การค้นหาเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับ kohlrabi (Brassica oleracea var. gogylodes L.) นั้นไม่ใช่เรื่องลำบากเพราะไม่มีการขาดแคลนผู้สมัครที่เหมาะสม ปัจจัยอื่นๆ อาจตัดสินว่าท้ายที่สุดแล้วจะเป็นผักชนิดใด
เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับโคห์ราบี
โคห์ลราบีซึ่งมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Brassica oleracea var. gogylodes เป็นสิ่งที่เรียกว่าเครื่องป้อนอาหารขนาดกลางซึ่งต้องการสารอาหารบางอย่างแต่ต้องไม่เกินปริมาณดังกล่าว ลักษณะนี้ทำให้เขาสามารถยืนเคียงข้างเผ่าพันธุ์ของเขาเองได้เช่นเดียวกับผู้ที่กินอาหารหนักและอ่อนแอ
เขารู้สึกสบายเป็นพิเศษบนเตียงในสวนที่มีต้นไม้เหล่านี้:
- ถั่ว
- ถั่ว
- แตงกวา
- มันฝรั่ง
- ต้นหอม
- หัวไชเท้า
- บีทรูท
- สลัด
- คื่นฉ่าย
- ผักโขม
- มะเขือเทศ
หมายเหตุ:
หากคุณต้องต่อสู้กับหนอนผีเสื้อสีขาวบ่อยครั้งเมื่อปลูกโคห์ราบี คุณควรลองใช้วัฒนธรรมผสมที่เหมาะสม เป็นวิธีการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในการป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชนี้
ความต้องการพื้นที่ขนาดเล็กและการเติบโตอย่างรวดเร็ว
เมื่อตัดสินใจว่าเพื่อนบ้านของพืชชนิดใดที่เหมาะกับโคห์ราบี ควรคำนึงถึงการเจริญเติบโตโดยทั่วไปของพันธุ์พืชแต่ละชนิดด้วย Kohlrabi เป็นหัวโตเร็วที่สามารถปลูกได้ต้นปี ต้นอ่อนมักจะปลูกในบ้านและปลูกตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมหัวแรกจะพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากแปดถึงสิบสองสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เช่น ประมาณเดือนมิถุนายน
หากมีการเก็บเกี่ยวหัวจริง ต้นไม้ทั้งหมดจะหายไปจากเตียง นี่เป็นการเพิ่มพื้นที่ว่างให้กับเพื่อนบ้านของคุณโดยสิ้นเชิง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมโคห์ราบีจึงเป็นเพื่อนในอุดมคติสำหรับมะเขือเทศและมันฝรั่งในช่วงแรกของการเจริญเติบโต เพราะมันจะถูกเก็บเกี่ยวก่อนที่พืชราตรีทั้งสองจะเติบโตอย่างกว้างขวาง
เคล็ดลับ:
โคห์ราบีประเภทต่างๆ มีจำหน่ายในท้องตลาด หากคุณมีพื้นที่ในสวนเพียงเล็กน้อยที่คุณต้องการใช้ประโยชน์สูงสุด ให้เลือกพันธุ์ใบต่ำ
เปลี่ยนเพื่อนบ้านปลูกตลอดทั้งปี
เพื่อให้ฤดูเก็บเกี่ยวยาวนานขึ้นหรือกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดฤดูสวน โคห์ราบีจึงได้รับการปลูกใหม่เป็นระยะๆมีเพียงโคห์ราบีอายุน้อยเท่านั้นที่มีรสชาติอ่อนโยน ในขณะที่ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่าจะกลายเป็นเนื้อไม้มากขึ้น กระบวนการเพาะปลูกนี้ทำให้สามารถเพาะเลี้ยงแบบผสมผสานได้อย่างยืดหยุ่นโดยการเลือกพืชใกล้เคียงที่เหมาะสมกับเวลาในการปลูกแต่ละครั้งมากที่สุด คุณสามารถวาง Kohlrabi ไว้ข้างๆ ผักกาดหอมได้ในช่วงต้นปี ส่วนในช่วงปลายปีสามารถวางไว้บนเตียงที่มีกระเทียมหอมได้ เนื่องจากในช่วงแรกใช้พื้นที่น้อยหรือมีแนวโน้มที่จะเติบโตสูงขึ้นเท่านั้น
เคล็ดลับ:
ชาวสวนส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับหัวหนาของผักนี้ ในขณะที่ผักใบเขียวไปอยู่ในปุ๋ยหมักหรือใช้เป็นอาหารกระต่าย น้อยคนที่รู้ว่าใบอ่อนนั้นกินได้และมีกลิ่นหอม และสามารถเตรียมได้เหมือนผักโขม
เพื่อนบ้านที่เป็นกลาง
ในสวนที่ปลูกไว้หลากสีสัน คุณมักจะพบพืชใกล้เคียงสำหรับโคห์ราบี และหากเป็นไปไม่ได้ ก็มีพืชที่ไม่ส่งเสริมการเจริญเติบโตแต่อย่าทำอันตรายหรือสร้างความเสียหายให้กับตัวเอง
นี่คือสหายที่เป็นกลาง:
- สตรอเบอร์รี่
- ยี่หร่า
- กระเทียม
- แครอท
- หัวไชเท้า
- บวบ
Kohlrabi เป็นตัวอุดช่องว่าง
Kohlrabi เป็นพืชมหัศจรรย์ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์จากช่องว่างเล็กๆ บนเตียงได้ เมื่อไหร่ก็ตามที่มีพื้นที่ว่างและไม่จำเป็นสำหรับสิ่งอื่นใด คุณสามารถหว่านเมล็ดพืชหรือปลูกโคห์ราบีต้นอ่อนได้ ผักโคห์ราบีจะเติบโตในย่านไหนเป็นเรื่องรอง สิ่งเดียวที่คุณควรหลีกเลี่ยงอย่างแน่นอนคือการอยู่ใกล้กับกะหล่ำปลีและหัวหอมประเภทอื่นๆ
เคล็ดลับ:
แม้จะมีเพื่อนบ้านที่ดี แต่ทุกโรงงานก็ต้องการพื้นที่เพียงพอในการพัฒนา ดังนั้นควรรักษาระยะปลูกไว้ประมาณ 15 ซม. ผักชนิดหนึ่งยักษ์ควรมีพื้นที่ว่างรอบๆ 20 ถึง 25 ซม.
