มาตรการตัดแต่งกิ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าต้นเสจเจริญเติบโตและบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ แนะนำให้ตัดเป็นประจำสำหรับทั้งพืชผลและไม้ประดับ อย่างไรก็ตาม จะมีความแตกต่างเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
เลือกเวลาให้เหมาะสม
เมื่อใดควรตัดพันธุ์ซัลเวียขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ปราชญ์ทั่วไปที่แพร่หลาย (Salvia officinalis) ซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศและสมุนไพรในห้องครัว มีช่วงพืชผักหลักหลังจาก Ice Saints และเข้าสู่เดือนสิงหาคม พืชจะกลายเป็นไม้ยืนต้นตามอายุและต้องมีการตัดแต่งกิ่งในช่วงที่อยู่เฉยๆพันธุ์ที่เกี่ยวข้องจำนวนหนึ่ง เช่น Steppe Sage (Salvia nemorosa) ยังคงเป็นต้นไม้และเพลิดเพลินกับมาตรการตัดแต่งกิ่งที่ปรับให้เข้ากับจุดเติบโตตามลำดับ เวลาเหล่านี้เหมาะสำหรับตัวอย่างไม้และไม้ล้มลุก:
– ควรตัดพันธุ์ไม้ยืนต้นปีละสองครั้ง
– ตัดครั้งแรกในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม
– ตัดครั้งที่สองตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม
– ตัดไม้พุ่มย่อยในช่วงปลายฤดูหนาวระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม
– การตัดแต่งกิ่งแบบรุนแรงเกิดขึ้นก่อนหน่อใหม่
– แนะนำให้ตัดเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม
เคล็ดลับ:
หากการขยายพันธุ์ด้วยตนเองของปราชญ์ทั่วไปไม่เป็นที่พึงปรารถนา แนะนำให้เอาช่อดอกออกทันเวลา เวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับมาตรการตัดแต่งกิ่งนี้คือเดือนกรกฎาคม
เตรียมเครื่องมือให้พร้อม
เครื่องมือที่คุณเลือกสำหรับการตัดขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการโรงงานแต่ละแห่งไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือไฟฟ้า แก้ไขสำเนาเหล่านี้ได้อย่างสะดวกและรวดเร็วด้วยมือ หากคุณปลูกพื้นที่ขนาดใหญ่หรือต้องการตัดหน่อไม้ อุปกรณ์เพิ่มเติมก็มีประโยชน์ กรรไกรเหล่านี้ทำให้งานของคุณง่ายขึ้น:
- เครื่องตัดหญ้าสำหรับตัดไม้ล้มลุกขนาดใหญ่ใกล้พื้นดินในสวน
- กรรไกรครัวสำหรับเก็บใบเสจกินได้
- กรรไกรทำสวนสำหรับฟื้นฟูการตัดไม้ยืนต้นและการตัดแต่งกิ่งเสจยืนต้น
ตัดให้ถูกต้อง
ปราชญ์บริภาษที่เติบโตในสวนจะเปล่งประกายด้วยดอกไม้หลากสีสันและมีกลิ่นหอมในฤดูร้อน มาตรการตัดควรประสานกับระยะเวลาการออกดอกของพันธุ์เพื่อส่งเสริม เนื่องจากไม้ล้มลุกตายก่อนฤดูหนาวและงอกใหม่อีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหน้า จึงไม่จำเป็นต้องมีการตัดรูปร่างหรือบำรุงรักษาสิ่งเหล่านี้เหมาะสำหรับปราชญ์ทั่วไปเพื่อให้ไม้ยืนต้นผลิตใบมีกลิ่นหอมได้นานหลายปี วิธีทำที่ถูกต้อง:
- ตัดพันธุ์ซัลเวียที่ไม่ใช่ไม้ที่ใกล้พื้นดินในช่วงปลายฤดูหนาว
- ตัดดอกและลำต้นที่ร่วงโรยออกในช่วงตัดแต่งกิ่งฤดูร้อน
- ตัดหน่อที่ตายแล้วของ Sage officinalis ใกล้กับพื้นดินก่อนที่จะงอก
- จากนั้นตัดส่วนที่มีสุขภาพดีของพืชให้อยู่เหนือพื้นที่ไม้
- เก็บเกี่ยวออกเป็นประจำตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเพื่อกระตุ้นให้เกิดหน่อ
ฟื้นฟูไม้เสจ
ด้วยสเตปป์หรือโกรฟเสจ ไม่มีสัญญาณของการแก่ชราเนื่องจากวิถีชีวิตที่ยืนยาว เนื่องจากพืชชนิดนี้จะแตกหน่อสดใหม่ทุกปี หน่อของปราชญ์จะกลายเป็นไม้จากล่างขึ้นบนเมื่อเวลาผ่านไปหากไม่มีมาตรการตัดแต่งกิ่ง หากคุณทิ้งไม้ยืนต้นไว้กับอุปกรณ์ของตัวเองโดยไม่ใช้กรรไกร มันจะพัฒนาเป็นไม้พุ่มย่อยมากขึ้นและสร้างใบที่มีความเข้มข้นของรสชาติลดลงหากหน่อเป็นไม้สองในสาม แนะนำให้ตัดกิ่งที่ได้รับการฟื้นฟู:
- มองหาหน่อไม้ล้มลุกหรือหน่อบวมบนกิ่งไม้
- เลือกจุดปลูกพืชให้ต่ำที่สุด
- ตัดต้นไม้กลับให้สูงที่สุดห้าเซนติเมตร
- วางกรรไกรเหนือจุดนี้ประมาณห้าถึงสิบมิลลิเมตร
หมายเหตุ:
หลังจากการตัดแต่งกิ่งอย่างละเอียดแล้ว ต้นไม้ก็งอกออกมาอย่างลังเลเท่านั้น ให้เวลาพืชฟื้นตัวและหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวใบในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า
เก็บเกี่ยวขณะตัด
ปราชญ์ในการทำอาหารสามารถตัดกลับเป็นส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวได้หากพลาดการตัดในช่วงปลายฤดูหนาว หน่อที่ตัดแล้วเหมาะสำหรับการแช่แข็งหรือทำให้แห้ง เนื่องจากให้ผลผลิตมากกว่าสำหรับตัวแปรนี้ และมักจะไม่สามารถนำมาใช้ได้ทันที
โปรดทราบเคล็ดลับต่อไปนี้เพื่อให้บรรลุความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวสูงสุดที่เป็นไปได้:
- อาบต้นไม้ให้สะอาดก่อนการตัดเก็บเกี่ยวตามแผน
- ปล่อยให้แห้งข้ามคืน
- ตัดหน่อไม้ล้มลุกเหนือส่วนที่เป็นไม้ออก
หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด
แม้ว่าการตัดแต่งกิ่งพันธุ์ซัลเวียจะค่อนข้างทำได้ง่าย แต่ข้อผิดพลาดบางอย่างก็สามารถเกิดขึ้นได้ คุณสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้โดยเลือกเวลาที่เหมาะสมและปรับแต่งมาตรการการตัดให้เหมาะกับสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง หากคุณทำตามคำแนะนำต่อไปนี้ คุณจะหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการดูแลทั่วไป:
- อย่าตัดกลับเป็นพื้นที่โล่งหรือไม้เก่า แต่ให้อยู่ในบริเวณที่มีต้นไม้ร่มรื่น
- ข้อยกเว้นคือการตัดการฟื้นฟูของ Salvia officinalis เมื่อมีจุดพืช
- อย่าตัดเสจในครัวที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง
- ไม่มีการตัดเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายนอีกต่อไป เพื่อให้พุ่มไม้ย่อยสามารถเจริญเติบโตได้
- อย่าตัดแต่งพันธุ์ไม้ยืนต้นด้วยกรรไกรหลังดอกบาน เนื่องจากใบและหน่อที่ตายแล้วจะทำหน้าที่ป้องกันฤดูหนาว