำนนต่อกฎเหล่านี้ได้ เนื่องจากมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่จำกัด ต้นไม้ที่สวยงามจึงสามารถอยู่นอกฤดูหนาวได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรปฏิบัติเหมือนเป็นพืชสวนพื้นเมืองคำแนะนำเหล่านี้อธิบายว่าต้นมะกอกบนเตียงและกระถางสามารถอยู่รอดจากความหนาวเย็นโดยไม่ทำลายได้อย่างไร
ฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงสามารถเพาะปลูกกลางแจ้งได้
ขีดจำกัดล่างของความแข็งแกร่งในฤดูหนาวคือ -10 องศาเซลเซียส การปลูกต้นมะกอกบนเตียงจึงไม่มีโอกาสประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของประเทศเยอรมนี หากสวนของคุณอยู่ในภูมิภาคที่ปลูกไวน์ ริมแม่น้ำไรน์ตอนล่าง หรือพื้นที่ฤดูหนาวที่มีอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็น ไม่มีอะไรที่จะหยุดคุณในการปลูกกลางแจ้งได้ โปรดจำไว้ว่าเพียงคืนเดียวที่น้ำค้างแข็งอันขมขื่นก็เพียงพอที่จะสร้างความเสียหายร้ายแรงให้กับเครื่องประดับเมดิเตอร์เรเนียนของคุณ
ในพื้นที่สูงของเทือกเขาต่ำและเมื่อใดก็ตามที่คอลัมน์ปรอทต่ำกว่าอุณหภูมิต่ำสุด การเพาะปลูกในถังจะกลายเป็นจุดสนใจ ด้วยความคล่องตัวที่เกิดขึ้น สัตว์แปลกถิ่นจึงสามารถย้ายไปยังสถานที่ฤดูหนาวที่เหมาะสมซึ่งไม่จำเป็นต้องอยู่หลังกระจก คำแนะนำต่อไปนี้สำหรับการหลบหนาวโดยไร้ปัญหาจะตรวจสอบตัวเลือกทั้งหมดโดยละเอียด
โซนความแข็งแกร่งฤดูหนาวทำหน้าที่เป็นแนวทาง
คุณไม่แน่ใจว่าสวนของคุณอยู่ในพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นมะกอกหรือไม่? จากนั้นการดูการมอบหมายเขตความแข็งแกร่งในฤดูหนาวจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ โซนความแข็งแกร่งในฤดูหนาวทั้งหมด 11 โซนมีหน้าที่จัดทำแผนที่เส้นทางที่แตกต่างกันของฤดูหนาวตามภูมิภาค ช่วงดังกล่าวขยายจาก Z1 สำหรับอุณหภูมิต่ำกว่า -45.5 องศาเซลเซียส ไปจนถึง Z11 สำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำค้างแข็งซึ่งสูงกว่า +4.4 องศาเซลเซียส สิ่งที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนมะกอกคือ Z8 ที่มีอุณหภูมิระหว่าง -6.7 ถึง -12.3 องศาเซลเซียส เนื่องจากแม่น้ำไรน์ตอนล่าง รวมถึงทางตอนใต้ของฝรั่งเศสและสเปน ซึ่งเป็นประเทศบ้านเกิดของมะกอกพันธุ์ต่างๆ จำนวนมาก อยู่ภายใต้การจำแนกประเภทนี้
หากมีข้อสงสัย ให้นำแผนที่ที่มีการแบ่งโซนความแข็งแกร่งในฤดูหนาวมาด้วย หากสวนของคุณอยู่ภายใต้ Z8 ถึง Z11 คุณก็มีสิทธิ์ปลูกต้นมะกอกไว้บนเตียง
กันหนาวบนเตียง
ในถิ่นที่อยู่ ต้นมะกอกได้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แห้งและร้อน ซึ่งบางครั้งก็เย็นลงถึงจุดเยือกแข็งที่ระดับความสูงในฤดูหนาว มีสภาพอากาศอย่างหนึ่งที่รถแปลกใหม่ไม่ได้คำนึงถึง: สภาพอากาศที่เปียกและเย็นของฤดูหนาวทั่วไปของเยอรมันนอกพื้นที่สูง การป้องกันฤดูหนาวที่เหมาะสมบนเตียงช่วยปกป้องต้นมะกอกจากทั้งความเย็นและความชื้น ภายใต้อิทธิพลของฝนที่ตกอย่างต่อเนื่อง แม้แต่ในดินสวนที่มีการซึมผ่านได้มากที่สุด ก็ไม่สามารถสันนิษฐานได้ว่าน้ำทั้งหมดจะรั่วซึมอย่างรวดเร็ว ผลที่ตามมาคือน้ำขังก่อให้เกิดภัยคุกคามมากกว่าอุณหภูมิที่เย็นเยือก ด้วยข้อควรระวังเหล่านี้ ต้นมะกอกของคุณจะอยู่เหนือฤดูหนาวบนเตียงอย่างมีสุขภาพดีและมีความสุข:
- ลำตัวและกระหม่อมหุ้มด้วยผ้าฟลีซโปร่งแสงระบายอากาศได้หลายชั้น
- ชิ้นต้นไม้ที่มีขนาดใหญ่มากถูกปกคลุมด้วยชั้นใบไม้หรือฟางหนา 20 ถึง 30 ซม.
- แก้ไขชั้นใบด้วยใบสนหรือไม้พุ่ม
- คลุมต้นไม้ชิ้นเล็กๆ ด้วยแผ่นไม้ก๊อก
- พันลำต้นหลาย ๆ ครั้งด้วยเสื่อต้นปาล์มชนิดหนึ่งและคลุมมงกุฎด้วยหมวกฟลีซ
ปิดฝากระโปรงลงจนสุดพื้นเพื่อให้กันลมได้ สำหรับต้นมะกอกขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ร้านค้าปลีกเฉพาะทางจะมีผ้าคลุมฟลีซพร้อมซิปที่เหมาะสมเพื่อจุดประสงค์นี้ จากนั้นจะถูกมัดไว้ใกล้พื้น
กรุณาอย่าใช้ฟอยล์เป็นเสื้อกันหนาวสำหรับต้นมะกอกของคุณ เนื่องจากวัสดุไม่สามารถซึมผ่านอากาศได้ การควบแน่นจึงเกิดขึ้นอันเป็นผลมาจากความผันผวนของอุณหภูมิ โรคเน่าและเชื้อราเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อมีความชื้นมากเกินไป ทำให้เป็นโรคและแมลงศัตรูพืชได้ง่าย แสงที่เพียงพอก็ต้องทะลุผ่าน ไม่เช่นนั้นต้นไม้จะร่วงหล่น
เคล็ดลับ:
คุณสามารถติดตั้งระบบทำความร้อนใต้พื้นแบบพิเศษให้กับต้นมะกอกที่ปลูกได้ ในกรณีนี้ต้องแน่ใจว่าโลกไม่อุ่นมากจนต้นไม้งอก ผลลัพธ์ที่ได้คือความเสียหายจากน้ำค้างแข็งอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าการไม่มีแหล่งความร้อนเพิ่มเติม
คำแนะนำสำหรับการหลบหนาวในถัง
ฤดูหนาวไม่ได้จะมีพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับต้นมะกอกขนาดใหญ่ในกระถางเสมอไป นั่นไม่ใช่เหตุผลที่จะละเลยลักษณะเมดิเตอร์เรเนียนในสวนและบนระเบียง เมื่อใดก็ตามที่อุณหภูมิต่ำสุด -10 องศาเซลเซียสในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่ามากนัก ต้นมะกอกจริงๆ สามารถอยู่รอดได้จากความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งด้วยมาตรการเหล่านี้:
- คลุมกล่องไม้บนพื้นด้วยหญ้าคลุมดิน
- วางถังไว้ตรงกลาง
- คลุมด้วยหญ้าคลุมเปลือกไม้หรือฟาง
- ปิดพื้นผิวด้วยใบไม้หรือขี้เลื่อย
- สวมมงกุฎด้วยฮู้ดโปร่งแสงและระบายอากาศได้
วางกล่องไม้ไว้หน้าผนังบ้านหรือในช่องผนัง ก่อนที่จะวางถังที่มีต้นมะกอกอยู่ ในตำแหน่งดังกล่าว ต้นไม้จะได้ประโยชน์จากความร้อนเหลือทิ้งจากบ้าน ตามหลักการแล้ว ทรงพุ่มคอยไล่ฝนออกไปจากต้นไม้
หากหม้อและต้นไม้ใหญ่เกินกว่าจะยกลงในกล่องไม้ได้ ให้วางภาชนะบนลูกกลิ้งปลูกที่ทำจากวัสดุกันความเย็น เช่น ไม้ ก่อนปลูก คุณสามารถใช้ฟาง ฟอยล์ หรือผ้าห่มเก่าๆ คลุมไว้ได้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ห่อหม้ออย่างหนาด้วยพลาสติกกันกระแทกหลายๆ ชั้น ทิ้งไว้บนพื้นผิวและฝาครอบสำหรับลำต้นและมงกุฎเพื่อป้องกันฤดูหนาว
เคล็ดลับสำหรับช่วงฤดูหนาวที่เหมาะสมที่สุด
สวนเมดิเตอร์เรเนียนที่มีต้นมะกอกไม่จำเป็นต้องอยู่ในความฝันบนภูเขาฤดูหนาวอันรุนแรงซึ่งมีอุณหภูมิต่ำกว่า -10 องศาเซลเซียสเป็นประจำ ต้นไม้สัญลักษณ์นี้ปลูกในกระถางดินเผาแท้ๆ และกระจายกลิ่นอายที่แปลกใหม่ตลอดฤดูร้อน หากห้องที่มีเงื่อนไขดังต่อไปนี้ว่างในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถติดตามสัตว์ประหลาดได้ตลอดฤดูหนาว:
- จะชัดเจนเฉพาะเมื่อมีน้ำค้างแข็งปกคลุม
- เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในที่สว่างและเย็น อุณหภูมิ 5 ถึง 10 องศาเซลเซียส
- จาก 12 องศาเซลเซียส ชดเชยการขาดแสงด้วยโคมไฟต้นไม้
- แอร์ห้องสม่ำเสมอไม่มีลมเย็น
- รดน้ำเท่าที่จำเป็น
- ห้ามใส่ปุ๋ยตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม
สวนฤดูหนาวที่ไม่มีเครื่องทำความร้อน บันไดที่สว่างสดใส หรือโรงจอดรถที่มีแสงสว่างเพียงพอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับที่พักในช่วงฤดูหนาวจำเป็นต้องมีอุณหภูมิต่ำในห้องมืด อย่างไรก็ตาม ต้นมะกอกแท้จะผลัดใบภายใต้สภาวะเหล่านี้ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การแตกหน่อจะเริ่มขึ้น ความพยายามที่เกี่ยวข้องที่จำเป็นสำหรับต้นมะกอกที่เครียดแล้วทำให้ตัวเลือกนี้เป็นตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับการอยู่เหนือฤดูหนาว
เคล็ดลับ:
เต็นท์ที่กางเต็นท์ในฤดูหนาวเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับการพักในฤดูหนาว เหล่านี้ติดตั้งหน้าจอฟรอสต์และสามารถวางไว้บนระเบียงหรือเฉลียง
สีทอง หมายถึง ระหว่างเตียงกับหม้อ
หากต้องการเปลี่ยนสวนที่อยู่นอกโซนความแข็งแกร่งในฤดูหนาว 8 ให้กลายเป็นสวนมะกอกที่งดงามหรือสร้างตระการตาด้วยต้นมะกอกที่อยู่โดดเดี่ยว คุณมีวิธีแก้ปัญหาที่ชาญฉลาดในการกำจัด การปลูกต้นไม้จะรวมกับการปลูกหลังกระจกในฤดูหนาวในการทำเช่นนี้ ให้วางต้นไม้และภาชนะลงบนพื้นในบริเวณที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่น ตามหลักการแล้ว เรือลำนี้จะมีหูจับสองอัน หากใกล้ถึงฤดูหนาวแล้ว ให้ยกต้นมะกอกฤดูร้อนขึ้นมาจากพื้นดิน ต้นไม้สามารถอยู่รอดจากน้ำค้างแข็งและหนาวเย็นได้ในบริเวณฤดูหนาวที่สดใสและปราศจากน้ำค้างแข็ง ดังที่อธิบายไว้ในรายละเอียดในคำแนะนำเหล่านี้
ออกหน้าหนาวเร็ว
เพื่อให้ต้นมะกอกของคุณสามารถดูดซับอากาศบริสุทธิ์และแสงแดดได้ในปริมาณสูงสุด ให้ย้ายต้นมะกอกออกไปข้างนอกโดยเร็วที่สุด หากสภาพอากาศปกติ ให้เคลียร์ถังในช่วงกลาง/ปลายเดือนมีนาคม ขณะนี้สามารถถอดมาตรการป้องกันทั้งหมดบนเตียงออกได้ หากเกิดน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ก็สามารถรับมือกับมันได้โดยไม่มีปัญหา
ในกระถาง ต้นมะกอกจริงๆ ไม่ควรเคลื่อนจากบริเวณฤดูหนาวไปสู่แสงแดดที่แผดจ้าโดยฉับพลัน โดยเริ่มแรกวางต้นไม้ไว้ในที่ร่มบางส่วนและได้รับการคุ้มครองเป็นเวลา 8 ถึง 10 วัน รับประกันว่าจะเคยชินกับสภาพที่เพียงพอด้วยการดูแลนี้ คุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาได้ในจุดที่มีแสงแดดสดใสในสวนและบนระเบียง
พันธุ์ที่เสริมความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ต้นมะกอกมีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พื้นที่จำหน่ายจึงขยายไปทั่วภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน การเลือกพันธุ์มะกอกที่มีถิ่นอาศัยใกล้เคียงกับสภาพอากาศของยุโรปกลางมากที่สุด จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโอกาสที่สวนของคุณจะเกิดฤดูหนาวที่ไม่เสียหาย
ตัวเลือกต่อไปนี้จะแนะนำให้คุณรู้จักกับพันธุ์ที่แข็งแกร่ง:
คอร์นิกาบรา (ทนทานถึง -13 องศาเซลเซียส)
ต้นมะกอกซึ่งมีถิ่นกำเนิดในสเปน เป็นแหล่งน้ำมันมะกอกประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์ของการผลิตน้ำมันมะกอกทั้งหมดของสเปน ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวได้รับการพิสูจน์แล้วในการทดสอบภาคสนามทางวิทยาศาสตร์
Arbequina (ทนทานถึง -11.8 องศาเซลเซียส)
พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในต้นมะกอกไม่กี่ต้นที่มีผลเหมาะสำหรับการบริโภคและการแปรรูปเป็นน้ำมันมะกอกสีน้ำตาลลูกเล็กมีถิ่นกำเนิดในแคว้นคาตาโลเนียและอารากอน นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยคอร์โดบายืนยันความทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่แข็งแกร่ง
Hojblanca (ทนถึง -9.9 องศาเซลเซียส)
แหล่งที่อยู่อาศัยหลักของพันธุ์มะกอกนี้อยู่ในจังหวัดคอร์โดบาของสเปน Hojblanca เป็นหนึ่งในต้นมะกอกที่ได้รับการตรวจสอบและยืนยันความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยมหาวิทยาลัยมาดริด มะกอกมีคุณค่าทั่วยุโรปในฐานะน้ำมันเนื่องจากมีรสขมเล็กน้อย
Empeltre (ทนทานถึง -9.5 องศาเซลเซียส)
หากคุณกำลังมองหาต้นมะกอกที่ผลิตมะกอกดำขนาดกลางและยังแข็งแรง Empeltre เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ ใครก็ตามที่ใช้เวลาช่วงวันหยุดบนหมู่เกาะแบลีแอริกคงคุ้นเคยกับรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายอยู่แล้วเพราะความหลากหลายมีถิ่นกำเนิดที่นี่
เจมลิก (ทนทานถึง -9.5 องศาเซลเซียส)
มะกอก Gemlik ให้หลักฐานที่น่าเชื่อถือว่ามะกอกพันธุ์ที่แข็งแกร่งไม่ได้จำกัดอยู่เพียงต้นกำเนิดจากสเปน พันธุ์นี้ตั้งชื่อตามเมือง Gemlik ซึ่งอยู่ห่างจากอิสตันบูลประมาณ 90 กม. ผลไม้สีดำขนาดเล็กถึงขนาดกลางมีปริมาณน้ำมันสูง มักพบได้บนโต๊ะอาหารเช้าเพราะสามารถรับประทานสดๆ ได้
เคล็ดลับ:
หากต้นมะกอกอ่อนมาจากแหล่งเพาะพันธุ์ต้นไม้ในภูมิภาค ต้นมะกอกจะสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพกลางแจ้งในฤดูหนาวได้อย่างดีเยี่ยม จัดส่งต้นไม้ที่โตเต็มที่จากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนไปยังเยอรมนี ปลูกไว้และหวังว่าจะประสบความสำเร็จในการข้ามฤดูหนาวไม่มีโอกาสประสบความสำเร็จ
บทสรุป
เนื่องจากมีข้อจำกัดในฤดูหนาว ต้นมะกอกจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการออกแบบสวนเมดิเตอร์เรเนียนที่อุณหภูมิไม่เกิน -10 องศาเซลเซียสในฤดูหนาว ก็สามารถปลูกต้นปมไว้บนเตียงได้ ในกรณีอื่นๆ ต้นมะกอกที่แท้จริงจะเจริญเติบโตในกระถางในที่โล่งตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงต้นฤดูหนาว ตามที่คู่มือนี้อธิบายโดยละเอียด มาตรการป้องกันอย่างระมัดระวังจะช่วยให้มั่นใจได้ว่านกแปลกถิ่นที่แข็งแกร่งจะรอดพ้นจากความหนาวเย็นและความเย็นได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ นอกเหนือจากโซนความแข็งแกร่งในฤดูหนาว Z8 อัญมณีทางใต้นี้จะติดตามคุณไปตลอดฤดูหนาวในฤดูหนาวที่สดใสและปราศจากน้ำค้างแข็ง หากคุณเลือกพันธุ์มะกอกที่ทนทานต่อฤดูหนาวอย่างชัดเจนเมื่อซื้อ คุณจะเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในฤดูหนาว