มันฝรั่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในแปลงผักใดๆ มักปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่แน่นอนมีบทบาทสำคัญในการเก็บเกี่ยว เมื่อใด และเท่าใด เราได้สรุปวันปลูกที่สำคัญที่สุด
ก่อนงอก
มันฝรั่งก่อนงอกเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มปลูกก่อนเริ่มฤดูปลูกอย่างเป็นทางการ สิ่งนี้นำมาซึ่งข้อดีบางประการ:
- การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกเร็วขึ้นและให้ผลตอบแทนต่อปีที่สูงขึ้น
- ดีขึ้น เติบโตเร็วขึ้น
- ตามพื้นที่ใหม่บนเตียงสำหรับการเพาะปลูกต่อไป
- การงอกล่วงหน้าช่วยลดความเสี่ยงของโรคและแมลงรบกวน เช่น โรคใบไหม้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
- หัวแรกที่จะเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลาง/ปลายเดือนพฤษภาคม
เวลาที่ดีที่สุด
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการงอกล่วงหน้าคือการปลูกหัวตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ โดยมีอุณหภูมิอย่างน้อยระหว่าง 7 ถึง 10 องศาเซลเซียส และเป็นพันธุ์ที่เร็ว บ่อยครั้งที่สภาพอากาศในช่วงปลายฤดูหนาวยังไม่สร้างอุณหภูมิเช่นนี้ ตำแหน่งที่สว่างในห้องใต้ดินหรือเรือนกระจกเหมาะสำหรับการงอกล่วงหน้า
พันธุ์กลาง-ปลาย ปลูกเพื่อเตรียมงอกระหว่างปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน พันธุ์ปลายต้องงอกล่วงหน้าภายในเดือนสิงหาคม/กันยายน
เวลาในการปลูกควรไม่เกินสี่สัปดาห์ก่อนวันปลูกปกติ หากพวกมันนอนอยู่นานเกินกว่าจะงอกล่วงหน้า พลังการเจริญเติบโตของมันจะลดลงอย่างต่อเนื่อง การสร้างรากลดลง และการเจริญเติบโตจะยากขึ้นเรื่อยๆ
หมายเหตุ:
ถ้าคุณสวนตามปฏิทินจันทรคติ คุณจะพบเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่งคือในช่วงสามแรกของปี จากนั้นพลังของโลกควรจะถอยกลับซึ่งอาจส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืชใต้ดิน ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ผู้ปลูกบ้านจำนวนมากที่มีประสบการณ์ตามปฏิทินจันทรคติสาบานในเรื่องนี้
พืชที่ไม่มีการงอกล่วงหน้า
การปลูกหัวลงในแปลงผักโดยตรงต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุด ที่นี่เช่นกัน ความหลากหลายหรือกรอบเวลาการเพาะปลูกตามปกติจะเป็นตัวกำหนดตั้งแต่และจนถึงเวลาที่ควรจะปลูก
มันฝรั่งพันธุ์ต้นสามารถใส่ลงในแปลงสวนได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม สำหรับพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์กลางถึงปลาย ช่วงเวลาที่เหมาะคือระหว่างปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน ปฏิทินการปลูกพันธุ์ “สุดท้าย” ยังคงสามารถปลูกได้ดีจนถึงเดือนตุลาคมอย่างน้อย 7 องศาเซลเซียสหากพวกมันถูกฝังลึกลงไปในดินเพียงพอและพื้นผิวโลกถูกปกคลุมอย่างหนาด้วยชั้นฉนวนความเย็น พวกมันมักจะอยู่รอดได้ดีในฤดูหนาว แล้วมันก็งอกขึ้นมาจากดินในต้นฤดูใบไม้ผลิของปีถัดมา
วันที่หว่าน
วิธีการเพาะปลูกที่ใช้กันทั่วไปน้อยกว่าคือการหว่านมันฝรั่ง หากคุณยังคงต้องการหว่าน คุณต้องรอโดยเฉลี่ยประมาณ 60 ถึง 70 วันนับจากวันที่หว่านจนกว่าการเก็บเกี่ยวจะพร้อม
พันธุ์ต้น
พันธุ์ต้นพร้อมหว่านตั้งแต่เดือนมีนาคม แต่หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่าเจ็ดองศาเซลเซียสหรือแม้กระทั่งอยู่ในช่วงน้ำค้างแข็ง เมล็ดบางส่วนอาจแตกหักได้ เมื่อหว่านเร็วมาก ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องใช้การป้องกันความหนาวเย็นหรือในเรือนกระจก ตัวอย่างเช่น ข้อมูลต่อไปนี้สามารถทำหน้าที่ป้องกันความหนาวเย็นได้:
- ฟิล์มใส โปร่งแสง
- กรอบเย็นพร้อมฝาปิดที่เหมาะสม
- ขนแกะพืช
- ฟางหรือวัสดุคลุมดินหนา
- แถมแดดดี กันลม
มันฝรั่งพันธุ์ต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:
- สินทรัพย์
- เบลลาพรีมา
- คริสต้า
- งานกาล่า
- เลย์
- มาราเบล
- โอซิรา
- โรซาร่า
มันฝรั่งพันธุ์กลาง-ปลาย
วันที่หว่านในอุดมคติสำหรับพันธุ์พันธุ์กลางถึงปลายคือกลางเดือนพฤษภาคมกับ Ice Saints พร้อมเก็บเกี่ยวอย่างช้าที่สุดภายในเดือนสิงหาคม เช่น พันธุ์ต่อไปนี้:
- เบโรลินา
- บินต์เจ
- Blue Swede
- ซิเลน่า
- หรรษา
- นิโคลา
- ควอตา
- ซัสเกีย
มันฝรั่งพันธุ์ปลาย
สำหรับพันธุ์ปลาย จะวางเมล็ดอย่างช้าที่สุดตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน นี่เป็นครั้งสุดท้ายสำหรับการหว่านและเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน พันธุ์ปลายที่รู้จักกันดี ได้แก่:
- อาเกรีย
- อัลบาต้า
- คาสคาดา
- ซิเลน่า
- ลินดา
- วิโตเล็ต
- โวทัน
เคล็ดลับ:
ไม่ว่าจะต้องการการงอกล่วงหน้า การปลูกโดยตรง หรือการหว่านเมล็ด ก็ควรเตรียมแปลงมันฝรั่งไว้สำหรับสิ่งนี้เสมอ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นเตียงก็ถูกขุดขึ้นมาอย่างแรงและเสริมด้วยปุ๋ยหมัก
การปลูกมันฝรั่งตลอดทั้งปี
ฤดูกาลมันฝรั่งปกติสามารถเพิ่มความยาวได้ผ่านการงอกล่วงหน้าและให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวสูงขึ้น แต่จะสิ้นสุดในฤดูใบไม้ร่วงอย่างช้าที่สุดแต่มันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น หากคุณมีบ้านที่อบอุ่นหรืออย่างน้อยก็มีเรือนกระจกที่มีการควบคุมอุณหภูมิ คุณสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งได้ตลอดทั้งปี แม้ว่าความหนาวเย็นในสวนจะสื่อถึงการพักผ่อนในฤดูหนาว แต่อุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างมากในเรือนกระจกจะทำให้การเจริญเติบโตดำเนินต่อไปได้ ผู้ปลูกมันฝรั่งที่นี่ไม่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายนอกและอิทธิพลของสภาพอากาศภายนอกอื่นๆ