18 เพื่อนบ้านที่ดีของบรอกโคลี - วัฒนธรรมผสมผสาน

สารบัญ:

18 เพื่อนบ้านที่ดีของบรอกโคลี - วัฒนธรรมผสมผสาน
18 เพื่อนบ้านที่ดีของบรอกโคลี - วัฒนธรรมผสมผสาน
Anonim

วัฒนธรรมผสมกับผักอื่นๆ สามารถส่งเสริมพัฒนาการของบรอกโคลีได้ อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องเลือกสายพันธุ์ที่ไม่แข่งขันกัน แต่จะเป็นประโยชน์ต่อกัน

อะไรที่ทำให้บรอกโคลีแตกต่าง

  • ปลูกคล้ายกะหล่ำดอก
  • หัวประกอบด้วยดอกเล็กๆ สีเขียวเข้มหรือสีน้ำเงินอมเขียว
  • ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
  • ในฐานะที่เป็นอาหารหนัก จึงต้องอาศัยดินที่ลึกและอุดมด้วยสารอาหาร
  • มีปริมาณมะนาวสูง
  • เก็บเกี่ยวทันทีที่ดอกกลางดอกสมบูรณ์

เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับวัฒนธรรมผสมผสาน

ผักเพื่อนบ้านที่เหมาะกับบรอกโคลีมีดังนี้:

B ถึง M

ถั่ว (เฟสโอลัสขิง)

ถั่ว - Phaseolus vulgaris
ถั่ว - Phaseolus vulgaris
  • พุ่มและถั่วรันเนอร์
  • สถานที่ป้องกันลม แดดจัด และอบอุ่น
  • เจริญเติบโตได้ดีแม้อยู่ในที่ร่มบางส่วน
  • ดินลึก เป็นปูน ไม่เป็นคราบ
  • พร้อมเก็บเกี่ยว 2-3 เดือนหลังหยอดเมล็ด
  • พันธุ์ต้นต้นฤดูร้อนแล้ว

Peas (ปิสุม sativum)

ถั่ว - Pisum sativum
ถั่ว - Pisum sativum
  • เติบโตเป็นปีและเป็นไม้ล้มลุก สูง 25-200 ซม.
  • ช่วงเวลาออกดอกเดือนพฤษภาคม
  • เปิดสถานที่ที่มีแสงแดดสดใส
  • ดินละเอียด ร่วน อุดมด้วยฮิวมัส
  • ดินที่หนักเกินไปและเปียกไม่เหมาะสม
  • ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์

Cucumbers (Cucumis sativus)

แตงกวา - Cucumis sativus
แตงกวา - Cucumis sativus
  • เติบโตเป็นรายปี คืบคลาน หรือปีนดิน
  • ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ยาวถึง 400 ซม. หรือสูง
  • ชื้น อบอุ่น ป้องกันลม แดดจัด
  • ความผันผวนของอุณหภูมิที่สูงและความหนาวเย็นเป็นปัญหา
  • ดินฮิวมัสและหลวม
  • เริ่มเก็บเกี่ยวประมาณเดือนกรกฎาคม

มันฝรั่ง (มะเขือยาว tuberosum)

มันฝรั่ง - มะเขือยาว tuberosum
มันฝรั่ง - มะเขือยาว tuberosum
  • ถาวร ตั้งตรงหรือปีนเขา
  • เติบโตได้สูงเกิน 100 ซม.
  • มันฝรั่งชอบความอบอุ่น แดดจัด และสดใส
  • ดินเบาถึงหนักปานกลาง น้ำซึมผ่านได้
  • ปรับปรุงดินเหนียวหนักด้วยทราย
  • เก็บเกี่ยวทันทีที่กะหล่ำปลีเหี่ยว
  • มันฝรั่งใหม่ก่อนหน้านี้

ผักกาดหอม (แลคตูคา sativa)

ผักกาดหอม - Lactuca sativa
ผักกาดหอม - Lactuca sativa
  • ผักกาดหอมพันธุ์ไวมาก
  • ต้นไม้อายุหนึ่งถึงสองปี
  • ไฮซีซั่นตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม
  • โลว์ซีซั่น มีนาคม และ พฤศจิกายน
  • ต้องการจุดที่มีแดด
  • ค่า pH ของดินไม่ต่ำกว่า 5.5
  • ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ 60-120 วันเก็บเกี่ยว

Chard (เบต้าขิง)

Chard - เบต้าขิง
Chard - เบต้าขิง
  • พืชล้มลุก
  • เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับบีทรูท
  • ชาร์ทใบและก้าน
  • สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสและดินที่อุดมไปด้วยสารอาหาร
  • เวลาเก็บเกี่ยว พฤษภาคม ถึง ตุลาคม
  • เก็บเกี่ยวสดตามต้องการ

P ถึง T

พริกไทย (พริก)

ปาปริก้า-พริก
ปาปริก้า-พริก
  • สูงได้ถึง 120 ซม.
  • ชอบที่กำบัง อบอุ่น และมีแสงแดดสดใส
  • ซับสเตรตที่ลึก อุดมด้วยฮิวมัส และอุดมด้วยสารอาหาร
  • ดินควรจะอบอุ่นได้ง่าย
  • สุกเมื่อเปลี่ยนสีเป็นแดง ส้ม หรือเหลือง
  • สามารถเก็บเกี่ยวสีเขียวได้ (ไม่สุก)
  • ตัวอย่างสีเขียว หวานน้อย และมีกลิ่นหอม

เคล็ดลับ:

พริกต้องการน้ำปริมาณมากเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเริ่มติดผล

เลือกผักกาดหอม (Lactuca sativa var.crispa)

การเก็บผักกาดหอม - Lactuca sativa var.crispa
การเก็บผักกาดหอม - Lactuca sativa var.crispa
  • ไม่ก่อให้เกิดหัวปิด
  • ดอกกุหลาบใบสูง 20-30 ซม.
  • แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
  • ดินร่วน ฮิวมัส และสารอาหารสูง
  • เวลาวัฒนธรรมระหว่างสี่ถึงหกสัปดาห์

เคล็ดลับ:

ผักกาดหอมควรปลูกในตำแหน่งเดิมหลังจากผ่านไปสองถึงสี่ปีอย่างเร็วที่สุด จะต้องสังเกตการหยุดชะงักของการเพาะปลูกที่สอดคล้องกันหากผักกาดหอมหรือพืชผสมอื่น ๆ เคยปลูกที่นั่นมาก่อน

ต้นหอม (Allium porrum)

  • ไม้ล้มลุกล้มลุก
  • เกี่ยวข้องกับหัวหอมและหอมแดง
  • เป็นของคนกินหนัก
  • กระเทียมฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว
  • ชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
  • ดินอุดมด้วยสารอาหารชื้นเล็กน้อย
  • เก็บเกี่ยวเมื่อมีก้านหนาอย่างน้อยสามเซนติเมตร

เคล็ดลับ:

เป้าหมายของกระเทียมหอมคือการมีปริมาณสีขาวบนก้านมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งสามารถทำได้โดยการกองกระเทียมเป็นประจำ

หัวไชเท้า (ราฟานัส)

หัวไชเท้า - Raphanus sativus var. sativus
หัวไชเท้า - Raphanus sativus var. sativus
  • ไม้ล้มลุกอายุหนึ่งถึงสองปี
  • ความแตกต่างขนาด รูปร่าง และสี
  • จุดแดดจัดสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่
  • บางชนิดเติบโตได้ดีขึ้นในที่ร่มบางส่วน
  • ดินใต้ผิวดินหลวม ลึก อุดมด้วยสารอาหาร
  • เก็บเกี่ยวหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนหลังจากผ่านไปประมาณแปดสัปดาห์
  • พันธุ์ล่าช้าต้องใช้เวลานานกว่าสี่สัปดาห์

เคล็ดลับ:

หัวไชเท้าควรเก็บเกี่ยวเร็วกว่าสายเกินไป ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นไม้อย่างรวดเร็ว

บีทรูท (เบต้าขิง)

บีทรูท - เบต้าขิง
บีทรูท - เบต้าขิง
  • รูปแบบพันธุ์หัวผักกาดทั่วไป
  • เกี่ยวข้องกับชูการ์บีทและชาร์ท
  • ไม้ล้มลุกล้มลุก
  • ความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับความหลากหลายในด้านรูปร่างและสี
  • สถานที่ที่มีแสงแดดสดใส
  • ดินลึก อุดมด้วยฮิวมัส และอุดมด้วยสารอาหาร
  • ตั้งแต่หว่านจนถึงเก็บเกี่ยว 120-150 วัน

คื่นฉ่าย (Apium)

คื่นฉ่าย - อาเปียม
คื่นฉ่าย - อาเปียม
  • คื่นฉ่ายตัดและคื่นฉ่ายยืนต้น
  • ไม้ล้มลุกประจำปีหรือสองปี
  • คื่นฉ่ายอ่อนกว่าคื่นฉ่าย
  • ใบขึ้นฉ่าย ชวนให้นึกถึงผักชีฝรั่ง
  • การเจริญเติบโตที่เหมาะสมในสถานที่ที่มีแสงแดดสดใส
  • ดินที่มีโครงสร้างหลวม
  • เซเลเรียมที่จะเก็บเกี่ยวอย่างน้อยขนาดเท่าลูกเทนนิส

ผักโขม (Spinacia oleracea)

ผักโขม - Spinacia oleracea
ผักโขม - Spinacia oleracea
  • เติบโตเป็นไม้ล้มลุกประจำปี
  • เป็นพืชที่เรียกว่าพืชยืนยาว
  • การเจริญเติบโตสูง 50-100 ซม.
  • สถานที่แสงแดดจัดและร่มเงาบางส่วน
  • ดินอุดมด้วยฮิวมัสและซึมผ่านได้
  • ควรรักษาความชุ่มชื้น
  • เก็บเกี่ยว 10-12 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด

มะเขือเทศ (มะเขือม่วง)

มะเขือเทศ
มะเขือเทศ
  • รายปี สองปี หรือยืนต้น
  • สูงได้ 250 ซม.
  • รองรับที่แนะนำเพื่อการสนับสนุนที่ดีขึ้น
  • ปกป้องมะเขือเทศจากฝนและพายุ
  • ตอบสนองไวต่อน้ำขัง
  • ร่มเงากลางฤดูร้อน
  • ดินซึมผ่านได้ อุดมด้วยฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหาร

เคล็ดลับ:

หากคุณปลูกต้นมะเขือเทศในดินจนถึงใบที่ต่ำที่สุด สิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดการสร้างรากเพิ่มเติม

วัฒนธรรมผสมผสานสมุนไพร

Basil (ฐาน Ocimum)

ใบโหระพา - Ocimum basilicum
ใบโหระพา - Ocimum basilicum
  • พืชตั้งตรงประจำปีส่วนใหญ่
  • ความแตกต่างในเรื่องสี ขนาด กลิ่น และการเติบโต
  • ขนาดตั้งแต่ 20-60 ซม.
  • สถานที่ที่มีแสงแดดสดใสในอุดมคติ
  • ดินอุดมด้วยสารอาหารและมีความชื้นเพียงพอ

เคล็ดลับ:

กลิ่นหอมของกะเพราจะเข้มข้นที่สุดก่อนออกดอกไม่นาน

Dill (Anethum หลุมศพ)

Dill - Anethum หลุมศพ
Dill - Anethum หลุมศพ
  • หรือที่รู้จักกันในชื่อสมุนไพรแตงกวา
  • ไม้ล้มลุกประจำปี
  • การเจริญเติบโตสูง 30-50 ซม.
  • ที่แดดแรง ดินไม่แข็งจนเกินไป
  • ดินร่วนซึมผ่านได้ มีทรายหรือกรวด
  • เก็บเกี่ยวหน่ออ่อนจากความสูง 15 ซม.

เปปเปอร์มินท์ (เมนธา พิเปอริตา)

เปปเปอร์มินท์ - เมนธา พิเปอริต้า
เปปเปอร์มินท์ - เมนธา พิเปอริต้า
  • ไม้ยืนต้นถึงเป็นไม้ล้มลุก สูง 30-90 ซม.
  • นักวิ่งใต้ดินและเหนือพื้นดิน
  • ใบมีน้ำมันหอมระเหยเปปเปอร์มินท์
  • สถานที่แรเงาบางส่วน
  • ดินสด ชุ่มชื้นเล็กน้อย อุดมไปด้วยฮิวมัสและสารอาหาร ชอบมะนาว
  • เก็บเกี่ยวตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis)

โรสแมรี่ - Rosmarinus officinalis
โรสแมรี่ - Rosmarinus officinalis
  • เป็นหนึ่งในสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน
  • ไม้พุ่มกิ่งก้านเขียวชอุ่มตลอดปี
  • ส่วนสูง 50-200 ซม.
  • กลิ่นหอมเข้มข้น
  • เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี