สตรอเบอร์รี่รายเดือนเป็นเหมือนลูกผสมระหว่างสตรอเบอร์รี่ป่ากับสตรอเบอร์รี่ในสวนสุดคลาสสิก ในทางพฤกษศาสตร์พวกมันมาจากสตรอเบอร์รี่ป่า เป็นผลให้พวกมันออกผลเล็กเหมือนกัน รสชาติของมันเข้มข้นกว่าสตรอเบอร์รี่ในสวนทั่วไปอย่างมาก เหนือสิ่งอื่นใด พวกมันมีประสิทธิผลอย่างเหลือเชื่อ ภายใต้สถานการณ์ปกติ การเก็บเกี่ยวอาจเกิดขึ้นระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมของปี พืชยังเป็นไม้ยืนต้นและไม่ต้องการการดูแลมากนัก ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ตอนนี้พวกมันได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในหมู่นักทำสวนงานอดิเรก
พันธุ์
สตรอเบอร์รี่รายเดือนมีจำหน่ายจากร้านค้าปลีกเฉพาะทาง ไม่ว่าจะเป็นแบบเมล็ดหรือพืช ปัจจุบันมีหลากหลายพันธุ์มากมาย สิ่งที่พวกเขามีเหมือนกันก็คือพวกมันค่อนข้างแข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพ โดยพื้นฐานแล้วพันธุ์ทั้งหมดนั้นเหมาะสำหรับการปลูกในสวนเช่นเดียวกับบนระเบียง พันธุ์สตรอเบอร์รี่รายเดือนที่สำคัญและแพร่หลายที่สุดคือ:
- เมโรซา ซึ่งมีกลิ่นหอมเข้มข้นของสตรอเบอร์รี่ป่า และเหมาะสำหรับแขวนตะกร้า
- พราลีนฮัมมิ ซึ่งผลไม้มีรสชาติเข้มข้นและหวานเป็นพิเศษ
- Mara de Bois ซึ่งได้คะแนนด้วยผลไม้ที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมมากและคงอยู่ตลอดไป
- Wädenswil ซึ่งให้ผลสุกเร็วและมีกลิ่นหอมเต็มที่
- Ostara ซึ่งสามารถเติบโตได้สูงระหว่าง 30 ถึง 40 เซนติเมตร และเป็นหนึ่งในสตรอเบอร์รี่พันธุ์รายเดือนไม่กี่สายพันธุ์ที่สร้างนักวิ่ง
เคล็ดลับ:
การปลูกสตรอเบอร์รี่ทุกเดือนด้วยต้นไม้นั้นง่ายกว่าการใช้เมล็ดมาก ต้นอ่อนมีจำหน่ายในฤดูใบไม้ผลิในราคาไม่กี่ยูโรที่ศูนย์สวนหรือร้านฮาร์ดแวร์
การเพาะปลูก
เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ทุกเดือนเจริญเติบโตและผลิตผลไม้ที่มีรสหวานและเข้มข้นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสจึงเป็นสิ่งสำคัญ ไม่สำคัญว่าต้นสตรอเบอร์รี่จะปลูกบนเตียงในสวนหรือในกระถางบนระเบียง ในทั้งสองกรณี การมีดินที่อุดมด้วยสารอาหารเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ควรผสมกับฮิวมัสอย่างดีและมีความสามารถในการซึมผ่านสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสวน ควรผสมดินกับปุ๋ยหมักและขี้กบในอุดมคติ ขอแนะนำให้ปล่อยให้ดินที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้พักประมาณสองสัปดาห์ก่อนปลูกต้นไม้พืชสามารถออกไปข้างนอกได้ตั้งแต่ประมาณกลางเดือนพฤษภาคม ระยะห่างระหว่างต้นไม้ 25 ถึง 30 เซนติเมตรทำให้มั่นใจได้ว่ามีการพัฒนาที่ไม่ จำกัด และการเติบโตอันเขียวชอุ่ม จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าควรหลีกเลี่ยงบริเวณใกล้เคียงกับสตรอเบอร์รี่ในสวนทั่วไป
- สถานที่แดดแรง
- ดินอุดมด้วยสารอาหาร
- รื้อดินให้ดี
- ระยะห่างระหว่างต้น 25 ถึง 30 เซนติเมตร
หากคุณต้องการหว่านสตรอเบอร์รี่ทุกเดือนแทนที่จะหว่านพืช คุณควรกดเมล็ดแต่ละเมล็ดลงบนพื้นเบา ๆ แล้วกลบด้วยดินหรือทรายเล็กน้อย เดือนที่ดีที่สุดสำหรับนี้คือเดือนเมษายน ตามหลักการแล้ว เมล็ดพืชจะถูกนำมาใช้เพื่อปลูกพืชในบ้าน เพื่อเร่งการงอกควรวางถุงพลาสติกขนาดเล็กไว้เหนือชาวไร่เพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก ต้องรักษาดินให้ชุ่มชื้นตลอดทันทีที่ต้นไม้เล็กๆ มีใบสามใบ ก็ควรย้ายกระถางหรือถอนออก แน่นอนว่าเมื่อคุณปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยตัวเองทุกเดือน โดยปกติแล้วจะสามารถย้ายไปที่สวนหรือระเบียงได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
การดูแล
สตรอเบอร์รี่รายเดือนไม่ซับซ้อนและดูแลต้นไม้ได้ง่ายมาก ความพยายามที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาจึงถูกจำกัดไว้อย่างเข้มงวด หากคุณให้สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสแก่พวกเขา ก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้ว แน่นอนว่าน้ำประปายังคงมีความสำคัญเป็นศูนย์กลาง สตรอเบอร์รี่รายเดือนชอบดินชื้น การตรวจสอบและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจึงมีความสำคัญมาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำขัง
เคล็ดลับ:
เพื่อปกป้องสตรอเบอร์รี่รายเดือนที่ปลูกในกระถางจากน้ำท่วมขังที่เป็นอันตราย ควรวางการระบายน้ำด้วยเศษดินเหนียวไว้ในดิน สิ่งนี้ทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือและสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
เนื่องจากสตรอเบอร์รี่รายเดือนยังคงให้ผลต่อเนื่องหลายเดือน สตรอเบอร์รี่จึงต้องการสารอาหารจำนวนมากเพื่อให้สามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้ตั้งแต่แรก ดินที่มีปุ๋ยหมักอย่างดีซึ่งใช้ปลูกต้นไม้นั้น สารอาหารจะหมดไปไม่ช้าก็เร็ว จากนั้นจึงจำเป็นต้องทำปุ๋ยหมักอีกครั้ง โดยทั่วไปควรหลีกเลี่ยงปุ๋ยประเภทอื่นๆ และควรใช้ปุ๋ยหมักเท่านั้น โดยจะกระจายไปรอบๆ ต้นไม้แต่ละต้นและค่อยๆ ใส่ลงในดินอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับการจัดหาสารอาหารให้กับสตรอเบอร์รี่อย่างเพียงพอก็คือการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ
สิ่งนี้จะทำให้สารอาหารจากสตรอเบอร์รี่ทุกเดือนหายไป ในบางช่วงเวลาคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการกำจัดวัชพืชได้ ในบริบทนี้ ขอแนะนำให้คลายดินอย่างระมัดระวังเป็นระยะๆ เพื่อช่วยพืชและมีสิ่งอื่นที่ต้องคำนึงถึงเมื่อดูแลพวกมัน: แม้ในเดือนพฤษภาคม ท้องฟ้ายังคงหนาวเย็นอย่างขมขื่นในละติจูดของเรา โดยเฉพาะในเวลากลางคืน สตรอเบอร์รี่รายเดือนไม่ทนต่อความหนาวเย็นหรือน้ำค้างแข็งมากไปกว่าสตรอเบอร์รี่ในสวนทั่วไป ดังนั้นจึงต้องได้รับการคุ้มครองตามความจำเป็น เส้นขอบที่ทำด้วยฟางหรือเปลือกไม้มีค่าที่นี่ หรือจะคลุมด้วยฟิล์มอุ่นตอนกลางคืนก็มีประโยชน์เช่นกัน
- ปุ๋ยหมักอย่างสม่ำเสมอ
- ใช้ปุ๋ยหมักเท่านั้น
- หลีกเลี่ยงปุ๋ยอื่นๆ ทุกวิถีทาง
เก็บเกี่ยว
สตรอเบอร์รี่ลูกเล็กที่น่าดึงดูดใจในแต่ละเดือนนั้นชวนให้เก็บและกินเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้แต่ละผลสุกจริงๆ จากนั้นจึงพัฒนารสชาติที่หวานและมีกลิ่นหอมมากโดยทั่วไปสตรอเบอร์รี่รายเดือนจะไม่สุกเมื่อนำออกจากต้นแล้ว ความสุกงอมสามารถรับรู้ได้จากความจริงที่ว่าทั้งผลไม้มีสีเข้ม
เคล็ดลับ:
สตรอเบอร์รี่รายเดือนมีรสชาติดีและมีกลิ่นผลไม้เป็นพิเศษเมื่อเก็บแบบมีกลีบเลี้ยงและกลีบเลี้ยงเล็กน้อย ทั้งสองอย่างควรอยู่บนผลไม้หลังเก็บเกี่ยวจนกว่าจะเข้าปากหรือบนเค้ก
พืชที่ปลูกในเดือนพฤษภาคมสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นครั้งแรกในเดือนกรกฎาคม ผลไม้จะเติบโตอย่างสม่ำเสมอจนถึงเดือนตุลาคม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่คุณเลือก เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ชนิดอื่น ผลของสตรอเบอร์รี่รายเดือนนั้นไวต่อแรงกดดันมาก ดังนั้นจึงควรใช้ความระมัดระวังในระดับหนึ่งเมื่อทำการเก็บเกี่ยว หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวในปริมาณที่มากขึ้น ควรใช้ตะกร้าในการรวบรวม โดยจะต้องวางผลไม้อย่างระมัดระวังด้วย ไม่มีข้อความที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับผลผลิตที่โรงงานแต่ละแห่งมอบให้ได้ปัจจัยต่างๆ เช่น ความหลากหลายหรือสภาพอากาศก็มีบทบาทสำคัญเกินไป อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปอาจกล่าวได้ว่าสตรอเบอร์รี่ทุกเดือนถือว่าให้ผลผลิตสูงมาก เบอร์รี่ไม่น่าจะขาด
หลังฤดู – ฤดูหนาว
- ตัดใบ
- ใช้มีด เคียว หรือเครื่องตัดหญ้า
- ปุ๋ยหมักให้ละเอียดอีกครั้ง
- เก็บไว้ในที่เดิม
แม้ว่าสตรอเบอร์รี่ทุกเดือนจะสามารถเก็บเกี่ยวได้เป็นเวลาหลายเดือน แต่ในบางจุดของปีก็หมดฤดูกาลแล้ว เมื่อเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายแล้ว เราจะเริ่มเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวหรือช่วงพักตัวที่กำลังจะมาถึงในเดือนตุลาคมอย่างช้าที่สุด สิ่งสำคัญที่สุดคือการตัดใบออก กระบวนการกับพืชเหล่านี้คล้ายคลึงกับกระบวนการสตรอเบอร์รี่ในสวนทั่วไปมาก วิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้มีด มีดตัดหญ้า เคียว หรือแม้แต่เครื่องตัดหญ้าใบที่ตัดควรถูกทำลายและไม่หมักอย่างแน่นอน
อย่างไรก็ตาม ดินควรได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วนและควรปุ๋ยหมักก่อนช่วงที่เหลือ นี่จะทำให้การรีสตาร์ทในปีหน้าง่ายขึ้นมาก โดยทั่วไปสตรอเบอร์รี่รายเดือนสามารถอยู่ในสถานที่ปลูกเดิมได้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา พรมของพืชพรรณปกคลุมทั่วทั้งพื้นดิน แน่นอนว่าเมื่อเวลาผ่านไปผลผลิตผลไม้ที่สามารถรับได้ต่อต้นก็ลดลงเช่นกัน หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในปริมาณเท่าๆ กันทุกปี คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงการเพิ่มต้นใหม่เป็นประจำได้
เคล็ดลับ:
หากคุณทิ้งผลเบอร์รี่ไว้บนต้นไม้แม้จะอยู่ในช่วงพักตัว ถั่วงอกใหม่ก็สามารถเติบโตได้จากเมล็ดในพวกมัน เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่ป่า สตรอเบอร์รี่รายเดือนก็หว่านตัวเองในระดับหนึ่ง
การขยายพันธุ์
สตรอเบอร์รี่รายเดือนโดยทั่วไปไม่เข้าข่ายนักวิ่ง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือพันธุ์พิเศษ เช่น Ostara หรือ Sweetheart หากคุณกำลังเผชิญกับพันธุ์เหล่านี้ การขยายพันธุ์ของพืชก็ไม่ใช่ปัญหาใหญ่ ในการดำเนินการนี้ คุณเพียงแค่ตัดรันเนอร์ออกอย่างระมัดระวังและทำการรูทพวกมันโดยใช้วิธีปกติ อย่างไรก็ตาม พันธุ์ที่ไม่มีนักวิ่งจะไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้หรือสามารถแพร่พันธุ์ได้ด้วยความยากลำบากเท่านั้น ความเป็นไปได้อย่างหนึ่งคือการทำให้เมล็ดที่อยู่ในผลไม้แห้งและปล่อยให้เมล็ดงอกตั้งแต่ประมาณเดือนเมษายน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่จำเป็นต้องรับประกันความสำเร็จเสมอไป โดยส่วนใหญ่แล้วคุณไม่สามารถหลีกเลี่ยงการซื้อต้นไม้ใหม่ทันทีหรือปลูกเมล็ดพันธุ์จากถุงได้
สตรอเบอร์รี่รายเดือนพูดถึงอะไร
สตรอเบอร์รี่รายเดือนเป็นพืชในอุดมคติสำหรับใครก็ตามที่ต้องการเก็บผลไม้หวานในสวนของตนเองโดยไม่ต้องทำงานมากเกินไปสิ่งที่ใช้ได้ผลกับผลไม้เล็กๆ เหล่านี้ก็คือ พวกมันให้ผลผลิตสูงอย่างน่าประหลาดใจภายในเวลาหลายเดือน ซึ่งชดเชยข้อเสียด้านขนาดเมื่อเทียบกับสตรอเบอร์รี่ทั่วไป นอกจากนี้ผลของสตรอเบอร์รี่รายเดือนยังมีรสชาติเข้มข้นกว่ามากเมื่อเปรียบเทียบ และมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่ง: สตรอเบอร์รี่รายเดือนมีความแข็งแกร่งมากและแทบไม่เสี่ยงต่อโรค อย่างไรก็ตามพวกมันก็ไม่รอดพ้นจากศัตรูพืชเช่นกัน คุณควรรู้ด้วยว่านกชอบผลไม้สุกเป็นพิเศษ การป้องกันที่เหมาะสม เช่น ตาข่ายหรือผ้าคลุมอื่นๆ สามารถให้การรักษาที่เชื่อถือได้ อนึ่ง สตรอเบอร์รี่รายเดือนยังได้คะแนนจากพันธุ์ที่หลากหลายอีกด้วย มีรสชาติที่หลากหลายนับไม่ถ้วนที่นี่ หากคุณรักความหลากหลาย คุณควรปลูกพันธุ์ต่างๆ ไว้เป็นอย่างดี แล้วปล่อยให้ตัวเองประหลาดใจเมื่อสนุกกับมัน สตรอเบอร์รี่รายเดือนก็เป็นเพียงความสุขในส่วนนี้เช่นกัน
