ไม่มีอะไรเป็นธรรมชาติและยั่งยืนไปกว่านี้แล้ว การใส่ปุ๋ยหมักไม่เพียงแต่ช่วยให้พืชในสวนของคุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ผลกระทบนี้ไม่เพียงคงอยู่ได้ในระยะสั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของดินเป็นเวลาหลายปีอีกด้วย ไม่มีผลข้างเคียง ถึงเวลาแล้วที่จะเริ่มทำปุ๋ยหมักในที่สุด
ข้อดี
การทำปุ๋ยหมักหมดไปนานแล้ว ปุ๋ยผสมสำเร็จรูปจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญดูเหมือนจะให้ผลดีกว่าและเหนือสิ่งอื่นใดคือได้ผลลัพธ์เร็วกว่ากองปุ๋ยหมักหรือถังปุ๋ยหมักในสวนก็ไม่ได้ดูน่าสนใจสำหรับชาวสวนมากนัก นอกจากนี้ การทำปุ๋ยหมักยังมีชื่อเสียงว่าไม่เพียงแต่ค่อนข้างซับซ้อน แต่ยังล้าสมัยอีกด้วย โชคดีที่วันนี้มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ประโยชน์ของปุ๋ยหมักกำลังถูกค้นพบมากขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ความตระหนักรู้ถึงการดำเนินการที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพิ่มมากขึ้น ไม่มีอะไรจะโต้แย้งถึงประโยชน์ที่จับต้องได้ของปุ๋ยหมัก สิ่งที่สำคัญที่สุดมีดังนี้:
- การปรับปรุงดินสวนอย่างยั่งยืน
- เพิ่มอัตราการเจริญพันธุ์
- พืชที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้น
- อุปทานที่เหมาะสมที่สุดของสิ่งมีชีวิตในดินที่สำคัญ
- ประหยัดต้นทุนเพราะใช้ปุ๋ยน้อย
ก่อนที่คุณจะสามารถใช้ประโยชน์จากข้อดีเหล่านี้ได้ คุณต้องทำปุ๋ยหมักก่อน นี่เป็นกระบวนการทางชีววิทยาโดยพื้นฐานที่ซับซ้อนมาก ซึ่งเคมีและฟิสิกส์ก็มีบทบาทที่ไม่ควรมองข้ามโชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องทราบรายละเอียดทั้งหมดของกระบวนการนี้ และในฐานะคนสวน คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรมากมาย
หลักการ
การทำปุ๋ยหมักเป็นส่วนหนึ่งของวงจรสารอาหารตามธรรมชาติของโลก หลักการง่ายมาก: สารอินทรีย์จะถูกย่อยสลายภายใต้อิทธิพลของออกซิเจนและจุลินทรีย์ ในด้านหนึ่ง การย่อยสลายนี้จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ในทางกลับกัน ยังสร้างแร่ธาตุที่ละลายน้ำได้จำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่สามารถใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชได้ สารเหล่านี้คือ:
- ไนเตรต
- ฟอสเฟต
- เกลือแอมโมเนียม
- สารประกอบโพแทสเซียม
- สารประกอบแมกนีเซียม
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว การทำปุ๋ยหมักเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติในธรรมชาติอย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถใช้มันในสวนในลักษณะที่ตรงเป้าหมาย และด้วยวิธีนี้คุณสามารถผลิตปุ๋ยจากพืชที่เป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์ได้ด้วยตัวเอง ความพยายามที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้มีจำกัดมาก
หมายเหตุ:
การทำปุ๋ยหมักเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการใช้ขยะอินทรีย์ที่เกิดขึ้นในสวน นอกจากนี้ ขยะในครัวเรือน เช่น อาหารที่เหลือ ก็สามารถรีไซเคิลได้ด้วยวิธีนี้
กำลังตั้งค่าปุ๋ยหมัก
การทำปุ๋ยหมักเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในทุกสวน ไม่ว่าคุณจะมีกองปุ๋ยหมักหรือไม่ก็ตาม หญ้าทุกใบที่เหลืออยู่หลังการตัดหญ้าย่อมเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้และมักจะถูกย่อยสลายอย่างมองไม่เห็น อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการใช้ปุ๋ยหมักเป็นปุ๋ย คุณจะต้องกำหนดเป้าหมายให้มากขึ้น เนื่องจากต้องใช้ปริมาณที่มากขึ้นในบางสถานที่ ด้วยเหตุนี้ จึงไม่มีวิธีใดในการตั้งค่าหรือสร้างกองปุ๋ยหมัก สามารถเจริญเติบโตได้อย่างอิสระเฉพาะจุดในสวนหรือในภาชนะก็ได้ปัจจัยสองประการที่มีความสำคัญในการตั้งค่า ได้แก่ ตำแหน่งและขนาด อย่างหลังขึ้นอยู่กับปริมาณปุ๋ยหมักที่คาดว่าจะผลิตได้ในแต่ละปีเป็นหลัก และขึ้นอยู่กับขนาดของสวนและจำนวนคนที่อาศัยอยู่ในครัวเรือนด้วย ใช้กฎทั่วไปต่อไปนี้:
- ขยะในสวนฝอยประมาณห้าลิตรถูกสร้างขึ้นต่อพื้นที่สวนตารางเมตร
- ขยะอินทรีย์ในครัวเรือนประมาณ 150 ลิตรเกิดขึ้นต่อคนต่อปี
ตามกฎง่ายๆ สองข้อนี้ การคำนวณปริมาณปุ๋ยหมักที่คาดหวังต่อปีจึงค่อนข้างง่าย ต้องคำนึงว่าประมาณครึ่งหนึ่งของมวลจะเน่าเปื่อยภายในปีนี้และไม่ใช่จำนวนทั้งหมดจะเกิดขึ้นในคราวเดียว โดยพื้นฐานแล้วอาจกล่าวได้ว่าประมาณครึ่งหนึ่งของมวลปริมาตรที่คำนวณได้นั้นจำเป็นสำหรับกองปุ๋ยหมัก
เคล็ดลับ:
หากคุณซื้อภาชนะสำหรับทำปุ๋ยหมัก ควรกำหนดขนาดตามค่านี้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีของกองปุ๋ยหมักอิสระ ค่าจะมีบทบาทรอง แต่จะระบุเพียงพื้นที่ที่ต้องการโดยประมาณเท่านั้น
สถานที่
เชื่อกันมานานแล้วว่าสถานที่ที่มีแสงแดดสดใสที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จะเหมาะสำหรับกองปุ๋ยหมัก อย่างไรก็ตาม ในระหว่างนี้ การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าไม่สำคัญว่าสถานที่นั้นจะอยู่กลางแดดหรือในที่ร่ม การเน่าเปื่อยจะเกิดขึ้นในอัตราเดียวกันทุกที่ ในการเลือกทำเล ปัจจัยอื่นๆ ก็มีความสำคัญ ประการหนึ่ง ควรอยู่ใกล้กับพืชที่อาจก่อให้เกิดขยะในสวนมากที่สุด ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม ในทางกลับกันควรวางให้ห่างจากอาคารที่พักอาศัยค่อนข้างไกลและไม่หันไปทางลมที่เกี่ยวข้องกับตัวบ้าน การทำปุ๋ยหมักทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในบางครั้งซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีอยู่ในบ้าน
กองหรือภาชนะ?
ความคิดเห็นแตกต่างกับคำถามนี้ อย่างไรก็ตาม มันเป็นเรื่องของความสวยงามเป็นหลัก ไม่ว่าในกรณีใดคุณภาพของปุ๋ยหมักจะไม่แตกต่างกัน นอกจากนี้การเน่าเปื่อยไม่ได้เกิดขึ้นเร็วขึ้นในภาชนะปิด โดยพื้นฐานแล้วไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกรุ่นใด ปุ๋ยหมักแบบระแนงที่เรียกว่าได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นโซลูชั่นประนีประนอมในอุดมคติ พวกมันเป็นเหมือนการผสมผสานระหว่างกองอิสระกับภาชนะ เครื่องหมักแบบระแนงมีจำหน่ายจากผู้ค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญในรูปแบบชุดอุปกรณ์ครบชุด การก่อสร้างเป็นเรื่องง่ายมาก โดยหลักการแล้วมีเพียงแผ่นไม้เท่านั้นที่วางซ้อนกันและยึดไว้ ยังมีพื้นที่ว่างระหว่างแผ่นแต่ละแผ่น วิธีนี้จะรักษาลักษณะที่ปรากฏของกองปุ๋ยหมักในขณะที่ยังคงรักษาลำดับไว้
เคล็ดลับ:
ใช้ได้เฉพาะภาชนะปุ๋ยหมักที่เปิดด้านบนและด้านล่างเท่านั้น การทำปุ๋ยหมักต้องสัมผัสกับดินโดยตรง
การทำปุ๋ยหมัก
ขอย้ำอีกครั้ง: การทำปุ๋ยหมักด้วยตัวมันเองเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนสูง ซึ่งจุลินทรีย์ น้ำ และอากาศมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน การทำปุ๋ยหมักยังเป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อสำหรับเจ้าของสวนทุกคน โดยหลักการแล้ว ขยะอินทรีย์จะต้องถูกทิ้งลงกอง ที่เหลือก็จะจัดการเอง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องสัมผัสพื้นโดยตรง จุลินทรีย์ทำงานจากที่นั่น เป็นผลให้การทำปุ๋ยหมักเกิดขึ้นจากล่างขึ้นบนเสมอ นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นในขั้นตอนต่างๆ เนื่องจากขยะใหม่จะถูกเพิ่มเข้าไปในกองที่มีอยู่เสมอ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้หรือกำจัดปุ๋ยหมักเมื่อมีการเปลี่ยนกองปุ๋ยหมักทั้งปีเท่านั้นโดยปกติแล้ววัสดุจะเป็นพื้นฐานสำหรับปีการทำสวนใหม่
